Анализ хозяйственной деятельности по СПК «Тотемский»

3.1. Структура посевных площадей 

     Как известно, структура посевных площадей представляет собой процентное соотношение отдельных видов площадей в общей их площади (табл. 10).

Таблица 10 - Структура посевных площадей в СПК «Тотемский» за 2005 – 2007 г.г. 

       Анализируя структуру посевных  площадей в хозяйстве  (таблица  10), видим, что наибольший удельный вес в 2007 году занимают  многолетние травы, их площадь составляет 2365 гектар, далее по весомости находятся зерновые и зернобобовые культуры, занимающие площадь 1000 гектар, далее посевы льна 250 гектар. В 2007 году произошло уменьшение площади посевов льна на 100 гектар, а  площадь многолетних трав по сравнению с 2006 годом  увеличилась на 80 гектар.

     В целом по хозяйству в 2007 году  произошло уменьшение посевных площадей на 20 гектар, а площадь пашни увеличилась на 203 гектара.  

    3.2. Показатели производительности  труда в растениеводстве 

    Производительность  труда – способность конкретного  труда производить в единицу  времени определённое количество продукции. Поэтому, чем выше данный показатель, тем большее количество продукции получит предприятие.

    Рассмотрим  показатели производительности труда  в растениеводстве за 2005 и 2006 г.г. (табл. 11).

Таблица 11 - Показатели производительности труда в растениеводстве в СПК «Тотемский» за 2005 – 2007 г.г.  

     Анализируя  данные таблицы 11, можно сделать  вывод, что в 2007 году   затраты труда на 1 тонну продукции  в производстве зерновых снизилось на 3 чел.-ч, сена на 0,3 чел.-ч, а зеленой массы увеличилось на 0,29 чел.-ч. Производство валовой продукции в расчете на 1 чел.-ч уменьшилось на 2,1 рубля, из-за снижения урожайности зерновых культур, как следствие ухудшения природно-климатических условий. Затраты труда на 1 гектар зерновых снизились на 6,8 чел.-ч, благодаря применению более производительных комбайнов. 

3.3. Себестоимость и урожайность продукции растениеводства 

     Стоимость и себестоимость – взаимосвязанные  категории, так как в их основе лежит труд, затраченный на производство продукции. Стоимость определяется общественными издержками производства, а себестоимость – индивидуальными, является экономической категорией предприятия.

     Себестоимость представляет собой стоимостную  оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных  ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию. Она отражает величину затрат, которые обеспечивают процесс простого воспроизводства на предприятии. Себестоимость – это форма возмещения потребляемых факторов производства [4; 187].

     Рассмотрим  себестоимость и урожайность  продукции растениеводства в СПК "Тотемский" за 2005 – 2007 г.г. (табл. 12).

Таблица 12 - Себестоимость продукции растениеводства в СПК «Тотемский» за 2005 – 2007 г.г.

     Анализируя  данные таблицы 12, видим, что в 2007 году произошло снижение урожайности  зерновых на 0,21 т/га по сравнению с 2006 годом, льносоломы на 2,15 т/га, льнотресты на 0,96 т/га по сравнению с 2005 годом. Урожайность многолетних трав на сено в отчетном году по отношению к предыдущему увеличилась на 3,62 т/га. В 2006 году из-за  неблагоприятных погодных условий погиб весь урожай льна.

     Себестоимость зерновых культур в отчетном году увеличилась на 1870,5 рубля, льносоломы на 1468,1 рубля, льнотресты на 4360,8 рублей. Это связано с увеличением цен на энергоносители и низкой урожайностью этих культур в отчетном году.

     3.4. Анализ экономической эффективности производства с/х культур 

    Эффективность производства – это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства.

    По  мнению одной группы учёных, в сельскохозяйственном производстве выделяют следующие виды эффективности: производственно-технологическую, производственно-экономическую, социально-экономическую и эколого-экономическую.

    По  мнению другой группы учёных, следует  выделять лишь два вида эффективности: экономическую и социальную.

    Экономическая эффективность определяется путём  сопоставления полученного эффекта с использованными ресурсами или затратами. Расчёт экономической эффективности производства на основе сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объёмом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлечённых в производственный процесс.

    В сельском хозяйстве различают следующие  виды экономической эффективности: народнохозяйственную, отраслевую, отдельных отраслей сельского хозяйства, производства в различных формах хозяйствования, внутрихозяйственных подразделений – звеньев, бригад и т.д., производства отдельных видов продукции – зерна, молока и т.д. [3; 209]

    Рассмотрим  экономическую эффективность в  СПК "Тотемский" за 2007г. (табл. 13).

Таблица 13 - Экономическая эффективность  производства с/х культур  в 2007 году.

     Анализируя  данные таблицы 13 видим, что затраты  труда на 1 га. зерновых составляют 7,0 чел.-ч, производственные затраты 12,07 тыс.руб./га., для льна затраты труда на 1 га. 3,9 чел.-ч, производственные затраты 15,25 тыс.руб./га. Себестоимость и средняя цена реализации  1 тонны льнотресты составила 6608 и 1256,5 рублей соответственно. Себестоимость и средняя цена реализации  1 тонны зерна составила 5377,4 и 9464 рубля соответственно. Исходя из того, что средняя цена реализации ниже себестоимости продукции, то есть отрасль растениеводства приносит убыток предприятию, поэтому продукция растениеводства идет в основном на приготовление кормов для крупного рогатого скота.

    Необходимые мероприятия:

1. проводить селекционный отбор семян зерновых;
2. повышение плодородия почв;
3. повышение качества обработки почв;
4. обеспечение посева и уборки сельскохозяйственных культур в оптимальные сроки.

    Резервы увеличения производства продукции  растениеводства слагаются как  совокупность основных направлений:

• расширение площади посевов и полное ее использование
• рост урожайности с внедрением в производство достижений науки и передового опыта. Этот резерв зависит в свою очередь от многих факторов: применение зональных систем земледелия, прогрессивной агротехники и технологии, повышение качества всех выполняемых работ, внесение органических и минеральных удобрений, возделывание перспективных сортов с/х культур, предотвращение и др.
• повышение квалификации механизаторов, специалистов и др. работников.

4. Анализ отраслей животноводства в СПК "Тотемский" 
 

4.1. Анализ поголовья скота и его продуктивности 

    В процессе анализа отраслей животноводства выясняются основные факторы, определяющие объем производства продукции в хозяйстве, его отделениях и фермах, влияющие на размер поголовья скота и на уровень продуктивности. Изучается эффективность использования кормовых ресурсов и других средств производства, вскрываются резервы увеличения объема продукции и улучшения ее качества.

    В отличие от растениеводства процесс производства в животноводстве во многих его отраслях и выход продукции осуществляется непрерывно, объем продукции меньше зависит от климатических особенностей, в большей степени от вложений труда, кормов, средств, условий содержания. Особенно важен повседневный анализ основных показателей, возможна и необходима немедленная реализация его выводов путем корректировки производственных процессов.

Рассмотрим  поголовье скота и его продуктивность (табл. 14).

Таблица 14 - Поголовье скота и его продуктивность в СПК «Тотемский» за 2005 – 2007 г.г. 

     Анализируя  данные таблицы 14, видим следующие результаты развития животноводства: поголовье КРС по сравнению с 2006 годом увеличилось на 61 голову, количество коров также увеличилось на 59 голов. Среднесуточный прирост молодняка по отношению к 2006 году снизился на 89 грамм, а среднегодовой удой молока на корову увеличился на 331 кг и составил 6519 кг, что близко к генетическому потенциалу чёрно-пёстрой породы, который составляет 6600 кг в год.

     В целях увеличения экономической  эффективности хозяйства необходимо поддерживать и по возможности увеличивать среднегодовой удой и среднесуточный прирост молодняка, за счет правильной постановки зоотехнической и ветеринарной работы, обеспеченности кормами и рациональности их использования. 

4.2. Анализ себестоимости продукции животноводства 

     Рассмотрим  себестоимость в животноводстве в ниже представленной таблице 15.

Таблица  15 - Экономическая эффективность производства продукции животноводства за 2007 год. 

    Анализируя  данные таблицы 15, видим, что производство молока  в хозяйстве рентабельно, а производство мяса КРС убыточно. В связи с этим хозяйство и  в дальнейшем все свои силы и ресурсы  направит на получение и реализацию молока. Прибыль от реализации молока составила 10672 тыс. рублей, а уровень рентабельности достиг 28,8 %. Себестоимость 1 тонны молока составляет 8710 рублей. 
 

4.3. Анализ экономической  эффективности производства  продукции животноводства 

     Перейдём  к рассмотрению экономической эффективности  в данном колхозе в ниже представленной таблице 16. 

Таблица 16. - Себестоимость продукции животноводства СПК "Тотемский"

за 2006 – 2007 г.г.

     Анализируя  данные таблицы 16 видно, что полная себестоимость единицы продукции молока увеличилась на 10,1 %. На рост себестоимости повлияло увеличение затрат на ГСМ, на энергоносители, на корма. Себестоимость мяса уменьшилась на 10,5 % и в отчётном году составила 18650 тыс. руб. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    5.Основные экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия в СПК "Тотемский" 

    Основные  экономические показатели хозяйственной  деятельности с/х предприятия сводим в таблицу 17. 

Таблица 17 - Основные экономические показатели хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия

     Анализируя  данные таблицы 17, видим, что в хозяйстве в 2007 году стоимость валовой продукции увеличилась на 7,4%,  товарной продукции -  на 16%. Увеличение товарной продукции происходит за счет продукции животноводства. Увеличивается стоимость основных производственных фондов на 11%, за счет приобретения новой техники и оборудования, а также увеличиваются производственные затраты на 33,2%, что связано прежде всего с ростом инфляции. Происходит снижение уровня фондоотдачи на 3% . 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    6. Выводы и предложения 
 

    СПК "Тотемский"- хозяйство молочно-мясного производственного направления.

     Размеры производства далеки от оптимальных размеров; количество голов КРС и коров не отвечает оптимальным размерам. Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 50% от оптимальных размеров сельскохозяйственных угодий, хотя площадь пашни находится на уровне оптимальных размеров.

       В 2007 году наблюдается увеличение  объёмов валовой продукции по  сравнению с 2006 годом на 156 тыс. руб., товарная продукция увеличилась на 9592 тыс. руб., основные фонды производственного назначения – 8679 тыс. руб., что говорит о стабильной работе хозяйства в целом. В отчетном году произошло снижение среднегодового числа работников на 4 человека. Количество единиц техники остается практически неизменным.

    Реализация продукции в 2007 год по сравнению с 2006 годом в целом возросла. СПК «Тотемский» реализует молоко, скот в ж.в., льнотресту, корма. Основной продукт реализации – молоко, в 2007 году его реализовали на 315 т. больше (4248т.). Осуществляется продажа в Москву (3883 т.) и в область (365 т.). По 2007 году план по реализации молока выполнен на 97%. Скот реализуют в основном на мясо (131 т.), на племпродажу (27 т.), населению (11 т.),хозяйствам (2 т.). В 2007 году скота реализовали на 30 т. больше, чем в 2006 году. Из кормов реализуют сено, силос. В 2007 году план по реализации сена выполнен на 111%, силоса на 64%.

     Для СПК "Тотемский" характерна молочно – мясная специализация. Так, молоко занимает в структуре товарной продукции 75 %, а мясо – 3,8 %. Значительный вес также в структуре животноводства занимает прочая продукция – 14,95 %.  

     В 2007 году произошло увеличение валовой продукции на 156 тыс. рублей относительно 2006 года. Это объясняется увеличением размеров товарной продукции.

     Среднегодовое количество работников занятых в  сельскохозяйственном производстве по сравнению с 2006 годом уменьшилось  на 5 человек. Затраты труда на основное производство снизились на 24 тыс. человеко-часов. Выход  валовой продукции в расчете на одного среднегодового работника увеличилась на 0,96 рубля. Степень использования рабочей силы в 2007 году снизилась на 3,8 %.

     Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов с/х назначения увеличилась, против уровня предыдущего года, на 10,9%. В 2007 году произошло увеличение площади сельскохозяйственных угодий на 18 гектар.

     Произошло увеличение фондообеспеченности на 187 тыс. рублей и фондовооруженности на 40,1 тыс. рублей. Фондоотдача в  отчетном году по сравнению с предыдущим снизилась на 0,08 рубля.

     Что происходит увеличение стоимости основных производственных фондов за счет покупки новых машин, оборудования, транспортных средств и продуктивного скота.

     Наибольший удельный вес в 2007 году занимают  многолетние травы, их площадь составляет 2365 гектар, далее по весомости находятся зерновые и зернобобовые культуры, занимающие площадь 1000 гектар, далее посевы льна 250 гектар. В 2007 году произошло уменьшение площади посевов льна на 100 гектар, а  площадь многолетних трав по сравнению с 2006 годом  увеличилась на 80 гектар.

     В целом по хозяйству в 2007 году  произошло уменьшение посевных площадей на 20 гектар, а площадь пашни увеличилась  на 203 гектара

     В 2007 году произошло снижение урожайности зерновых на 0,21 т/га по сравнению с 2006 годом, льносоломы на 2,15 т/га, льнотресты на 0,96 т/га по сравнению с 2005 годом. Урожайность многолетних трав на сено в отчетном году по отношению к предыдущему увеличилась на 3,62 т/га. В 2006 году из-за  неблагоприятных погодных условий погиб весь урожай льна.

     Себестоимость зерновых культур в отчетном году увеличилась на 1870,5 рубля, льносоломы на 1468,1 рубля, льнотресты на 4360,8 рублей. Это связано с увеличением  цен на энергоносители и низкой урожайностью этих культур в отчетном году.

     Поголовье КРС по сравнению с 2006 годом увеличилось на 61 голову, количество коров также увеличилось на 59 голов. Среднесуточный прирост молодняка по отношению к 2006 году снизился на 89 грамм, а среднегодовой удой молока на корову увеличился на 331 кг и составил 6519 кг, что близко к генетическому потенциалу чёрно-пёстрой породы, который составляет 6600 кг в год.

     В целях увеличения экономической  эффективности хозяйства необходимо поддерживать и по возможности увеличивать  среднегодовой удой и среднесуточный прирост молодняка, за счет правильной постановки зоотехнической и ветеринарной работы, обеспеченности кормами и рациональности их использования.

    Производство молока  в хозяйстве рентабельно, а производство мяса КРС убыточно. В связи с этим хозяйство и в дальнейшем все свои силы и ресурсы направит на получение и реализацию молока. Прибыль от реализации молока составила 10672 тыс. рублей, а уровень рентабельности достиг 28,8 %. Себестоимость 1 тонны молока составляет 8710 рублей.

     Полная себестоимость единицы продукции молока увеличилась на 10,1 %. На рост себестоимости повлияло увеличение затрат на ГСМ, на энергоносители, на корма. Себестоимость мяса уменьшилась на 10,5 % и в отчётном году составила 18650 тыс. руб.

     В хозяйстве в 2007 году стоимость валовой  продукции увеличилась на 7,4%,  товарной продукции -  на 16%. Увеличение товарной продукции происходит за счет продукции животноводства. Увеличивается стоимость основных производственных фондов на 11%, за счет приобретения новой техники и оборудования, а также увеличиваются производственные затраты на 33,2%, что связано прежде всего с ростом инфляции. Происходит снижение уровня фондоотдачи на 3%

    Проводя в СПК "Тотемский" улучшения обработки почвы, дополнительного внесения органических и минеральных удобрений, выполнения всего комплекса агротехнических мероприятий, можно добиться повышения экономического плодородия почвы, роста производства продукции земледелия и животноводства. Постоянно идёт повышение уровня механизации производственных процессов. Каждый год хозяйство ведёт работы по совершенствованию подготовки кадров.

    В планах хозяйства вообще прекратить выгул скота в летний период на пастбищах, это связано с тем, что при переходе на пастбищный период коровы долго проходят оклиматизацию и теряют в удоях.

    Для получения дополнительной прибыли  необходимо увеличивать объёмы производства молока, как наиболее рентабельного  продукта сельскохозяйственного производства. Объёмы можно увеличить либо экстенсивным путём (увеличением поголовья продуктивного скота), либо интенсивным путём (увеличением продуктивности коров).

    Дальнейшее  увеличение продуктивности коров может  привести к значительному повышению себестоимости молока (потребуются дополнительные дорогостоящие добавки в рацион коров, так как продуктивность в хозяйстве подходит к максимальному генетическому потенциалу чёрно-пёстрой породы).

    В СПК "Тотемский" для увеличения поголовья продуктивного скота необходимы источники получения дополнительных кормов. Это может быть достигнуто либо покупкой кормов в сторонних организациях, либо повышением валового сбора за счёт повышения урожайности сельскохозяйственных культур, либо увеличением площади сельскохозяйственных угодий. Так как покупные корма очень дорогие, а резервов земли нет, предлагаем повышать валовой сбор за счёт повышения урожайности. Для этого необходимо усовершенствовать технологии возделывания культур, т. е. увеличить внесение удобрений, более широко применять комбинированные агрегаты, использовать качественные семена. Одним из способов повышения урожайности можно считать введение пара  в севооборот. Земля при введении пара в севооборот отдыхает, уменьшается засорённость почвы сорняками (в случае чистого пара), то есть применение пара можно считать как резерв повышения плодородия почвы, и, как следствие этого, увеличения урожайности культур.

    Так же необходимо повысить качество молока. Это позволит реализовывать его на более выгодных рынках сбыта по более выгодным ценам. Для этого необходимо приобрести оборудование для хранения молока на фермах, улучшить организацию и повысить квалификацию работников.

    Для эффективного использования рабочей  силы в СПК "Тотемский" необходимо улучшить организацию и условия труда, технику безопасности. Снижение годовой сезонности труда можно добиться путём ускоренного развития отраслей животноводства, повышения уровня механизации трудовых процессов и сочетанием сельскохозяйственного и промышленного производства 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Список  используемой литературы. 

1. Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М. : Агропромиздат, 1985.
2. Петренко И. Л. Экономика сельскохозяйственного производства. - Алма-Ата. Кайгар, 1999.
3. Экономика сельского хозяйства/ И.А. Минаков, Л. А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2004. – 328 с. : ил.
4. Яковлев Б.И. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропомиздат, 1998.