Анализ себестоимости производства зерна

       Производство продукции  в ООО «Верхний Торей»

       Производство продукции  - также является показателем производственно-финансовой деятельности хозяйства. Это показано в таблице 5.

       Таблица 5

       Производство продукции  в ООО «Верхний Торей»

       По данным таблицы  можно сделать вывод, что в 2010г значительно уменьшилось производство зерна по сравнению с 2008 и 2009 годами. В хозяйстве снизился прирост КРС, ягнят и их приплод. Увеличивается себестоимость единицы продукции. Видно, что состояние хозяйства весьма нестабильно из-за резких спадов производства.

       Теперь рассмотрим уровень оснащенности хозяйства  основными фондами и эффективность их использования в хозяйстве.

       Таблица 6

       Оснащенность основными  фондами и эффективность их использования

       За последние 3 года в хозяйстве увеличилась фондовооруженность с 90,21 тыс.руб./чел в 2008г до 119,7 тыс.руб./чел в 2010г, что связана прежде всего с уменьшением численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

       Наблюдается в хозяйстве  некоторое снижение фондообеспеченности в 2010г по сравнению с 2009г (с 1,31 т.р./га до 0,97 т.р./га), что связано с сокращением стоимости основных производственных фондов и сокращением площадей сельскохозяйственных угодий в 2010г по сравнению с 2008 годом. Показатель энерговооруженности за последние 3 года увеличился с 60,49 лош.сил/чел до 86,32 лш.сил/чел. Энергообеспеченность сокращается, это связано с уменьшением производства продукции. Фондоотдача сократилась за 3 года – это за 2008- 2010годы с 0,5т.р. до 0,31 т.р за счет значительного уменьшения валовой продукции, т.к. 2010г. был неурожайным. 2009 году фондоотдача составляет 0,65 тыс.р., т.к. этот год был более урожайным. Показатель фондоемкости, с каждым годом увеличивается.

       Чтобы повысить уровень  и эффективность использования  основных средств, необходимо не только улучшать их состав, но и повышать эффективность  всех отраслей сельскохозяйственного производства. Большое значение имеет повышение эффективности оборотных средств, которые занимают наибольшую долю в себестоимости сельскохозяйственной продукции. Основной путь решения этой задачи – полное и наиболее рациональное использование кормов, органических и минеральных удобрений, топлива, ремонтных материалов и др. Не менее важную роль играет ускорение оборачиваемости оборотных средств на основе широкого внедрения скороспелых сортов растений, интенсивного откорма животных, сокращения сроков доставки готовой продукции потребителю, уменьшения сверх нормативных запасов. 

       Затраты

       Рассмотрим затраты  на основное производство, связанные с производством продукции в таблице 7.

       Таблица 7

       Структура затрат на производство в ООО «Верхний Торей»

       Основными элементами затрат являются прежде всего материальные затраты, а именно нефтепродукты 386 тыс.руб (или 26,7%), семена – 218 тыс.руб (15,1%), запасные части для ремонта – 100  тыс.руб (6,9%) и др. в 2010г. Общая сумма материальных затрат в 2010г составила 734 тыс.руб (50,8%), причем в 2010г затарты уменьшились с 1088 тыс.руб до 734 тыс.руб. В составе материальных затрат наибольший удельный вес занимают нефтепродукты. Также большой удельный вес занимает амортизация основных средств 60 тыс.руб (4,2%) в 2010г. Необходимо отметить, что рассматривая статьи затрат и их структуру в динамике, мы можем ответить, что в 2009г в хозяйстве производилось большое число затрат на производство, их общая сумма 2343 тыс.руб, а в 2010г их сумма сократилась до 1445 тыс.руб, что связано с тем, что в 2009г наблюдалось некоторое увеличение производства. И соответственно, затрат, а в 2010г производство продукции затронул резкий спад 
 

       Специализация хозяйства

       Результаты хозяйственной  деятельности сельскохозяйственных предприятий  во многом зависят от специализации хозяйства. Основными показателями, характеризующими специализацию, является состав и структура товарной продукции. Для этого по данным трех лет определяется удельный вес реализации всей продукции. Состав и структура товарной продукции ООО «Верхний Торей» отражены в таблице 8.

       По данным таблицы мы видим, что хозяйство в 2008г переориентировалось на производство зерна, т.е. придерживается растениеводческого направления. В 2009г реализация зерна составила 763тыс.р. ( 74,4% от общего удельного веса реализованной продукции растениеводства); прочей продукции растениеводства 105тыс.р. (10,24%), реализованная продукция растениеводства уменьшилась по сравнению с 2008г на 748 тыс.р. (на 50%).

       В свою очередь наблюдается  тенденция снижения удельного веса продукции животноводства. Это связано с тем, что продукция животноводства становится невыгодной, вследствие низких закупочных цен и уменьшение рынков сбыта. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       Таблица 8

       Состав и структура  товарной продукции

       На результаты финансово-хозяйственной  деятельности предприятия значительное влияние оказывает уровень специализации. Основной показатель, отражающий уровень специализации – это структура товарной продукции. Дополнительные показатели это структура посевных площадей, поголовья скота, затрат труда. Для оценки уровня специализации производства рассчитывают коэффициент специализации.  

       Таблица 9

       Уровень специализации производства

       Уровень специализации  в среднем за 3 года составляет 0,32%. Из этого следует, что специализация хозяйства средняя, то есть предприятие ведет деятельность и в отрасли растениеводства и животноводства. Углубление специализации не наблюдается, хотя в 2009 году уровень специализации был высокий. Это говорит о том, что в 2009 году в структуре товарной продукции отрасль растениеводства занимает доминирующее положение. Так, удельный вес растениеводства в общем объеме товарной продукции был равен 89,39%.

       В среднем за 3 года отрасль растениеводства преобладает  в структуре товарной продукции – 83,05%, а отрасль животноводства занимает 13,4%. 

       1.3. Финансовые результаты ООО «Верхний Торей»

       Финансовые результаты деятельности предприятия складываются  из прибылей и убытков. Основная часть  прибыли – это, как правило, прибыль  от реализации, затем доходы от долевого участия в деятельности других предприятий, полученные штрафы, возмещенные убытки.

       Под финансовым положением хозяйства понимается уровень выполнения финансового плана, правильность размещения, целесообразность использования средств, степень обеспеченности хозяйства ими, состояние взаимозачетов с бюджетами, банком, поставщиками, покупателями. Финансовое положение тесно связано с результатами производственной деятельности предприятия. Оно отражает результаты всесторонней деятельности хозяйства и оказывает большое влияние  на ход выполнения хозяйственных планов. С помощью финансовых результатов анализируют такие экономические показатели как рентабельность, эффективность производства отдельных видов продукции, эффективность использования ресурсов