Смета производства и себестоимость продукции

     Нормативный метод учета и калькулирования  является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль за ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов. 

      2. Экономическая характеристика объекта исследования 

     2.1 Земельные ресурсы  предприятия и эффективность их использования 

     Земельные ресурсы очень важны для деятельности любого предприятия, а особенно для сельскохозяйственного. Поэтому экономическую характеристику объекта с изучения земельных ресурсов.

     Земельные ресурсы необходимы всем отраслям народного  хозяйства. Однако, в разных отраслях их роль неодинакова. Если в промышленности, кроме добывающей отрасли, земля является только базисом, то в сельском хозяйстве она – главное средство производства. Здесь роль земли определяется тем, что ей присуща специфическая особенность – плодородие. В сельском хозяйстве земля является важной продуктивной силой, без которой не возможен процесс производства.

     Для анализа земельных ресурсов предприятия  рассчитаем несколько таблиц. 

     Таблица 1

     Структура сельскохозяйственных угодий

     Делая анализ таблицы 1, следует отметить, что землеобеспеченность предприятий  составляет 20 га/чел. В отчетном периоде  по сравнению с базисным значительно  уменьшилась площадь сельскохозяйственных угодий за счет уменьшения площади  пашни, сенокосов и пастбищ. В процентном отношении отклонение удельного веса пашни отчетного года от базового составляет -2,2%, сенокосов -0,2%, а удельный вес пастбищ увеличился на 2,4% за счет уменьшения удельного веса пашни и сенокосов.

     Предлагаем  увеличить площадь сельскохозяйственных угодий до границы базового года за счет увеличения пашни, так как земля – основа сельскохозяйственного производства. 

     Таблица 2

     Площадь и удельный вес сельскохозяйственных культур в общей посевной площади

     Из  таблицы 2 видно, что в отчетном году по сравнению с базовым площадь зерновых и зернобобовых уменьшилась на 1081,3 га. Это произошло за счет уменьшения площади озимой пшеницы на 540,6 га, яровых на 324,4 га, кукурузы на зерно на 216,3 га. Также в отчетном году наблюдается уменьшение посевов подсолнечника на 227,2 га и овощей на 50,5 га, а еще кормовых культур на 853,8 га. Видим, что идет полное уменьшение посевных площадей в результате уменьшения площади пашни и общей площади сельскохозяйственных угодий. 

     Таблица 3

     Уровень интенсивности использования земельных  ресурсов

     Из  таблицы 3 видно, что уровень интенсивности  использования земельных ресурсов в базовом и отчетном годах  одинаковый за исключением степени  распаханности, которая в отчетном году уменьшилась на 2,5 в результате уменьшения площади пашни, и степени мелиорации, которая в отчетном году увеличилась на 20, в результате увеличения площади мелиорованных земель. 

     Таблица 4

     Эффективность использования земли (натуральные  показатели)

     Анализируя  таблицу 4, отметим, что в отчетном году по сравнению с базовым урожайность  зерновых уменьшилась на 7 ц/га, также  снизилось соответственно производство зерна на 100 га пашни на 193 ц. Чтобы решить эту проблему необходимо улучшить способы обработки земли, вносить больше удобрений, в результате чего повысится урожайность и улучшится эффективность использования земли в отчетном периоде. Отличительной чертой отчетного года является увеличение производства на 100 га сельскохозяйственных угодий продукции скотоводства (производство молока увеличилось на 760 ц, а прирост живой массы КРС на увеличился на 46 ц), повышение производства продукции птицеводства на 100 га площади зерновых увеличилось на 5ц. Таким образом эффективность использования земли в отчетном году выше в отрасли животноводства, чем зерноводства. Возможно причиной этого стало увеличение пастбищ за счет уменьшения площади пашни. 

      Таблица 5

     Эффективность использования земли (стоимостные  показатели)