С точки зрения структуры, в высказанных
в разное время предложениях и
мнениях заметно тесное переплетение
таких экономических категорий,
как эффективность производства,
капитальных вложений, интенсификации
сельского хозяйства, при этом на
уровне интересов предприятия, общества.
С точки зрения методов расчета
и обобщения выделяются направления
обоснования именно системы показателей,
каждый из которой позволяет судить
об уровне использования производственных
ресурсов и факторов специализации,
затем поиска синтетических показателей,
которые позволяют в той или
иной мере однозначно говорить об эффективности
мероприятий.
Здесь весьма важно отметить, что
поиск методов оценки эффективности
специализации, которые позволяют
охватить все многообразие сельскохозяйственной
практики, начинался с того момента,
когда стали очевидными многовариантные
решения по размещению и сочетанию
отраслей, и имеет место и сейчас,
когда на первый план выдвигаются
показатели эффективности и качества.
С углублением теории и практики
совершенствования размещения и
специализации сельского хозяйства
и изменением экономических условий
хозяйствования вносились определенные
поправки в методологию измерения экономической
эффективности отраслевой структуры производства.
При этом совершенствование методологии
чаще всего происходило путем дополнения
уже признанных новыми показателями или
нового ранжирования на главные, дополнительные
или косвенные. Система показателей эффективности
специализации претерпевала некоторые
изменения также по мере совершенствования
методов определения эффективности интенсификации
производства, капитальных вложений, эффективности
отдельных отраслей и предприятия в целом.
Осознавая невозможность перечислить
все работы по размещению и специализации
сельского хозяйства с освещением основных
исходных принципов решения этих важных
вопросов, рассмотрим наиболее типичные
методы оценки и применяемых показателей.
Рациональная специализация предприятия
способствует наиболее эффективному использованию
земли как главного средства производства,
труда и материальных средств. Эффективность
можно определить по выходу валовой,
товарной продукции, валового и чистого
дохода в расчете:
на 100 га сельскохозяйственных угодий
и 100 га пашни;
на 1 работника и на 1 чел. -дн ( или чел.-час);
на 100 руб. основных производственных
фондов;
на 100 руб. всех производственных затрат.
Каждый из этих показателей несет
свою экономическую информацию по использованию
производственных ресурсов. Так, производство
валовой и товарной продукции
на единицу земельной площади
характеризует уровень использования
главного средства производства в сельском
хозяйстве - земли. Соотношение этих
показателей дает полное представление
о товарности хозяйства, о степени
мобилизации внутрихозяйственных
ресурсов на выполнение государственного
плана - заказа. Выход валового и
чистого дохода на единицу земельной площади
синтезирует экономическую сторону использования
земли в плане организации расширенного
воспроизводства. О производительности
живого труда можно судить по отношению
произведенной валовой и товарной продукции
к общим затратам труда. Этот показатель
уточняется с позиций создания части прибавочного
продукта выходом чистого дохода на человеко
- день. Размеры чистого дохода, отнесенные
к общим производственным затратам и сумме
основных производственных фондов сельскохозяйственного
назначения, характеризуют уровень рентабельности
предприятия, что в совокупности с показателем
выхода чистого дохода на единицу земельной
площади достаточно полно выражает экономические
условия и возможности расширенного воспроизводства
и дальнейшей интенсификации сельского
хозяйства. В приведенном перечне показателей
имеется и показатель фондоотдачи, который
определяется отношением выхода сельскохозяйственной
продукции к стоимости функционирующих
основных производственных фондов. Данной
системой показателей выражается уровень
использования земли, труда, основных
и оборотных производственных фондов,
а через изменение этих величин описываются
изменение в эффективности сельскохозяйственного
производства, вызванные либо отраслевой
реорганизацией производства, либо другими
неучтенными причинами и обстоятельствами.
Увеличение производства сахарной
свеклы и повышение доходности отрасли
возможно при значительном приросте
урожайности корнеплодов. В современных
условиях из всех факторов, влияющих на
повышение урожайности сахарной
свеклы, наибольшее значение имеет
обеспеченность сельскохозяйственных
предприятий средствами производства.
Уровень обеспечения большинства
хозяйств материальными ресурсами
не позволяет выполнять агротехнические
требования даже традиционной технологии,
при которой урожайность 180 ц с
1 га вполне реальна.
Для получения высокой урожайности
необходимо вложение дополнительных ресурсов,
в первую очередь минеральных
удобрений и средств защиты растений.
По научным данным, от каждой внесенной
тонны органических удобрений урожайность
свеклы повышается на 1--2 ц, а от каждого
центнера полного минерального удобрения
-- на 8--12 ц.
Значительный урон свекловодству
наносят сорняки, нарушение чередования
культур в севооборотах, отсутствие
гербицидов, несвоевременная прополка.
В результате даже при средней
засоренности эффективность внесения
удобрений снижается более чем
на 60%.
Особое значение для повышения
урожайности сахарной свеклы имеет
улучшение агротехники, что не требует
больших дополнительных затрат, но
обеспечивает значительный экономический
эффект. Так, например, уменьшение густоты
насаждений к уборке до 60 тыс. растений
на 1 га (при оптимальной 85--95 тыс. растений)
приводит к снижению урожайности
на 20--30 % и сахаристости на 0,5--1 %. Кроме
того, за счет неравномерного распределения
растений в рядке недобирают 30--40
ц свеклы и 0,2--0,3 % сахара.
Важный резерв увеличения производства
свеклы и сахара -- выбор оптимальных
сроков уборки. По рекомендациям ученых,
основанным на исследовании данных о
динамике роста корня и накопления
сахара, необходимо сместить сроки
уборки сахарной свеклы к третьей
декаде сентября.
Важным рычагом повышения экономической
эффективности является дальнейшее
совершенствование технологии производства.
На практике сложились различные
технологии выращивания сахарной свеклы,
которые условно можно подразделить
на традиционные, интенсивные и ресурсосберегающие.
Интенсивная технология предусматривает
качественное и своевременное выполнение
взаимосвязанного комплекса мероприятий
(предшественники--семена--сев--подкормка
и защита растений, механизированная
обработка посевов -- уборка). Нарушение
хотя бы в одном из элементов технологии
приводит к снижению эффективности
производства. Данная технология достаточно
ресурсонасыщена, а, как известно, ресурсонасыщение
действует до определенных пределов,
пока потребляемые ресурсы окупаются
дополнительной продукцией. Рост издержек
производства без значительного
повышения продуктивности земель приводит
к снижению доходности отрасли. Сегодня
интенсивная технология позволяет
окупить затраты лишь при высокой
урожайности сахарной свеклы, что
не всегда удается.
Заключение.
Принципы
организации сельскохозяйственного
производства - это основные исходные
положения, которыми руководствуются
в научной и практической деятельности.
Успешное
развитие производства зерна в значительной
мере зависит от широкого применения
интенсивных технологий, сущность которых
состоит в следующем: размещение
посевов по лучшим предшественникам
в системе севооборотов; возделывание
высокоурожайных сортов интенсивного
типа с хорошим качеством зерна;
достаточное обеспечение растений
элементами минерального питания с
учетом их содержания в почве; дробное
применение азотных удобрений в
период вегетации по данным почвенной
и растительной диагностики; интегрированная
система защиты растений от сорняков,
вредителей и болезней; своевременное
и качественное выполнение всех технологических
приемов, направленных на защиту почв
от эрозии; накопление влаги и создание
других условий для благоприятного
развития сельскохозяйственных культур.
Сахарная
свекла - одна из важнейших технических
культур. Ее основные компоненты в севооборотах
- озимая пшеница, яровые зерновые, чистый
пар и многолетние травы. В
центрально-черноземных областях преобладают
7-10-польные севообороты, в восточных
районах 7-8-польные с двумя полями сахарной
свеклы.
В зависимости
от условий свекловодство сочетается
с зерновым хозяйством, молочно-мясным
скотоводством, а также возделыванием
картофеля. Такое сочетание обусловлено
наличием в свекловичных севооборотах
многолетних трав, зернофуражных
и других хороших предшественников
для ряда культур.
Лен-долгунец
возделывают преимущественно на
предприятиях центральных и северо-западных
областей, где достаточно влаги и
сохраняется в течение вегетационного
периода необходимая умеренная
температура с большим числом
облачных дней. Льноводство сочетается
здесь с молочно-мясным скотоводством,
так как в структуре сельскохозяйственных
угодий более половины площади занято
природными сенокосами и пастбищами,
которые крупный рогатый скот
может использовать лучше, чем другие
животные. В льносеющих хозяйствах
развивается также производство
зерна, картофеля и кормов.
Таким образом,
мы выяснили, что к техническим
культурам относятся растения, используемые
в качестве сырья в различных
отраслях промышленности. Сахарная свекла
- важнейшие сахароносы, лен - главные прядильные
культуры, подсолнечник - масличные культуры.
Список литературы.
1.
Архипов, А.В., Технологический основы
производства и переработки продукции:
учеб. пособие / Багай А.В, Ерохин
А.И. – М.: МГТУ, 2006. – 291 с.
2.
Голубев, А.А. Резервы повышения
эффективности сельскохозяй-ственного
производства. \\ АПК: экономика и
управление, 2006.-№ 5. - С.23-29.
3.
Курцев, И. Перспективы развития
и повышения эффективности агропромышленного
комплекса Сибири. \\ АПК: экономика
и управление. -2006.-№5.-С.54-61.
4.
Лещиловский, П.В. Экономика предприятий
и отраслей АПК: / П.В. Лещиловский;
под ред. П. В. Лещиловского.
- Минск БГЭУ, 2006. – 299 с.
5.
Макарец, Л.И. Экономика производства
сельскохозяйственной продукции:
Учебное пособие / Макарец М.Н.
– СПб.: Лань, 2006. – 224 с.
6.
Малыш, М.Н. Экономика сельского
хозяйства: Практикум / Волкова
Т.Н., Смирнова Т.В., Суховольская
Н.Б.; под общ. ред. М.Н. Малыша.
- СПб.: Издательство «Лань», 2006. –
224 с. – (Учебники для вузов.
Специальная литература).