Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2012 в 21:35, курсовая работа
Продовольственное обеспечение населения – наиболее сложная проблема мировой экономики и политики. Во многих странах существует продовольственный дефицит. В период с 1990 по 2000 г., по данным ФАО, в производстве продуктов питания произошли существенные изменения. В целом по всем странам мира за 10 лет их производство увеличилось на 23,1%, в Европе же оно осталось на прежнем уровне, в Азии выросло на 43,3%, в Северной Америке – на 25,8%, в Южной Америке – на 37,6%, в Африке – на 27,3%, в Океании – на 33,9%, в Австралии – на 38,7%, а в таких странах, как Россия, Украина, Беларусь, производство продуктов питания сократилось соответственно на 35,8, 50,4 и 40,1% [1].
Введение 3
1. Обзор литературы 5
2. Собственные исследования «Расчет производственной программы для промышленного комплекса мощностью 108 тыс. свиней в год при трехфазной технологии производства» 8
2.1. Исходные данные 8
2.2. Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка 9
2.3. Определение размеров технологических групп свиней и среднегодового поголовья 11
2.4. Расчет потребности в станкоместах и помещениях. 14
2.5. Расчет потребности в кормах. 20
2.6. Определение экономической эффективности работы свиноводческого комплекса 22
3. Выводы и предложения 24
4. Список используемой литературы
тыс. руб.
Валовой прирост одной головы молодняка определяется по разнице между живой массой при реализации (107 кг) и при рождении (1 кг), а по всему поголовью путем умножения на количество молодняка, подготовленного в течение всего года на комплексе для реализации и саморемонта (п.19).
Валовой прирост молодняка: 96360 * (1,07 – 0,01) = 102141,6 ц
Затраты кормов на 1 ц прироста рассчитываются путем деления общей потребности в кормах в ц к.ед. (табл. 5) на валовый прирост:
493195,4
-------------- = 4,8 ц к.ед.
102141,6
Раздел 3. выводы и предложения
Исходя из вышеприведенных расчетов, можно сделать вывод, что комплекс является рентабельным. Уровень рентабельности составляет 16,1 %.
Для повышения рентабельности необходимо улучшить условия кормления и содержания холостых и супоросных маток, так как от этого зависит процент оплодотворяемости, выход поросят на одну свиноматку, процент сохранности молодняка.
Путем регулирования параметров микроклимата можно улучшить способы хранения кормов и рациональное их использование.
Список литературы
1. Гегамян Н., Пономарёв Н., Мошкутело И., Маньков Л. Новая технология производства свинины с законченным циклом на собственных кормах – Свиноводство №2, 2003. – 17–21 с.
2. . Маркушин А.П. Животноводство с основами разведения сельскохозяйственных животных.
3. Ладан П.Е., Козловский В.Г., Степанов В.И. Свиноводство. – М.: Колос, 1978.
4. Мысик А. Состояние свиноводства в странах мира. – Свиноводство №4, 2002 – 2–3 с.
5. Старков А., Девин К., Пономорев Н. Влияние условий содержания на здоровье и продуктивность животных. – Свиноводство №2, 2003
6. Столяров Г. Эффективность производства свинины в хозяйствах РБ. – Свиноводство №6, 2004. – 5 – 10 с.
7. Шейко И., Лобан Н., Петрушко И. Совершенствование свиней крупной белой породы. – Свиноводство №1, 2003
8. Шейко И.П. Свиноводство. – Мн.: Ураджай, 1998. – 154 -162 с.
9. Шейко И.П., Петрушко И.С., Беззубов В.И., Лысенко А.П., Савельев Т.А., Ананчиков М.А. Состояние и перспективы развития свиноводства Беларуси.– Беларуское сельское хозяйство №7, 2004. – 3–6 с.
10. Шпак А.П., Пестис М.В. Пути повышения эффективности производства свинины. – Вести национальной Академии наук Беларуси №3, 2004. – 12–13 с.
11. Ятусевич В.П., Линник Л.М., Ляхова Е.Н., Пинчук В.Ф. Свиноводство: Учебно-методическое пособие для студентов 3 и 4 курсов зооинженерного факультета по специальности «Зоотехния»/ В.П. Ятусевич и др. – Витебск, 2005. – 69 с.