Анализ путей снижения затрат на производство продукции растениеводства

     В сравнении с показателями себестоимости  единицы продукции животноводства 2006 года в 2007 году наблюдается снижение данного показателя по следующим видам продукции:

• молоко - 134,8 руб.;
• прирост КРС - 4489 руб.;
• прирост поросят - 388 руб., прирост - 687,7 руб.

     Всего по животноводству себестоимость снизилась  в сравнении с показателями 2006 года на 3956 тыс. руб.

      3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО  ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ ОАО «НЕЗАМАЕВСКОЕ» 

     В современных условиях проблема управления затратами стоит очень остро. Чтобы эффективно работать, товаропроизводитель должен производить продукцию дешевле, чем у конкурента, то есть управлять затратами на производство сельскохозяйственной продукции.

     В сельском хозяйстве важнейшие источники  снижения себестоимости продукции - повышение эффективности использования земли, рост урожайности культур. Использование современной техники и внедрение прогрессивных систем земледелия, правильное применение органических и минеральных удобрений, средств борьбы с вредителями и болезнями растений, широкое использование высокопродуктивных сортов растений увеличивают расходы материально-денежных средств на гектар угодий, но одновременно сокращают их в расчете на единицу продукции. Поэтому, чем выше урожайность культур, тем ниже себестоимость продукции растениеводства.

     В целях эффективного управления затратами  на производство продукции руководству  ОАО «Незамаевское» необходимо принять  следующие меры:

     1. Повышение эффективности использования земельных ресурсов. Результаты сельскохозяйственного производства зависят от эффективности использования производственных ресурсов, в первую очередь земельных.

     Все мероприятия, способствующие более  полному и эффективному использованию  главного средства производства в сельском хозяйстве - земли - можно объединить в следующие группы:

     а) включение в производственное использование каждого гектара закрепленной за хозяйством земли; нельзя допускать, чтобы земля выпадала из хозяйственного оборота;

     б) повышение экономического плодородия почв - орошение и осушение, химическая мелиорация, применение удобрений, освоение севооборотов, поверхностное и коренное улучшение лугов и пастбищ;

     в) сохранение плодородия и охрана почв - полезащитное лесоразведение, почвозащитные технологии и севообороты, система мер по борьбе с водной и ветровой эрозией;

     г) рациональное использование экономического плодородия почв: применение наиболее урожайных сортов; улучшение семеноводства; совершенствование схем размещения растений; соблюдение оптимальных сроков проведения сельскохозяйственных работ и выполнение их с высоким качеством; борьба с болезнями и вредителями растений, сорняками. Мероприятия этой группы непосредственно не влияют на агрохимические свойства почв, но способствуют лучшему использованию растениями питательных веществ почв;

     д) организационно-экономические мероприятия: совершенствование структуры посевных площадей с учетом конъюнктуры рынка, углубление специализации, применение прогрессивных форм организации и оплаты труда, совершенствование форм хозяйствования и др.

     2. Повышение эффективности использования  трудовых ресурсов. Эффективность  использования трудовых ресурсов  в первую очередь характеризуется  производительностью труда.

     Производительность  труда в сельском хозяйстве находится  под влиянием многочисленных и разнообразных природных и экономических факторов. Все факторы роста производительности труда можно объединить в четыре группы.

     а) организационно-экономические факторы, которые включают углубление специализации и усиление кооперации, совершенствование организации производства и труда, улучшение нормирования труда, ликвидацию простоев по организационным причинам, сокращение численности обслуживающего персонала.

     б) технико-экономические факторы: совершенствование технологии и комплексная механизация производства, совершенствование техники, ликвидация простоев по техническим причинам.

     в) социально-экономические факторы: совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условий труда, быта и отдыха работников, возрождение соревнований в трудовых коллективах.

     г) естественно-природные факторы: климат, плодородие почв.

     В сельском хозяйстве, в отличие от других отраслей материального производства, результаты труда в большей степени зависят от природных условий. При одних и тех же затратах труда в зависимости от сложившихся погодных условий и плодородия почв можно получить разное количество продукции. Поэтому повышение производительности сельскохозяйственного труда предполагает необходимость рационального использования природных факторов.

     На  современном этапе наиболее эффективным  стимулирующим фактором служит удовлетворенность  работников материальными условиями (заработной платой, премиями, доплатами за стаж работы, пособиями, продажей продукции своим работникам со скидкой и др.).

     Важный  фактор повышения производительности труда — комплексная механизация  и электрификация сельскохозяйственного  производства. Внедрение новой, более  производительной техники, совершенствование системы машин позволяют не только сократить до минимума затраты ручного труда, но и повысить урожайность за счет улучшения качества работ и выполнения их в оптимальные сроки.

     На  современном этапе развития сельского  хозяйства исключительно важное значение имеет повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Без решения этой проблемы невозможно повысить производительность труда в сельском хозяйстве.

     3. Повышение эффективности использования основных средств.

     Для повышения эффективности использования  производственных фондов в условиях высокой инфляции требуются перестройка  не только отношений собственности  и форм хозяйствования, но и всего  хозяйственного механизма, разработка и реализация целевых программ по интенсификации сельского хозяйства, развитию научно-технического прогресса в этой отрасли, восстановлению и развитию сельскохозяйственного машиностроения.

     Условия повышения эффективности производственных фондов в ОАО «Незамаевское»:

• модернизация сельскохозяйственной техники;
• приобретение техники и других фондов по критериям их экономической выгоды, в первую очередь - по прибыльности;
• новые средства должны не только способствовать увеличению производства, сохранению продукции и окружающей среды, облегчению труда, но и обеспечивать рост рентабельности;
• со стороны государства необходимо создать условия для обновления и расширенного воспроизводства основных фондов путем льготного кредитования, лизинга и др.;
• соблюдение определенных пропорций между различными элементами основных производственных фондов. Опыт работы сельскохозяйственных предприятий показывает, что недостаток хранилищ, перерабатывающих предприятий, транспортных средств ведет к порче значительной части сельскохозяйственной продукции, а диспропорция между рабочими и силовыми машинами не позволяет эффективно использовать всю сельскохозяйственную технику;
• соблюдение оптимального соотношения между основными и оборотными средствами. При недостатке оборотных средств снижается эффективность использования основных производственных фондов. Соблюдение пропорциональности при формировании основных и оборотных средств способствует более эффективному использованию производственных ресурсов.

     Эффективность применения в целом основных производственных фондов в основном зависит от рационального использования отдельных их видов, и в первую очередь, активной части основных средств - машинно-тракторного парка, многолетних насаждений, продуктивного скота.

     4. Повышение эффективности использования  оборотных средств.

     Эффективность использования оборотных средств существенно влияет на финансовые результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей.

     Эффективность использования оборотных средств  зависит от многих факторов. Среди  них можно выделить внешние факторы, оказывающие влияние независимо от деятельности сельскохозяйственного предприятия, и внутренние, на которые предприятие может и должно активно влиять.

     К внешним факторам относятся: общая экономическая ситуация, особенности налогового законодательства, условия получения кредитов и процентные ставки по ним, возможность целевого финансирования, участие в программах, финансируемых из бюджета. Учитывая эти и другие внешние факторы, предприятие может использовать внутренние резервы повышения экономической эффективности применения оборотных средств.

     Важнейшие направления повышения эффективности использования оборотных средств в ОАО «Незамаевское»:

• своевременное обеспечение необходимым количеством материальных ресурсов (семенами, кормами, ТСМ, удобрениями, средствами защиты растений, запчастями и др.). Недостаток этих средств приводит к сокращению объемов производства продукции. В то же время сверхнормативные запасы материалов отрицательно сказываются на эффективности их использования;
• совершенствование нормирования, улучшение организации снабжения посредством четких договорных условий поставок, оптимальный выбор поставщиков, налаженная работа транспорта;
• рациональная организация сбыта сельскохозяйственной продукции на основе изучения конъюнктуры рынка, создания маркетинговой службы, соблюдения договорной и платежной дисциплин;
• сокращение потерь продукции в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации;
• применение ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, так как позволяет значительно снизить материалоемкость продукции.

     Ускорение оборачиваемости оборотных средств  достигается за счет сокращения времени  производства, применения сортов и  гибридов сельскохозяйственных культур  с коротким периодом вегетации, выращивания и откорма скороспелых пород скота и птицы, улучшения применяемой техники, экономии средств на всех стадиях производства.

     Рассмотренные пути снижения себестоимости не исчерпывают  всего комплекса мероприятий  в отдельных отраслях и сельскохозяйственных предприятиях. Они дают представление об общем направлении и должны быть положены в основу конкретных программ, разрабатываемых на предприятии с учетом природных и экономических особенностей производства.

ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 

     В данной курсовой работе были рассмотрены следующие вопросы:

• сущность и содержание производственных затрат на производство сельскохозяйственной продукции;
• понятие издержек производства и себестоимости продукции, состав и классификация затрат на производство продукции растениеводства, пути снижения себестоимости продукции сельского хозяйства;
• природно – экономические условия деятельности ОАО «Незамаевское» Новопокровского района Краснодарского края;
• основные экономические показатели деятельности ОАО «Незамаевское» Новопокровского района Краснодарского края;
• анализ общей суммы затрат на основное производство ОАО «Незамаевское», показатели динамики себестоимости продукции ОАО «Незамаевское» Новопокровского района Краснодарского края;
• пути снижения затрат на производство продукции растениеводства на примере ОАО «Незамаевское» Новопокровского района Краснодарского края.

     В процессе написания курсовой работы был проведен экономический анализ ОАО «Незамаевское» за 2006 – 2008 год и определены следующие пути снижения затрат на производство продукции растениеводства:

• повышение эффективности использования земельных ресурсов - повышение экономического плодородия почв, рациональное использование экономического плодородия почв, организационно-экономические мероприятия и др.;
• повышение эффективности использования трудовых ресурсов;
• повышение эффективности использования основных средств - модернизация сельскохозяйственной техники, приобретение техники и других фондов по критериям их экономической выгоды, соблюдение определенных пропорций между различными элементами основных производственных фондов, соблюдение оптимального соотношения между основными и оборотными средствами;
• повышение эффективности использования оборотных средств - своевременное обеспечение материальными ресурсами, совершенствование нормирования, улучшение организации снабжения, рациональная организация сбыта продукции на основе изучения конъюнктуры рынка, сокращение потерь продукции в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации, применение ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, так как позволяет значительно снизить материалоемкость продукции.