Контрольная работа по "Растениеводству"

Министерство  сельского хозяйства 

Российской  Федерации

 

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

 

«Алтайский  государственный аграрный университет»

 

 

 

 

 

кафедра: «Общего земледелия, растениеводства и защиты растений»

 

контрольная работа

по растениеводству

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                   Выполнил студент

                                                                                    факультета

                                                           образования

                                                                                   

                                                                                Направление агрономия

                                                              Шифр  -

                                                                                   Проверил                                                                                                

 

 

 

 

Барнаул 2013

 

Содержание

 

1. Ботанико-биологические особенности яровой твердой пшеницы.          3
2. Значение, распространение, виды, перспективные сорта хлопчатника.  4
3. Посевные площади, урожайность, фазы развития и

     фенологические наблюдения мяты перечной.                                           8

4. Технология возделывания вики посевной.                                               15
5. Общая характеристика масличных культур, йодное масло,

     число омыление, кислотное число.                                                           18

6. Покой и долговечность семян.                                                                   24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Ботанико-биологические особенности яровой твердой пшеницы.

 

  Требования к температуре.  Прорастание семян яровой пшеницы  возможно уже при температуре  1-2°С, а появление жизнеспособных  всходов - при 4-5°С. Однако процессы  прорастания и появления всходов  протекают еще очень медленно. При температуре почвы на глубине заделки семян 5°С всходы появляются на 20-й день, при 8°С - на 13-й, при 10°С - на 9-й, при 15°С - на 7-й день. Они переносят непродолжительные заморозки до 10°С. Наибольшую устойчивость к низким температурам яровая пшеница проявляет в самые ранние фазы. Например, в период прорастания зерна она переносит заморозки до 13°С, в фазе кущения-до 8-9°С. Но во время цветения и налива зерна повреждается заморозками в 1-2°С.

     Кущение  яровой пшеницы лучше проходит  при температуре 10-12°С. Пониженная  температура почвы в этот период положительно влияет на образование и развитие узловых корней, а тем самым и на высоту урожая пшеницы. В фазе колошения и молочного состояния зерна наиболее благоприятна температура 16-23°С. Сорта мягкой пшеницы устойчивее к весенним заморозкам, чем твердой. Наиболее выносливы к высоким температурам сорта мягкой пшеницы, районированные в Средней Азии и на Юго-востоке, а также твердые пшеницы.

    Требования  к влаге. Для прорастания семян  мягкой пшеницы требуется 50-60% воды от массы сухого зерна; семенам твердой пшеницы требуется воды на 5-7% больше, так как они содержат больше белка. Транспирационный коэффициент мягкой пшеницы равен примерно 415, а твердой - 406.

    Потребление  воды по фазам развития яровой  пшеницы распределяется примерно следующим образом: в период всходов - 5-7% общего потребления воды за весь вегетационный период, в фазе кущения 15-20, выхода растений в трубку и колошения 50-60, молочного состояния зерна 20-30 и восковой спелости 3-5%. Период кущения и выхода растений в трубку- критический для яровой пшеницы. Недостаток влаги в почве в этот период увеличивает количество бесплодных колосков. Последующие даже обильные осадки не могут исправить положение. В таких условиях пшеница ускоренно переходит от одной фазы развития к другой, и урожай резко снижается. При ранних сроках посева критический период проходит в более благоприятных погодных условиях, чем при поздних сроках.

    Наиболее благоприятна  для растений влажность почвы  в пределах 70-75% наименьшей влагоемкости.

    Требования  к почве. Яровая пшеница весьма  требовательна к наличию в  почве легкодоступных питательных  веществ, что объясняется ее  сравнительно коротким вегетационным  периодом и пониженной усвояющей  способностью корневой системы.  Ход потребления яровой пшеницей питательных веществ аналогичен потреблению растениями воды.

    Наиболее высокие  требования к плодородию, чистоте  и структурности почвы предъявляет  твердая пшеница, которая лучше  удается на почвах черноземных  и каштановых; для мягкой пшеницы  особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые, темноцветные суглинки. На подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения.

    Пшеница страдает  от повышенной почвенной кислотности.  Хорошие урожаи ее можно получить на почвах слабокислых и нейтральных (рН 6,0-7,5).

    В первый  период жизни корни мягкой  пшеницы быстрее распространяются  в ширину, а у твердой пшеницы  они энергично проникают в  глубину. 

    На глубину  проникновения корней яровой пшеницы сильно влияет тип почвы. Масса ее корней в фазе восковой спелости в подзолистой почве на глубине 20 см составляла 68% их общей массы, в темно-каштановой - 52, в южном черноземе - 40%. При недостатке влаги в глубоких слоях почвы рост корней в глубину приостанавливается.

    Из особенностей  яровой пшеницы следует отметить  недружность и изреженность ее  всходов. Причинами этих явлений  в южных и юго-восточных районах  могут быть недостаточная влажность  верхнего слоя почвы, а в  северных - повышенная кислотность почвы и поражение семян фузариозом. Вследствие замедленного развития всходов и слабого кущения, особенно твердой пшеницы, посевы яровой пшеницы часто угнетаются сорняками.

    Узловые корни  у яровой пшеницы хорошо развиваются  только при наличии влаги на глубине узла кущения. В основных районах ее возделывания ранневесенние засухи иссушают верхний слой почвы, вследствие чего могут недостаточно развиваться не только узловые, но и зародышевые корни, что снижает урожаи.

    Одной из  существенных причин изреживания яровой пшеницы могут быть повреждения, причиненные проволочником, блошками, шведской и гессенской мухами и другими вредителями, а также болезнями, преимущественно фузариозом.

Вегетационный период яровой пшеницы 75-115 дней [1].

 

2. Значение, распространение, виды, перспективные сорта хлопчатника.

 

 

Хлопчатник – это  ценная сельскохозяйственная культура, дающей человеку волокно, богатые маслом и белком семена, также он является прекрасным медоносом. Наиболее распространенным натуральным волокном в мире является именно хлопковое.

Самое высокое биологическое  разнообразие диких видов хлопчатника  наблюдается в Мексике, далее  следуют Австралия и ряд регионов Африки. Вероятно, хлопчатник был независимо введен в культуру в Старом и Новом  Свете. Фрагменты тканей из хлопка, датируемые 5 тыс. до н.э. обнаружены в Мексике и Пакистане, являющихся историческими центрами разведения этой культуры. За несколько тысячелетий до н.э. хлопчатник распространился по территории современной Индии и Латинской Америки. На территории современного Ирана хлопчатник, вероятно, начали возделывать при Ахеменидах, а в Китае эта сельскохозяйственная культура распространилась при Чингисхане. На юг Европы хлопчатник был занесен арабами в период захвата этого региона Османской империей.

В настоящее время  хлопчатник культивируется в тропических  и субтропических регионах более  чем 80 стран мира. Под хлопчатником занято 2,5% мировых сельскохозяйственных земель, которые ежегодно дают приблизительно 25 млн. т. хлопковолокна. В число основных производителей хлопка входят Китай (прогноз урожая на сезон 2012/13 гг. – 6,7 млн. т), Индия (5,1), США (3,8), Пакистан (2,1), Бразилия (1,5), Австралия (0,9), Узбекистан (0,9), Турция (0,6), страны-бывшие французские колонии в Африке (0,4), Туркменистан (0,3), ЕС (главным образом Греция – 0,3), Мексика (0,2), Буркина Фасо (0,2), Мали (0,2). На остальные страны в 2012/13 гг. придется около 1,7 млн. т. урожая хлопка. Следует отметить, что основная масса собранного урожая перерабатывается в странах-производителях, на экспорт идет около трети от мирового производства хлопкового волокна. Основными экспортерами являются США (прогноз экспорта на сезон 2012/13 гг. – 2,6 млн. т), Австралия (1,0), Бразилия (0,8), Индия (0,8) и Узбекистан (0,6).

В сельском хозяйстве используется четыре вида растений, относящихся к роду Хлопчатник (Gossypium): хлопчатник травянистый (G. herbaceum), хлопчатник древовидный (G. arboreum), хлопчатник обыкновенный (G. hirsutum) и хлопчатник перуанский (G. barbadense). Первые два вида отличаются диплоидным набором хромосом (2n = 26). В культуре они известны с древних времен. Иногда оба этих вида называют азиатским хлопчатником, по региону их происхождения. Два других вида имеют тетраплоидный набор хромосом (2n = 56) и их объединяют под названием хлопчатник Нового Света. Если в начале прошлого века производство хлопка обеспечивалось в основном за счет азиатского хлопчатника, то в наши дни ситуация изменилась на полностью противоположную. Сейчас доминирующим видом на сельскохозяйственных полях является G. hirsutum. Единственной страной в мире, где все четыре вида хлопчатника выращиваются в промышленных масштабах, является Индия.

Обыкновенный  хлопчатник.

В зависимости от региона, обыкновенный хлопчатник может иметь  различные названия (Американский хлопчатник, упланд, суходольный хлопчатник). За счет данного вида получают около 90% мировой продукции хлопка. Для США, Узбекистана и большинства других стран G. hirsutum является основным возделываемым видом.

Высота этого однолетнего  растения достигает 1,8–2,1 м. Цветки белого цвета, семена – серые или зеленоватые, опушенные. Коробочки округлые или слегка вытянутые. Длина волокон во многом зависит от условий выращивания и составляет 1,2–3,3 см.

На территории бывшего  Советского Союза наиболее распространенными сортами данного вида хлопчатника являются Елотень-7, Дашогуз-120, Дашогуз-114, Сердар, Аш-36, 149Ф, Регар-34, 108Ф, Ташкент-6, Кзыл-Рават, а также С-4727 и С-2606. В Узбекистане и Таджикистане в хлопководстве используются С-2522, С-6524, Бухоро-6, Бухоро-102, Наманган-77, Омад, Бурон, Чарос-1, Гулистон, Омад, Султон, Чисто-белое и высокопрочное волокно сорта Андижон-35 пользуется большим спросом на рынке. Относительно новыми сортами являются Дустлик-2 и Чимбой. Их характеризует устойчивость к вертициллезному увяданию, они хорошо растут в условиях недостатка влаги и засоления почвы.

Для южных частей Украины  и России перспективными сортами  являются разработки болгарских селекционеров: Гарант, Бели Извор, Балкан, Огоста. Они  успевают вызревать за 120 дней, давая до 55 ц хлопка-сырца (17 ц льноволокна) с 1 га. АН-Чилляки-1 характеризуется низкорослостью, высоким индексом продуктивности и неплохим качеством волокна. Следует также назвать сорта украинской селекции: Днепровский-5 и Приозерный-4, отличающиеся скороспелостью (110–120 дней после появления всходов) и высокой урожайностью (20–22 ц/га).

В Реестр селекционных достижений РФ включены такие сорта российской селекции, как Югтекс-1, Югтекс-2, ПОСС-1, ПОСС-2, ПОСС-3, Пионер, АС-4 – АС-7, РХ-95, РХ-146, Михайловский, Лиманский и ряд других. Российскими селекционерами выведен сорт Марон 3305, дающий волокно мраморно-розового цвета. Данный вид хлопковолокна перспективен для производства органических текстильных изделий, исключающих использование химических красителей, кроме того оно более устойчиво к микробиологическому повреждению.

В США распространены сорта хлопчатника, производимые компанией Deltapine (39,3% площадей). Четырьмя ее сортами  – DP 555 BG/RR, DP 0924 B2RF, DP 164 B2RF и DP 0935 B2RF –  занята четверть площадей, где выращивается упланд. На второй позиции в этой стране находится бренд FiberMax от Bayer CropScience, чьи сорта FM 9058 F, FM 9063 B2F, FM 9180 B2F, FM 958 и другие занимают 34,5% площадей, засаженных обыкновенным хлопчатником. На еще один бренд Bayer CropScience – Stoneville – приходится около 12% площадей.

Перуанский  хлопчатник.

Другие названия этого  вида: египетский хлопчатник и приморский хлопчатник. В США его еще называют хлопчатник Пима, по наименованию племени  индейцев, которые помогли колонизаторам освоить выращивание данного вида. Это многолетнее растение, высотой 2–5 м, имеет форму разветвленного кустарника. Оно формирует желтые цветы и голые семена черного цвета. Около 100 лет назад были выведены однолетние сорта G. barbadense. Данный вид синтезирует значительные количества вещества госсипол, снижающего поражаемость растения насекомыми и грибными инфекциями. G. barbadense имеет более продолжительный срок созревания по сравнению с предыдущим видом и не переносит заморозки.

Перуанский хлопчатник дает волокно самого высокого качества, его длина достигает 4,0–5,5 см.

Данный вид преимущественно  возделывается в США на прибережных  территориях и островах штатов Южная  Каролина, Джорджия и Флорида. Доля перуанского хлопчатника в производстве хлопковолокна в США составляет менее 5%, но в стране проводится специальная политика поддержки использующих его производителей. В ограниченных количествах G. barbadense выращивается в Индии, Египте и Туркменистане. Сорта этого вида (Мако, Гизза, Пима), дают самое длинное волокно и используются для производства текстильных изделий высшего качества.