Смета производства и себестоимость продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 09:13, курсовая работа

Краткое описание

В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. Можно с уверенностью заявить, что этот показатель является одним из наиболее важных. Главными задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.

Содержание работы

Введение
1. Смета и калькулирование себестоимости
1.1. Совокупные затраты производства
1.2. Себестоимость разных видов продукции
1.3. Методика определения себестоимости продукции и ее факторный анализ
2. Экономическая характеристика объекта исследования
2.1. Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования
2.2. Основные фонды (основной капитал) аграрных предприятий
2.3. Оборотный капитал аграрных предприятий
2.4. Трудовые ресурсы и производительность труда на предприятии
2.5. Специализация и диверсификация аграрных предприятий
2.6. Рентабельность производства отдельных видов продукции
2.7. Анализ показателей финансового состояния предприятия
2.8. Оценка состояния предприятия с точки зрения возможности его банкротства
2.9. Интенсивность и эффективности интенсификации
2.10. Авансированный и собственный капитал аграрных предприятий
3. Пути снижения себестоимости продукции
3.1. Технологические факторы снижения себестоимости
3.2. Анализ структуры затрат и обоснование мероприятий по осуществлению режима экономии
Выводы и предложения
Список литературы

Содержимое работы - 1 файл

смета производственной себестоимости.doc

— 509.50 Кб (Скачать файл)
 

     Из  таблицы 10 следует, что в отчетном году по сравнению с базисным снизилась  себестоимость реализованной продукции на 55,3%, выручка от реализации на 58,8%, среднегодовой остаток оборотных средств на 62,1%, коэффициент закрепления средств в обороте на 8,4%, длительность 1 оборота на 8,7%, производственные запасы на 67,4%, готовая продукция на 70,5%. Увеличился коэффициент оборачиваемости оборотных средств на 9,2%, коэффициент оборачиваемости производственных запасов на 26,7% в результате уменьшения выручки от реализации готовой продукции, и коэффициент оборачиваемости готовой продукции на 39,6%. 

 

      Таблица 11

     Показатели  эффективности использования оборотных  средств

Показатели Варианты Отклонение, %
базовый заданный
1 2 3 4
1. Товарная  продукция, тыс. грн. 9245,2 3813 -58,8
2. Валовая  продукция в сопоставимых ценах  2000г., тыс. грн. 10447 4308,7 -58,8
3. Прибыль  от реализации продукции, тыс.  грн. 1888,3 527,2 -72,1
4. Среднегодовой  остаток оборотных средств, тыс.  грн. 10600 4021,6 -62,1
5. Материальные  затраты, тыс. грн. 9640,4 4258,3 -55,8
6. Получено  товарной продукции на 1 грн. оборотных средств, грн. (1/4) 0,87 0,95 9,2
7. Получено  прибыли на 1 грн. Оборотных средств,  грн. (3/4) 0,18 0,13 -27,8
8. Фондоотдача  (2/4) 0,99 1,07 8,1
9. Материалоотдача  (2/5) 1,08 1,01 -6,5
10. Материалоемкость (5/2) 0,92 0,99 7,6
 

     Анализируя  таблицу 11 необходимо отметить, что в отчетном году по сравнению с базисным товарная продукция уменьшилась на 58,8%, Валовая продукция в сопоставимых ценах 2000г. на 58,8%, прибыль от реализации продукции на 72,1%, среднегодовой остаток оборотных средств на 62,1%, материальные затраты на 55,8%, материалоотдача на 6,5%. На 27,8% уменьшилась прибыль на 1 грн. оборотных средств, за счет уменьшения прибыли от реализации продукции и среднегодового остатка оборотных средств. Увеличилось количество полученной товарной продукции на 1 грн. оборотных средств на 9,2%, а так же увеличилась фондоотдача на 8,1% и материалоемкость на 7,6%.

     После изучения данного раздела предлагаем следующие меры по повышению эффективности  использования оборотных средств:

     Внедрение безотходных производств и технологий;

     Качественная  подготовка сырья и материалов к  производству;

     Усовершенствование  нормативной базы;

     Содержание  техники в надлежащем рабочем  состоянии и строгое соблюдение требований и технологий и технологических  процессов;

     Уменьшение  количества производственных запасов на складе за счет улучшения организации снабжения;

     Усовершенствование  расчетов с заказчиками. 

     2.4 Трудовые ресурсы  и производительность труда на предприятии 

     Трудовые  ресурсы – активное, трудоспособное население. Согласно КЗоТу к трудовым ресурсам относят:

     - Население Украины в трудоспособном  возрасте за исключением неработающих инвалидов войны и труда I и II группы и неработающих лиц в трудоспособном возрасте, которые получают пенсии по возрасту;

     Производительность  труда – количество продукции, работ и услуг, произведенные за единицу рабочего времени или в расчете на одного человека. 

     Таблица 12

     Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели Варианты Отклонение, %
Базовый Заданный
1 2 3 4
1. Среднегодовая  численность работников, чел. 250 113,8 -54,5
2. Отработано за год, тыс. чел.-час. 300 117,6 -60,8
3. Отработано  на 1 работника, чел.-час. 1200 1033,4 -13,9
4. Годовой  фонд труда на 1 работника по  нормативам, чел.-час. 1960 1960 0
5. Стоимость  валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. грн. 10447 4308,7 -58,8
6. Коэффициент  использования трудовых ресурсов (3/4) 0,6 0,5 -13,9
7. Произведено  валовой продукции одним работником, тыс. грн. 41,8 37,9 -9,4
8. Произведено  валовой продукции в расчете  на 1 чел.-час. Затрат труда, грн. 34,8 36,6 5,2
 

     Из  таблицы 12 видно, что среднегодовая  численность работников в отчетном году по сравнению с базисным уменьшилась  на 54,5%, что в свою очередь привело  к уменьшению отработанных за год  чел.-часов на 60,8% и затрат труда  в расчете на 1 работника на 13,9%. Неизменным остался годовой фонд труда на одного работника по нормативам. Снизился коэффициент использования трудовых ресурсов на 13,9%,а так же стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах на 58,8%, произведено валовой продукции одним работником на 9,4%. Производство валовой продукции в расчете на 1 чел.-час. затрат труда увеличилось на 5,2%.

     Для повышения производительности труда  следует использовать трудовые резервы:

     Материально-технические - связанные с НТП, которые повышают эффективность техники, совершенствуют технологию, повышают качество материалов;

     Организационные – повышают уровень концентрации, специализации и кооперации, рациональное размещение предприятий, совершенствование  управлений;

     Экономико-математические – заинтересованность и внедрение хозрасчета, совершенствование ценообразования;

     Социальные  – повышение условий деятельности человека в производстве. 

     2.5 Специализация и  диверсификация аграрных  предприятий 

     Специализация отражает качественную сторону общественного разделения труда и показывает производство, каких именно видов продукции является доминирующим на данной территории. Эта форма дает возможность сосредоточить производство отдельных видов продукции на отдельных предприятиях и получить благодаря этому лучшие результаты хозяйственной деятельности. Специализация аграрных предприятий – это преобладающее производство в них соответствующего вида продукции, для которого здесь есть относительно лучшие природно-экономические условия. Диверсификация – экономический процесс, обратный процессу специализации, т.е. это процесс многоотраслевого развития предприятия, направленный на смягчение экономических рисков и возможных потерь при работе специализированного хозяйства в условиях рынка.

     Рассчитаем  таблицу 13 для определения уровня специализации предприятия. 

     Таблица 13

     Состав  и структура товарной продукции

Наименование Годы Номер в  ранжированном

ряду

Р(2i-1)
Базовый Заданный
тыс. грн. Уд.вес

%

тыс. грн. Уд.вес

%

Зерновые, всего 3600 38,9 1311,4 34,4 1 34,4
Подсолнечник 972,0 10,5 318,9 8,4 5 75,6
Овощи 960,0 10,4 364,7 9,6 4 67,2
Всего по растениеводству 5532,0 59,8 1995,1 52,3 Х Х
Молоко 1960,0 21,2 985,0 25,8 2 77,4
Мясо  КРС 573,8 6,2 450,0 11,8 3 59
Мясо  свиней 546,0 5,9 175,3 4,6 6 50,6
Мясо  овец 52,0 0,56 24,2 0,6 9 10,2
Мясо  птицы 58,3 0,64 35,3 0,9 8 13,5
Шерсть  овец 468,0 5,1 134,4 3,5 7 45,5
Яйца 55,1 0,6 13,7 0,4 10 7,6
Всего по животноводству 3713,2 40,2 1817,9 47,7 Х Х
Всего по хозяйству 9245,2 100 3813,0 100,0 Х Х
 

     Таким образом из таблицы 13 видно, что выручка  от реализации продукции растениеводства  в отчетном году составило 52,3%, а  от реализации продукции животноводства 47,7% от общей выручки по хозяйству. Общая выручка по хозяйству в  отчетном году уменьшилась на 5432,2 тыс. грн. за счет уменьшения выручки от реализации продукции растениеводства на 3536,9 тыс. грн. И продукции животноводства на 1895,3 тыс. грн.

     Рассчитаем  коэффициент сосредоточения товарного  производства(Кс): 

      ; 

     Где Рi – удельный вес i-той отрасли в структуре товарной продукции, %;

     i – порядковый номер i-той отрасли в ранжированном ряду, построенном в порядке убывания. 

       

     Учитывая  этот коэффициент можно сказать, что предприятие имеет слабый уровень специализации.

     Можно сделать вывод, что производственное направление предприятия следует направить на производство и реализацию зерновых и молока. 

     2.6 Рентабельность производства отдельных видов продукции 

     Рентабельность  – относительный показатель эффективности  работы предприятия, который в общей  форме исчисляется как отношение прибыли к затратам. 

     Таблица 14

     Уровень рентабельности товарной продукции

Вид продукции Количество  продукции, ц Цена  реализации 1 ц продукции, грн. Выручка от реализации, тыс. грн. Себестоимость 1 ц, грн. Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн. Прибыль (+), убыток (-), тыс. грн. Уровень рентабельности, %
произведенной реализованной
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Зерновые, всего 23717,1 12830,9 102,2 1311,5 50,1 642,8 668,7 104
В т.ч. пшеница 14915,1 10209,9 111,3 1213,5 40,1 437,2 776,3 177,6
Подсолнечник 2310,7 2051,9 155,4 318,9 65,5 134,4 184,5 137,3
Овощи 4071 3301,6 110,4 364 76,4 252,2 113,5 45
Всего по растениеводству Х Х Х 1995,1 Х 1466,6 1743 118,8
Молоко 15745,1 13115,6 75,1 984,9 96,4 1264,3 -279,4 -22,1
Мясо КРС 1821,1 1595,3 282,1 450 375,6 599,2 -149,2 -24,9
Мясо  свиней 369,0 267,5 655,5 175,3 586,2 156,6 18,7 11,9
Мясо  овец 108,1 89,9 269,1 24,2 309,6 27,8 -3,6 -12,9
Мясо  птицы 107,8 100 352,9 35,3 263,9 26,4 8,9 33,7
Шерсть  овец 103 97,5 1377,6 134,3 1744 170 -35,7 -21
Яйца 94,9 79,9 171,0 13,7 141,6 11,3 2,4 21,2
Всего по животноводству Х Х Х 1817,7 Х 2255,6 -437,9 -19,4
Всего по хозяйству Х Х Х 3813 Х 3722,2 1305,1 35,1

Информация о работе Смета производства и себестоимость продукции