Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 09:13, курсовая работа
В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. Можно с уверенностью заявить, что этот показатель является одним из наиболее важных. Главными задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.
Введение
1. Смета и калькулирование себестоимости
1.1. Совокупные затраты производства
1.2. Себестоимость разных видов продукции
1.3. Методика определения себестоимости продукции и ее факторный анализ
2. Экономическая характеристика объекта исследования
2.1. Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования
2.2. Основные фонды (основной капитал) аграрных предприятий
2.3. Оборотный капитал аграрных предприятий
2.4. Трудовые ресурсы и производительность труда на предприятии
2.5. Специализация и диверсификация аграрных предприятий
2.6. Рентабельность производства отдельных видов продукции
2.7. Анализ показателей финансового состояния предприятия
2.8. Оценка состояния предприятия с точки зрения возможности его банкротства
2.9. Интенсивность и эффективности интенсификации
2.10. Авансированный и собственный капитал аграрных предприятий
3. Пути снижения себестоимости продукции
3.1. Технологические факторы снижения себестоимости
3.2. Анализ структуры затрат и обоснование мероприятий по осуществлению режима экономии
Выводы и предложения
Список литературы
Из таблицы 14 видно, что в отчетном году уровень рентабельности по растениеводству составил 118,8% за счет высокого уровня рентабельности по озимой пшенице (177,6%) и подсолнечнику (137,3%). Уровень рентабельности по животноводству составил -19,4% за счет большого убытка и высокой себестоимости продукции животноводства. Общий уровень рентабельности по хозяйству составил 35,1%, так как отрицательный уровень рентабельности по животноводству компенсировался положительным уровнем по растениеводству.
Таким
образом, для повышения уровня рентабельности
как в растениеводстве, так и
в животноводстве и вообще по хозяйству
необходимо снижать себестоимость реализованной
продукции и увеличивать прибыль.
Таблица 15
Уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли
Вид продукции | Количество
Продукции,ц |
Цена реализации 1 ц продукции, грн. | Выручка от реализации, тыс. грн. | Производственная себестоимость 1центнера | Себестоимость 1ц реализованной продукции, грн | Себестоимость реализованной продукции, тыс грн. | Операционная прибыль (+) прибыль, (-) убыток ,тыс. грн. | Уровень рентабельности, % | Уровень рентабельности продаж | |
Произведенной | Реализованной | |||||||||
Зерновые, всего | 23717,1 | 12830,9 | 102,2 | 1311,5 | 50,1 | 55,8 | 715,9 | 595,6 | 83,2 | 45,4 |
В т.ч. пшеница | 14915,1 | 10209,9 | 111,3 | 1213,5 | 40,1 | 44,6 | 486,3 | 727,2 | 149,5 | 59,9 |
Подсолнечник | 2310,7 | 2051,9 | 155,4 | 318,9 | 65,5 | 72,9 | 149,6 | 169,3 | 113,2 | 53,1 |
Овощи | 4071 | 3301,6 | 110,4 | 364 | 76,4 | 85 | 280,6 | 84,1 | 29,9 | 23,1 |
Всего
по
растениеводству |
Х | Х | Х | 1995,1 | Х | 258,3 | 1632,4 | 362,7 | 22,2 | 18,2 |
Молоко | 15745,1 | 13115,6 | 75,1 | 984,9 | 96,4 | 107,3 | 1407,3 | -422,7 | -30 | -42,9 |
Мясо КРС | 1821,1 | 1595,3 | 282,1 | 450 | 375,6 | 418 | 666,8 | -216,8 | -32,5 | -48,2 |
Мясо свиней | 369,0 | 267,5 | 655,5 | 175,3 | 586,2 | 652,4 | 425,6 | -250,3 | -58,8 | -142,8 |
Мясо овец | 108,1 | 89,9 | 269,1 | 24,2 | 309,6 | 344,6 | 30,9 | -6,7 | -21,7 | -27,7 |
Мясо птицы | 107,8 | 100 | 352,9 | 35,3 | 263,9 | 293,7 | 29,4 | 5,9 | 20,1 | 16,7 |
Шерсть овец | 103 | 97,5 | 1377,6 | 134,3 | 1744 | 1941,1 | 189,3 | -5,5 | -2,9 | -4,1 |
Яйца | 94,9 | 79,9 | 171,0 | 13,7 | 141,6 | 157,6 | 12,6 | 1,1 | 8,7 | 8 |
Всего
по
животноводству |
Х | Х | Х | 1817,7 | Х | 3914,7 | 2761,9 | -944,2 | -34,2 | -51,9 |
Всего по хозяйству | Х | Х | Х | 3813 | Х | 4173 | 4394,3 | -581,3 | -13,2 | -15,2 |
Из таблицы 15 видно, что уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли по зерновым составил 83,2%, В т.ч. по озимой пшенице 149,5%, по подсолнечнику 113,2%, по овощам 29,9%, Самый низкий уровень рентабельности производства мяса свиней (-58,8%), мяса КРС (-32,5%),молока(-30%), мясо овец (-21,7%). Рентабельным является производство мяса птицы 20,1% и производство яиц 8,7%. Эти показатели рентабельности зависят от величины операционной прибыли и себестоимости реализованной продукции. Для увеличения уровня рентабельности необходимо увеличивать операционную прибыль и снижать себестоимость реализованной продукции.
Уровень рентабельности продаж зависит от величины операционной прибыли и выручки от реализации. Наивысший уровень рентабельности продаж по озимой пшенице 59,9%, по подсолнечнику 53,1%, зерновым вообще 45,4%, по мясу птицы 16,7%, яйцам 8%. Самый низкий уровень рентабельности продаж по мясу свиней -142,8%, по мясу КРС -48,2%.
Таким
образом, для увеличения уровня рентабельности
продаж необходимо увеличивать операционную
прибыль за счет снижения себестоимости
реализованной продукции и увеличения
выручки от реализации.
2.7
Анализ показателей
финансового состояния
предприятия
К
показателям финансового
Ликвидность показывает способность предприятия повысить свои краткосрочные долги за счет собственных текущих активов.
Платежеспособность предприятия – это его возможность своевременно погашать долги средствами, которые являются первоочередными платежными обязательствами.
Финансовая
устойчивость предприятия – это
его возможность своевременно пополнять
запасы, вести расчеты и платежи
за собственных средств.
Таблица 16
Анализ
показателей финансового
Показатели | Способ расчета | Базовый | Фактический |
Показатели ликвидности и платежеспособности | |||
1. Коэффициент общей ликвидности (покрытия) | (260+270)/(620+630) | 1,8 | 0,98 |
2.
Коэффициент срочной |
(260–100–110+270)/ (620+630) | 0,67 | 0,45 |
3.
Коэффициент моментальной |
(230+240)/(620+630) | 0,009 | 0,006 |
4.
Коэффициент ликвидности |
(100+110+120+130+140) / (620+430+630) | 1,36 | 0,68 |
5. Коэффициент ликвидности средств в расчетах | (150+160+170+180+190+200+210+ |
0,35 | 0,24 |
6.
Коэффициент соотношения |
(530+540+550+560+570+580+590+ |
3,02 | 3,94 |
7. Коэффициент мобильности активов | (260+270) / 280 | 0,52 | 0,52 |
8.
Коэффициент соотношения |
(260+270) / (080+270) | 1,06 | 1,06 |
Оценка финансовой устойчивости предприятия | |||
1.
Коэффициент независимости ( |
380/640 | 0,52 | 0,42 |
2. Коэффициент задолженности | (430+480+620+630)/640 | 0,48 | 0,58 |
3.
Коэффициент финансового |
(430+480+620+630)/380 | 0,91 | 1,35 |
4. Коэффициент маневренности | (380-080)/380 | 0,08 | -0,14 |
5.
Коэффициент долгосрочного |
480/380 | 0,36 | 0,11 |
6.
Коэффициент финансовой |
380/(620+630) | 1,83 | 0,81 |
7. Коэффициент риска | 380/(430+480+620+630) | 1,1 | 0,74 |
Показатели рентабельности | |||
1.Рентабельность продаж | (Б03/А91)*100 | 38,2 | 28,8 |
2.
Рентабельность основного |
(Б05/030)*100 | 39,7 | 29,2 |
3.
Рентабельность основной |
(Б03/Б55)*100 | 47,97 | 29,5 |
Проанализируем показатели финансового состояния предприятия в отчетном году.
Коэффициент общей ликвидности составляет 0,98 , что является ниже оптимального. Он показывает, что текущие активы ДМБ в 0,98 раза превышают текущие обязательства. В отчетном году предприятие является менее привлекательным для кредиторов, чем в базовом.
Величина коэффициента срочной ликвидности критическая (0,45).
Коэффициент моментальной ликвидности 0,006 – среднеоптимальное значение.
Коэффициент ликвидности запасов 0,68 – показывает, что материальные ценности не покрывают текущие обязательства. Коэффициент ликвидности средств в расчетах показывает, что ожидаемые поступления от дебиторов на 0,24 будут использованы для погашения текущих обязательств.
Коэффициент соотношения кредиторской и дебиторской задолженности – показывает, что на 1 грн. кредиторской задолженности приходится 3,94 дебиторской.
Коэффициент
мобильности активов
Коэффициент
соотношения активов 1,06 - показывает
уровень соотношения между
Коэффициент независимости 0,42 - показывает, сколько единиц собственного капитала приходится на единицу авансированного капитала, предприятие подвержено риску банкротства.
Коэффициент
финансового ливериджа
Коэффициент маневренности -0,14 показывает неспособность предприятия своевременно осуществлять текущие платежи, удовлетворять потребности в ресурсах.
Коэффициент
долгосрочного финансового
Коэффициент финансовой устойчивости показывает, что на 0,81 предприятие может покрыть за счет собственных средств текущие обязательства и доходы будущих периодов.
Коэффициент финансового риска показывает, что на 1 собственного капитала приходится 0,74 заемного.
Таким
образом, можно сделать вывод, что
по показателям ликвидности, платежеспособности
и финансовой устойчивости финансовое
состояние было лучше в базовом году, так
же ухудшились показатели рентабельности
продаж, основного капитала и основной
деятельности.
2.8 Оценка состояния
предприятия с точки
зрения возможности
его банкротства
Для
оценки состояния предприятия с точки
зрения возможности его банкротства рассчитаем
индекс Альтмана.
Таблица 17
Расчет индекса Альтмана
Показатели | Величина показателей | Удельный вес отдельных коэффициентов | |
1 | Авансированный капитал, тыс. грн. | 7777,7 | Х |
2 | Прибыль до налогообложения, тыс. грн. | 1083,9 | Х |
3 | Стоимость товарной продукции, тыс. грн. | 3813 | Х |
4 | Заемный капитал, тыс. грн. | 4472,2 | Х |
5 | Собственный капитал, тыс. грн. | 3305,5 | Х |
6 | Стоимость собственных оборотных средств, тыс. грн. | 4745,2 | Х |
7 | Реинвестированный капитал, тыс. грн. | 644,6 | Х |
8 | К1 = 2/1*3,3 | 0,46 | 20,5 |
9 | К2 = 3/1*1 | 0,49 | 21,9 |
10 | К3 = 5/4*0,6 | 0,44 | 19,6 |
11 | К4 = 7/1*1,4 | 0,12 | 5,4 |
12 | К5 = 6/1*1,2 | 0,73 | 32,6 |
13 | Индекс Альтмана (8+9+10+11+12) | 2,24 | 100% |
14 | Критический уровень индекса Альтмана | 2,675 | Х |
15 | Соотношение фактического уровня индекса с критическим уровнем индекса Альтмана (13/14) | 0,84 | Х |
Фактическое
значение индекса Альтмана составляет
2,24 , что на 0,435 ниже критического значения.
Это означает, что предприятию
угрожает банкротство.
2.9
Интенсивность и эффективности
интенсификации
Понятие интенсивности и интенсификации имеют разное экономическое содержание. Под интенсивностью следует понимать концентрацию авансированного капитала до такого оптимального уровня на один гектар земельных угодий, при котором достигается опережающий прирост товарной продукции. Интенсификация – процесс, с помощью которого формируется интенсивный тип развития аграрных предприятий.
Важными
направлениями интенсификации является
эффективная мелиорация земли, введение
новых экологически безопасных технологий,
рациональная химизация производства,
его электрификация, эффективность этих
направлений зависит от состояния аграрной
науки.
Таблица 18
Основные показатели уровня интенсивности и эффективности интенсификации
Показатели | Годы | Отклонение, % | |
Баз. | Зад. | ||
1 | 2 | 3 | 4 |
Сумма авансируемого капитала, тыс. грн | 20500 | 7777,7 | -62,1 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 5000 | 1897 | -62,1 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 250 | 113,8 | -54,5 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов , тыс. грн. | 9900 | 3756,1 | -62,1 |
Затраты труда, тыс. чел.-час. | 300 | 117,6 | -60,8 |
Производственные затраты, тыс. грн | 10593,8 | 4731,5 | -55,3 |
Стоимость
валовой продукции, тыс. грн.
- в сопоставимых ценах |
10447,0 | 4308,7 | -58,8 |
- в текущих ценах реализации | 12640,9 | 5213,5 | -58,8 |
Сумма выручки от реализации, тыс. грн. | 9245,2 | 3813 | -58,8 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн. | 7356,8 | 3285,7 | -55,3 |
Чистая продукция, тыс. грн. | 3000,5 | 955,2 | -68,2 |
Прибыль от реализации, тыс. грн. | 1888,3 | 527,2 | -72,1 |
Показатели
уровня интенсификации, тыс. грн.
Сумма авансированного капитала на 1 га с/х угодий |
4,1 | 4,1 | 0,0 |
Фондообеспеченность, тыс. грн. | 1,98 | 1,98 | 0,0 |
Производственные затраты на 100 га сельхозугодий, чел.-час. | 211,9 | 249,4 | 17,7 |
Фондовооруженность, тыс. грн. | 39,6 | 33 | -16,7 |
Фондоотдача, грн. | 1,1 | 1,15 | 4,5 |
Фондоемкость, грн. | 0,95 | 0,99 | 4,2 |
I. Полученные
результаты интенсификации
Окупаемость авансированного капитала валовой продукцией |
1,62 | 1,49 | -8,0 |
1. На 100
га сельхозугодий, тыс. грн.:
а) валовой продукции |
208,9 | 227,1 | 8,7 |
б) чистой продукции | 60 | 50,4 | -16,0 |
в) прибыли | 37,8 | 27,8 | -26,5 |
ІІ. Эффективность
интенсификации
1. На 100 грн. текущих затрат, грн.: а) валовой продукции |
98,6 | 91,1 | -7,6 |
б) чистой продукции | 28,3 | 20,2 | -28,6 |
в) прибыли | 17,8 | 11,1 | -37,6 |
2. На 100
грн. основных а) валовой продукции |
105,5 | 114,7 | 8,7 |
б) чистой продукции | 30,3 | 25,4 | -16,2 |
в) прибыли | 19,1 | 14,0 | -26,7 |
3. На
среднегодового работника, тыс. а) валовой продукции |
41,8 | 37,9 | -9,3 |
б) чистой продукции | 12 | 8,4 | -30,0 |
в) прибыли | 7,6 | 4,6 | -39,5 |
4. Уровень
рентабельности товарной |
25,6 | 16 | -9,6 |
Информация о работе Смета производства и себестоимость продукции