Технология возделывания кукурузы в Мексике

     За  теплый период года в г. Ярославль  выпадает 404 мм осадков, при

этом максимальное количество осадков выпадает в августе – 23 мм. В год выпадает 517 мм осадков. При этом 78% осадков приходится на теплый период года. При этом наиболее сухим месяцем в теплом периоде является май, а наиболее влажным октябрь.

     Для холодного периода самым холодным месяцем является январь,

средняя температура в котором составляет 12.5°С, а абсолютный минимум составляет 30-35° С. Таким образом можно сказать, что в Ярославле холодные зимы.

     Устойчивый  снежный покров образуется 28 ноября и сходит только 24

марта, по продолжительности лежит 151 день. Максимальна высота снежного покрова  за зиму достигает до 38 см. А в самом холодном месяце года, высота снежного покрова не так велика и достигает 21 см. Запас воды, который накопился в снеге за зиму составляет 103 мм. Максимальна глубина промерзание почвы – 52 см. 
 

Особенности выращивания картофеля  в связи с агроклиматическими условиями

     Благоприятные условия для посадки картофеля  создаются, когда среднесуточная температура  почвы на глубине 10 см достигнет 7-8 ºС. По средним многолетним данным это происходит во II агроклиматическом районе 3 – 7,8 мая.

     За  оптимальные сроки посадки принимают  такие, при которых вероятность  заделки клубней в теплую спелую почву составляет не менее 80%, а вероятность  повреждения всходов заморозками  не более 20%. Указанным условиям соответствуют  следующие сроки посадки: на открытых ровных местах – вторая декада мая,. Проращенный картофель следует  высаживать позднее, чем обыкновенный или яровизованный, учитывая, что продолжительность периода посева-всходы у него короче и рано появившиеся всходы могут повреждаться заморозками.  
Фактические сроки посадки запаздывают на 10-15 дней по сравнению с оптимальными агроклиматическими условиями, что объясняется поражением ростков ризоктониозом.

     Массовые  всходы появляются через 26-28 дней после. Температура к моменту всходов  равна 16,0-17,3ºС, вероятность весенних заморозков практически исключена.

     За  период посев-всходы в среднем выпадает 40-60 мм осадков, что составляет 1,7-2,1 мм за сутки и является для первоначального развития картофеля вполне достаточным.

     Фаза  образования соцветий наступает  примерно через 22-27 дней после всходов  – в конце 1-й декады июля. В  годы с ранней теплой весной образование  соцветий может наблюдаться в 3-й  декаде июня, а в холодный влажный  год – только в конце июля. В период всходы-образование соцветий происходит интенсивный рост ботвы картофеля, особенно при сравнительно повышенном температурном режиме (19-21ºС) и хорошем увлажнении пахотного слоя почвы (30-40 мм). При недостатке влаги (менее 20 мм) ботва картофеля развивается слабо, а при запасах менее 10 мм прирост ее сокращается в 4-5 раз.

     Фактически  в период всходы-бутонизация средняя температура на рассматриваемой территории обычно бывает 17-19ºС, осадки составляют 50-70 мм. Запасы продуктивной влаги в пахотном слое почвы на большей части территории бывают около 25 мм.

     Массовое  цветение картофеля отмечается через 35-40 дней после всходов или через 12-15 дней после образования соцветий. В сухую жаркую погоду при недостатке влаги в почве фаза массового  цветения задерживается на 10 и более  дней. В засушливые годы цветение картофеля  было единичным.

     На  описываемой территории средняя  суточная температура воздуха в  период клубнеобразования (бутонизация - цветение) в среднем составляет 18-19ºС, что на 1-2ºС выше оптимальной. Запасы влаги в этот период бывают несколько ниже оптимальных: в слое 0-20 см – 10-25 мм, в слое 0-50 – 45-70 мм. Период клубнеобразования продолжается около 50 дней. Продолжительность периода от цветения до увядания ботвы колеблется в очень больших пределах – от 25 дней. Наименьшая продолжительность периода наблюдалась при высоких температурах и слабом увлажнении почвы. Наибольшая продолжительность периода наблюдается чаще всего в годы с сухой и жаркой погодой в первую половину вегетации (до цветения) и в прохладную и влажную во вторую половину лета. На удобренных почвах увядание ботвы наступает позднее, чем на бедных, мало удобренных почвах. Период от цветения до увядания ботвы характеризуется ростом и развитием клубней и интенсивным накоплением крахмала. Лучше всего этот процесс проходит при оптимальных условиях увлажнения (для суглинистых почв 40-50 мм в пахотном слое и около 80-100 в слое 0-50 см) и сравнительно невысоких температурах воздуха, порядка 16-18ºС.

     Фактическая температура воздуха колеблется в начале периода от 18,0-19,5ºС до 12ºС в конце периода. Количество осадков за период цветение-увядание ботвы составляет 85-100 мм, т.е. в 1,8-2,0 мм в сутки. Запасы влаги в среднем за межфазный период составляют: в слое 0-20 см – 16-20 мм, в слое 0-50 см – 45-52 мм.

     Таким образом, период цветение-увядание ботвы  картофель в среднем многолетнем  проходит при пониженных запасах  влаги в почве и при повышенных температурах воздуха в июле. Снижение урожая из-за недостатка влаги возможно в 30-40% лет, т.е. 3-4 раза в 10 лет. Вероятность  лет с избыточным увлажнением  почвы составляет 10-15%.

     Сроки уборки семенного и продовольственного картофеля существенно различаются: на семенных участках проводят раннее удаление ботвы и более раннюю уборку. На участках продовольственного картофеля удаление ботвы рекомендуется  при развитии фитофтороза, для того чтобы болезнь с листьев не перешла на клубни.

     Ранние  сорта убирают в июле-начале августа  по мере употребления картофеля, среднеранние – в августе. Среднеспелые и среднепоздние  сорта – в конце августа-сентябре, они пригодны для зимнего хранения.

Биологические особенности картофеля

http://maxsad.ru/kartofel/biologicheskie_osobennosti_kartofelya.html

Картофель чувствителен к влажности почвы, особенно в период цветения. Для  получения хорошего урожая необходимо 250 — 300 мм осадков в течение вегетативного  периода. Пагубно влияние засухи в период образования клубня. Следовательно, чтобы получить высокий урожай при  засухе и в районах, где низкая годовая норма осадков, в период клубнеобразования, особенно на легких почвах, необходимы поливы. 
Большие требования картофель предъявляет к наличию света, в частности к длине дня. При коротком дне (12 ч) развиваются невысокие, слабоцветущие растения, рано образующие клубни и быстро завершающие вегетацию. В результате урожай клубней значительно ниже, чем при длинном дне. Поэтому в южных регионах предпочтительнее возделывать поздние сорта картофеля — с продолжительным периодом развития, а в северных — скороспелые, завершающие вегетацию к моменту августовских заморозков. 
Лучшие результаты получают при выращивании картофеля на влагоемких, суглинистых или супесчаных почвах, богатых питательными веществами в легкодоступной для растений форме. Запас питательных веществ создают к моменту посадки. Особенно важно предотвратить задержку в росте растений в период всходов и сразу после него, поскольку в медленно прогреваемых почвах слабо накапливается азот. Именно поэтому так благоприятна осенняя заправка почвы навозом, особенно хорошо перепревшим (в сочетании с фосфорным и калийным удобрениями). Подкормки картофеля после посадки не только бесполезны, но и вредны, поскольку увеличивают вегетативную массу и задерживают клубнеобразование. Для обеспечения забега в развитии растений применяют приемы предпосадочной подготовки клубней (проращивание, подращивание, прогревание и др.). 
Решающий фактор в получении приличного урожая картофеля с хорошими вкусовыми качествами — правильный подбор сорта. 
При этом нужно помнить, что один и тот же сорт в разных климатических зонах имеет неодинаковую длину вегетативного периода, дней: 
Сорта В средней полосе На Севере 
Среднеранние 80-90 80 — 100 
Среднеспелые 100 — 115 100 — 120 
Среднепоздние 115 — 125 120 и более 
Поздние 125 — 140 140 и более 
Ранние 50-60 60 — 80 
При подборе сорта для выращивания в северных районах Урала и Сибири необходимо предъявлять следующие требования: короткий вегетативный период, высокоурожайность, скороспелость, холодостойкость, крахмалистость и способность к продолжительному хранению. Сортов, отвечающих всем этим требованиям, пока еще нет, но обладающие большинством из них — имеются. 
На своих участках можно выращивать как районированные, так и хорошо зарекомендовавшие себя в сходных климатических условиях. 
Для Свердловской и Тюменской областей районированы следующие сорта картофеля: Берлихенген (среднеспелый), Весна (ранний), Вятка (среднеранний), Невский (среднеранний), Приекульский ранний (ранний), Столовый 19 (среднеспелый). Огородникам Среднего Приобья и более северных районов рекомендуем выращивать нерайонированные сорта: Весну белую (ранний), Приобский (среднеранний), Уральский ранний (среднеранний), Белую ночь (среднеранний) и Донцовский (ранний). 
Весна белая — очень ранний сорт. Бывает готов к уборке через 45 дней после появления всходов. Имеет очень большой процент товарных клубней, мало мелочи. Сорт высокоурожайный, может дать до 600 кг с одной сотки. 
Донцовский — очень ранний, созревает только на несколько дней позднее Весны белой. Устойчив к вирусу X — одному из вредоносных заболеваний картофеля. Процент товарных клубней при ранней уборке очень высок. Клубни отличаются хорошими вкусовыми качествами. Урожайность достигает 500 кг с одной сотки. 
Белая ночь — среднеранний, созревает немного позднее предыдущих двух сортов. Имеет хороший вкус клубней. Урожайность до 800 кг с одной сотки. Семеноводством этих сортов занимается НПО «Белогорка» по селекции и семеноводству. 
Приобский — среднеранний, высокоурожайный, формирует клубни на 60 — 70-й дни. Относительно устойчив к распространенному заболеванию фитофторе. Клубни белые, округлые. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 300 — 400 кг с одной сотки. 
Уральский ранний — среднеранний, устойчив к такому заболеванию, как рак, и относительно — к фитофторе. Вкус хороший. Клубни округлоовальные, белые. Урожайность 300 — 370 кг с одной сотки. 
Овощеводу ежегодно нужно быть готовым к любому сочетанию неблагоприятных погодных условий и противопоставлять им комплекс приемов, парирующих их отрицательное влияние в течение всей вегетации картофеля, включая подготовку его клубней к посадке и их хранение в зимний период. Желательно выбрать сорта разной скороспелости: ранне- и среднеспелый, различающиеся окраской клубней. Так, в Северном Предуралье успешно возделывают Северную розу (розовые клубни) и Лорх (белые клубни). При благоприятных погодных условиях в первой половине лета и засухе во второй высокий урожай дает Северная роза, при неблагоприятных в первой половине лета — Лорх. При выравненных погодных условиях урожайны оба сорта. Для условий Среднего Урала и Среднего Приобья можно рекомендовать сочетание сортов Весна (ранний — с розовыми клубнями) и Приобский (среднеранний — с белыми клубнями). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Фазы  развития картофеля  

   В развитии растения картофеля различают 5 основных периодов (рис. 2):

   первый  период — от прорастания глазков до появления всходов. В это время повышается интенсивность дыхания клубней, происходит превращение крахмала в сахар, последний передвигается по сосудистым пучкам к глазкам. Почки в глазках набухают и прорастают. В верхней части ростка образуются небольшие чешуйчатые бугорки, из которых сначала развиваются молодые корни, а после укоренения — стебелек;

   второй  период — от появления первых зеленых листьев, обычно срощенных, до развития стеблей с нормальными листьями;

   третий  период — от появления бутонов до цветения. В это время наиболее интенсивно формируются столоны, и на их концах появляются утолщения. Молодые клубни вначале очень водянисты, но через некоторое время они разрастаются и в них начинает откладываться крахмал, интенсивный рост ботвы продолжается. Растения требуют все большего количества влаги и питательных веществ; 

   Рис 2. Фазы развития растений картофеля: 1 — прорастание  клубня; 2 — всходы; 3 — бутонизация; 4 — цветение; 5 — увядание ботвы  

   четвертый период длится от цветения до прекращения прироста ботвы, практически до начала ее увядания. В это время происходят наиболее интенсивные приросты клубней, накапливается до 75% конечного урожая. Погодные условия, складывающиеся в этот период, определяют уровень урожайности;

   пятый период продолжается с момента отмирания ботвы до ее полного высыхания и физиологического созревания клубней. После окончания цветения и образования ягод прирост надземной массы приостанавливается, нижние, а затем средние и верхние листья желтеют, высыхает весь стебель. К началу высыхания стебля останавливается прирост клубней, идет их физиологическое созревание, накопление крахмала. Кожица клубней из тонкой и легкосдирающейся становится более плотной.

   Клубни  имеют важное биологическое свойство — период покоя, что позволяет  сохранять посадочный материал без  снижения продуктивной способности. Период покоя представляет собой такое  физиологическое состояние клубней, при котором меристематические ткани прекращают рост, дыхание ослабевает и резко снижается обмен веществ.

   Продолжительность периода покоя — сортоспецифический признак. Как правило, у позднеспелых сортов он продолжительней, чем у ранних, однако во всех группах скороспелости есть "быстрые" и "замедленные" сорта. 

http://new-selyane.ru/601.htm 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выбор участка и подготовка почвы

У растений картофеля  слабо развита корневая система, что обусловливает ее потребность  в кислороде. Оптимальный влаго- и воздухообмен у картофеля происходит в рыхлой почве, причем достаточно увлажненной. При длительном переувлажнении корни частично или полностью отмирают. Затопление посадок картофеля, даже кратковременное, приводит к гибели корневой системы.

Исходя из этого, при выборе участка следует отдавать предпочтение легким почвам, которые  на протяжении вегетации сохраняют  рыхлость, не заплывают после дождей, имеют нейтральную или слабокислую  реакцию, содержат не менее 2 % гумуса. В  тяжелые почвы необходимо вносить  большие дозы органических удобрений. Толщина пахотного слоя под картофель  должна быть не менее 27 - 30 см. К весенней обработке почвы лучше всего  приступать, когда земля хорошо рассыпается  и не образует комков. Перед обработкой по участку разбрасывают минеральные  удобрения. В районах с сильным  переувлажнением почв картофель  следует возделывать на грядах или  гребнях. Это способствует снижению развития ризоктониоза и бактериальных болезней. 
 

Для борьбы с  многолетними сорняками осенью, после  уборки предшественника, целесообразно  использовать гербициды. Гербициды  на основе глифосата (например, Раундап) следует применять по вегетирующим сорным растениям. Наилучшее время применения - осенний период, когда наблюдается активный отток питательных веществ из ботвы в корни. После применения глифосата следует выждать 14-21 день до полной гибели сорняков и только после этого приступать к обработке почвы. Оптимальные нормы расхода - 3-4 л/га против пырея ползучего, 5 л/га против полыни, 5-6 л/га против осотов.

Перед посадкой и во время посадки следует  проводить обеззараживание тары, транспортных средств, механизмов, сортировальных пунктов и т.д. 2-3% раствором медного  купороса. Отходы клубней после переборки  следует закопать в ямы или  сложить в кучи и закрыть полиэтиленовой пленкой. В солнечные дни температура  кучи будет подниматься, что губительно для возбудителей болезней. Впоследствии их также следует закопать.

При размещении картофеля следует соблюдать  пространственную изоляцию (не менее 100 м) между сортами разной степени  устойчивости, разной скорости созревания и разного назначения (семенной - столовый). Выполнение этого правила даст возможность предотвратить распространение насекомых и возбудителей болезней (например, фитофторы) с чувствительных ранних сортов на более устойчивые средне- и позднеспелые. Также необходимо пространственно изолировать посадки картофеля от других культур сем. пасленовых (особенно томата и перца) - т.к. у них много общих с картофелем заболеваний.