Зоогигиена

Особенности содержания птицы на глубокой подстилке и на сетчатых полах. Гигиена воспроизводства птицы при содержании родительского стада в клетках. Гигиенические требования к выгулам и водоемам для содержания птицы.

Дифференцированный  световой режим в промышленной птицеводстве. Нормирование искусственной освещенности в безоконных птичниках. Повышенная освещенность как стресс-фактор. Прерывистые световые режимы как элемент энергосберегающей технологии.

Применение  комбинированного эритемного и бактерицидного ультрафиолетового излучения для санации воздушной среды птичников и стимуляции продуктивности.

Основные  санитарно-гигиенические требования при производстве мяса птицы в специализированных хозяйствах. Особенности содержания птицы в условиях жаркого климата.

Повышение естественной резистентности и продуктивности птиц путём применения естественных метаболитов (янтарная кислота и ее производные, лимонная кислота, аминоацетат и т. д.) на различных стадиях онтогенеза.

Современные экологически безопасные методы обработки инкубационных яиц с.-х. птицы для повышения вывода цыплят и улучшения их качества.

 

14. Зоогигиенические требования в кролиководстве и пушном звероводстве

 

Система содержания кроликов и пушных зверей. Зоогигиенические требования к содержанию кроликов и пушных зверей на фермах и специализированных хозяйствах.

Гигиенические требования к уходу и кормлению  кроликов и пушных зверей. Гигиена выращивания молодняка кроликов и пушных зверей. Санитарные требования к убою и первичной обработке шкурок.

 

15. Зоогигиенические требования в прудовом рыбоводстве

 

Зоогигиенические  требования при выборе водоема для  прудового рыбоводства. Правила оборудования водоемов и режимы их использования. Контроль за качеством воды и кормами. Контроль при разведении и перевозке живой рыбы и мальков.

16. Гигиенические требования в пчеловодстве

 

Гигиенические требования к медоносной базе. Ульи, пасечные постройки и гигиенические требования к ним. Содержание пчел в разные периоды года. Профилактика заболеваний и отравлений пчел.

17. Основы проектирования животноводческих объектов

Зоогигиенические  требования к животноводческим объектам.

Зоогигиенические  требования к выбору  прогрессивных технологий по производству животноводческой, птицеводческой и звероводческой продукции.

Взаимосвязь технологических  решений с объемно-планировочными решениями, механизацией и автоматизацией технологических процессов, экономической целесообразностью принимаемых решений.

Зоогигиенический и ветеринарно-санитарный контроль при проведении проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов по производству животноводческой, птицеводческой и звероводческой продукции.

Существующие  типы проектных  организаций. Нормативно – методическая база проектирования ( нормативные и нормативно – методические документы Федерального и отраслевого  значения).

Основные  требования к порядку разработки, согласованию и утверждению проектно-сметной документации. Состав проектно-сметной документации. Задание на проектирование и его соответствие существующим зоогигиеническим и ветеринарно – санитарным требованиям.

Виды проектов (типовые, индивидуальные, повторного применения, экспериментальные и реконструкции). Зоогигиенические и экологические требования при разработке проектов и привязке типовых  проектов.

Состав проекта на отдельное здание и на  ферму (комплекс). Общие сведения о проектно-сметной документации, в т.ч. о чертежах различных разделов проекта.

Роль зооинженера в подготовке проектов строительства, в т.ч. проектов реконструкции животноводческих, птицеводческих и звероводческих объектов существующие способы строительства.

Роль зооинженера в выборе участка под строительство и размещении объектов на участке (соблюдение зоогигиенических, ветеринарно – санитарных, экологических, инженерно- технических и других требований).

Роль зооинженера  в  разработке  генеральных планов объектов и технологической части проектов. Соблюдение зоогигиенических требований при разработке    объемно-планировочных    решений. Принятие взаимосвязанных зоогигиенических, ветеринарно – санитарных, противопожарных и технологических требований.

Роль зооинженера в разработке ветеринарной защиты животноводческих, птицеводческих и звероводческих объектов.

Зоогигиенический и ветеринарно – санитарный контроль при проектировании,  строительстве, реконструкции и эксплуатации объектов животноводства, птицеводства и звероводства.

Основные  свойства строительных материалов и их зоогигиеническая оценка. Зоогигиенические требования к отдельным видам ограждающих конструкций здания, (стены, полы, покрытия, перекрытия).

Зоогигиенические  требования к различным видам  оснований и   фундаментов.

Зоогигиенические  требования к теплотехническим свойствам  ограждающих конструкций. Взаимосвязь ограждающих конструкций и микроклимата зданий. Зоогигиенические требования к внутренней отделке зданий.

Зоогигиенические  требования к системам инженерного оборудования зданий. Зоогигиенические требования к теплотехническому оборудованию.

Зоогигиеническая  оценка применяемых систем и средств обеспечения микроклимата.

Роль зооинженера  в создании оптимальных зоогигиенических условий в производственных помещениях и на территории объектов.

2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами

 

№ п/п	Наименование  обеспечиваемых (последующих ) дисциплин	№ № разделов данной дисциплины, необходимых для  изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17
1.	Физиология  животных
2.	Микробиология  и иммунология												+
3.	Кормление животных														+
4.	Кормопроизвод- ство													+
5.	Механизация и автоматизация  животноводства										+
6.	Биология животных											+

 

 

3. Разделы дисциплин и виды занятий

 

№ п/п	Наименование  раздела дисциплины	Лекц.	Практ. зан.,	Лаб. зан.	Семин.	СРС	Всего
1	2	3	4	5	6	7	8
	Раздел I. Общая зоогигиена. ведение	2					2
	Введение
1.	Гигиена воздушной среды	6		20			26
2.	Гигиена почвы	2		4		4	10
3.	Гигиена  воды и поения животных	2		12			14
4.	Гигиена кормов и кормления	4		8			12
5.	Гигиена транспортировки животных	2				8	10
6.	Гигиена рационального  ухода за сельскохозяйственными животными	2	2			4	8
7.	Гигиена пастбищного содержания сельскохозяйственных животных	2	2			12	16
8.	Гигиена труда и личная гигиена работников животноводства	2				8	10
9.	Раздел П. Частная зоогигиена.  игиена крупного рогатого скота	4				12	16
	Гигиена крупного рогатого скота
10.	Зоогигиенические  требования в свиноводстве	4				8	12
11.	Зоогигиенические  требования в овцеводстве и козоводстве	2				8	10
12.	Зоогигиенические  требования в коневодстве	2				14	16
13.	Зоогигиенические  требования в птицеводстве	6				16	22
14.	Зоогигиенические  требования в кролиководстве и пушном звероводстве	2				8	10
15.	Зоогигиенические  требования в прудовом рыбоводстве	2				8	10
16.	Гигиенические требования в пчеловодстве	2				8	10
17.	Основы проектирования животноводческих объектов	2	6	22		8	38
	Всего:	50	10	66		126	252

 

 

 

 

6. Лабораторный практикум

 

 

№ п/п	№ раздела дисциплины	Наименование  лабораторных работ	Трудоемкость (час.)
1.	1	Методы контроля за температурным  режимом животноводческих помещений.	2
2.	1	Методы контроля за содержанием  водяных паров в воздухе животноводческих помещений.	2
3.	1	Методы определения  скорости движения воздуха в животноводческих помещениях.	2
4.	1	Определение освещенности животноводческих помещений.	2
5.	1	Определение вредных  газов в воздухе животноводческих помещений.	2
6.	1	Методы контроля за механической и микробной загрязненностью  воздуха животноводческих помещений.	2
7.	1	Методы определения  качества и санитарно-гигиеническая  оценка воздуха.	2
8.	1	Рубежный контроль знаний.	2
9.	1	Посещение вивария для замера параметров микроклимата животноводческих помещений.	2
10.	17	Методы расчета вентиляции по накоплению углекислого газа.	2
11.	17	Методы расчета вентиляции по накоплению  водяных паров.	2
12.	17	Методы расчета теплового  баланса животноводческих помещений.	2
13.	17	Контрольная работа по расчетам  вентиляции и теплового баланса.	2
14.	1	Методы оценки подстилочных материалов в животноводстве	2
15.	1,17	Компьютерное тестирование пройденного материала в 5-ом семестре.	2
16.	4	Санитарно-гигиеническая  оценка кормов 1 часть	2
17.	4	Санитарно-гигиеническая  оценка кормов 2 часть	2
18.	4	Санитарно-гигиеническая  оценка кормов 3 часть	2
19.	4	Посещение вивария	2
20.	3	Санитарно-гигиеническая оценка воды (физические свойства, окисляемость)	2
21.	3	Санитарно-гигиеническая оценка воды (химические примеси)	2
22.	3	Контрольная работа по физическим и химическим свойствам воды	2
23.	3	Методы определения  жесткости воды	2
24.	3	Методы очистки и  обеззараживания воды	2
25.	2	Профилактика отравлений животных ядовитыми растениями	2
26.	2,3,4	Коллоквиум (компьютерное тестирование)	2
27.	17	Установочное занятие  по выполнению курсового проекта (работы)	2
28.	17	Типовые проекты для  различных видов сельскохозяйственных животных	2
29.	17	Строительные нормы  и правила, норм технологического проектирования животноводческих предприятий для  различных видов с/х животных	2
30.	17	Расчеты теплового баланса  курсового проекта(работы)	2
31.	17	Расчеты площадей навозохранилища	2
32.	17	Знакомство с основной документацией для разработки проектов животноводческих зданий	2
33.	17	Основные свойства строительных материалов	2
	Всего:		66