Экономика АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 18:40, курс лекций

Краткое описание

Под экономикой понимают совокупность отраслей народного хозяйства, обеспечивающих общество жизненно необходимыми материальными благами и услугами. В экономике РФ выделяют более 300 отраслей.

Экономика сельского хозяйства как наука изучает специфические формы проявления экономических законов отрасли, механизм их взаимодействия в сельском хозяйстве, определяет экономические закономерности функционирования сельскохозяйственного производства.

Содержимое работы - 1 файл

Лекция 1.doc

— 183.50 Кб (Скачать файл)
  •  
    собственные,
  •  
    арендованные,
  •  
    сданные в аренду.

 
Они также подразделяются на активные (машины, оборудование, продуктивный и  рабочий скот), пассивные – здания. 
 
Непроизводственные основные фонды не участвуют в процессе производства и не переносят свою стоимость на производимый продукт, так как они не создаются. Стоимость их исчерпывается при их истреблении, но эти фонды оказывают существенное влияние на условия быта предприятия. 
 
Основные производственные фонды в структуре общей стоимости фондов занимают около 80%. Основные производственные фонды подразделяются на: 
 
*фонды растениеводства, 
 
*фонды животноводства, 
 
*фонды общего назначения. 
 
Состав и структура основных фондов зависят: 
 
1.от специализации, 
 
2.от удаленности предприятий от пунктов реализации продукции и материально-технических ресурсов, 
 
3.от природно-климатических условий. 
 
Производственные фонды делятся на основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения и оборотные фонды. 
 
Процесс изнашивания фондов и переноса стоимости на производимый продукт, называется амортизацией
 
Агод = (БС – Л)/Т, 
 
где БС – балансовая стоимость, 
 
Л – ликвидационная стоимость, 
 
Т – срок службы фондов. 
 
Nам = (Агод/БС)*100% - норма амортизации. 
 
Норма амортизации утверждается в централизованном порядке Правительством РФ, они едины для сельского хозяйства и промышленности. 
 
В настоящее время применяется несколько методов расчета амортизационных отчислений: 
 
-равномерный, 
 
-равномерно-ускоренный, 
 
-неравномерно-ускоренный. 
 
В связи с тем, что имеет место инфляция, основные фонды должны подвергаться переоценке другими методами: 
 
1)действовал с 1992 по 1997 гг – индексный метод, когда первоначальная стоимость фондов умножается на коэффициенты переоценки, установленные Госкомстатом, а ранее начисленный износ корректируется, чтобы его полная сумма соответствовала фактическому износу фондов; 
 
2)метод прямого перерасчета – новая стоимость при этом определяется экспертным путем с учетом рыночных цен на аналогичные объекты. 
 
Износ фондов бывает физический и моральный.  
 
Физический износ может быть как в процессе действия фондов, так и при их бездействии. 
 
Моральный износ бывает 1-го и 2-го рода. Моральный износ 1-го рода – это когда на предприятиях, выпускающих средства производства, машины и оборудование, резко повышается производительность труда и происходит моральный износ фондов, то есть машины и оборудование с более высокой производительностью. 
 
Моральный износ 2-го рода происходит тогда, когда производятся более совершенные машины и оборудование с более высокой производительностью. 
 
Воспроизводство основных фондов может осуществляться путем аренды и лизинга, а также непосредственного строительства или приобретения фондов у предприятий-производителей. 
 
Аренда – это временная передача владельцам имущества и юридического права на использование основных фондов другому лицу – арендатору. 
 
Отношения арендодателя и арендатора регулируются договором, в котором устанавливается размер арендной платы. 
 
Лизинг является видом аренды, но здесь средства производства берутся в арендный кредит на срок до 5-10-20 лет. Лизинг предусматривает приобретение новых основных средств специальной лизинговой компанией с целью передачи их в пользование лизингополучателю. В лизинговых отношениях участвуют 3 стороны:

  •  
    лизингодатель – организация, приобретающая основные средства в собственность и передающая их во временное пользование за плату;
  •  
    лизингополучатель – это предприятие или предприниматель, заинтересованный в приобретении основных средств;
  •  
    продавец – предприятие-изготовитель необходимых основных средств.

 
В РФ распространен финансовый лизинг, то есть лизинг с полной окупаемостью. В течение срока договора основные фонды практически полностью  амортизируются, и лизингодатель  за счет лизинговых платежей возмещает их стоимость или большую их часть. Особенностью финансового лизинга является то, что срок аренды в данном случае совпадает со сроком службы основных средств. 
 
Оценка основных средств: 
 
1.первоначальная стоимость фондов – определяется по окончанию строительства фондов, включает все затраты на их возведение и монтаж оборудования с учетом доставки на предприятие, приобретаемые основные средства первоначально оцениваются по стоимости их приобретения с учетом расходов на доставку на предприятие; 
 
2.восстановительная стоимость фондов определяется при переоценке основных фондов; 
 
3.балансовая стоимость – это стоимость, по которой учитываются фонды на балансе предприятия; 
 
4.остаточная стоимость равна первоначальной (восстановительной) стоимости за минусом износа фондов; 
 
5.ликвидационная стоимость определяется при ликвидации фондов и их реализации (как правило, это стоимость металлолома). 
 
Кроме основных показателей всех фондов важное значение имеют показатели эффективности использования технических средств, например по тракторам определяется: 
 
1)сменная и дневная выработка на 1 трактор = количество механизированных работ, усл. эт.га./количество отработанных тракторо-дней, тракторо-смен; условный эталонный гектар – это объем работ, соответствующий вспашке 1 га пашни на почвах средней плотности с влажностью 20-22% на глубину20-22 см при ровном рельефе и длиной гона 800 м. 
 
2)сменная и дневная выработка на 1 комбайн = убранные га соответствующих культур/количество машино-дней, машино-смен; 
 
3)годовая выработка механизированных работ на 1 трактор; 
 
4)себестоимость ус.эт.га = все производственные затраты/количество усл.эт.га; 
 
5)Ксменности = количество машино-смен/количество машино-дней. 
 
По грузовому автотранспорту рассчитываются следующие показатели: 
 
1.годовая выработка на 1 автомобиль, т-км по маркам = количество т-км/количество автомобилей; 
 
2.коэффициент использования пробега с грузом = пробег с грузом, т-км/общий пробег, т-км; 
 
3.себестоимость 1 т-км = производственные затраты/количество т-км. 
 
Основными показателями обеспеченности основными фондами являются: 
 
*фондообеспеченность, 
 
*фондовооруженность, 
 
*энергообеспеченность, 
 
*энерговооруженность. 
 
Кроме того, рассчитываются натуральные показатели обеспеченности фондами: 
 
а) количество тракторов на 1000 га пашни, 
 
б) количество зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых культур, 
 
в) количество кормоуборочных комбайнов на 1000 га кормовых культур, убираемых на сено и на зеленый корм, 
 
г) количество картофелеуборочных комбайнов на 1000 га посевов картофеля. 
 
Эффективность использования основных производственных фондов характеризуют показатели:

  •  
    фондоотдача = ВП/Фосн.пр, где ВП – валовая продукция, Фосн.пр – среднегодовая стоимость основных производственных фрндов,
  •  
    фондоемкость = Фосн.пр/ВП,
  •  
    норма прибыли = прибыль/(Фопфобпф)*100%, где Фопф – стоимость основных производственных фондов, фобпф – стоимость фондов обращения.

 
 
Пути улучшения  использования основных производственных фондов
 
1)своевременная замена старых фондов новыми, повышение степени ввода фондов и снижение коэффициента выбытия, 
 
2)достижение полной заполняемости животноводческих помещений скотом, соблюдение зоотехнических сроков выработки продуктивного скота, когда после определенного возраста продуктивность их снижается, 
 
3)иметь в достаточном количестве навесных и прицепных машин, чтобы соблюдать оптимальное соотношение между тракторами и рабочими машинами, 
 
4)промышленность должна поставлять сельскому хозяйству комбинированные агрегаты, то есть способные после небольшой переналадки использовать на разных работах, 
 
5)руководство предприятий должно обратить внимание на подготовку кадров механизаторов, повышение их квалификации, что позволит лучше обслуживать имеющуюся технику, продлить срок ее действия. Необходимо также обеспечить оптимальное соотношение между основными и оборотными фондами, например между тракторами и ГСМ. 
 
Лекция 5.Оборотные фонды и оборотные средства. 
 
Оборотные средства используются в процессе производства наряду с основными средствами. Оборотные средства включают 
 
Оборотные фонды – это такие материально-технические ресурсы, предметы труда, которые участвуют в производстве продукции в течение одного производственного цикла или 1 года, теряют свою натуральную величину, и стоимость свою полностью переносят на производимый продукт. 
 
Незавершенное производство – это когда затраты произведены, а продукция не получена: вспашка зяби, посев озимых, вспашка чистых паров для борьбы с сорняками, корма для пчел зимой, расходы на инкубацию яиц, зарыбление прудов и водоемов. 
 
Фонды обращения – это готовая продукция на складе, отгруженная продукция в пути, деньги за которые еще не получены; денежные средства в кассе и на расчетных счетах в банках. 
 
Под структурой оборотных средств понимается процентное соотношение разных их видов в общей стоимости. Размер оборотных средств зависит:

  •  
    от объема производимой продукции, чем больше продукции, там больше требуется оборотных средств,
  •  
    от специализации и концентрации производства: на предприятиях животноводческого направления наибольший удельный вес занимают корма, молодняк животных и животные на откорме; на предприятиях растениеводческого направления – семена, ГСМ, запасные части, тара и тароупаковочный материал, органические и минеральные удобрения,
  •  
    от сроков реализации продукции, чем быстрее реализуется продукция, тем меньше оборотных средств,
  •  
    от уровня хозяйствования и организации производства, чем выше уровень хозяйствования, квалифицированнее кадры управленцев, чем активнее работает служба маркетинга, тем быстрее оборачиваются оборотные средства и, следовательно, меньше их требуется.

 
Пути лучшего  использования оборотных  производственных фондов: 
 
1.повышение качества семян, недопущение их перерасхода из-за невысокого качества, 
 
2.недопущение перерасхода кормов в расчете на единицу продукции за счет повышения их качества, сбалансированного, пропорционального кормления животных, 
 
3.применение более прочной тары и тароупаковочных материалов, 
 
4.оптимальное внесение удобрений, применение при этом локального способа внесения, 
 
5.более бережное хранение средств защиты растений, рациональное их использование, 
 
6.внедрение действенного хозрасчета на каждом подразделении, который предполагает строгую материальную ответственность руководителей и работников подразделений, 
 
7.бережное, экономное расходование всех видов ресурсов. 
 
Оборотные средства бывают собственными и заемными, собственные средства – это постоянно находящиеся в управлении предприятия средства и формируемые за счет собственных средств выручки или прибыли. Заемные средства – это кредиты банков, кредиторская задолженность и др. 
 
Величина оборотных средств, занятых в производстве, определяется длительностью производственного процесса, организацией труда и др. Сумма средств обращения зависит от условий реализации продукции и уровня системы снабжения и сбыта продукции. 
 
Оборотные средства в сельском хозяйстве отличаются от оборотных средств в промышленности в связи с особенностями сельскохозяйственного производства, здесь большая продолжительность одного оборота. 
 
В связи с сезонностью производства имеет место большая неравномерность затрат оборотных средств и изменение их структуры по периодам года, так зимой значительные размеры оборотных средств находятся в запасах семян, кормов; летом – в нефтепродуктах и запчастях. Движение оборотных средств включает 3 стадии: 
 
1) предприятие приобретает для производства предметы труда: удобрения, ядохимикаты, сырье, материалы, 
 
2) производственные запасы расходуются в производстве и превращаются в продукцию, 
 
3) продукция реализуется, и оборотные средства принимаю денежную форму. 
 
Таким образом, время производства и время обращения в сумме составляют время кругооборота. 
 
Собственные оборотные средства создаются в процессе распределения готовой продукции. Часть зерна, картофеля, продукции животноводства остаются непосредственно на предприятии для формирования выбывших оборотных средств, те, что оставлены на предприятии, оцениваются по себестоимости, а покупные и заемные – по их цене приобретения. 
Показатели эффективности использования оборотных средств: 
 
1.коэффициент оборачиваемости оборотных средств = ДВ/ОбС, 
 
где ДВ – денежная выручка от реализации работ и услуг; 
 
ОбС – среднегодовой остаток оборотных средств. 
 
2.срок оборота в днях = 365(360)/К оборачиваемости ,  
 
при нормальных условиях производства К оборачиваемости должен быть не ниже 1,5; на птицеводческих предприятиях К оборачиваемости колеблется от2 до 4. Если К оборачиваемости меньше 1, значит оборотные средства используются весьма неэффективно, продукция залеживается на складах и создаются сверхнормативные запасы товароматериальных ценностей. 
 
3.материалоотдача = ВП/ОбФ (МЗ), 
 
где ВП – валовая продукция в натуральном или стоимостном выражении, 
 
ОбФ – оборотные фонды, материальные затраты; 
 
Показывает, сколько произвели продукции на 1 рубль затрат. 
 
4.материалоемкость = ОбФ (МЗ)/ВП
 
например, расход кормов на единицу продукции. 
Лекция 6. Капитальные вложения и инвестиции в сельское хозяйство. 
Возмещение основных фондов происходит за счет капитальных вложений. Капитальные вложения – это денежные средства, направленные на восстановление, строительство, реконструкцию и расширение основных фондов, а также на приобретение техники и оборудования и на пополнение основного стада животных. 
 
Различают капитальные вложения производственные и непроизводственные. Производственные - направляются на приобретение основных фондов производственного назначения, непроизводственные – на приобретение фондов непроизводственного назначения. 
 
Капитальные вложения превращаются в основные фонды после их ввода в эксплуатацию. Различают также капитальные вложения непосредственно в сельское хозяйство и по всему комплексу работ. По всему комплексу работ, кроме сельскохозяйственных, включаются капитальные вложения перерабатывающих предприятий; предприятий, обслуживающих село по материально-техническому и производственному обеспечению; на подготовку кадров для села; на развитие науки и другие; сюда не входят капитальные вложения машиностроительных производств. 
 
Различают следующие структуры капитальных вложений:

  •  
    отраслевая,
  •  
    воспроизводственная,
  •  
    технологическая.

 
Отраслевая структура включает: 
 
1.капитальные вложения на производственные объекты – это строительство и оборудование животноводческих помещений, на водохозяйственное строительство, на мелиорацию, на электрификацию производственных процессов, на возведение объектов растениеводства, на приобретение машин и оборудования, на закладку многолетних насаждений, 
 
2.капитальные вложения на возведение объектов непроизводственной сферы села. 
 
По воспроизводственной структуре различают капитальные вложения: 
 
а) на реконструкцию и техническое перевооружение, 
 
б) на расширение действующего производства, 
 
в) на новое строительство. 
 
По технологической структуре различают:

  •  
    строительно-монтажные работы,
  •  
    приобретение оборудования для строек,
  •  
    проектно-изыскательные работы,
  •  
    прочие работы.

 
Реконструкция – это полное или частичное переоборудование или перестройка производства без нового строительства с заменой морально устаревших и физически изношенных машин и оборудования. 
 
Капитальное строительство осуществляется подрядным и хозяйственным способами, иногда - смешанным. При подрядном способе все работы ведет специализированная строительная организация на договорных началах, при этом заказчик предоставляет строй площадку, проектно-сметную документацию, стройматериалы, обеспечивает финансирование, прием объектов, ведет технический контроль и надзор за строительством. Подрядчик обязан построить объект в предусмотренные сроки в соответствии с проектно-сметной документацией и обеспечить высокое качество работ. Для специализированных работ подрядчик может привлекать другие организации – субподрядчиков. 
 
При хозяйственном способе на предприятии создается специализированная строительная бригада и отдел капитального строительства. 
 
Смешанный способ – часть работ ведется подрядным способом, а часть – хозяйственным. Как правило, объекты, возведенные хозяйственным способом, обходятся дешевле. 
 
При оценке эффективности капитальных вложений учитывают разрыв во времени с начала и до окончания строительства, то есть период строительства – лаг. Различают: 
 
1.лаг строительный – это период от начала строительства и до сдачи объекта в эксплуатацию, 
 
2.лаг освоения – это период от сдачи объекта в эксплуатацию и выхода его на производственную мощность. 
 
Капитальные вложения входят в состав инвестиций. Инвестиции – это синоним капитальных вложений, но кроме капитальных вложений инвестиции включают производственные затраты на приобретение прав промышленной собственности, расходы на продвижение нового продукта на рынок, а также финансовые вложения в ценные бумаги, технологии, депозиты, паи, лицензии, имущественные права, интеллектуальные ценности, подготовку кадров и др.. Интеллектуальный капитал – это технологические знание и опыт, которые фиксируются как права на интеллектуальную собственность. 
 
Инвестиционная стратегия предприятия определяется объемом и характером ресурсов, а также нишей и конкурентоспособностью. 
 
Целью инвестиций является получение прибыли и достижение положительного социального эффекта. 
 
Для реализации инвестиционного проекта необходимы: 
 
1.проектно-сметная документация, 
 
2.наличие энергетических, сырьевых и других материальных ресурсов, 
 
3.земельный участок, 
 
4.финансовые средства, 
 
5.договор с подрядной организацией. 
 
Срок окупаемости инвестиционного проекта – это период работы проекта на себя, при этом прибыль и амортизация засчитываются как возврат инвестированного капитала Инвестировать можно тогда, когда ожидаемые доходы будут больше затрат и предпочтение отдается таким проектам, которые: 
 
*обеспечат доходность не ниже ставки депозита надежного банка, 
 
*имеющие наименьший срок окупаемости, 
 
*имеющие наименьшую разницу между доходами и расходами, 
 
*имеющие максимальную прибыльность. 
 
При оценке эффективности инвестиций необходимо учитывать инфляцию, приводить в сопоставимый масштаб цен. Инвестировать средства производства, ценные бумаги и др. имеет смысл, если от этого можно получить большую чистую прибыль, чем от хранения денег в банке, и если рентабельность инвестиций превышает темпы инфляции. 
 
Пути повышения экономической эффективности инвестиций. 
 
1.широкое применение типовых проектов, которые оправдали себя на практике, это позволяет снизить затраты и сроки на проектирование объекта, а также снизить риск выбора неэффективного проекта, 
 
2.сократить сроки строительства и освоения объекта, что позволяет сократить время между вложением инвестиций и получением экономического эффекта, 
 
3.обеспечение комплексности вложений, 
 
4.больше средств направлять в реконструкцию, а не в новое строительство, в этом случае инвестиции окупаются в 2-3 раза быстрее, 
 
5.недопущение распыления средств по многим объектам, что позволяет сократить время введения объекта в производство, 
 
6.обеспечение новых объектов объемами, материально-техническими ресурсами и рабочей силой, соблюдать режим экономии. 
 
Эффективность инвестиций зависит от внешних факторов: инфляции, диспаритета цен, высоких процентных ставок за кредит, налогообложение сельскохозяйственных товаропроизводителей. На процесс снижения инвестиционной деятельности оказывают также влияние: общая нестабильность экономической и политической ситуации; обесценивание инвестиционных накоплений, в том числе амортизационных накоплений предприятий; отсутствие стимулов и механизмов для инвестирования АПК и др. 
 
К направлениям улучшения инвестиционной деятельности относятся: 
 
- дальнейшее наращивание мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции непосредственно в местах производства, 
 
- развитие непроизводственной инфраструктуры села, 
 
- в АПК необходимо создать такую систему стимулов и льгот, которые обеспечили бы приток инвестиций во все сферы АПК. 
 
К числу стимулов относятся: стимулирующее налогообложение; безвозмездные дотации на создание объектов инфраструктуры; предоставление беспроцентных кредитов. 
 
Основными источниками финансирования инвестиций и капитальных вложений являются: 
 
1) федеральный бюджет: 
 
* на безвозвратной основе, 
 
* на возвратной основе, 
 
* в виде фонда поддержки сельского хозяйства, 
 
2) бюджеты регионов, 
 
3) собственные средства:

Информация о работе Экономика АПК