Бизнес-план: создание салона по пошиву свадебных платьев «DresscoDe»

Разработчики: Варзакова К. С.                                          Строго конфиденциально

                 Дементьева Д. А.                                          Кому _________________

Сроки реализации 3 года              ______________________

Требуемая сумма 330 892 руб.

Бизнес-план

Создание салона по пошиву свадебных платьев «DresscoDe»

Екатеринбург 2010 г.

Содержание

1.      Резюме……………………………………………………………………….....3

2.      Характеристика продукции…………………………………………………...6

3.      Положение дел в отрасли…………………....……………………………......9

4.      Анализ рынка сбыта………………………………………………………….13

5.      План маркетинга………………………………………………………….…..20

6.      Производственный план……………………………………………………..22

7.      Организационный план……………………………………………………....25

8.      Финансовый план……………………...………………………………….….28

9.      SWOT - анализ ..........................……………………………………………...29

10. Риски и гарантии….......................................………………………………..30

11. Приложения………………………………………………………………….33

Резюме

Данный бизнес-план разработан для организации салона по пошиву свадебных нарядов по индивидуальным заказам. Объектом бизнес-планирования будет свадебный салон в городе Череповец.

Предполагаемый ассортимент услуг:

• пошив свадебного платья (основная услуга);

• пошив жакета;

• пошив жилета;

• пошив юбки.

Актуальность данного проекта заключается в том, что доступность потребителю широкого спектра товаров различных по качеству, эстетическим свойствам в конечном итоге ведет к пресыщению и желанию потребителей приобретать продукцию исходя из индивидуальных потребностей, надлежащего качества и свойств.

Предприятие предполагается зарегистрировать как ООО с двумя учредителями, которые внесут по 50 тыс. руб. каждый в уставный капитал предприятия согласно учредительному договору. В случае банкротства предприятия они будут отвечать размером своих вкладов по долгам общества.

Слабые черты продукта:

- влияние фактора сезонности;

- невозможность единовременной покупки изделия;

- риск отказа от готового изделия;

- большое количество заказов в летний период может привести к загруженности, и, как следствие, к потере клиентуры;

- необходимость создания положительного имиджа в глазах общественности.

Салон планирует предоставлять услуги по пошиву свадебных платьев (костюмов) в количестве 12 заказов в среднем в месяц. Средняя цена заказа – 12 000 руб. Методы обработки будут выбираться с учетом требований стандартов прогрессивной технологии и окупаемости отдельных видов оборудования.

Персонал салона: директор (учредитель ООО), заместитель директора (администратор), художник-модельер, 2 швеи, уборщица.

Основные конкуренты на рынке свадебных услуг: свадебный салон «Александра», салон свадебной и вечерней моды «Белые розы»,

Конкурентоспособность услуг салона обеспечивается высоким качеством, приемлемыми ценами, индивидуальным подходом (на конкретную фигуру заказчицы с учетом особенностей), оригинальностью, следованием модным тенденциям. При высокой квалификации специалистов и узкой специализации услуг сроки изготовления изделия значительно сокращаются.

Наш салон – это новое предприятие, которое привлечет к себе внимание. Кроме того, деятельность конкурентных салонов ориентирована на богатых клиентов, а салон «DresscoDe» будет заниматься обслуживанием клиентов со средним доходом.

Для успешного рекламного продвижения были выбраны следующие методы:

- размещение рекламной растяжки на здании ТЦ;

- размещение объявления во Дворце бракосочетания;

- рекламное объявление на страницах городских газет;

- создание фирменного знака, который будет отражаться при маркировке изделия.

Салон предполагается разместить в арендованном помещении площадью 50 кв. Здание располагается на центральном проспекте города Череповец – Советском (ТЦ «Белогорье»).

Аренда помещения будет составлять 15 000 руб. в месяц, на ремонт и адаптацию помещения запланировано 100 000 руб., на покупку оборудования – 79 392 руб.

Затраты на выплату заработной платы с учетом налогов составит 67 800 руб. Стоимость проведения рекламной кампании – 36 700 руб.

Постоянные издержки в первый месяц работы = 82 800 руб.

Переменные издержки = 36 700 руб.

Средняя себестоимость = 4 438 руб.

Тока безубыточности достигается после продажи товара в заданной ценовой категории в размере 9 ед.

Данный бизнес достаточно рискованный на сегодняшний день. Основные риски связаны с арендной платой, отсутствием заказов, сезонностью.

Характеристика продукции

Салон будет заниматься оказанием услуг по пошиву женских свадебных платьев и костюмов по индивидуальным заказам на фигуру клиента.

Предполагаемый ассортимент услуг:

• пошив свадебного платья (основная услуга);

• пошив жакета;

• пошив жилета;

• пошив юбки.

Содержание услуги: прием заказа; снятие мерок, создание эскиза модели изделия; создание конструкции, изготовление лекал; раскрой изделия, подготовка к первой примерке; проведение примерки (уточнение изделия по фигуре, проверка соответствия эскизу модели); пошив изделия (основных конструктивных швов и деталей); проведение второй примерки; дошив изделия; сдача изделия заказчику, оплата услуги.

Услуги салона предлагаются для тех представительниц прекрасного пола человечества, кто хочет превратить предстоящее важное событие в жизни в праздник, не затрачивая при этом большого количества средств. Вследствие узкой специализации услуг и высокой квалификации специалистов салона сокращаются сроки изготовления изделия до 2-3-х дней.

Особенности нашей услуги:

- высокое качество;

- приемлемые цены;

- индивидуальный подход;

- оригинальность;

- следование модным тенденциям. 

Свадебное платье является многослойным комплексным изделием, внешний вид, потребительские и эксплуатационные свойства которого в значительной степени зависят от качества применяемых материалов.

Изделия в салоне изготавливаются из материалов заказчика (основная ткань, подкладочная ткань, клеевая, отделочная), которые выбираются по желанию клиентки или по рекомендации модельера.

Сначала по фигуре шьется корсет, который носится как белье и не является составляющей платья, и только потом снимаются мерки для платья. С телом соприкасаются только натуральные ткани, а нижняя юбка шьется исключительно из фатина.

Продукция салона показана на фотографиях (см. приложение 1).

Жизненный цикл продукции включает в себя следующие этапы:

        Маркетинговые исследования

        Проектирование продукта

        Планирование и разработка процесса

        Закупка материалов

        Производство

        Проверка

        Упаковка и хранение

        Продажа

        Послепродажная деятельность

        Утилизация и (или) переработка

ООО «DresscoDe» является фирменным наименованием, правовая охрана которого предоставляется на основании его государственной регистрации.

Салон имеет свой узнаваемый товарный знак, который будет отражаться при маркировке готового изделия.

Товарный знак также подлежит регистрации.

Согласно российскому законодательству, свадебные салоны не входят в перечень предприятий, деятельность которых осуществляется на основании получения лицензии.

Слабые черты продукта:

- влияние фактора сезонности;

- невозможность единовременной покупки изделия;

- риск отказа от готового изделия;

- большое количество заказов в летний период может привести к загруженности, и, как следствие, к потере клиентуры;

- необходимость создания положительного имиджа в глазах общественности.

Средняя цена пары (платье + костюм) принимается в размере 12 000 руб.

В дальнейшем, по мере развития салона планируется открытие филиалов в других районах Череповца и ближайших городах.

Предполагается продажа сопутствующих аксессуаров к свадебным нарядам, закупка ткани и фурнитуры для выполнения заказов. Также возможно создание собственной авторской коллекции свадебных платьев и вечерних туалетов модельерами салона и рекламный показ (раз в полгода).

Возможно, что салон помимо специальных свадебных заказов будет выполнять заказы на пошив всего ассортимента легкой женской одежды и костюмов, в особенности вечерних туалетов.

Положение дел в отрасли

Череповец – крупнейший город Вологодской области, административный центр Череповецкого района, один из немногих российских региональных городов, превосходящих административный центр своего субъекта федерации (Вологду) как по численности населения, так и по промышленному потенциалу.

Ближайшие населенные пункты: Тихвин (105 км), Вологда (114 км), Рыбинск (133 км), Охона (145 км) (см. приложение 2).

Предполагается реализация услуг на местном рынке, то есть на территории города. Этот рынок имеет все характеристики рынка монополистической конкуренции, то есть состоит из множества «покупателей» и «продавцов» услуги, совершающие сделки по ценам с широким диапазоном, так как «продавцы» предлагают «покупателям» разные варианты услуги, товара, отличные друг от друга качеством, свойствами, внешним оформлением.

В прошлом году по разным оценкам оборот свадебных салонов в России составил порядка $ 45 млн. В нынешнем году также прогнозируется рост. Это связано с тем, что люди стали чаще жениться. Плюс к этому, сегодня свадьбы празднуются с большим размахом, чем еще 5-10 лет назад. Даже не самые обеспеченные слои населения готовы потратить несколько десятков, а то и сотен тысяч рублей за достойную свадьбу. Как показали исследования, рынок свадебных услуг еще очень далек от насыщения, а спрос растет достаточно быстрыми темпами.

Российский рынок свадебных услуг обладает несколькими особенностями:

- сезонность;

- неготовность населения платить за организацию свадебных услуг, что связано с низким уровнем дохода россиян;

- множество нигде не зарегистрированных частных лиц, предлагающих услуги. Многие из них занимаются данными услугами в свободное от работы время;

- разделение свадебного рынка (если раньше небольшие компании пытались заниматься всем подряд, то сегодня существует конкретная специализация).

Плюс ко всему в России средний возраст молодоженов 20-25 лет и зачастую свадебные мероприятия спонсируют родители. Поэтому необходимо учитывать не только мечты молодоженов, но и пожелания родителей.

В прошлом году в Череповце 2054 пары решили связать себя узами брака, в 2008 году было зарегистрировано 1991 бракосочетаний. При этом за прошедший год было подписано 1480 расторжений браков, тогда как годом раньше – 2267. По итогу 2009 г. число браков превысило число разводов на 39%, в то время как ещё 2008 году наоборот, число разводов на 14% превышало число регистраций.

Судя по всему, для Череповца это самый позитивный год в демографическом плане за все постсоветские годы (почти 20 лет). В настоящее время наблюдается незначительный естественный прирост после долгих лет сокращения населения. Горожане проявляют дальновидность в деле формирования семей и рождения детей, не обращая внимания на усложнившиеся в прошедшем году экономические условия.

Данная ситуация благоприятна для развития отрасли свадебных услуг.