Учет сырья и материалов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2012 в 20:56, курсовая работа

Краткое описание

Целью настоящего курсового исследования является рассмотреть методы анализа и повышения эффективности использования сырья и материалов, а также рассмотреть практическое применение этих методов на примере конкретного предприятия.
Для достижения этой цели в работе решаются следующие промежуточные задачи:
1. раскрывается сущность понятий сырья и материалов как части материально-производственных запасов;
2. рассматриваются методы оценки эффективности использования сырья и материалов;

Содержимое работы - 1 файл

кр.docx

— 308.32 Кб (Скачать файл)

     К числу позиций, которые целесообразно было бы включить в состав Положения о внутреннем контроле, можно отнести следующие:

  • наличие в организации необходимых документов, устанавливающих и объясняющих ее учетную политику, методы и процедуры учета;
  • периодичность внесения необходимых поправок и дополнений в документы, устанавливающие и объясняющие правила и методы бухгалтерского учета;
  • существование распределения сфер ответственности и делегированных полномочий, включая перечень конкретных лиц, наделенных полномочиями утверждения различных видов типичных и не типичных операций (правом подписи финансовых документов);
  • предусматривается, что лица, распоряжающиеся денежными средствами и материальными ценностями, не ведут бухгалтерский учет операций с этими активами и не имеют доступа к учетным регистрам, кроме кассира, который ведет кассовую книгу;
  • наличие у главного бухгалтера организации достаточных полномочий, позволяющих ему контролировать работу своих сотрудников и состояние учета в различных подразделениях, в том числе расположенных в разных местах;
  • ограничение доступа к главной бухгалтерской книге и сопутствующим записям кругом лиц, отвечающим за ее ведение;
  • осуществление проверки (утверждения) всех без исключения бухгалтерских проводок уполномоченными сотрудниками соответствующего уровня;
  • применение руководством организации (бухгалтерии) процедур контроля за вводимыми в компьютерную бухгалтерскую программу данными с целью обеспечения уверенности в том, что все утвержденные операции по вводу данных обработаны правильно и проведены через данную электронную систему единственный раз;
  • существование методов контроля за использованием и хранением файлов на внешних накопителях и внутренних файлов, включая хранение необходимых данных в виде резервных копий;
  • отделение функции итоговой проверки и утверждения финансовой отчетности от функции ее подготовки;
  • применение процедур проверки, обеспечивающих подтверждение бухгалтерской отчетности соответствующими учетными записями, регистрами и прочей документацией;
  • обеспечение достаточной степени контроля за сохранностью основных средств, материалов и иного имущества;
  • использование методов контроля и существование средств обеспечения сохранности денежных средств в кассе и подотчетных сумм;
  • регулярность проведения инвентаризационных проверок с внесением соответствующих данных этих проверок в учетные регистры;
  • финансовые, расчетные, кредитные операции осуществляются финансовым отделом организации;
  • обработку приходных документов на поступившие материальные ценности, обработку расчетных документов, учет реализации продукции (работ, услуг), учетные регистры ведут специалисты бухгалтерии, допущенные к этой деятельности согласно должностным инструкциям;
  • при поступлении первичных документов в бухгалтерию они подлежат обязательной проверке по форме и содержанию;
  • не принимаются к исполнению и оформлению первичные документы по операциям, которые противоречат законодательству и установленному порядку приемки, хранения и расходования денежных средств, товарно-материальных ценностей и т. п., В том числе порядку, установленному распорядительными документами руководства организации;
  • принятые к учету первичные документы должны иметь отметку, исключающую возможность их повторного использования.

   Ответственность за своевременное и качественное создание первичных документов, за достоверность содержащихся в них  данных возлагается на составивших  и подписавших их лиц;

  • перечень должностных лиц, которые имеют право подписи на отпуск материальных ценностей, на приход и расход денежных средств, на принятие к учету представительских, командировочных расходов и других хозяйственных операций, определяется внутренними распорядительными документами организации;
  • лица, получившие доступ к информации, содержащейся в регистрах бухгалтерского учета и во внутренней бухгалтерской отчетности, обязаны хранить коммерческую тайну;
  • предоставление этой информации внешним пользователям не допускается, кроме случаев, предусмотренных законодательством и учредительными документами организации.

   В заключительной главе настоящей  дипломной работы будут описаны  формы отчетности по расходу сырья  и материалов. 

      1.4. Методика оценка  эффективности использования  материальных ресурсов 

      1.4.1. Свод показателей  эффективности

   Прежде  чем давать свод показателей эффективности  использования сырья и материалов, дадим свод обозначений, которыми будем  пользоваться в настоящей работе.

    Обобщающие  показатели:

    МЕ  – материалоемкость продукции;

    МО  – материалоотдача продукции;

    УМ  – удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции;

    КМ – коэффициент использования материалов.

    Частные показатели:

    СМЕ – сырьеемкость продукции;

    ММЕ – металлоемкость продукции;

    ТМЕ – топливоемкость продукции;

    ЭМЕ – энергоемкость продукции.

    Прочие  обозначения:

    ТП  – объем товарной продукции;

    VВП – количество произведенной продукции;

    УД  – удельный вес определенного  вида продукции;

    ЦП  – уровень отпускных цен на продукцию;

    МЗ  – сумма материальных затрат;

    УР  – расход материала на единицу  продукции;

    ЦМ  – стоимость материалов;

    Э –  экономия;

    М0, М1 – норма расхода материала до и после внедрения мероприятия;

    VВПМ – выпуск продукции в натуральном выражении с момента внедрения мероприятия и до конца года;

    ЗМ  – затраты, связанные с внедрением мероприятия.

   Теперь  приступим собственно к коэффициентам, показывающим эффективность использования  сырья и материалов.

   В процессе потребления материальных ресурсов в производстве происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому уровень их расходования определяется через показатели, исчисленные  исходя из суммы материальных затрат.

   Для оценки эффективности материальных ресурсов используется система обобщающих и частных показателей (табл.1.4.1).

   Применение  обобщающих показателей в анализе  позволяет получить общее представление  об уровне эффективности использования  материальных ресурсов и резервах его  повышения.

   Частные показатели используются для характеристики эффективности потребления отдельных  элементов материальных ресурсов (основных, вспомогательных материалов, топлива, энергии и др.), а также для  установления снижения материалоемкости отдельных изделий (удельной материалоемкости).

    Таблица 1.4.1 Показатели эффективности материальных ресурсов 

    Показатели
    Формула расчета
    Экономическая интерпретация
    1. Обобщающие показатели
Материалоемкость  продукции (МЕ)
Отражает величину материальных затрат, приходящуюся на 1 руб. выпущенной продукции
Материалоотдача продукции (МО)
Характеризует выход продукции с каждого  рубля потребленных материальных ресурсов
Удельный  вес материальных затрат в себестоимости  продукции (У М )
Отражает уровень  использования материальных ресурсов, а также структуру (материалоемкость продукции)
Коэффициент использования материалов (K M )
Показывает  уровень эффективности использования  материалов, соблюдения норм их расходования
    2. Частные показатели
Сырьеемкость продукции (СМЕ) Металлоемкость продукции (ММЕ) Топливоемкость продукции (ТМЕ) Энергоемкость продукции (ЭМЕ)
Показатели  отражают эффективность потребления  отдельных элементов материальных ресурсов на 1 руб. выпущенной продукцией
Удельная  материалоемкость изделия (УМЕ)
Характеризует величину материальных затрат, израсходованных  на одно изделие

 

   В зависимости от специфики производства частными показателями могут быть: сырьеемкость – в перерабатывающей отрасли; металлоемкость – в машиностроении и металлообрабатывающей промышленности; топливоемкость и энергоемкость – на предприятиях ТЭЦ; полуфабрикатоемкость – в сборочных производствах и т.д.

   Удельная  материалоемкость отдельных изделий  может быть исчислена как в  стоимостном, так и в условно-натуральном  и натуральном выражении.

   В процессе анализа фактический уровень  показателей эффективности использования  материалов сравнивают с плановым, изучают их динамику и причины изменения.  

    1.4.2. Факторный анализ  общей материалоемкости  продукции 

   Материалоемкость, так же как и материалоотдача, зависит от объема товарной (валовой) продукции и суммы материальных затрат на ее производство. В свою очередь объем товарной (валовой) продукции в стоимостном выражении (ТП) может измениться за счет количества произведенной продукции (VВП), ее структуры (УД) и уровня отпускных цен (ЦП). Сумма материальных затрат (МЗ) также зависит от объема произведенной продукции, ее структуры, расхода материала на единицу продукции (УР) и стоимости материалов (ЦМ). В итоге общая материалоемкость зависит от структуры произведенной продукции, нормы расхода материалов на единицу продукции, цен на материальные ресурсы и отпускных цен на продукцию (рис.1). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   Рис. 1. Схема факторной системы материалоемкости

   

   Факторная модель будет иметь вид :

   

   Это один из основных факторов, влияющих на материалоемкость (общую, частную, удельную). Поэтому необходимо остановиться на оценке состояния нормирования сырья  и материалов. В связи с этим выше были введены в рассмотрение такие показатели (коэффициенты), как  сырьеемкость продукции (СМЕ), металлоемкость продукции (ММЕ), топливоемкость продукции (ТМЕ), энергоемкость продукции (ЭМЕ).

   Влияние факторов первого порядка на материалоотдачу или материалоемкость можно определить способом цепной подстановки:

     

   

   Для расчета нужно иметь следующие  данные:

   I. Затраты материалов  на производство  продукции: 

   МЗ = Σ (VВПi . УРi . ЦМi).

   II. Стоимость товарной  продукции: 

   ТП = Σ (VВПi . ЦПi).

   На  основании приведенных данных о  материальных затратах и стоимости  товарной продукции рассчитываются показатели материалоемкости продукции. Затем переходят к изучению материалоемкости отдельных видов продукции и  причин изменения ее уровня. Она  зависит от норм расхода материалов, их стоимости и отпускных цен  на продукцию.

   

   1.4.3. Оценка влияния  материальных ресурсов  на объем производства  продукции 

   Влияние материальных ресурсов на объем производства продукции рассчитывается на основе следующей зависимости:

   VВП = МЗ× МО или VВП = МЗ/МЕ .

   Для расчета влияния факторов на объем  выпуска продукции по первой формуле  можно применить способ цепных подстановок, абсолютных или относительных разниц, интегральный метод, а по второй –  только прием цепных подстановок  или интегральный метод.

   Результаты  анализа материальных затрат используются при нормировании расходов сырья  и материалов на изготовление продукции, а также при определении общей  потребности в материальных ресурсах на выполнение производственной программы.

   Решение аналитических задач по оценке эффективности  использования материальных ресурсов и обеспеченности предприятия сырьем и материалами является задачей  логистики, в частности по составлению  заявок, выбору поставщиков, управлению запасами, определению оптимальной  партии поставляемых ресурсов.

   На  основе проведенного анализа в заключение производят подсчет резервов повышения  эффективности использования материальных ресурсов, не используемых в отчетном году. Ими могут быть повышение  технического уровня производства за счет внедрения новых производственных технологий, механизации и автоматизации  производственных процессов, изменения  конструкций и технологических  характеристик изделий, улучшения  организации и обслуживания производства, улучшения МТС и использования  материальных ресурсов и др. Экономия (Э) от данных мероприятий может быть определена по формуле:

   

   где М1, М0 - норма расхода материала до и после внедрения мероприятия;

   ЦМ - цена материала; VBПm - выпуск продукции в натуральном выражении с момента внедрения мероприятия и до конца года, Змр - затраты, связанные с внедрением мероприятия.

Информация о работе Учет сырья и материалов