Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2012 в 18:33, курсовая работа
Цель моей работы - углубить, систематизировать и закрепить полученные знания в области формирования ассортимента и управления товарными запасами, а также провести анализ в соответствии с теорией на примере магазина ООО «Мастер Креслов».
Поставленная цель предполагает выполнение следующих задач:
1) изложить теоретическую сущность формирования ассортимента и управления товарными запасами;
2) дать характеристику магазину и его месторасположению;
3) оценить товарный ассортимент и управление товарными запасами.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..3
Глава 1. Формирование оптимального торгового ассортимента и управление товарными запасами в магазинах………………………….5
1.1. Понятие ассортимента и номенклатуры товаров…………………..5
1.2. Показатели ассортимента и их характеристика……………………9
1.3. Основные принципы построения ассортимента………………….10
1.4. Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента. Этапы и методы его формирования………………………………12
1.5. Управление товарными запасами в магазинах……………………16
Глава 2. Формирование ассортимента в магазине ООО «Мастер Креслов» и управление товарными запасами в нем…………………..20
2.1. Характеристика магазина ООО «Мастер Креслов» и его месторасположение………………………………………………..20
2.2. Формирование торгового ассортимент в магазине и его оценка...22
2.3. Управление товарными запасами в магазине ООО «Мастер Креслов»……………………………………………………………25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….26
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………27
Глава 2. Формирование ассортимента в магазине ООО «Мастер Креслов» и управление товарными запасами в нем
2.1. Характеристика магазина ООО «Мастер Креслов» и его месторасположение
ООО «Мастер Креслов» насчитывает более 40 торговых точек в Иркутской области.
Вот уже более шести лет занимается производством, продажей высококачественных офисных кресел и стульев оптом и в розницу. Компания способна удовлетворить любые потребности своих клиентов, связанные с изготовлением и поставкой офисных кресел и стульев в Иркутске и Иркутской области. Их производство расположено в г. Усолье-Сибирское.
ООО «Мастер Креслов» производит различные модели кресел и стульев, начиная от стандартных стульев (стул Изо) и компьютерных кресел (кресло Престиж), до директорских кожаных кресел. Так же ими производятся эргономичные компьютерные кресла серии «ORTO». В 2011 году они приступили к выпуску парикмахерских кресел. ООО «Мастер Креслов» постоянно расширяет ассортимент продукции.
В предлагаемом ими ассортименте офисных, компьютерных кресел и стульев, применяются более 30 вариантов стандартных обивок, а так же могут использовать обивку предложенную клиентом. Они могут изготавливать кресла нестандартных, эксклюзивных комплектаций, учитывая любые индивидуальные пожелания клиентов.
При производстве офисных кресел и стульев, компания использует только высококачественные комплектующие и материалы, соответствующие ГОСТу 19917-93. Вы можете быть уверены в качестве приобретаемых кресел и стульев для офиса. На всю продукцию компании распространяется фирменная гарантия 1 год и сервисное обслуживание на 3 года.
Продукция компании ООО «Мастер Креслов» успешно продаётся партнёрами в мебельных салонах Иркутска. Ангарска, Шелехова, Усть-Орды, Байкальска, Братска, Зимы и других городов Иркутской области. Компания постоянно расширяет круг своих партнёров, приобретающих офисные кресла оптом. Для оптовиков и мебельных магазинов предлагаются специальные цены и индивидуальный подход. Осуществляется доставка в Иркутске и Иркутской области.
Производство и продажа офисных кресел и стульев – это не всё, чем занимается ООО «Мастер Креслов», так же они осуществляют продажу комплектующих и ремонт офисных кресел и стульев в Иркутске и Иркутской области.
Объектом наблюдения является магазин, находящийся по адресу город Усолье-Сибирское, пр-т Кр.Партизан 44-А.
2.2. Формирование торгового ассортимент в магазине и его оценка
Формирование ассортимента в магазине базируется на следующих принципах:
1) обеспечение соответствия ассортимента товаров характеру спроса, предъявляемого избранными для обслуживания контингентами покупателей. В целом ассортимент товаров, реализуемый через магазин ООО «Мастер Креслов», складывается из следующих товарных групп:
Ассортимент по перечисленным группам составляется исходя из превалирующей функции обеспечения апробации новых товаров и изучения спроса. Остальные группы формируются по результатам ранее проведённого изучения спроса в целях составления ассортимента.
2) рациональное построение ассортимента товаров.
Кабинет руководителя является визитной карточкой предприятия, отдела или подразделения, поэтому все элементы интерьера в нём должны быть безукоризненны. Современный руководитель вынужден проводить на своём рабочем месте большое количество времени, поэтому кресло руководителя должно быть удобным и эргономичным.
Представленные компанией кресла руководителя имеют:
Компьютерное кресло "Престиж" является самой популярной моделью среди офисных кресел на протяжении последних 20 лет. Оно наиболее востребовано покупателями за свои универсальные качества, которых у "Престижа" предостаточно:
В связи с тем, что современный человек проводит в компьютерном кресле много времени. Неудивительно, что от такого графика даже самое крепкое кресло начинает постепенно "пошаливать". Со временем регулировать его становится всё сложнее, да и ролики нередко перестают вращаться с прежней лёгкостью. Работа в таком кресле становится "адской пыткой", производительность труда персонала резко падает. В таком случае есть выход - качественно отремонтировать кресло за небольшие деньги и "дать креслу новую жизнь". Если Вы заботитесь о здоровье своего персонала и желаете сэкономить свои деньги компания-производитель "Мастер Креслов" готова оказать услуги по ремонту:
Также Вы можете приобрести в магазине комплектующие для кресел.
Политика компании в области ассортимента – нужно быть первыми и уникальными. Задача компании в области ассортимента – быть ведущим производителем и продавцом в приоритетных направлениях, поэтому в магазине максимально возможная широта ассортимента представлена в приоритетных направлениях и достаточная во второстепенных.
3) обеспечение глубины ассортимента.
Глубина ассортимента компании достаточна и оперирует понятиями «линеек» товаров. В магазине представлено 5 линеек товаров.
Под товарной линейкой понимается совокупность товаров, объединенных единой ценовой категорией, стилем, качеством, максимально «закрывающих» область применения товара. Как правило, понятие линейки в отношении стиля, ценовой категории, качества, должно иметь максимально возможное продолжение и по другим группам и направлениям товарного ассортимента.
Таким образом, формирование и управление ассортиментом строится с учетом потребностей потребителя, что является положительным качеством в деятельности магазина. Ценовое стимулирование продаж, а также ориентация на равные стилевые предпочтения позволяют удовлетворить потребности любого покупателя, посетившего магазин ООО «Мастер Креслов».
2.3. Управление товарными запасами в магазине ООО «Мастер Креслов»
Систематическое наблюдение за величиной товарных запасов, сопоставление их с действующими нормативами и выявление на этой основе отклонений является первой основной задачей анализа товарных запасов в магазине «Мастер Креслов».
Таблица 1.3. - Управление товарными запасами магазина «Мастер Креслов»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Проводя анализ прибыли магазина ООО «Мастер Креслов» за 2009-2010 годы можно отметить следующее: прибыль от продаж 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 25,1% (в абсолютном увеличении на сумму 890,72 тыс.руб.). Увеличение величины прибыли от продаж связано с тем, что в анализируемом периоде организация предприняло вести новую политику развития организации, увеличился объем оборота розничной торговли. В целом магазина ООО «Мастер Креслов» эффективно использует имеющиеся ресурсы, что подтверждается ростом прибыли и рентабельности продаж.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Торговля занимает важное место в хозяйственном комплексе, тесно взаимодействуя со многими отраслями экономики, способствует удовлетворению платежеспособного спроса населения, росту производительности труда, укреплению денежно-финансовой системы, а обеспечение высокого уровня организации розничной торговой сети является важным условием дальнейшего повышения социально-экономической эффективности торговли. Организация розничной торговой сети оказывает непосредственное влияние на качество торгового обслуживания населения, темпы роста товарооборота, товарооборачиваемость, доходность торговых объектов. Сокращение затрат времени на приобретение товаров и приготовление пищи создает необходимые условия для развития рыночной экономики, технического процесса, повышение производительности труда и эффективности общественного производства.
ООО «Мастер Креслов» - это магазины кресел и стульев для дома и офиса в Иркутске и Иркутской области. ООО «Мастер Креслов»- это магазины площадью от 50 кв. м и более, ассортимент магазинов насчитывает около 500 позиций. Магазины ООО «Мастер Креслов» созданы для людей, любящих себя, свою семью и свой дом, которые хотят, готовы и имеют возможность для поддержания и выражения этого чувства.
Политика в области формирования и управления ассортиментом строится с учетом потребностей потребителя, что является положительным качеством в деятельности магазина. Ценовое стимулирование продаж, а также ориентация на равные стилевые предпочтения позволяют удовлетворить потребности любого покупателя, посетившего магазины ООО «Мастер Креслов»
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2008. – 240 с.
2. Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие. - М.: Дело и сервис, 2004. – 305 с.
3. Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность. - М.: Финансы и статистика, 2008. – 180 с.
4. Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. - М.: Экономика, 2007. - 420 с.
5. Козлов В.К., Уваров С.А., Щербаков В.В. Содержание и организация коммерческой деятельности. - http://www.marketing.spb.ru.
6. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. - Журнал «Маркетинг в России и за рубежом», №4 - 2008. – 320 с.
7. Компания ООО «Мастер Креслов» http://masterkreslov.ru