Особенности размещения отраслей пищевой промышленности

Понятие эффективности производства 

В буквальном смысле слова «эффективный» означает «дающий  эффект, приводящий к нужным результатам, действенный». 

Слово «эффективность»  имеет следующее значение - относительный  эффект, результативность процесса, операции, проекта, результата к затратам, расходам, обусловившим, обеспечившим его получение. 

Эффективность производства - важнейшая качественная характеристика хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической эффективности общественного производства служит уровень производительности общественного труда. 

Эффективность производства - это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров. Эффективность можно измерить через коэффициент - отношение результатов на выходе к ресурсам на входе или через объёмы выпуска продукции, её номенклатуры. 

Важно выделять по отдельным признакам соответствующие виды эффективности (производительности), любой из которых имеет определенное практическое значение (рисунок 1).

Соответствующие виды эффективности производства выделяются преимущественно по разнообразию получаемых результатов (эффектов) хозяйственной деятельности предприятия. Прежде всего результат (эффект) производства бывает экономическим или социальным. ути повышения экономической   эффективности в современный период.      

Переход к рыночным отношениям требует глубоких сдвигов в экономике - решающей

сфере человеческой деятельности. Необходимо осуществить  крутой поворот к

интенсификации  производства, переориентировать каждое предприятие,

организацию, фирму  на полное и первоочередное использование  качественных

факторов экономического  роста. Должен быть обеспечен переход  к экономике

высшей организации  и эффективности со всесторонне  развитыми производительными

силами и производственными  отношениями, хорошо отлаженным хозяйственным

механизмом. В  значительной степени необходимые условия  для этого создает

рыночная экономика.

При обосновании  и анализе всех показателей экономической  эффективности

учитываются факторы  повышения эффективности производства по основным

направлениям  развития и совершенствования производства. Эти направления

охватывают комплексы  технических, организационных и  социально- экономических

мер, на основе которых  достигается экономия живого труда, затрат и ресурсов,

повышение качества и конкурентоспособности продукции. Важнейшими факторами

повышения эффективности производства здесь выступают:

·        ускорение научно- технического прогресса, повышение технического

уровня производства, производимой и осваиваемой продукции (повышение ее

качества), инновационная  политика;

·        структурная перестройка экономики, ее ориентация на производство

товаров народного  потребления, конверсия оборонных  предприятий и отраслей,

совершенствование воспроизводственной структуры  капитальных вложений

(приоритет реконструкции  и технического перевооружения  действующих

предприятий), ускоренное развитие наукоемких, высокотехнологичных отраслей;

·        совершенствование развития диверсификации, специализации и

кооперирования, комбинирования и территориальной  организации производства,

совершенствование организации производства и труда на предприятиях и в

объединениях;

·        разгосударствление и приватизация экономики, совершенствование

государственного  регулирования, хозяйственного расчета  и системы мотивации к

труду;

·        усиление социально- психологических  факторов, активизация

человеческого фактора на основе демократизации и  децентрализации управления,

повышения ответственности  и творческой инициативы работников, всестороннего

развития личности, усиления социальной направленности в  развитии производства

(повышение общеобразовательного и профессионального уровня работников,

улучшение условий  труда и техники безопасности, повышение культуры

производства, улучшение  экологии).

Среди всех факторов повышения эффективности и усиления интенсификации

производства  решающее место принадлежит разгосударствлению и приватизации

экономики, научно- техническому прогрессу и активизации  человеческой

деятельности, усилению личностного фактора (коммуникации, сотрудничество,

координация, приверженность делу), повышению роли людей в  производственном

процессе. Все  другие факторы находятся во взаимозависимости  от этих решающих

факторов.