Учет животных на выращивании и откорме

Суммы кредитовых оборотов по счету 11 "Животные на выращивании и откорме" ежемесячно переносят из журнала-ордера №14-АПК в Главную книгу.

Кредитовый  оборот за месяц из ведомости по форме №73-АПК переносят в журнал-ордер  №14-АПК.

В целях обеспечения  контроля за сохранностью поголовья  животных ежеквартально осуществляют инвентаризацию скота, птиц, зверей, кроликов, пчел. Также пересчет скота проводится при передаче животных от одного животновода к другому. Обязательно инвентаризируют животных на 31 декабря текущего года.

Весь скот пересчитывают, животных, подлежащих взвешиванию, перевзвешивают.

Результаты  инвентаризации отражаются в инвентаризационных описях. Выявленные недостачи поголовья  относят на материально-ответственных  лиц по дебету счета 94 "Недостачи  и потери от порчи ценностей" и  кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме".

Излишки молодняка  и откормочного поголовья приходуют  по дебету счета 11"Животные на выращивании  и откорме" и кредиту счета 20 "Основное производство" или 26 "Общехозяйственные расходы".

В СПК «Ольгинский» учет животных на выращивании и откорме осуществляется в Журнале-ордере (форма №14-АПК). На лицевой стороне этого документа отражаются сводные обороты за отчетный месяц и с начала года по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме".

В Журнале-ордере (форма №14-АПК) аналитический учет осуществляется по видам и половозрастным группам животных. Записи производятся на основании данных Отчетов о движении скота и птицы на ферме (форма №311-АПК).

В приходной  части журнала-ордера отражается наличие  животных на начало месяца по количеству голов, живой массе и их стоимости, а так же поступление животных за отчетный период в разрезе корреспондирующих счетов. Все дебетовые и кредитовые обороты отражаются за отчетный месяц и нарастающим итогом с начала года.

В расходной  части журнала-ордера отражается выбытие животным птицы в разрезе дебетуемых корреспондирующих счетов.

На последней  странице Журнала-ордера (форма №14-АПК) отражаются данные о формировании основного  стада по субсчетам к счету "Вложения во внеоборотные активы".

После проверки учетных записей в Журнале-ордере (форма №14 - АПК) итоговые суммы по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" в разрезе корреспондирующих дебетуемых счетов отражаются на лицевой части журнала-ордера.

5. Совершенствование  учета животных на выращивании и откорме

животное  выращивание откорм учет

Развитие новых  экономических процессов требует  использования адекватного им целенаправленного  воздействия на производство новыми управленческими ориентирами, определяющими  меру и возможности их развития.

Совершенствование учета животных на выращивании и откорме можно добиться единственным способом - автоматизацией работы бухгалтерской службы.

Под автоматизацией рабочего места понимается специализированная диалоговая человеко-машинная система  программно-аппаратных средств, используемых бухгалтером на всех этапах технологии автоматизированного решения учётно-экономических задач.

В настоящее  время появилась возможность  использовать комплект автоматизированного  рабочего места (АРМ). АРМ бухгалтера позволяет обеспечить трудоемкие операции по обработке первичных документов, составлению накопительных ведомостей, журналов - ордеров и других учетных регистров. Эта работа выполняется на компьютере, что существенно повышает контрольно-аналитическую функцию учетной информации и делает труд бухгалтера более производительным. Наличие АРМ бухгалтера, оснащенного компьютером, позволяет получать информацию разных выходных форм за любой промежуток времени, как за текущий, так и за прошедшие отчетные периоды в полном объеме или фрагментально по частям.

Компьютерный  учет должен соответствовать единой методологической основе бухгалтерского учета и обеспечивать:

- ведение данных  аналитического и синтетического  учета;

- сплошное отражение  автоматизированным способом хозяйственных  операций на основании первичных учетных документов;

- сокращение  трудозатрат на ведение учета;

- контроль достоверности  вводимых данных, целостности информации;

- формирование  автоматизированным способом бухгалтерских  документов.

Оптимальное функционирование АРМ предусматривает соблюдение следующих требований:

- Оперативной  обработки данных в режиме  реального времени;

- Автоматизированного  получения форм первичных документов;

- Решение в  структуре АРМ задач оптимального  развития отрасли хозяйства;

- Создание на  базе АРМ внутрихозяйственной и межхозяйственной многоуровневой информационно - вычислительной системы;

- Прямого доступа  пользователя к системе;

- Возможности  альтернативных решений по алгоритму  "что будет, если….".

АРМ бухгалтера должно осуществлять функцию автоматизированного учета и контроля в пределах подсистемы бухгалтерского учета, а соответственно взаимодействовать с АРМ экономиста, АРМ агронома, АРМ зооинженера и другими АРМами.

В информационную систему АРМа по учету животных входят следующие информационные массивы:

1. Массив бухгалтерских  записей по группам животных,

2. Массив оборотов  в разрезе корреспондирующих  счетов с начала года,

3. Массив нормативно-справочных  данных по счетам учета животных,

4. Вспомогательные  массивы заготовок форм первичных документов

5. Справочные  массивы классификаторов технико-экономической  информации,

6. Другие массивы.

При автоматизации  учета в первичных документах на поступление, выбытие или внутреннее перемещение животных проставляются  коды структурных подразделений  и коды синтетического и аналитического учета. Код по счету 11 "Животные на выращивании и откорме" строится по последовательному методу кодирования и состоит из семи знаков, из которых три первые обозначают балансовый счет и субсчет, остальные - половозрастную группу животных "Классификатор структурных подразделений и материально-ответственных лиц" строится по последовательному методу кодирования. Длина кодового обозначения составляет три знака: первый знак обозначает наименование отрасли и группу материально-ответственных лиц предприятия, следующие два знака - наименование структурного подразделения или фамилию, имя, отчество материально-ответственного лица.

Выводы и  предложения

На основании  проведенных исследований в курсовой работе на тему “Учет животных на выращивании и откорме" можно сделать следующие выводы.

Тема курсовой работы является актуальной и имеет  практическое значение. Ведущие ученые нашей республики в своих трудах поднимают вопрос о совершенствовании  учета животных на выращивании и  откорме, в частности совершенствования первичной документации, а также оценки животных.

Объектом исследований является СПК «Ольгинский", которое  имеет направлении: молочно-мясное КРС, зерновых и зернобобовых культуры.

Для организации  учета животных на ферме нужно  использовать определенные первичные документы, правильное ведение которых в совмещении с производственно-техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Однако для оперативного руководства хозяйственной деятельностью данных первичного учета недостаточно и администрации хозяйства требуется сводная и более подробная информация, которая отражается на синтетических и аналитических счетах.

Бухгалтерский учет в СПК «Ольгинский" ведется  по журнально-ордерной форме учета. Для учета животных на выращивании и откорме предназначен счет 11 “Животные на выращивании и откорме" по дебету счета 11 отражают наличие животных на начало года, поступление, а также дооценку молодняка и откормочного поголовья вследствие прироста живой массы.

По кредиту  счета учитывают уменьшение животных в связи с переводом молодняка  в основное стадо и выбытие  из хозяйства.

В целях совершенствования  учета работникам бухгалтерии необходимо использовать возможности автоматизированного  учета. В этих условиях они не выполняют рутинных трудоемких ручных операций по обработке первичных документов и составлению учетных регистров.

Указанные предложения  помогут существенно повлиять на развитие хозяйственной деятельности, способствовать увеличению объемов  производства, повышению прибыли, рентабельности, что положительно скажется на финансовых результатах деятельности предприятия, улучшит, повысит качество и достоверность ведения бухгалтерского учета.

Список использованной литературы

1. Власенко И.Л. Методические указания по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организация, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции. - Мн.: Информпресс, 2010. - с. 36, 76.

2. Гринман Г.И.  Бухгалтерский учет на предприятиях агропромышленного комплекса. Учебник: для с.-х. техникумов. - Мн.: Ураджай, 2002.

3. Ковалев В.В.  Стандартизация бухгалтерского  учета: международный аспект. // Бухгалтерский  учет. ? №11. - 1997. ? 512 с.

4. Королев Ю.В.  Современные модели бухгалтерского учета. // Финансы. Учет. Аудит. - 2007. ? №6. - 48 с.

5. Ладутько Е.Н. Проблемы  управленческого учета на белорусских  предприятиях. // Бухгалтерский учет  и анализ. ? №3. - 2005. ? С. 35.

6. Михалкевич А.П. Бухгалтерский  учет в сельском хозяйстве. - 4-е изд., с изм. - Мн.: БГЭУ, 2006. - 251 с.

7. Папковская П.Я. Производственный  учет в АПК: теория и методология. / П.Я. Папковская. - Мн.: Информпресс, 2001. - 216 с.

8. Папковская П.Я. Рекомендации  по корреспонденции счетов бухгалтерского учета. - Мн.: Информпресс, 2010. - 35 с.

9. Сидорович Ю. Переход  к международным стандартам бухгалтерского  учета - необходимое условие привлечения  инвестиций. // Главный бухгалтер. ? №14. - 2000. ? С. 75-76.

10. Стешиц Л.И., Стешиц М.И.  Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных предприятиях. - Мн.: Вышэйшая школа, 2008. - 189 с.

11. Соколов Я.В. Достоверный  и добросовестный взгляд на  бухгалтерскую информацию. // Бухгалтерский  учет. - 2007. ? №5. - С. 52-56.

12. Стражев В.И., Латыпова  О.В. Теория бухгалтерского учета: Учеб. пособие. ? Мн.: Высшая школа, 2003. ? 205 с.

13. Терехова В.А. Аналитический  учет: состояние и проблемы. // Бухгалтерский  учет. ? №7. - 1999. ? С. 86-88.

14. Филипенко Л.Н. Бухгалтерский  учет. / Изд. 4-е, перераб. и доп.  В 3 ч. ? Ч.1.: Практическое пособие. - Мн.: Изд. О.М. Филипенко, 1998. - 192 с.

15. Гетман Н. Методические  указания по организации учета  животных на выращивании и  откорме. // Главный бухгалтер. - 2009. ? №117. - С. 25.

16. Гетман Н. Сельское  хозяйство. Учет животных, переданных на выращивание по договорам. // Главный бухгалтер. - 2006. ? №2. - С. 16.

Размещено на Allbest.ru