МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ 

НЕФТЕЮГАНСКИЙ ФИЛИАЛ ФГОУ СПО «ЗЛАТОУСТОВСКИЙ  ТОРГОВО – ЭКОНОМИЧЕСКИЙ 

ТЕХНИКУМ» 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

По  специальности:

«Экономика  и бухгалтерский  учет»

   

По предмету:  «АФХД, Бухгалтерский учет»                             

На тему: «Учет, организация  и анализ оплаты труда в торговом предприятии »

Шифр:02  

Группа:  4 Б  

Ф.И.О.(студентки)  Ловчиковой Лилии Владимировны   

Дата  выполнения:  «_____»__________________ 2011 г

Ф.И.О.(преподавателя)   Карандашова Н.Ю. Шатер В.В.

Оценка__________________ Дата проверки____________________

Подпись преподавателя______________________________________ 

г. Нефтеюганск  – 2011 год. 
 
 

     Тема: «Учет, организация и анализ оплаты ТРУДА В ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИ» 

     План

     Введение…………………………………………………………………………..3

     Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА В торговом предприятии

1.   Формы и системы оплаты труда, способы расчета……………………….5
2.   Удержания и отчисления от заработной платы..…….…………………...10
3.   Действующая практика учета и расчетов по оплате труда

                       в предприятии………………………………………………………….......17

4.   Характеристика предприятия……………..………………………………19

     Глава II. Анализ ОПЛАТы ТРУДА ……………..…………………………..20

1. Значение, задачи, информационное обеспечение анализа

показателей по оплате труда ………………………………………………20

2. Состав фонда оплаты труда (ФОТ) ………………………………………21
3. Анализ ФОТ I и II способами …………………………………………….22
4. Анализ влияния факторов на ФОТ ……………………………………….25

     Заключение...…………………………………………………………………..27

     Литература………………………………………………………………………28 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Учет  труда, заработной платы и расчетов с работниками предприятий торговли ведется на основе федеральных, региональных и отраслевых законодательных норм регулирования трудовых отношений работников и администрации предприятия, включая отношения по оплате труда.

     Юридической формой взаимоотношений администрации  с членами трудового коллектива являются коллективный трудовой договор  и трудовые договоры с работниками, в которых фиксируются все условия оплаты труда, входящие в компетенцию предприятия. Отдельные лица могут работать на предприятии по совместительству, соглашениям и договорам гражданско-правового характера (подряда, поручения, перевозки и др.).

     Предприятие самостоятельно решает вопрос о присвоении продавцам, второй и первой категории, то есть о соответствии их квалификации занимаемой должности и установленным окладам. Присвоение квалификации указанным работникам производится на основании квалификационного справочника. Содержащиеся в нем квалификационные характеристики предусматривают переход продавцов в высшую категорию лишь после полного усвоения знаний и навыков, присущих продавцам низшей категории. При установлении категорий учитываются требования квалификационных характеристик и определенный стаж работы. Так, вторая категория присваивается при стаже работы в должности продавца третьей категории не менее двух лет, а первая категория - при стаже работы в должности продавца второй категории не менее пяти лет (кроме продавцов со средним специальным образованием, которым сразу устанавливается первая категория). Данный порядок определен дополнениями и изменениями к квалификационному справочнику профессий рабочих, которым утверждены месячные оклады.

     Основными задачами бухгалтерского учета заработной платы на предприятии являются:

     -  правильное и своевременное начисление  заработной платы и выдача  ее в установленные сроки;

     - правильное распределение сумм  начисленной заработной платы  по направлениям затрат;

     -   правильное и своевременное удержание и перечисление налога на доходы физических лиц правильное начисление и своевременное перечисление единого социального налога (обязательных платежей во внебюджетные социальные фонды), удержаний за причиненный предприятию материальный ушерб, по исполнительным листам в пользу отдельных юридических и физических лиц;

     -   сбор и группировка показателей  по труду и заработной плате  для целей оперативного руководства  и составления отчетности.

     В условиях рыночной экономики в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно хозяйствующим субъектам, которые самостоятельно устанавливают формы, системы  и оплаты труда, материального стимулирования ее результатов.

     Понятие «заработная плата» наполнилось  новым содержанием и охватывает все виды заработков, премий, надбавок, социальных льгот, начисленных в денежной и натуральных формах независимо от источников финансирования.

     Целью данной работы являются учет, организация и анализ оплаты труда в торговом предприятии ООО «Север».

     Задачами  является ознакомление с бухгалтерским  учётом организацией и анализом оплаты труда на предприятии.

       Данная работа будет состоять  из двух глав. Первая носит теоретический аспект по организации труда в торговом предприятии, вторая включает в себя анализ оплаты труда. В заключении будут сделаны выводы. 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава I. I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА В торговом  предприятии 

 

     Существуют  понятия номинальной и реальной заработной платы. Данное деление оплаты труда на два вида связано с  налогами и инфляцией. Номинальная заработная плата – это  начисленная и полученная работником заработная плата за его труд за определённый период.

     Другими словами, её в свою очередь можно  разделить на:

• начисленную зарплату (до выплаты налогов);
• выплаченную зарплату (за минусом уплаченных налогов).

     Реальная  заработная плата –  количество товаров и услуг, которые можно  приобрести за номинальную заработную плату; реальная заработная плата –  это покупательская способность  номинальной заработной платы.

     Другими словами, количество товаров и услуг, которое приобретают трудящиеся на свою номинальную заработную плату при заданном уровне налогов и цен. Отсюда следует, что реальная оплата труда определяется тремя факторами:

1. величиной самой заработной платы;
2. размерами взимаемых налогов;
3. уровнем потребительских цен.

     Помимо  этого, различают основную и дополнительную оплату труда. К основной заработной плате относится такая оплата, которая начисляется работникам за отработанное ими время, количество и качество выполненных ими работ. Это оплата труда по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам, премии сдельщикам и повременщикам, разные доплаты за отклонения от нормальных условий работы, за работу в ночное время, за сверхурочные работы, за бригадирство, оплата простоев не по вине рабочих и тому подобное.

     К дополнительной заработной плате относятся  выплаты за неотработанное время, предусмотренные  законодательством по труду; оплата очередных отпусков, перерывы в работе кормящих матерей, льготных часов подростков, за время выполнения государственных и общественных обязанностей, выходного пособия при увольнении и др.

     Основными формами оплаты труда являются повременная, сдельная и аккордная. Первые две  формы оплаты труда имеют свои системы: простая повременная, повременно-премиальная; прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная.

     На  практике применяются две основных формы заработной платы:

• повременная форма заработной платы;
• сдельная форма заработной платы.

     Повременная оплата труда – это оплата труда  за отработанное время, но не календарное, а нормированное, которая предусматривается тарифной системой. При повременных формах оплата производится за определённое количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ. В этом случае подсчитывается величина оплаты за час, день, неделю, месяц и умножается на проработанное время. Другими словами, повременная оплата труда определяется в зависимости от отработанного времени. Единицей измерения здесь обычно служит почасовая ставка – цена рабочего часа (или «цена труда»).

     Заработок рабочих определяется путём умножения  часовой или дневной тарифной ставки его разряда на количество отработанных им часов или дней. Зарплату других категорий работников  определяют следующим образом: если данные работники полностью отработали рабочие дни месяца, то их оплату составят установленные для них оклады; если же они отработали неполное количество рабочих дней, то их заработок определяют делением установленной ставки на календарное число рабочих дней и умножением полученного результата на количество оплачиваемых за счёт предприятия рабочих дней.

     Простая повременная – это оплата труда  из расчёта почасовой ставки и  фактически отработанного времени.

     При повременно-премиальной системе  оплаты труда к сумме заработка  по тарифу прибавляют премию в определённом проценте к тарифной ставке или к другому измерителю. Первичными документами по учёту труда работников при повременной оплате являются табели.

     Повременно-премиальная  – это такая оплата труда, когда  рабочий получает не только заработок за количество отработанного времени, но и определённый процент премии к этому заработку.

     Повременная форма заработной платы обычно применяется  на работах, где преобладает строго установленный технологический  режим. В ещё большей степени  это относится к автоматизированному производству с преобладанием аппаратурных процессов. Поэтому в эпоху научно-технической революции она стала преобладающей.

     Сдельная  оплата труда – это оплата труда  за количество произведённой продукции (работ, услуг).

     Сдельная (или поштучная) заработная плата является производной от  повременной формы и устанавливается в зависимости от объёма произведённой работником продукции.

     Сдельная  оплата труда прямо устанавливает  меру интенсивности (напряжённости) труда  рабочего, это делается с помощью нормы выработки.

     При прямой сдельной системе оплата труда  рабочих осуществляется за число  единиц изготовленной ими продукции  и выполненных работ исходя из твёрдых сдельных расценок, установленных  с учётом необходимой квалификации. Прямая сдельная – это оплата фактически произведённой продукции по неизменным поштучным расценкам, независимо от степени выполнения нормы выработки.

     Сдельно-премиальная  система оплаты труда рабочих  предусматривает премирование за перевыполнение норм выработки и достижение определённых качественных показателей (например, отсутствие брака).