Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2012 в 13:02, реферат
Переход к рыночной экономике, юридическое признание собственности вызвали к жизни и возродили в России активную предпринимательскую деятельность. Развитие бизнеса требует от его участников освоения новых профессий, новых подходов к людям, к их деятельности, а самое главное – новых знаний.
Важная роль в реализации этих задач отводится принципам и закономерностям организации сельскохозяйственного производства на предприятиях АПК. На их основе вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия и его подразделений.
В настоящее время особое внимание необходимо уделять созданию условий для расширенного воспроизводства на предприятиях агрокомплекса, интенсификации производственных процессов, повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности товаропроизводителей.
Введение
1 Обзор литературы.
2 Организационно-экономическая характеристика
СПК «Племзавод Детскосельский».
2.1 Общие сведения о хозяйстве.
2.2 Размеры производства, специализация,
организационная структура предприятия.
2.3 Ресурсы СПК и их использование.
2.4 Управление предприятием.
ность производства.
3 Организация предпринимательской деятельности
в СПК «Племзавод Детсклсельский».
3.1 Организация производства и реализация
продукции в хозяйстве.
3.2 Оценка предпринимательской деятельности
СПК «Племзавод Детскосельский».
3.2.1 Определение платежеспособности предприятия.
3.2.2 Определение финансовой устойчивости.
3.2.3 Определение рентабельности предприятия.
3.3 Совершенствование организации
3.4 предпринимательской деятельности.
3.4 Риски.
4 Безопасность и экология.
4.1 Анализ условий и безопасности труда в хозяйстве.
4.2 Рекомендации по улучшению условий и
безопасности труда
4.3 Безопасность в чрезвычайных ситуациях.
4.4 Экология.
Выводы и предложения.
Список использованной литературы.
Приложения.
В СПК «Племзавод Детскосельский» пока очень сложно отказаться от внесения минеральных удобрений, но из-за высоких цен на них в хозяйстве стараются максимизировать использование естественных факторов среды, применяя рациональные севообороты, своевременную и правильную обработку почв.
В хозяйстве ведется контроль за выбросом газов в атмосферу и канализационными сбросами.
Агрохимическая и зоотехническая службы ведут учет затрат по охране окружающей среды.
Система канализационных сбросов проходит через городской коллектор. По выбросу газов и сбросов отдельно составляется экологический паспорт, разработанный экологической службой.
Система водоснабжения – централизованная. На полив теплиц производится водозабор из реки Славянки, имеется система прудов – отстойников.
Ежегодно на мероприятия по охране окружающей среды хозяйство тратит около 40 тыс. рублей.
Ущерб народного хозяйства от загрязнения окружающей среды определяется по формуле:
Уз=Зпвз+Звзс, где Зпвз – затраты на предупреждение воздействия загрязнения среды; Звзс – затраты вызываемые воздействием загрязненной среды.
Контроль за природопользованием на территории СПК «Племзавод Детскосельский» осуществляет районный комитет по охране природы, а так же администрация Тосненского района.
Выводы и предложения
С 1932 года хозяйство существовало как совхоз «Детскосельский». В 1992 году оно было преобразовано в акционерное общество закрытого типа. В 2000 году была проведена реорганизация, в результате которой хозяйство было зарегистрировано как СПК «Племзавод Детскосельский».
Численность работников СПК «Племзавод Детскосельский» за рассматриваемый период сократилась, причиной чему послужили небольшая заработная плата и нерегулярная ее выплата.
СПК «Племзавод Детскосельский» является одним из ведущих сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области. Специализируется на производстве овощей и молока.
Основной предмет деятельности хозяйства - производство продукции животноводства и растениеводства. Продукция растениеводства представлена овощами открытого и закрытого грунта, картофелем. Продукция животноводства представлена мясом свиней, мясом КРС и молоком. Часть продукции животноводства идет в переработку.
Продукцию животноводства реализуют через магазины города, а так же поставляют свою продукцию на «Петмол».
В 2000 году СПК «Племзавод Детскосельский» была получена прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции в размере 3894 тыс. рублей. Производство мяса КРС, мяса свиней и овощей защищенного грунта было нерентабельно.
СПК «Племзавод Детскосельский» располагает молзаводом и цехом квашения капусты. Доля продукции животноводства, направляемой на переработку, составляет около 50% от всей продукции животноводства, продукции растениеводства - примерно пять процентов.
Хозяйство наращивает объемы реализации продукции переработки животноводства такой, как молоко нормализованное и масло сливочное.
Для того, чтобы выявить эффективность предпринимательской деятельности СПК «Племзавод Детскосельский» в условиях конкуренции, была проведена ее оценка. Основным инструментом оценки является анализ производственно-сбытовой сферы и финансового состояния хозяйствующего субъекта.
Результаты анализа определили нестабильное финансовое состояние СПК «Племзавод Детскосельский», так как ему не хватает источников собственных оборотных средств.
СПК «Племзавод Детскосельский» не способно погасить свои обязательства в установленные сроки в случае одновременного предъявления требований о платежах со стороны всех кредиторов.
До начала 2001 года текущие активы хозяйства покрывали краткосрочные обязательства, что подтверждает высокий коэффициент текущей ликвидности. Но на 01.01.2001 года наблюдается понижение размера данного коэффициента, т.е. снижается кредитоспособность предприятия.
В целом же на основе анализа финансовой устойчивости и кредитоспособности предприятия можно сделать вывод, что оно находится в неустойчивом состоянии и кредитоспособность его ниже норматива.
Для улучшения финансового состояния хозяйства необходимо разработать и внедрить мероприятия, способствующие улучшению финансовых показателей. Добиться этого можно увеличением источников собственных средств, что в конечном итоге сводится к получению и максимизации прибыли. Для того, чтобы получить прибыль, в первую очередь надо повысить эффективность производства.
Эффективность выращивания овощей в защищенном грунте зависит от правильности маркетинговой политики и уровня издержек обращения на единицу продукции.
Увеличение урожайности сельскохозяйственных культур за счет наиболее полного использования современных технологий, предпосевной обработки семян, сортообновления и т.д. приведут к росту валового сбора.
Объем производства продукции животноводства необходимо увеличить за счет повышения продуктивности животных, уделяя при этом особое внимание уровню кормления.
Предполагаемые результаты позволят хозяйству увеличить сумму прибыли до 13907,53тыс.руб., что, в свою очередь, приведет к росту уровня рентабельности до 51,8 процентов.
Приложение 4
1999 год
Актив | Код строки | На нач. отчет. периода | На конец отчет. периода |
I.Внеоборотные активы |
|
|
|
в т. ч. долгосрочные финансовые вложения | 140 | 121 | 121 |
Итого по 1 разделу | 190 | 122398 | 126882 |
II. Оборотные активы |
|
|
|
Запасы | 210 | 22160 | 35110 |
в т.ч. прочие запасы и затраты | 217 | - | - |
Дебиторская задолженность(более 12 мес. после отчетной даты) |
230 |
- |
- |
Дебиторская задолженность(в течении) 12 мес. после отчетной даты) |
240 |
8394 |
4227 |
Краткосрочные финансовые вложения | 250 | - | - |
Денежные средства | 260 | 411 | 1224 |
Прочие оборотные активы | 270 | - | - |
Итого по разделуII | 290 | 29282 | 45988 |
БАЛАНС | 300 | 151680 | 172870 |
Приложение 4
1999 год
Пассив | Код строки | На нач. отчет. периода | На конец отчет. периода |
III.Капиталы и резервы |
|
|
|
Уставный капитал | 410 | 61671 | 61671 |
Добавочный капитал | 420 | 40798 | 41497 |
Фод соц. сферы | 440 | 2230 | 13253 |
Нераспределенная прибыль отчетного года (чистая) | 470 | х | х |
Итого по разделу III | 490 | 132544 | 144266 |
IV.Долгосрочные обязательства |
|
|
|
Итого по разделу IV. | 590 | 646 | 674 |
V.Краткосрочные обязательства. |
|
|
|
Займы и кредиты | 610 | 211 | 216 |
Кредиторская задолженность | 620 | 13299 | 12610 |
Задолженность участникам по выплате доходов | 630 | - | - |
Доходы будущих периодов | 640 | - | - |
Резервы предстоящих расходов | 650 |
| 923 |
Прочие краткосрочные обязательства | 660 |
| 45 |
Итог по разделу V | 690 | 18490 | 27930 |
БАЛАНС | 700 | 151680 | 172870 |
Приложение 4
2000 год
Актив | Код строки | На нач. отчет. периода | На конец отчет. периода |
I.Внеоборотные активы |
|
|
|
в т. ч. долгосрочные финансовые вложения | 140 | 121 | 121 |
Итого по 1 разделу | 190 | 122398 | 126882 |
II. Оборотные активы |
|
|
|
Запасы | 210 | 22160 | 35110 |
в т.ч. прочие запасы и затраты | 217 | - | - |
Дебиторская задолженность(более 12 мес. после отчетной даты) |
230 |
- |
- |
Дебиторская задолженность(в течении) 12 мес. после отчетной даты) |
240 |
5193 |
8394 |
Краткосрочные финансовые вложения | 250 | - | - |
Денежные средства | 260 | 411 | 1224 |
Прочие оборотные активы | 270 | - | - |
Итого по разделуII | 290 | 29282 | 45988 |
БАЛАНС | 300 | 151680 | 172870 |