Зоогигиена

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2012 в 10:23, курсовая работа

Краткое описание

Целью дисциплины является дать студентам теоретические и практические знания по оптимизации условий содержания животных, санитарно-гигиенической оценке воды, кормов, а также животноводческих помещений для содержания животных и параметров микроклимата.
Задачи дисциплины - помочь студентам - будущим специалистам:

Содержимое работы - 1 файл

Примерная программа наименование дисциплины «Зоогигиена» Рекомен.doc

— 461.00 Кб (Скачать файл)

 

  1. Практические занятия (семинары)

 

№ п/п

№ раздела дисциплины

Тематика  практических занятий (семинаров)

Трудоемкость

(час.)

 

1

17

Санитарно-гигиеническое  обследование территорий животноводческих объектов. Размещение и взаиморасположение объектов на территории фермы (учхоз или ближайшее хозяйство).

2

2

17

Типы построек и их строительные конструкции. Определение эффективности работы вентиляции, освещения, отопления.

4

3

6

Знакомство  с предметами ухода за животными, с приемами ручной и механической чистки кожи, приемами массажа вымени, уходом за конечностями и организацией моциона.

2

4

7

Пастбищное содержание животных. Культурные пастбища. Зоогигиенические мероприятия, направленные на снижение стрессов.

2

 

Всего:

 

10


 

 

  1. Примерная тематика курсовых проектов (работ)

 

                                                             I. Предприятия крупного рогатого скота

1. Четырёхрядный  коровник на 200 коров. Размеры  в плане 21x72 м. Содержание в стойлах. Удой на голову 15 л в сутки, живая масса одного животного 500 кг. Доение в молокопровод. Стены - панели двухслойные керамзитобетонные. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля из асбестоцементных листов. Расчётная температура в холодный период года минус 19°С (район Архангельска). Lco2 - 10545м3/час, LНг0 - 20100 м3/час, дефицит тепла - 37920 ккал/час; DT нулевого баланса - 2°С ; ОПСП - 5%; искусственная освещённость 10 лк, лампами накаливания мощностью 100Вт - 150 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,0 м - 400 м2 (удельный вес навоза 800 кг/м3). Площадь бурта 800 м2 [ ТП 801-2-64.85].

2. Четырёхрядный коровник на 200 коров.  Размеры в плане 21x78,06 м. Содержание беспривязное боксовое. Удой на голову 10 л в сутки, живая масса одного животного 400 кг. Доение - в доильно-молочном блоке. Стены железобетонные, трёхслойные панели; покрытие - железобетонные плиты. Кровля - асбестоцементные листы. Расчётная температура в холодный период года минус 8°С (район Архангельска). Lco2 -   15500   м3/час,   LНг0 -  20000  м3/час,   дефицит тепла -  67180ккал/час; DT нулевого баланса - 3°С ; ОПСП - 6%; искусственная освещённость 8 лк лампами накаливания мощностью 150Вт - 150 шт. Площадь навозохранилища глубиной 1,5м- 490 м2 (удельный вес навоза 700 кг/м3). Площадь бурта 980 м2  

                

                                    II. Свиноводческие предприятия

 

          1. Свинарник для холостых и супоросных маток на 450 мест. Размеры здания в плане 15х90м. Живая масса холостых и супоросных маток принята 200 кг. Стены трёхслойные железобетонные панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля - асбестоцементные листы. Расчётная температура наружного воздуха в холодный период года минус 16°С (район Владимира) LСО2 - 12950 м3/час. LНг0 - 15000м3/час, дефицит тепла - 5131718 ккал/час; DT нулевого баланса - 3,9°С ; ОПСП - 9%; искусственная освещённость 3О лк лампами накаливания мощностью 100Вт - 233 шт. Площадь навозохранилища глубиной 3,0 м -400 м2 (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта 800 м2 [ТП 19-256/1].

            2. Свинарник для супоросных маток на 400 мест. Размеры здания в плане 15х90м. Живая масса холостых и супоросных маток принята 150 кг. Стены трёхслойные железобетонные панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля - асбестоцементные листы. Расчётная температура наружного воздуха в холодный период года минус 19°С (район Вятки)  Lco2 - 10000 м3/час, LНг0- 13000 м3/час, дефицит тепла - 4516118 ккал/час; DT нулевого баланса - 6,1°С ; ОПСП - 8%; искусственная освещённость 35 лк лампами накаливания мощностью 75Вт - 250 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,5 м - 250 м (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта 500 м [ТП 19-256/2].

                                              III. Овцеводческие объекты

1. Овчарня  на 5000 голов молодняка. Размеры  в плане 12x168м. Откормочное поголовье в количестве 3300 голов имеет среднюю живую массу 30 кг. Стены - сборные железобетонные панели. Кровля - асбестоцементные листы унифицированного профиля. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 16°С (район г. Иваново). LCO2 - 27000 м3/час, LНг0 - 33000 м3/час, дефицит тепла - 1517319 ккал/час; DT нулевого баланса - 3,4°С ; ОПСП - 5,0%; искусственная освещённость 20 лк лампами накаливания мощностью 75Вт - 275 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,0 м - 370 м2 (плотность навоза 850 кг/м3). Площадь бурта 740 м2 [ТП 803-2-41.90].

                                            IV. Коневодческие объекты

1. Конюшня на 20 спортивных  лошадей. Размеры в плане помещения для животных 12x48 м. Средняя живая масса одной лошади (кобыла, мерин) 600 кг. Стены кирпичные. Покрытие - плиты на деревянном каркасе с асбестоцементной обшивкой. Кровля - рулонная. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 25°С (район г.Иркутск). Lco2 - 1136 м3/час, LНг0 - 2700 м3/час, дефицит тепла 471800 ккал/час; DT нулевого баланса - 8,3°С ; ОПСП - 10%; искусственная освещённость 30 лк лампами накаливания мощностью 100Вт-30 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,5 м - 115 м2 (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта 230 м2 [ТП 804-2-55.88].

2. Конюшня  на 20 племенных конематок. Размеры    в плане 12x60,56 м. Живая масса одной кобылы 600 кг, жеребца - 800 кг. Стены сборные железобетонные панели. Покрытие - плиты на деревянном каркасе с дощатой обшивкой. Кровля - асбестоцементные волнистые листы. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 18°С (район г.Казани). LCO2 - 1300 м3/час, LНг0- 1500 м3/час, дефицит тепла - 213885 ккал/час; DT нулевого баланса - 4,7°С ; ОПСП -10%; искусственная освещённость 30 лк лампами накаливания мощностью 75Вт - 60 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,5 м - 100 м (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта 200м2 [ТП 804-2-40.86].

 

                                         V. Птицеводческие предприятия

 

1. Птичник на 7500 голов родительского стада кур. Размеры в плане помещения для содержания птицы 18x90 м. Птица содержится на глубокой подстилке. Живая масса одной головы 1,7 кг. Стены - керамзитобетонные панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля из асбестоцементных листов. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 7°С (район Калининграда)   LCO2 - 5250 м3/час, LНг0 - 6500 м3/час, дефицит тепла - 21197 ккал/час; DT нулевого баланса - 0,5°С ; искусственная освещённость 15 лк лампами накаливания мощностью 100Вт- 335 шт. Площадь помётохранилища глубиной 2,0 м - 163 м2 (плотность помёта 800 кг/м3). Площадь бурта 326 м2 [ТП 805-2-79.88].

2. Птичник на 5 тыс. кур прародительского стада. Размеры в плане помещения для содержания птицы 18x78 м. Птица содержится на глубокой подстилке. Живая масса одной головы 1,6 кг. Стены - легкобетонные панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля из асбестоцементных листов. Расчетная температура наружного воздуха  в холодный период года минус 14°С (район Калуги).   LCO2  - 3500 м3/час, LНг0 - 4000 м3/час, дефицит тепла - 23181 ккал/час; DT нулевого баланса - 2,7°С ; искусственная освещённость 15 лк лампами накаливания мощностью 75Вт - 237 шт. Площадь помётохранилища глубиной 2,5 м -120 м2 (плотность помёта 800 кг/м3). Площадь бурта 240 м2 [ТП 805-2-89.89].


VI. Нутриеводческие и кролиководческие объекты

1. Здание для молодняка  нутрий на 496 клеток. Размеры в  плане помещения для содержания животных 12x72 м. В здании размещается 3775 голов молодняка нутрий средней живой массой 2,5 кг. Стены лёгкобетонные панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля из асбестоцементных листов. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 13°С (район Орла) Lco2 - 1235м3/час, LНг0- 3600 м3/час, дефицит тепла - 797907 ккал/час; DT нулевого баланса - 3,5°С; ОПСП - 11%; искусственная освещённость 50 лк лампами накаливания мощностью 100Вт - 127 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,5м - 115 м2 (плотность навоза 850 кг/м3). Площадь бурта 230 м2 [ТП 806-2-8].

2. Семейная  ферма на 100 самок крольчих. Размеры  в плане помещения для животных 6,5x33 м. Среднегодовое поголовье животных: самки 100 гол. средней живой массой 3,5 кг; самцы 12 гол. средней живой массой 4,0 кг; молодняк 600 гол. средней живой массой 1,0 кг.Стены - кирпичные. Перекрытие – сборные, железобетонные панели. Кровля из асбестоцементных листов. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 17°С (район г. Пенза) Lco2 - 470м3/час, LНг0- 1200 м3/час, дефицит тепла - 607908 ккал/час; DT нулевого баланса - 6,0°С; ОПСП - 12,5%; искусственная освещённость 50 лк лампами накаливания мощностью 75Вт- 150 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,7м - 100 м2 (плотность навоза 850 кг/м3). Площадь бурта 200 м2 [ТП 5460/3].

                              VII. Ветеринарные объекты.

Изоляторы

1. Изолятор  на 3 места для быков. Помещение  в плане для содержания быков 4,4x9,0 м, а 39,56 м2 (два быка средней живой массой 1000 кг). Бокс для одного быка живой массой 1000 кг 4x3м 11,56 м. Стены - панели из лёгкого бетона. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля вентилируемая из асбестоцементных листов. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 10°С (район г. Петропавловска-Камчатского) Lco2 - 223.6 м3/час (для 2 быков), LНг0 - 112,0 м3/час (для бокса). LНг0- 250 м3/час (для 2 быков). LНг0 130 м3/час (для бокса), дефицит тепла - 97100 ккал/час; DT нулевого баланса - 0.7°С; ОПСП - 6,6%; искусственная освещённость 20 лк помещения для содержания двух быков лампами накаливания мощностью 100Вт - 60 шт бокса лампами накаливания мощностью 100Вт - 4 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,0м -6м2 (плотность навоза 850 кг/м3). Площадь бурта 12 м2 [ТП 807-20-11].

2. Изолятор  на 5 мест для коров. Помещение  в плане для содержания быков 3,2x9,0 м, 28,8 м2 (четыре коровы средней живой массой 500 кг и удоем 5 л). Бокс для КРС живой массой 500 кг и удоем 15 л в сутки 2,6x4 м, 8,6 м2. Стены - трёхслойные железобетонные панели. Покрытие – плиты с фанерными ребрами. Кровля из асбестоцементных волнистых листов. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 16°С (район г. Саратов) Lco2 - 210 м2/час (для 4 коров), LНг0 - 53 м3/час (для бокса), LНг0 - 230 м3/час (для 4 коров), LНг0 - 65 м3/час (для бокса), дефицит тепла - 68300ккал/час; DT нулевого баланса - 3,0°С; ОПСП - 6,6%; искусственная освещённость 20 лк помещения для содержания четырёх коров пампами накаливания мощностью 75Вт – 16 шт бокса лампами накаливания мощностью 75Вт - 4 шт. Площадь навозохранилища глубиной 1,5м - 6 м2 (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта 12 м2 [ТП 807-10-119.87]

         Карантины

1. Здание карантина на 250 телят. Размеры в плане помещения для телят 18x26 м. Средняя живая масса одной головы 60 кг. Стены двухслойные керамзитобетонные   панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля из асбестоцементных волнистых листов. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 11°С (район Санкт-Петербурга). LCO2- 1818 м3/час, LНг0 - 2100 м3/час, дефицит тепла - 1100200 ккал/час; DT нулевого баланса - 2,5°С; ОПСП - 9%; искусственная освещённость 100 лк лампами накаливания мощностью 60Вт - 104 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,0м - 120 м2 (плотность навоза 850 кг/м3). Площадь бурта 240 м2 [ТП 807-10-90.86].

 2. Здание карантина на 400 телят. Размеры в плане помещения для телят 47x18 м к 847,6 м2. В здании содержатся 400 телят средней живой массой 40 кг. Стены - двухслойные керамзитобетонные   панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля - асбестоцементные листы с утеплителем - минераловатными плитами. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 13°С (районСмоленска).  Lco2 - 2352 м3/час,  LНг0 - 2700 м3/час, дефицит тепла - 2100200 ккал/час; DT нулевого баланса - 2,8°С; ОПСП - 9%; искусственная освещённость 50 лк лампами накаливания мощностью 100Вт -272 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,0м - 300 м2 (плотность навоза 900 кг/м3). Площадь бурта 600 м2 [ТП 807-10-124.12.87].

      

  Стационары

1. Ветеринарный  пункт со стационаром на 18 мест  для молодняка крупного рогатого скота. Помещение в плане для содержания животных 9x11,7 м, 105,5 м2. Средняя живая масса одной головы 200 кг. Стены - двухслойные керамзитобетонные панели. Покрытие - сборные железобетонные плиты. Кровля - асбестоцементные волнистые листы. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 25°С (район г. Томск). Lco2 - 360 м3/час, LНг0 - 400 м3/час, дефицит тепла - 390190 ккал/час; DT нулевого баланса - 0,9°С; ОПСП - 7%; искусственная освещённость 20 лк лампами накаливания мощностью 60Вт - 36 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,8м - 20 м (плотность навоза 850 кг/м3). Площадь бурта 40 м2 [ТП 807-10-95.86].

2. Стационар на 45 мест для молодняка. Помещение в плане 9x26,2 м, 236 м2. Средняя живая масса одной тёлки 300 кг. Стены - кирпичные. Покрытие - плиты с деревянным каркасом и обшивкой фанерой. Кровля – асбестоцементные листы. Расчетная температура наружного воздуха в холодный период года минус 28°С (район г. Улан-Удэ).   Lco2 - 1268 м3/час, LНг0 - 1470м3/час, дефицит тепла - 1500400 ккал/час; DT нулевого баланса - 8,0°С; ОПСП - 7%; искусственная освещённость 50 лк лампами накаливания мощностью 60Вт - 88 шт. Площадь навозохранилища глубиной 2,6м - 35 м2 (плотность навоза 880 кг/м3). Площадь бурта 70 м2 [ТП 807-10-62,83].

Информация о работе Зоогигиена