Отчет о производственной практики в СПК «Маяк» Шенталинского р-на

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 10:30, отчет по практике

Краткое описание

Землепользование СПК «Маяк» находится на юге Шенталинского района. Центральная усадьба расположена в селе Старая Шентала. Хозяйство находится в 195 км от областного центра (г. Самара) и в 5 км от районного центра (с. Шентала). Сообщение с районным и областным центрами осуществляется по асфальтированной дороге. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Шентала 5 км.

Содержание работы

стр.
1. Природные и экономические условия деятельности
хозяйства. Юридический статус.

3
2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использования. 9
3. Динамика и структура основных и оборотных фондов. 14
4. Трудовой потенциал и производительность труда. 24
5. Себестоимость продукции. 32
6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
38
7. Организация основных отраслей хозяйства. 45
8. Использование машинно-тракторного парка. 48
9. Организация коммерции сельскохозяйственными товарами.
52
10. Организация планирования и прогнозирования в хозяйстве.
54
11. Организация основных рабочих процессов и нормирования труда.
57
12. Управление АПК. 58

Содержимое работы - 1 файл

Министерство образования Российской федерации.doc

— 865.50 Кб (Скачать файл)

          в 2002г.     10121/25750 = 0,39 тыс.руб./день

Дневная производительность по себестоимости в 2002г. выросла  в сравнении с 2001г. на 90 рублей. А в текущих ценах выросла на 50 рублей.

      -Наиболее  точной мерой является часовая  производительность труда. Здесь  исключаются целодневные и сменные простои.

Час. произв.= ВП / затраты труда в чел.часах

Час.произв. в 2001г. составил по себестоимости

                                        9342000/216000 = 43,25 руб./час.

                     в 2002г.  -  11345000/206000 =55,1 руб./час

Час произв. В  текущих ценах в 2001г. была-

                                        9156000/216000 = 42,38 руб./час

                      в 2002г.     10121000/206000 =49,13 руб./час

  Часовая  производительность труда по  себестоимости в 2002г. выросла  на 11,85 рублей, а в текущих ценах  выросла на 6,75 рублей.

      Производительность  труда можно рассчитать и по отраслям .

      Так по себестоимости часовая производительность в растениеводстве в 2001г. составила   6757000/127000 =53,2 руб. час.

        в 2002г.  7358000/125000 =58,8 руб. час.

 в животноводстве  в 2001г. была     2585000/47000 = 55 руб.час.

                                в 2002г. была      3987000/49000 =81,4 руб.час.

      По  себестоимости часовая производительность труда в растениеводстве в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. на 5,6 руб.в час ,а в животноводстве на 26,4 руб.в час.

      В текущих ценах часовая производительность в растениеводстве в 2001г. была                            5841000/127000 =45,9 руб.час.

         в 2002г.         5949000/125000 =47,6 руб.час.

в животноводстве в 2001г. составила    3315000/47000 = 70,5 руб.час

                                  в 2002г.                4172000/49000 = 85,1 руб.час.

  В текущих  ценах часовая производительность  в растениеводстве выросла на 1,7 руб.час, а в животноводстве  снизилась на 14,6 руб.в час.

      Производительность  труда используется как в стоимостном  выражении, так и в натуральном. Стоимостные показатели отражают всю стоимость произведенной продукции. Натуральная оценка производительности показывает сколько конкретного вида продукции произведено на одного работника данного производства. Используют для характеристики в одной отрасли, по одному и тому же виду производства.

      Так в 2001г. было произведено молока  309500/47000= 6,6 литров на один чел.час в животноводстве, а в 2002г. 321100/49000 = 6,5 литров.

      В 2001г. было произведен зерновых и зернобобовых без кукурузы на один чел .час в растениеводстве 29916/127000 =0,24 ц.

                    в 2002г.      33175/125000=0,26 ц.

      Натуральные показатели производительности труда  используются крайне редко.

      Для характеристики производительности труда  в отдельных хозяйствах и отраслях используют обратный показатель - трудоемкость (Те):

Те = Затраты  труда в чел.час / ВП в натуральном  выражении

Так Те молока в 2001г. была 47000/309500 =0,2

                         в 2002г.          49000/321100 =0,2

Т.е. на производство одного литра молока затрачивали 0,2 чел.часа.

Те зерновых и зернобобовых в 2001г. составляла

                                                  127000/29916=4,2

                           в 2002г.         125000/33175 =3,7

     В  2002г. на производство одного  центнера зерновых и зернобобовых затрачивалось на 0,5 чел.часа меньше в сравнении с 2001г.

      Есть  обратная зависимость между производительностью  труда и трудоемкостью. Если трудоемкость снижается ,то растет производительность труда.

      Пути  повышения производительности труда исходят из ее формулы:

Птр= ВП / ЗТ

      Для повышения производительности труда  необходимо :

  • увеличить выход валовой продукции
  • повысить занятость трудовых ресурсов в течение года на основании снижения коэффициента сезонности, устранения неравномерности использования трудовых ресурсов в течение года. А по нашим расчетам видно, что в хозяйстве большой коэффициент сезонности.

      Сезонность  труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно. Однако многолетний  опыт работы некоторых сельскохозяйственных предприятий показывает , что ее можно свести к минимуму. Для этого можно предпринять следующие меры :

  1)максимально  механизировать трудоемкие процессы, внедрять высокопроизводительную технику ;

  2)можно выращивать  сельскохозяйственные культуры ,сорта  с разными сроками посева ,ухода и уборки;

  3)можно развить  подсобные промыслы, которые позволят  в зимний период занять работников;

  4)можно организовать  переработку.

    Смягчение сезонности труда в сельском хозяйстве  позволит при меньшем числе рабочей силы производить в течение года больше продукции.

  • Необходимо использовать фактор материального стимулирования . В СПК “Дружба” нет стимулов. В хозяйстве используется лишь основная оплата труда. При начислении заработной платы не учитывается выслуга.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5. Себестоимость продукции. 

      В условиях дефицита ресурсов производства, роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается. Себестоимость сельскохозяйственной продукции представлять собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается.

      Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость показывает во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяет объективно судить о том,   насколько это выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования.

      Себестоимость продукции формируется из различных  затрат . Все виды затрат в себестоимости классифицируются на два вида элементов затрат : материальные затраты и нематериальные затраты. Элементы затрат - группа однородных затрат , которые включают различные виды затрат. Материальные затраты формируются из оборотных фондов. 

                                                                                                   Таблица 13.

Затраты по элементам на производство основной продукции. 

Элементы  затрат Годы Всего на основное производство   в  т.ч. на производство продукции

растениеводства     животноводства

тыс. руб.             %         тыс. руб.            %

1. Материальные  затраты 2001 4235 2579 78 1656 76
включенные  в себестоимость продукции 2002п 7514 4885 68 2555 67
  2002ф 4993 2946 80 2047 75
2. Нематериальные  затраты  
2001
1975 711 22 514 24
  2002п 3741 2319 32 1272 33
  2002ф 1761 730 20 670 18
ИТОГО затрат по основному производству 2001 6210 3290 100 2170 100
  2002п 11255 7204 100 3827 100
  2002ф 6754 3676 100 2717 100
 

     В структуре себестоимости увеличилась  доля материальных затрат . В 2001г. в  растениеводстве они составляли 78%. В 2002г. запланировано было снизить  их долю на 10% , но фактически они увеличились на 2%. В животноводстве в 2001г. доля материальных затрат составила 76% .В 2002г. - 75%, т.е. сократилась на 1%, хотя было запланировано снизить их долю на 9%. В дореформенный период доля материальных затрат составляла лишь 45%.

     Изменение материальных затрат произошло в основном за счет ценового фактора - как за счет диспаритета цен ( увеличение цен на материалы промышленного характера ), так и за счет роста себестоимости материалов собственного производства.

     Классификация затрат по элементам служит основой  для определения потребностей в средствах на оплату труда и материальных ресурсах. Вместе с тем по элементам затрат нельзя определить конкретное направление и место их использования ( основная деятельность,  обслуживающее производство , затраты на управление и т.д.).Кроме того на основе классификации по элементам затрат нельзя определить себестоимость единицы отдельного вида продукции. Эти задачи решает классификация затрат по статьям , которая приведена в таблице 14. 

                                                                                      Таблица 14.

Группировка затрат по статьям.  ( тыс.руб.) 

    растениеводство

2001г.        2002г.       2002 в %

                                    к 2001г.

           Животноводство

  2001г.      2002г.      2002 в %

                                   к 2001г.

Оплата  труда с начислениями  и отчислениями 232 445 192 98 256 261
Семена  и посадочный материал 693 852 123 --- --- ---
Корма --- --- --- 1079 1208 112
Удобрения 703 884 126 --- --- ---
Содержание  основных средств 1411 1877 133 356 249 70
в т.ч. амортизация 308 287 93 162 192 118
       ГСМ 1102 998 91 --- --- ---
Общепроизводственные  затраты 517 658 127 49 108 220
 Всего 4409 4518 102,4 1800 1838 102,1
 

     Если  смотреть по статьям затрат видно ,что  выросла оплата труда. Причем в растениеводстве почти в два раза ,а в животноводстве в 2,6 раза. В 2002г. в сравнении с 2001г стоимость семян выросла на 23%, стоимость кормов на 12%. Затраты на содержание основных средств в растениеводстве в 2002г. в сравнении с 2001г. выросли на 33%, в животноводстве снизились на 30%. Общие затраты в 2002г. в сравнении с 2001г. в растениеводстве выросли незначительно (на 2,4%), в животноводстве на 2,1%.                                                                                            

                             
 

                

                                                                                                             Таблица 15.

Себестоимость продукции животноводства и растениеводства

 
Наименование продукци Себестоимость- всего,

           тыс. руб.

2001г.         2002п      2002ф

 Себестоимость  1 ц. Продукции , руб.

2001г.         2002п.      2002ф

ЖИВОТНОВОДСТВО

КРС

молоко

 
 
782
 
 
1392
 
 
1000
 
 
295
 
 
345
 
 
311
прирост животных на выращивании 498 550 607 1382 2500 3161
Пчеловодство

мед

68 80 50 667 1224 2174
рои ( шт.) 4 10 6 267 500 600
РАСТЕНИЕВОДСТВО

Озимые зерновые

 
1820
 
2400
 
1135
 
127
 
120
 
95
Яровые  зерновые 2346 2315 2104 97 136 120
Зернобобовые 59 98 77 140 120 46
Подсолнечник на зерно 193 217 108 40 73 70
Сено  многолетних трав 121 138 234 56 59 60
Сено  однолетних трав 54 42 57 61 60 32
Кукуруза  на зеленый корм 449   443 16   16

Информация о работе Отчет о производственной практики в СПК «Маяк» Шенталинского р-на