Правда о пастеризованном молоке

придерживаясь принципов  достижения мирового уровня качества во  всех  сферах

работы   предприятия,   использование   передового   международного    опыта

обеспечения и  улучшения качества, активная поддержка  специалистов,  решающих

проблемы качества в интересах предприятия, создание условий  для  воспитания

высококлассных  специалистов по качеству.

    Почти   два  года  упорного   труда,   направленного   на   развитие   и

усовершенствование  производства,  выплату  долгов  и  поиск   потребителей,

принесли  большие  плоды.  Сегодня  можно   смело   сказать   о   том,   что

государственное  предприятие  "Смолы"  –   полноценный   участник   рыночных

отношений.  Это  подтверждается   тенденцией   к   уменьшению   кредиторской

задолженности, ростом объемов производства,  увеличением  заработной  платы,

большим притоком рабочей силы и,  конечно  же,  резко  возросшим  имиджем  и

спросом на продукцию.

    Завоевав  доверие у государства,  а   именно  у  Министерства  топлива   и

энергетики, к которому относится ГП"Смолы", можно в дальнейшем  рассчитывать

на  серьезную  финансовую   поддержку   и   централизованное   распределение

продукции   внутри   топливно-энергетической    промышленности    и    между

министерствами  стран СНГ.

 

Литература

     1. Декрет  кабинета министров Украины о  стандартизацию и сертификацию  от

        11.06.97 с изменениями, внесенными  законом Украины № 333/97-ВР.

     2. ДСТУ 1.0-1993 "Общие положения".

     3. Законодательные  акты Украины по вопросам стандартизации,  метрологии

        и сертификации, К, 1993 год.

     4. "Управление  качеством продукции ИСО 9000 –  ИСО 9004, ИСО 8402",  М.,

        "Издательство стандартов", 1998 год.

     5. Н.Л.Зайцев, "Экономика промышленного   предприятия",  М.,  "Инфра-М",

        1998г.

     6. Ричард  Кох, "Менеджмент и  финансы   от  А  до  Я",  Санкт-Петербург,

        "Питер", 1999 год.

     7.  Девид  Бодди,  "Основы  управления   качеством",   Санкт-Петербург,

        "Питер", 1999 год.

     8. "Новости  ИСО 9000", М., 1995 год,

-----------------------

                                  Директор

 
 

Главный инженер

 

Начальник ОТК

 

Начальник ЦЗЛ

 

ОТК

 

ЦЗЛ

 

Начальник коммерческого  отдела

 

Коммерческий отдел

 

Зам. директора  по экономике и коммерции

 
 
 

ЗАДАЧИ  УРОКОВ  ФИЗКУЛЬТУРЫ  
И  РЕАЛИЗАЦИЯ  ИХ  В  ПРОЦЕССЕ  ОБУЧЕНИЯ

  

      В коррекционной  школе VIII вида используются различные формы занятий по физическому воспитанию детей с нарушениями интеллекта. Но самым важным является урок физической культуры. Если в общеобразовательной школе урок физической культуры состоит из трех частей, то в коррекционной — из четырех. Каждая часть урока решает конкретные задачи. При проведении урока следует исходить из общих принципов коррекционно-развивающего обучения. Одним из таких принципов является комплексный подход по преодолению или ослаблению имеющихся у ребенка дефектов развития. Эта работа осуществляется в процессе обучения и воспитания и в конечном итоге нацелена на общее развитие ребенка. 
      Образовательные задачи направлены на формирование у детей двигательных умений и навыков, получение ими элементарных сведений по гигиене, по состоянию их здоровья. 
      Воспитательные задачи решаются параллельно с образовательными. На уроках формируется умение владеть своими эмоциями, воспитывается дисциплинированность, сила воли, настойчивость, развивается чувство товарищества и взаимопомощи. 
      Воспитательные задачи достаточно трудоемки, поэтому иногда в своем рабочем плане-конспекте учитель не определяет их только потому, что не может быть обучения без воспитания и наоборот. 
      Решение лечебно-оздоровительных задач предполагает включение таких упражнений, которые способствуют укреплению здоровья ученика, помогают развивать сердечно-сосудистую, дыхательную системы. Задача учителя — подобрать специальные упражнения, придав им комплексный характер, и постоянно использовать этот комплекс для исправления нарушений физического развития и моторики. 
      Отдельно рассматриваются коррекционно-компенсаторные задачи. Они предполагают такую организацию занятий, при которой физические упражнения используются с целью коррекции имеющихся нарушений как в физическом, так и в интеллектуальном развитии. 
      Уроки физической культуры, особенно в начальных классах, должны быть эмоциональными, вызывать интерес учащихся к двигательной деятельности. Дети с нарушениями интеллекта малоинициативны, быстро устают, отвлекаются, не могут долго слушать объяснение учителя и не всегда понимают его. Только через показ учитель может вызвать интерес к выполнению упражнений, чередуя различные упражнения с играми. В 3—4 классах следует практиковать выполнение упражнений в виде соревнований: «Кто лучше», «Кто точнее». 
      Учитель должен серьезно подготовиться к уроку: познакомиться с учениками класса; узнать об уровне их физического развития, двигательной подготовленности, интеллектуальных особенностях; побывать на уроках математики, письма, ручного труда; проконсультироваться с классным руководителем и врачом школы. 
      При планировании уроков учитель должен учитывать следующее: 
      •  где будет проводиться урок: в зале или на улице; 
      •  в каком состоянии находится предполагаемое место занятий; 
      •  как обеспечен урок оборудованием и спортивным инвентарем; 
      •  какое место в учебном расписании занимает данный урок; 
      •  какова готовность учащихся к предложенным нагрузкам на уроке; 
      •  проявляют ли дети интерес к занятиям на уроке. 
      Четкое распределение упражнений по частям урока и методическая поддержка их выполнения обеспечат спокойное проведение урока. 
      Вводная часть урока. В этой части решаются организационные задачи. Вводная часть урока имеет большое значение, особенно в младших классах. Учитель приводит учащихся в зал, помогает им приготовиться к уроку, приучает к командам (в подготовительном и 1 классах это распоряжения), строит их в указанном месте, уделяя особое внимание построению. 
      Строить детей следует таким образом, чтобы при передвижении они не мешали друг другу, видели учителя, а при выполнении различных заданий учитель мог оказывать им помощь. Детей можно строить по росту, с учетом уровня их физического развития. 
      Начиная со 2 класса построение проводится по команде учителя, с расчетом по порядку. На занятие учитель может идти рядом с детьми или впереди. В зале он встает перед детьми и объясняет, как надо построиться. 
      Место построения в зале можно обозначить для каждого ребенка в виде круга, квадрата, треугольника или других символов, расположив их на полу. Дети быстрее запоминают свое место и учеников, которые стоят рядом. 
      В подготовительном, 1 и 2 классах продолжительность вводной части урока 8—10 мин, так как ученики долго переодеваются, а попав в большой зал, сразу теряются и долго не могут включиться в двигательную деятельность. В 3—4 классах продолжительность вводной части составляет 5—6 мин, так как к построению, расчету и выполнению команд учителя ученики уже подготовлены. 
      Подготовительная часть урока решает следующие задачи. 
      1. Подготовить организм учащихся к предстоящей двигательной нагрузке. Средствами подготовки могут быть физические упражнения общеразвивающего характера, несложные в координационном отношении. Начиная с 3 класса используются комплексы упражнений с гимнастическими палками, флажками, мячами, обручами. При этом упражнения выполняются с элементами ходьбы, прыжков, приседаний и т. д. Подготовительные и подводящие упражнения оказывают первичное коррекционное воздействие. Вот почему в начальных классах подготовительная часть урока состоит преимущественно из общеразвивающих и коррекционных упражнений. 
      2. Выбрать два-три упражнения, которые направлены на формирование двигательных умений и навыков. 
      3. Использовать только подготовительные физические упражнения как средство формирования определенного двигательного качества. 
      4. Включить в подготовительную часть урока упражнения, направленные на коррекцию основного и сопутствующих дефектов. 
      Таким образом, в подготовительную часть урока вводится восемь—десять упражнений различного характера. Она может длиться 10—15 мин. 
      В основной части урока решаются образовательные, коррекционные и оздоровительные задачи. Средствами для их решения являются упражнения основной гимнастики, легкоатлетические упражнения, игры различного характера. 
      При проведении основной части урока задача учителя состоит в том, чтобы подобрать упражнения, которые решали бы вышеперечисленные задачи. Необходимо соблюдать последовательность выполнения упражнений. Упражнения, направленные на изучение нового материала, следует выполнять в начале основной части урока, а упражнения, направленные на развитие каких-либо качеств (дифференцировка во времени и пространстве), — в начале или в конце. 
      В основной части урока можно проводить игры различной направленности: с элементами бега, прыжков, построения, метания мяча. 
      Так как на уроках в начальных классах отводится большое место гимнастике, то в основную часть можно вводить строевые упражнения. Это обусловлено еще и тем, что у учащихся 1—4 классов значительно нарушена именно ориентировка в пространстве, а процесс усвоения этих упражнений требует кропотливой работы. 
      В 3—4 классах в основную часть урока можно чаще включать ходьбу, бег, метание, прыжки. 
      Основная часть урока длится 20—25 мин и плавно переходит в заключительную часть. 
      Заключительная часть урока решает две задачи. 
      1. Подготовить учащихся к следующим урокам или к организованной деятельности во внеурочное время. 
      2. Подвести итоги урока, оценить умения и навыки учащихся, определить их отношение к уроку. 
      На уроке подводятся итоги, выставляется оценка в дневник и в классный журнал. В это время дети могут стоять в шеренге на своих местах или сидеть на скамейке. Уход детей из зала четко организован. Продолжительность заключительной части урока в подготовительном и 1 классах — до 7 мин, во 2—4 классах — 3—5 мин. 
      Структура урока может меняться. Это зависит от задач урока, состава класса и учебного материала. Учителю необходимо помнить, что обучение детей физическим упражнениям должно сочетаться с индивидуальным подходом, не влияющим на фронтальное прохождение материала. 
      В практике работы специальной (коррекционной) школы VIII вида нужно выделить следующие типы уроков: вводные, на ознакомление с новым материалом, комбинированные (смешанные), уроки повторения пройденного и контрольно-зачетные.

 

УПРАВЛЕНИЕ  ДВИГАТЕЛЬНОЙ 
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ  УЧАЩИХСЯ  НА  УРОКЕ

  

      Учащиеся начальных  классов не всегда готовы выполнять  задания учителя. Большинство из них не понимают команд учителя, плохо  подчиняются его требованиям, слабо  ориентируются в пространстве. 
      Необходимо помнить о том, что, для того чтобы класс был хорошо организован, детей с нарушениями интеллекта начиная с подготовительного класса надо учить всему: передвигаться к месту занятий; переодеваться; складывать одежду; раздавать товарищам мячи, скакалки, гимнастические палки; помогать убирать гимнастические скамейки, маты. Начиная со 2 класса детей учат сдавать рапорт, проводить расчет на «раз-два», по порядку. 
      Урок должен начинаться строго по расписанию и своевременно заканчиваться. При построении учащихся в колонну по одному сам учитель является направляющим. Сигналом для построения служит свисток учителя или поднятая вверх правая рука. Можно строить детей в одну шеренгу. Тогда ориентирами для построения будет начерченная линия или разметка на полу для каждого ученика. 
      В зависимости от темы и задач урока учащихся можно разделить на две подгруппы по уровню двигательных возможностей и уровню интеллекта. Если в классе 12 учеников, то деление на подгруппы необязательно. 
      В подготовительном и 1 классах деление на подгруппы проводится для того, чтобы во время урока учитель мог помогать каждому ученику, сравнивать качество выполнения упражнений сильными и слабыми учащимися, контролировать их поведение, выбирать методы поощрения. 
      Во время урока учитель оценивает действия не только каждого ученика, но и всей подгруппы, выбирает методы воздействия на ученика и подгруппу, дает возможность детям оценить действия своих товарищей в группе и в классе. 
      Очень важно давать четкие задания, сочетать объяснение с показом и проверять, как усвоили ученики инструкцию, понимают ли они ее. 
      Действия учащихся будут успешными, если учитель: 
      •  хорошо знает возможности учащихся класса (физические, интеллектуальные); 
      •  ведет Карточку здоровья каждого ученика; 
      •  сам владеет физкультурной терминологией, приучает детей слушать эти слова-термины и постепенно вводит их в речь учащихся. 
      Деятельность учащихся при разучивании, закреплении упражнений организуется различными способами. Так, при проведении ходьбы, бега, общеразвивающих и коррекционных упражнений, выполняемых в движении и на месте, лучше пользоваться фронтальным способом. 
      Фронтальный способ предполагает выполнение одного и того же упражнения всеми учащимися одновременно. При этом хорошо заметен ученик, который по какой-то причине не успевает за остальными. 
      Поточный способ. Суть этого способа заключается в том, что ученики выполняют упражнения друг за другом. Один ученик еще не закончил выполнять упражнение, а другой уже приступает к выполнению. Это могут быть упражнения с продвижением вперед, с передачей предметов, с бросками и ловлей мяча, упражнения в равновесии. Этот способ используется в основном в 4 классе и в старших классах (в это время совершенствуются двигательные умения и навыки). 
      Посменный способ организации учащихся заключается в том, что они выполняют упражнения сменами по нескольку человек (или по два) одновременно. В начале обучения, когда учитель должен контролировать действия каждого ученика, упражнения выполняются группами по два-три ученика. Если они овладели навыками выполнения, то количество учащихся в группе можно увеличить, если не овладели — уменьшить. 
      Этот способ можно представить и по-другому. Учитель делит учащихся на группы с учетом их возможностей. Например, три-четыре сильных ученика выполняют упражнение на гимнастической скамейке с обручами. После выполнения этого упражнения три-четыре более слабых ученика начинают упражнение с гимнастической палкой на полу, по начерченной линии. 
      Круговой способ предполагает выполнение упражнений учащимися друг за другом. Например, ученики 4 класса сначала выполняют опорный прыжок, затем упражнения в равновесии и переходят к ходьбе по ориентирам. После этого порядок выполнения предложенных упражнений повторяется. 
      На уроках физкультуры очень важна индивидуальная работа, преимущество которой состоит в том, что можно быстро определить виды ошибок и помочь устранить их сразу или постепенно. Кроме того, больше внимания можно уделить учащимся с более слабой двигательной подготовкой.

 

ПЛАНИРОВАНИЕ  УЧЕБНОГО  МАТЕРИАЛА

  

      В специальной (коррекционной) школе VIII вида используется планирование: на год, на четверть, на урок. Планирование на год помогает распределить материал программы по всем четвертям и классам с учетом материальной базы, климатических условий, состава учащихся конкретного класса. В «Программах специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида для подготовительного и 1—4 классов» под ред. В. В. Воронковой (М.: Просвещение, 2007; программа «Физическое воспитание») представлено примерное распределение учебного времени на различные виды программного материала по классам. На основе годового плана-графика учитель составляет план-график на четверть. В плане-графике на четверть можно расширить некоторые разделы программы, заменив одни виды упражнений, выполнить которые не позволяют климатические условия, на другие. 
      Изучение каждого вида упражнений рассматривается как серия трех—шести и более уроков, так как учащиеся подготовительного и 1—2 классов быстро забывают разученные упражнения. 
      На основе плана-графика на четверть учитель составляет план-конспект урока физкультуры. 
      В ежедневном плане урока (конспекте) должны быть указаны цели и задачи урока, место проведения урока, оборудование, тема урока, методические указания. Ниже представлены образцы плана урока и примерный план-конспект урока по физической культуре.

План урока

 

      Дата проведения урока ____________ 
      Цели и задачи урока ______________ 
      Место проведения урока __________ 
      Оборудование ___________________ 
      Тема урока ______________________

 

      При планировании в начальной специальной (коррекционной) школе VIII вида закладываются основы знаний. Поэтому в графике каждой четверти на этот материал отводится в подготовительном и 1 классах по одному-два урока. Но это не значит, что учитель должен объяснять, рассказывать о каких-нибудь требованиях, правилах в течение всего урока. На это надо отвести 10—15 мин. 
      Рассказ можно сопровождать показом слайдов, фрагментов диафильмов. Рассказывая о требованиях к спортивной форме, учитель должен быть сам одет в чистый спортивный костюм, внешне подтянут. 
      В 3—4 классах на раздел «Основы знаний» отводится три-четыре урока. Принцип ознакомления с конкретным содержанием тот же. Но после объяснения и показа в графике должны быть определены зачетные уроки. 
      Особо надо подходить к планированию ходьбы и бега. Так как эти два естественных вида упражнений имеют избирательную направленность, то на обучение этим упражнениям учитель выделяет уроки сам. Это отражается в поурочных конспектах по каждому классу. 
      В каждом классе за исключением подготовительного и 1 классов указаны зачетные уроки (ЗУ). 
      С элементами акробатики учащиеся начинают знакомиться с 1 класса. Это новый раздел программы. Он весьма прост, выполнение учениками упражнений строго индивидуализировано. По данному материалу, так же как и по выполнению упражнений в висе, зачетные уроки не планируются. 
      С учетом региональных условий лыжные занятия (коньки) как основной и дополнительный материал в графике тоже носят условный характер. 
      Школы северной части России могут планировать разделы «Плавание», «Гимнастика». Подвижные игры следует разучивать постоянно, а коррекционные игры лучше планировать специально. Это будет показано в материале по каждому классу.

 

МЕТОДИЧЕСКИЕ  РЕКОМЕНДАЦИИ  
К  ИСПОЛЬЗОВАНИЮ  ФИЗИЧЕСКИХ  
УПРАЖНЕНИЙ  НА  УРОКАХ

  

      Овладение детьми с нарушениями интеллекта указанными в программе упражнениями обогащает их двигательный опыт, способствует успешному применению этих движений в быту. 
      Обучение основным видам движений строится с учетом ведущих дидактических и специальных коррекционных принципов и методов ¹. При подборе упражнений следует учитывать уровень уже сформированных двигательных умений и навыков. Например, у учащихся 2 класса уже сформирован навык выполнения прыжка в длину с места. Поэтому можно приступать к обучению прыжку согнув ноги с разбега. 
      Обучение нужно проводить в замедленном темпе, так как дети очень слабо овладевают движениями, сходными по своей структуре (прыжок в длину с места и опорный прыжок; метание в цель и на дальность). Добиваясь овладения правильной техникой упражнений, учитель должен уделять внимание принятию исходных положений, применять различные ориентиры. Следует взять под строгий контроль детей, которые под любым предлогом пытаются отказаться от игры. Их необходимо заинтересовать, предложить им быть водящими, помощниками. 
      Особое внимание необходимо уделить обучению ходьбе, бегу, прыжкам. Это циклические движения умеренной и максимальной интенсивности. При ходьбе руки двигаются поочередно в направлении вперед-назад синхронно движениям ног. Эта синхронность у детей с нарушениями интеллекта часто нарушена. Если нормальные дети сами пытаются найти способ правильного передвижения, то дети с нарушениями развития просто не производят взмаха руками. В дальнейшем это влияет на обучение бегу и прыжкам. 
      В начальных классах необходимо сформировать следующие виды ходьбы: обычную в умеренном темпе; на носках, пятках; высоко поднимая колени; широким шагом (с 4 класса); приставным шагом; в полуприседе и приседе (с 3 класса); с закрытыми глазами; спиной вперед. 
      Выборочно отдельные виды ходьбы представлены на рисунке 1 (1—9).