Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2011 в 19:10, дипломная работа
Целью дипломной работы является выявление и измерение влияния факторов, воздействующих на прибыль, анализ основных источников резервов роста прибыли на данном предприятии ООО «Прогресс».
Основными задачами анализа прибыли деятельности являются:
1. Систематический контроль за выполнением планов реализации продукции и получением прибыли;
2. Определение влияния как объективных, так и субъективных факторов на прибыль;
3. Выявление резервов увеличения суммы прибыли;
4. Оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения прибыли;
5. Разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.
Введение……………………………………………………………………….5
Глава 1. Теоретические основы………………………………………………8
1. Экономическая сущность и функции прибыли………………..8
2. Формирование прибыли. Составные элементы формирования балансовой прибыли………………………………………..….15
3. Планирование прибыли. Факторы ее роста…………………..30
4. Распределение и использование прибыли на предприятии…33
Глава 2. Технико-экономическая характеристика ООО «Прогресс»……39
1. Общие сведения о предприятии………………………………39
2. Обеспеченность материальными и трудовыми ресурсами…43
3. Основные экономические показатели деятельности предприятия……………………………………………………56
Глава 3. Анализ формирования и использования прибыли………………66
1. Задачи и источники информации…………………………66
2. Анализ валовой прибыли предприятия…………………..69
3. Анализ прибыли от реализации продукции……………..72
4. Анализ использования прибыли………………………….76
5. Пути увеличения суммы и совершенствование использования прибыли…………………………………..81
Выводы и предложения…………………………………………………….86
Список литературы…………………………………………………………89
Списочный
состав работников обеспечивает предприятие
минимальным количеством
Явочный состав – численность работников, вышедших на работу в данный день. Она равна сменному количеству рабочих, умноженному на число смен работы предприятия.
Хлебопекарня работает в 3 смены.
Потребность предприятия в трудовых ресурсах определяется в зависимости от объема работ по управлению и обслуживанию и от производительности труда работников.
Таблица 5.
Среднегодовая
численность промышленно-
персонала хлебопекарни за 2000 и 2001 годы.
Персонал | Разряд | 2000г. | 2001г. | Абсолютное отклонение |
Рабочие | - | 27 | 28 | 1 |
В том числе: | ||||
Пекарь | 6 | 11 | 12 | 1 |
Кондитер | 6 | 4 | 4 | - |
Грузчик | - | 2 | 2 | - |
Шофер | 3 класс | 2 | 2 | - |
Электромонтеры | 3 | 1 | 1 | - |
Прочие | - | 7 | 7 | - |
Служащие | - | 6 | 6 | - |
Специалисты и руководители | - | 5 | 5 | - |
Среднегодовая численность ППП | - | 38 | 39 | 1 |
Среднегодовая
численность промышленно-
Для оценки соответствия квалификации рабочих, сложности выполняемых работ сравниваются средние тарифные разряды работ и рабочих.
Таблица 6.
Движение рабочей силы на предприятии, чел.
Показатели | 2000г. | 2001г. | Абсолютное отклонение |
Среднесписочная численность рабочих | 27 | 28 | 1 |
Всего принято за год | 2 | 1 | -1 |
Выбыло за год | 1 | - | -1 |
Уволено | 1 | - | -1 |
Коэффициент оборота по приему рабочих | 7,4 | 3,6 | -3,8 |
Коэффициент оборота по выбытию | 3,7 | - | -3,7 |
Коэффициент текучести кадров | 3,7 | - | -3,7 |
Как показывает коэффициент текучести в прошлом году обновилось всего состава рабочей силы на 3,7%, а в отчетном году на хлебопекарне не было ни выбытия, ни увольнения.
Текучесть
рабочей силы свидетельствует о
серьезных недостатках в
От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, и как результат объем производственной продукции, ее себестоимость и прибыль.
Производительность
труда – это выработка
Производительность труда рассчитывается как отношение выпуска продукции (товарной) на среднесуточную численность работающих.
Таблица 7.
Показатели по труду на хлебопекарне.
Показатели | 2000г. | 2001г. | Абсолютное отклонение | 2001г. в % к 2000г. |
Товарная продукция, тыс. руб. | 7070 | 8040 | 970 | 113,7 |
Численность
промышленно-производственного |
38 | 39 | 1 | 102,6 |
Производительность труда 1 работника, тыс. руб. | 186 | 206 | 20 | 110,7 |
Фонд оплаты труда, тыс. руб. | 600 | 1000 | 400 | 166,7 |
Среднемесячная заработная плата 1 работника, руб. | 1320 | 2140 | 820 | 162,1 |
Уровень расходов на оплату труда, % | 8,49 | 12,44 | 3,95 | - |
Отработано за год всеми работниками, дней | 13262 | 13611 | 349 | 102,6 |
Средняя продолжительность рабочего дня, час. | 7,8 | 7,8 | - | 100 |
Трудоемкость продукции, чел./час. | 0,04 | 0,04 | - | - |
Выработка
продукции на одного работающего
предприятия увеличилась на 20 тыс.
рублей, это связано с увеличением
численности промышленно-
Возросли расходы на оплату труда на 400 тыс. рублей.
Важнейшим
показателем эффективности
Трудоемкость – это затраты рабочего времени на единицу или весь объем выпускаемой продукции. Рассчитывается путем деления фонда рабочего времени на количество выпущенной продукции.
Показатель трудоемкости обратный производительности труда, то значит снижение трудоемкости – это важный фактор повышения производительности труда.
На предприятии применяются две основные системы оплаты труда: сдельно-премиальная и повременно-премиальная. При сдельно-премиальной системе размер оплаты труда определяется количеством фактически выработанной продукции, тарифной ставкой сдельщика и величиной премии за улучшение отдельных качественных и количественных показателей работы.
При
повременно-премиальной
2.3.
Основные экономические
показатели деятельности
предприятия.
Для предприятия важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов его роста, методов определения эффективности.
В
плане повышения экономической
эффективности производства даются
как обобщающие, так и показатели
повышения экономической
План производства и
Товарная продукция включает стоимость готовых изделий, полуфабрикатов, предназначенных для реализации на сторону и подлежащих к оплате.
Фактический
объем реализации – это стоимость отгруженной
продукции, оплаченной в свободных оптовых
ценах.
Таблица 8.
Показатели, характеризующие производство и реализацию продукции.
Показатели | 2000г. | 2001г. | 2001г. в % к 2000г. | 2001г. в % к плану | |
план | факт | ||||
1. Объем
производства в натуральном |
1267,3 | 1300 | 1330,5 | 105 | 102,3 |
В том числе: | |||||
— хлебобулочные изделия | 1235,3 | 1280 | 1295,3 | 104,9 | 101,2 |
— кондитерские изделия | 20 | 23 | 23,2 | 116 | 100,9 |
— прочая продукция | 12 | 12 | 12 | 100 | 100 |
2. Товарная продукция, всего, тыс. руб. | 7070 | 8000 | 8040 | 113,7 | 100,5 |
В том числе: | |||||
— хлебобулочные изделия | 6700 | 7500 | 7600 | 113,4 | 101,3 |
— кондитерские изделия | 240 | 320 | 340 | 141,7 | 106,3 |
— прочая продукция | 10 | 95 | 97 | 97 | 102,1 |
3. Объем реализованной продукции, тыс. руб. | 7070 | 8000 | 8040 | 113,7 | 100,5 |
4. Средняя
цена тонны выпущенной |
5580 | 5900 | 6040 | 115 | 102,4 |
5. Реализованная
продукция к товарной |
100 | 100 | 100 | х | х |
Информация о работе Формирование и распределение прибыли на ООО «Прогресс»