Инновационные технологии в отрасли животноводства на примере в СПК “Демброво”

                         3.3 ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА И ШТАТЫ

      Организация труда основана на комплексной механизации  и

                                             -13-

      раздельно-цеховой  системе производства. Режим работы принят односменный, двухцикличный. Продолжительность рабочего дня восемь часов, при пятидневной рабочей неделе по скользящему графику. Количество рабочих дней в году - 250.

      Общая численность работников, занятых  на обслуживании поголовья и их квалификационный состав приведены в табл.3.

      Работники непосредственно не занятые на обслуживании поголовья (операторы по санобработке помещений, слесари-ремонтники, слесари-электрики) выделяются из штатного состава комплекса. Административно-управленческий персонал входит в штатный состав работников комплекса КРС на 5000 скотомест СПК «Демброво» Щучинского района.

      Таблица 3

                               3.4 СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ

      Содержание  животных на комплексе принято круглогодовое  стойловое, безвыгульное: в зданиях  для содержания животных - беспривязное, групповое, на щелевых полах.

      Размещение животных, учитывая расчет скотомест и принятую технологию содержания, осуществляется в двух типах зданий: здания для выращивания телят (3 реконструируемые телятника) и здания для доращивания и откорма молодняка КРС (5 реконструируемых и 2 существующих здания откорма молодняка).

      Поступившие на выращивание телята проходят через  здание

                                               -14-

      приема  телят, где подвергаются ветеринарному осмотру, влажной санитарной обработке кожного покрова, взвешиванию и мечению, после чего формируют производственную группу в 185 голов, которую размещают в одной из секций телятника. Производственная группа сохраняется на протяжении всего периода выращивания и откорма.

      Телятник предназначен для выращивания телят от 30 до 165-дневного возраста. Первые 30 дней телята находятся на карантинном режиме. Здание в средней части разделено поперечным коридором на две изолированные секции по 370 голов. Каждая секция, в свою очередь по длине здания, разделена сплошной перегородкой на два зала по 160 голов. В каждом зале принято двухрядное расположение групповых клеток с кормовым проездом, размещенным в центральной части зала. В каждой секции животные размещаются в 8 групповых клетках по 20 голов в каждой. Продолжительность содержания телят в здании 135 дней. При достижении возраста 165 дней телят взвешивают. Часть телят (по вместимости здания откорма молодняка) переводят в здания откорма молодняка, а оставшуюся часть отправляют на реализацию.

      Здание откорма молодняка предназначено для доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота от 165 до 480 дневного возраста. Здание представляет собой одну секцию. В здании откорма молодняка принято трехрядное расположение групповых клеток с двумя кормовыми проездами, размещенными между рядами клеток. В каждом ряду животные размещаются в 10 групповых клетках по 18 голов в каждой. Продолжительность содержания молодняка в здании 315 дней. При достижении возраста 480 дней и наборе среднего веса 453 кг откормленный молодняк КРС отправляют на реализацию.

      Расчет  потребности в скотоместах и  среднегодовое поголовье животных приведены в

табл.4.

Расчет  потребности в скотоместах и  среднегодовое поголовье животных

                              Таблица 4

                                     3.5 КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ

      Кормление животных организуется дифференцировано по периодам выращивания и откорма.

      Кормление телят в первом периоде выращивания  подразделяется на две фазы:

• первая фаза 70 дней - молочная;
• вторая фаза 65 дней - послемолочная.

      Основными кормами в первую фазу являются заменитель цельного молока (ЗЦМ), регенерированное молоко или обрат, комбикорм и сено. Во вторую фазу - комбикорм и сено. Дача животным комбикорма и сена предусмотрена из кормового стола. Подход к столу свободный. Раздача кормов производится два раза в сутки на кормовой стол. Приготовления ЗЦМ для телят осуществляется с помощью автоматов для выпойки телят с компьютерным управлением процессом(Stand Alone Kombi производства фирмы «WestFallia») рисунок 1. Автоматы установлены из расчета 1 автомат на 2 групповые клетки. Раздача ЗЦМ решается индивидуально каждому животному по заданной программе через бокс с поилкой. Боксы установлены из расчета 1 бокс на групповую клетку. При кормлении поголовья молоком или обратом проектом предусмотрена молочная-моечная, расположенная в соединительной галерее. Молочная-моечная предназначенная для приема, временного хранения и подготовки к скармливанию молока или обрата, получаемого с молочно-товарных ферм или предприятий по переработке молока. Молочная оборудована молочным танком с системой охлаждения для хранения молока или обрата, ваннами для подготовки к скармливанию молока или обрата. Подготовленные корма разливаются в бидоны и доставляются к автоматам выпойки. Молоко или обрат подается в специальную емкость, входящую в комплект поставки автомата выпойки. Раздача телятам осуществляется также как и раздача ЗЦМ.

      Тип кормления молодняка на откорме - сенажно-силосно-концентратный. Кормление  предусмотрено из кормового стола. Подход к столу свободный. Раздача  кормов в виде полнорационных кормосмесей производится два раза в сутки на кормовой стол. Корма должны быть не ниже 1 класса. Концентратная часть рационов обеспечивается специальными комбикормами, балансирующими рацион в соответствии с потребностями животных в питательных веществах и энергии.

      Раздача полнорационной кормовой смеси на кормовой стол во всех зданиях для содержания животных осуществляется мобильным кормораздатчиком - смесителем. Кормораздатчик оснащен компьютерным устройством взвешивания.

      Приготовление комбикормов осуществляеться на комбикормовом цехе расположенном на теретории комплекса. Производственная мощность цеха 6 тон в час. Цех оснащен овтамотической системой контроля структуры комбикорма. Для нужд комплекса выпускаеться три вида комбикормов: комбикорм для 1-го периода, комбикорм для группы доращивания, комбикорм для группы заключительного откорма.

                                                        -15- 

Структура рациона  и расчет годовой потребности  в кормах приведены в    

табл.5.           

                                                    Расчет потребности и структура кормов на год

                        Таблица 5

                                         3.6 ПОЕНИЕ ЖИВОТНЫХ

      Поение  телят и молодняка осуществляется водой питьевого качества из открытых емкостных групповых поилок, оборудованных поплавковым клапаном наполнения воды. В зданиях телятников поилки установлены из расчета одна двойная поилка на два групповых станка. В зданиях откорма молодняка - две двойные поилки на два групповых станка.

      Температура воды для поения молодняка не нормируется. Поение телят осуществляется водой, температура которой близка к температуре внутреннего воздуха помещения. Подогрев воды в емкостной поилке емкостью 30 литров осуществляется за счет температуры воздуха в помещении содержания животных. Кроме того, трубопровод подачи воды в поилки проходит по отапливаемой галерее и по помещению телятника (Т=15°С).

                                      3.7 НАВОЗОУДАЛЕНИЕ

      В зданиях телятников предусмотрена  механизированная система навозоудаления - установкой скреперной УСГ - 4. Из продольных каналов телятника навоз скрепером выталкивается в поперечный канал навозоудаления. Система навозоудаления в поперечном канале механизированная - транспортером скребковым навозоуборочным (поперечным) ТС - 1 - 5. Навоз из поперечного канала поступает в навозоприемник, расположенный за пределами здания.

      В зданиях молодняка предусмотрена  самотечно-сплавная система навозоудаления периодического действия с установкой шиберов. Шибера установлены из расчета один шибер на здание. Уборка навоза из зданий молодняка осуществляется по мере накопления, ориентировочно через 52 дня. Навоз из здания поступает в навозоприемник, расположенный за пределами здания. Ввиду того, что объем существующего навозоприемника меньше объема каналов навозоудаления в здании спуск навозных стоков должен производится поэтапно, путем ступенчатого открытия шибера. Подробное описание системы навозоудаления см. часть «ВК».

      Выход экскрементов рассчитан по РНТП 1 - 2004 и приведен в табл.6.

                                Расчет выхода экскрементов

 Таблица 6