1. по фактической производственной себестоимости;
2. по неполной (сокращенной) производственной себестоимости;
3. по оптовым ценам продажи;
4. по плановой  (нормативной) производственной себестоимости.

Фактическая производственная себестоимость применяется сравнительно редко, в основном при единичном  и мелкосерийном производстве, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры. При этом калькулируемые объекты иногда расчленяют по узлам и крупным конструктивным элементам. В итоге фактическая производственная себестоимость изделия складывается из суммы затрат на отдельные его составные части. Затраты на производство готовой продукции включает в себя стоимостную оценку использованных сырья, природных ресурсов, топлива, материалов, энергии, трудовых ресурсов, основных средств и т. д.

Недостаток  данного варианта оценки - неточности в исчислении себестоимости до завершения всех работ по объекту и окончания отчетного месяца.

Неполная (сокращенная) производственная себестоимость исчисляется  по фактическим затратам без общехозяйственных  расходов. Может использоваться в организациях индивидуального производства, выпускающих крупное уникальное оборудование и транспортные средства.

Оптовые цены используются в качестве твердых учетных цен. Отклонения фактической себестоимости  продукции учитывают на отдельном  аналитическом счете. При устойчивых оптовых ценах этот вариант оценки продукции был самым распространенным, так как позволял сопоставлять оценку продукции в текущем учете и отчетности, что важно для контроля за правильным определением товарного выпуска. При значительном колебании уровня оптовых цен данный способ теряет свои преимущества.

Плановая (нормативная) производственная себестоимость также  может выступать в качестве твердой  учетной цены. Нормативная себестоимость  в качестве учетных цен используется в отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой готовой продукции. Обуславливается необходимость отдельного учета отклонений фактической производственной себестоимости продукции от плановой или нормативной. Достоинство данного способа оценки готовой продукции заключается в обеспечении единства оценки в планировании и учете. Но если плановая (нормативная) себестоимость продукции изменяется часто, то усложняется переоценка остатков готовой продукции. Если оценивать продукцию по среднегодовой себестоимости, то она не соответствует оценке в месячных и квартальных планах. Вариантом данного способа оценки готовой продукции является оценка:

• по сокращенной плановой производственной себестоимости
• по свободным отпускным ценам и тарифам, увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость, - при выполнении единичных заказов и работ;
• по свободным рыночным ценам - при учете товаров, реализуемых через розничную сеть.

     При использовании в качестве учетных  цен нормативной (плановой) себестоимости, оптовых и рыночных цен необходимо по окончании месяца исчислять отклонение фактической производственной себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам для распределения этого отклонения на отгруженную (проданную) продукцию и остатки ее на складах.

     Расчет обычно производится по средневзвешенному проценту, исчисленному как отношение фактической себестоимости остатка продукции, выпущенной в данном месяце, к стоимости этого же объема продукции в учетных ценах.

     Средневзвешенный  коэффициент отношения фактической производственной себестоимости к стоимости продукции по учетным ценам вычисляется по формуле (1):

К_св = (p₁ *q₁ + p₂ *q₂ +...p_n * q_n)/(p ₁ *k ₁ + p₂ *k₂ +...p_n * k_n), (1)

p₁, p₂,...p_n – сумма остатка на складе и поступившей в течение месяца готовой продукции (по видам продукции);

q₁, q₂,...q_n – фактическая производственная себестоимость остатка и каждой группы поступившей готовой продукции;

 k₁, k ₂,... k _n – учетная цена единицы продукции.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Типовые  практические ситуации по учету готовой продукции.

Задача 1. ООО учитывает готовую продукцию по нормативной себестоимости. В марте изготовлена продукция, себестоимость которой составила: нормативная — 2100000 руб., фактическая — 2400000 руб. В соответствии с учетной политикой, разница между фактической и нормативной себестоимостью учитывается на отдельном субсчете счета 43 «Готовая продукция»: 43-1 «Готовая продукция по учетным ценам»; 43-2 «Отклонения фактической себестоимости готовой продукции от учетной стоимости». В апреле покупателям продано готовой продукции по нормативной себестоимости на сумму 1400000 руб. Отразить в бухгалтерском учете ООО указанные операции.

Таблица 2

 

Задача 2. Остаток готовой продукции на складе мясокомбината ООО «Солнечный» на начало месяца составляет 240000 рублей в плановых ценах, сумма отклонений – 5 000 рублей (перерасход). В течение месяца на склад поступила готовая продукция по плановым ценам на сумму 750 000 рублей. Сумма затрат на производство готовой продукции, учтенных на счете 20 «Основное производство», составила 900000 рублей, остаток незавершенного производства – 120000 рублей. Плановая себестоимость реализованной продукции – 500000 рублей.

Фактическая себестоимость  готовой продукции:

900 000 рублей –  120 000 рублей = 780 000 рублей.

Сумма отклонений по готовой продукции, переданной на склад:

780 000 рублей –  750 000 рублей = 30 000 рублей.

Процент отклонений на отгруженную продукцию:

(5 000 рублей +30 000 рублей)/(240 000 рублей +750 000 рублей) * 100% = =3,54%.

Сумма отклонений, приходящаяся на отгруженную продукцию:

500 000 рублей * 3,54% = 17 700 рублей.

Фактическая себестоимость  отгруженной продукции:

500 000 + 17 700 = 517 700 рублей.

Остаток продукции  на конец месяца по фактической себестоимости:

(240 000 + 5 000) + (750 000 + 30 000) – (500 000 + 17 700) = 507 300 рублей, в том числе:

– плановая себестоимость: 240 000 + 750 000 – 500 000 = 490 000 рублей;

– сумма отклонений: 5 000 + 30 000 – 17 700 = 17 300 рублей.

Таблица 3

 

Задача 3. Сборочным цехом сдана готовая продукция на склад по плановой себестоимости на 240 тыс. руб. при фактических затратах на ее изготовление 230 тыс. руб. Ремонтно-механическим цехом выполнены работы, связанные с ремонтом светильников на сторону, по плановой себестоимости на 25 тыс. руб. при фактической себестоимости 30 тыс. руб.

Таблица 4

 

Задача 4. Предприятие  текстильной промышленности в декабре планировало выпустить 2000 пог. м шелка и 1000 пог. м костюмной ткани. Плановая себестоимость составляет:                                                                                      

• шелка — 50 руб. за пог. метр
• костюмной ткани — 100 руб. за пог. метр

В процессе деятельности, на предприятие за месяц  из производства на склад поступило 2500 пог. м шелка и 1000 пог. м костюмной  ткани.

В конце  месяца рассчитывается фактическая себестоимость производимой продукции. Она составляет: шелка — 40  руб. за пог. м 

 Таблица 5