Отчет о прохождении преддипломной практики в ОАО «барановичская швейная ФАБРИКА»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2011 в 20:08, отчет по практике

Краткое описание

Целью преддипломной практики на предприятии ОАО «Барановичская швейная фабрика» является углубление и закрепление теоретических знаний, полученных в процессе изучения дисциплин: экономика предприятия, бухгалтерский учет, планирование и прогнозирование, организация производства, анализ хозяйственной деятельности, финансы предприятия отрасли, управление персоналом, статистика предприятия отрасли и др., а также обучение практическим навыкам и подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности по специальности «экономика и управление на предприятии».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ 5
2. ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 8
3. ОСНОВНЫЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ И ЕГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ 15
4. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 18
5. АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 26
6. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ 32
7. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ (РАБОТ, УСЛУГ) 37
8. АНАЛИЗ ТЕХНИЧЕСКОГО И ОРГАНИЗАЦИОННОГО УРОВНЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ 49
9. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ 51
9.1 АНАЛИЗ НАЛИЧИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ 51
9.2 АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ 55
9.3 АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ И СОСТОЯНИЕ ИХ ЗАПАСОВ 62
9.4 АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ 64
10. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 69
11. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ 78
12. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ 80
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 104

Содержимое работы - 1 файл

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ (ОРИГИНАЛ).doc

— 1.52 Мб (Скачать файл)

       Проведение  испытаний готовой продукции  по физико-механическим показателям осуществляется в отделе технического контроля ОАО «Барановичская швейная фабрика». В 2012 году планируется провести аттестацию испытательной лаборатории в соответствии с требованиями ТКП 118-2012.

    Основными задачами отдела технического контроля являются:

   -предотвращение  выпуска продукции, несоответствующей  требованиям технических нормативных  правовых актов, конструкторской  и технологической документации;

   -контроль  качества разработки продукции  по этапам на соответствие требованиям ТНПА и заключенных договоров, определение совместно с разработчиками и технологами путей повышения качества;

-контроль качества  сырья и материалов;

-нормализационный  контроль за технической документацией  в организации;

-метрологическое обеспечение производства выпускаемой предприятием продукции.

    В графике поверки средств измерений  на 2012 год запланированы к поверке 318 единиц средств измерений.

    На  предприятии будет обеспечена систематическая  актуализация фонда технических  нормативных правовых актов с помощью фонда ТНПА в РУП «Барановичский ЦСМС».

    С целью выявления несоответствий и достижения результативности в  работе подразделений на 2012 год запланированы 16 внутренних аудитов.

         В обязательном порядке будет  обеспечено проведение производственного контроля одежды верхней пальтово-костюмного ассортимента для детей на  соответствие требованиям СанПиН 2.4.7.16-4-2008.

        Фактический процент сдачи продукции  с первого предъявления должен  превысить величину планового  показателя.      Планируемый процент выпуска продукции 1-го сорта в 2012 году – 97%.

        С целью расширения ассортимента, обеспечения  качества и безопасности  выпускаемой продукции в 2012 году  запланировано:

       - получение сертификата соответствия  на одежду верхнюю пальтово-костюмного ассортимента для детей и взрослых;

       - получение сертификата соответствия  на одежду производственную и  специальную.

        Запланированная доля сертифицированной  продукции должна составить: в  общем объеме произведенной продукции  - не менее 69,5%, в объеме продукции, произведенной на рынок РБ – 98,5%.

        Намеченная к выпуску продукция  должна отличаться более высоким  уровнем качества и обладать  достаточного уровня эстетическими  свойствами. С целью повышения  конкурентоспособности и улучшения качества продукции планируется при закупке тканей и комплектующих обращать особое внимание на их качественные характеристики.

        Существующая на предприятии  система менеджмента качества  подвергается постоянному анализу.  На 2012 год планируется разработка дополнительной документированной процедуры «Аутсорсинговые процессы», а также введение дополнений и изменений в действующие стандарты предприятия.                          

        На конец 2011 года запланирована  ресертификация существующей на  предприятии системы менеджмента  качества на соответствие СТБ  ISO 9001-2009.

       Отделом маркетинга на ОАО «БШФ» разработана  и успешно внедрена система анализа  конкурентоспособности (рис 7.1).  
 

Рисунок 7.1

Общая схема  конкурентоспособности 

 

Источник: данные отдела маркетинга.

       Для оценки конкурентоспособности продукции  необходимо сопоставить параметры  анализируемого изделия и товара конкурента. С этой целью рассчитывают единичные, групповые и интегральные показатели конкурентоспособности продукции (рис 7.2). 
 
 
 
 
 

Рисунок 7.2

Показатели  конкурентоспособности 

 

    Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.

    В июне 2011 г. специалистами отдела маркетинга было проведено исследование, целью которого явилось изучение удовлетворенности потребителей ассортиментом продукции ОАО «Барановичская швейная фабрика». Исследование проводилось путем опроса в фирменных магазинах ТЦ «Столица», в ТД «На Немиге», ЦУМе и ГУМе. В каждом из магазинов было опрошено по 100 человек, то есть выборка оставила 400 человек. В результате проведения исследования были получены следующие результаты: 1)33,6% опрашиваемых пришли в магазин в поисках конкретного изделия; 32,5% целью посещения магазина назвали ознакомление с ассортиментом; 29,8% привлекло объявление о распродаже и 4,1% опрашиваемых указали др. причины посещения магазина (рис. 7.3);

Рис 7.3 Результаты опроса по поводу цели посещения магазина.

Источник: собственная  разработка на основе данных предприятия.

2)68% посетителей покупали продукцию ОАО «БШФ» раньше (рис. 7.4), из них 85% остались довольны покупкой, 13% были не очень удовлетворены покупкой и всего лишь 2% остались не довольны покупкой (рис. 7.4);

Рис. 7.4  Результаты опроса совершения покупок продукцию фирмы.

Источник: собственная  разработка на основе данных предприятия. 

Рис. 7.5  Удовлетворенность покупкой.

Источник: собственная  разработка на основе данных предприятия.

3)51% из числа тех, кто покупал продукцию ОАО «БШФ» ранее, делала это в фирменном магазине, 42% – в других магазинах (универмагах), 5% – на рынке и 2% – прочие места приобретения (рис. 7.6);

4)о существовании фирменных магазинов 72% знают давно, 19% узнало недавно от знакомых, 3% посетителей были направлены продавцами из других магазинов, 5% – узнали недавно из рекламных сообщений, 
прочее– 1% (рис. 7.7).

Рис. 7.7  Результаты опроса по поводу места приобретения покупки продукции ОАО «Барановичская швейная фабрика».

Источник: собственная  разработка на основе данных отдела маркетинга.

Рис. 7.8  Результаты опроса о существовании фирменных магазинов.

Источник: собственная  разработка на основе данных отдела маркетинга.

5)66% опрошенных были не удовлетворены приходом в магазин (рис. 7.7), их не устраивало (рис. 2.7): ассортимент – 16%, размерно-ростовочная шкала – 24%, цветовая гамма – 29%, ткани – 4%, фасоны – 17%, расположение магазина – 7%, прочее – 3%;

6)65% посетителей были готовы совершить покупку, если бы нашли подходящее по размеру и цвету изделие, 7% опрошенных не знали – купили бы или нет и 28% не купили бы изделие (рис. 7.7).

Рис. 7.8  Удовлетворены ли Вы приходом в магазин.

Источник: собственная  разработка на основе данных отдела маркетинга.

Рис. 7.9  Причины неудовлетворенности покупкой.

Источник: собственная  разработка на основе данных отдела маркетинга.

Рис. 7.10  Готовность совершить покупку при наличии подходящего по размеру и цвету изделия.

Источник: собственная разработка на основе данных маркетингового исследования.

Рис. 7.11  Структура продаж продукции ОАО «Барановичская швейная фабрика» по областям Республики Беларусь за 2010г.

Источник: собственная  разработка на основе данных отдела маркетинга. 

    К числу наиболее распространенных пожеланий относятся:

    – расширить размерно-ростовочную  шкалу;

    – лучше организовать примерку;

    – периодически обновлять ассортимент;

    – разнообразить гамму цветов;

    – выпускать больше молодежных фасонов;

    – предоставлять больше информации о  будущих моделях;

    – продавать костюмы не в комплекте, а каждое изделие отдельно (так как часто наблюдалось несоответствие размеров между элементами комплекта);

    – использовать другие выкройки и лекала, так как модели часто плохо  сидят;

    – выпускать большее количество моделей, но меньшими партиями.

    На  основании данных результатов было проведено дальнейшее исследование путем рассылки опросных листов во все торговые точки Республики Беларусь.

    По  результатам изучения спроса в крупных  универмагах высказаны следующие  замечания и предложения: просят роста 152-10%, 158 – 10% от всего объема модели, рост 176 – 10-15% от всего объема модели; ощущается недостаток изделий больших размеров разного ассортимента; летние изделия должны изготавливаться без подкладки и желательно из натуральных тканей.

    По  мужским изделиям высказаны следующие пожелания: мужчины предпочитают в основном изделия классического стиля без лишних деталей. Пользуется спросом прямой силуэт. Покрой рукавов, форма воротника и застежка допускаются разнообразные. Длина изделия предпочтительна до середины икры, длина рукава – до косточки кисти. Предпочтительна цветовая гамма темных тонов: в первую очередь, черные, реже темно-синие, темно-серые.

     Постоянное  изучение требований потребителей, сбор необходимой информации путем анкетирования, их анализ, систематизация требований, пожеланий и предложений позволит  оперативно принимать решения, направленные на успешную реализацию продукцию. С учетом сформированной и обновленной базой данных потребителей в 2011г. предусмотрена более индивидуальная  работа с особо крупными покупателями.

     Основной  путь расширения рынка сбыта –  это налаживание тесных деловых  отношений с предприятиями торговли во всех регионах республики. Одновременно изучается сложившаяся на рынке  экономическая ситуация, спрос на выпускаемую продукцию, присутствие на рынке продукции предприятий – конкурентов, уровень цен, качества и др. Все это позволяет определить пути продвижения изделий, оперативно принимать необходимые мероприятия в вопросах ассортимента, качества и анализа уровня цен.

     На  сегодняшний день при рациональной норме потребления 6,6 ед. швейных  изделий на человека в год отраслью производится только 0,6. Кроме того, по оценке объёма рынка лёгкой промышленности России (ближайшего соседа) оценивается  примерно в 85 млрд. $ в год, из которых 10 млрд. приходится на специальную одежду.

     Один  из самых динамично развивающихся  последние пять лет сегментов  этого рынка – одежда для «среднего  класса». Несмотря на это, российская продукция  до сих пор составляет не более 20 % общего объёма. У белорусских производителей, в т. ч. ОАО «БШФ» есть все предпосылки обеспечить запросы части российских потребителей собственной продукции.

     С целью увеличения спроса на продукцию  предприятия специалистами отдела маркетинга был произведен  анализ ситуации на рынке. На основании анализа можно сделать следующие выводы:

     В 2011 году наибольшим спросом будут  пользоваться изделия из однотонных тканей, а так же, тканей в полоску. Для детей школьного возраста пользуются спросом  изделия из ткани  поливискоза. Эти исследования подтверждают тенденции прошлых лет, согласно которым порядка 90-95% продукции произведенной из ткани поливискоза реализовано потребителям. Продажа из ткани полушерсть составила 50%. Кроме того рынок РФ открывает большие возможности для увеличения объемов производства костюмов для мальчиков к школьному сезону. Так уже заключен контракт на поставку 6960 ед. готовой продукции на сумму 2499270 рос.руб. с фирмой ОАО «Юниор – Стиль» РФ.

     На  рынок Республики Беларусь планируется  произвести и реализовать 61 тыс.ед. детского ассортимента к школьному сезону 2012/2013г.

    На  основании данных предприятия проведем сравнительный анализ реализации продукции  в 2010г. в  пределах квот, выделенных Министерством торговли. Данные представлены в Таблице. На основании  данной таблицы можно сделать вывод, что самые высокие показатели отгрузки приходятся на месяцы апрель-август, когда идет подготовка к школьному сезону.   Заметен рост реализации швейных изделий в 2010 году торговым организациям системы Минторга,  и объектам фирменной торговли. Отгрузка БКС в 2010г. снизилась по сравнению с 2009г. Это объясняется низкой платежной способностью данных предприятий.

Информация о работе Отчет о прохождении преддипломной практики в ОАО «барановичская швейная ФАБРИКА»