Реализация продукции растениеводства

Организация сельскохозяйственного  производства называется рациональной и определяется по следующим показателям эффективности: уровень производства, производительность труда, себестоимость продукции, рентабельность производства и норма прибыли.

От эффективности производственной деятельности во многом зависит будущее любого предприятия. Основные показатели уровня и эффективности производства в СПК «Телеханы-агро» за 2008 – 2010 годы рассмотрим в таблице 2.9.

Анализируя данные приведенные  в таблице 2.9 можно сделать вывод, что снижается полученная прибыль  на 100 га сельхозземель на 68,4%, уровень  производства прироста ж.м. КРС на 2,3%, прироста ж.м. свиней на 41% и производства зерна на 26,9%.

Одним из важнейших показателей  деятельности предприятия является рентабельность. Предприятие за счет выручки от реализации продукции и услуг, покрывает свои расходы и получает доход, идущий на расширенное воспроизводство.

Таблица 2.9 – Основные показатели уровня и эффективности производства

 

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010 г. в % к 2008 г.
Произведено на 100га с/х  земель:
валовой продукции (в  сопост. ценах 2008г.), млн.руб.	115,5	158,8	159,6	138,2
прибыли, млн.руб.	29,4	14,1	9,3	31,6
молока, ц	984	1042,5	1055,5	107,3
прироста ж. м. КРС, ц	74,2	85,9	72,5	97,7
Произведено на 100 га пахотных земель:
прироста ж.м. свиней,ц	8,3	5,6	4,9	59,0
зерна, ц	1339,1	967,3	979,4	73,1
рапс, ц	28,9	21,5	-
Уровень рентабельности, %	31,8	14,2	8,1	-23,7 п.п.

 

В целом в СПК «Телеханы-агро» в 2010 году уровень рентабельности по предприятию составил -8,1 % , что на 23,7 п.п. ниже данного показателя в 2008 году.

Для оценки финансового  состояния предприятия использовались данные годовой бухгалтерской отчетности за 2008-2010 гг. Анализ проводился на основании Инструкции по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности [].

Анализ финансового  состояния проводится для оценки платежеспособности предприятия. В качестве критериев для оценки удовлетворенности структуры баланса предприятия используются следующие показатели:

1. Коэффициент текущей  ликвидности характеризует наличие  у предприятия возможности своевременно погашать срочные обязательства.

2. Коэффициент обеспеченности  собственными средствами характеризует  наличие у предприятия собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости.

3. Основанием для признания  структуры баланса предприятия  неудовлетворительной, а предприятия – неплатежеспособным, наличие одного из условий:

- коэффициент текущей  ликвидности на конец отчетного  периода –  менее 1,5;

- коэффициент обеспеченности  собственными средствами – менее  0,2.

Рассмотрим финансовое состояние СПК «Телеханы-агро» в таблице 2.10.

 

Таблица 2.10- Динамика показателей финансового состояния

 

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	Норматив
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,19	-0,26	-0,41	>=0,2
Коэффициент текущей ликвидности	6,01	4,1	2,75	>=1,5

*Рассчитано на основании инструкции [12]

 

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами – это показатель, характеризующий наличие собственных оборотных средств у предприятия, необходимых для его финансовой устойчивости. При этом нормативный коэффициент равен 0,2. В организации этот коэффициент равен –(-0,41), что говорит о том, что в организации недостаточно средств для покрытия ежегодного прироста оборотных активов. Коэффициент текущей ликвидности предприятия свидетельствует о том, что у предприятия достаточно оборотных средств для покрытия текущих обязательств, т.к. фактическое значение этого коэффициента выше его нормативное значение и равняется 2,75. Коэффициент характеризует достаточность оборотного капитала и стабильности финансового положения предприятия.

Коэффициент текущей  ликвидности в динамике снижается, но превышает норматив. Из этого  следует, что кооператив располагает  достаточными средствами для погашения текущих краткосрочных и долгосрочных обязательств, а коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами не достиг норматива, что говорит   о том, что оборотные средства формируются за счет кредиторской задолженности.

Бухгалтерский учёт в СПК «Телеханы-агро» ведется в соответствии с Законом РБ «О бухгалтерском учёте и отчётности»  по журнально-ордерной форме. Основные моменты организации бухгалтерского учета закреплены в учетной политике (Приложение 1), которая представляет собой совокупность методов, приемов и способов ведения, организации бухгалтерского учета, не противоречащих законодательству.

За организацию бухгалтерского учета несет ответственность  главный бухгалтер. Весь учетный процесс сосредоточен в бухгалтерии. Заполненные первичные документы поступают в бухгалтерию, где осуществляется их проверка, обработка, сверка и делаются записи в учетных регистрах. Для правильного построения бухгалтерского учета на предприятии разрабатывается график документооборота (Приложение 2), который обеспечивает составление и предоставление первичных документов и отчетности в максимально сжатые сроки, способствуют повышению качества учета и контроля.

Обязанности между счетными работниками распределяются согласно графику распределения обязанностей (Приложение 3).

 

 

 

 

 

3 УЧЁТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИИ

РАСТЕНИЕВОДСТВА

 

 

3.1 Первичный  и сводный учёт реализации продукции растениеводства

 

Одной из задач учёта  процесса реализации является контроль за своевременным и правильным оформлением первичных документов по реализации продукции, товаров, работ и услуг.

Информация, формируемая  в бухгалтерском учёте, основывается на документальном подтверждении каждой совершённой хозяйственной операции.

Первичный учёт представляет достоверные сведения для обоснования  учётных записей, контроля за своевременным  совершением хозяйственных операций, получения всех необходимых данных. При этом нужно отметить, что первичный учётный документ должен быть составлен в момент совершения операции, а если это невозможно, то не позднее окончания операции.

Реализация продукции  растениеводства осуществляется на основании заключённых договоров с юридическими лицами или в порядке свободной продажи непосредственно населению.

Отгрузка продукции  производится на основании договора купли-продажи (поставки), заключённого между организацией и покупателем. По условиям договора продавец обязуется передать реализуемую продукцию в собственность покупателю, а покупатель – принять и оплатить её.

В договоре купли-продажи  в обязательном порядке оговариваются  наименование, количество, ассортимент, качество поставляемой продукции, цена, порядок расчётов, последствия нарушения условий договора, почтовые и денежные реквизиты сторон.

Выполнение госзаказа  на поставку зерна ОАО «Брестхлебопродукт»  осуществляется на основании Договора на поставку продукции растениеводства (Приложение 4). По договору организация обязуется передать продукцию государственному заказчику, а он, в свою очередь, обеспечить оплату за поставленную продукцию.

В государственном договоре оговаривается ассортимент, количество и качество, сроки и порядок поставки продукции, права и обязанности сторон, имущественная ответственность сторон, юридические адреса и банковские реквизиты сторон. Государственный контракт регистрируется в Госинспекции по заготовкам и качеству продукции.

Документы, которыми оформляются  операции по реализации продукции, по назначению подразделяют на две группы: документы на отправку продукции покупателям; документы для начисления задолженности покупателей за принятую ими продукцию.

К первой группе относятся  различные товарно-транспортные накладные  на отправку-приёмку сельскохозяйственной продукции. К документам, на основании которых проводится начисление задолженности покупателям, за сданную им продукцию, относятся приёмные квитанции заготовительных организаций.

При реализации продукции  растениеводства заготовительным  организациям (ОАО «Барановичихлебопродукт», ОАО «Березовский комбикормовый завод», Ивацевичское райпо и др.) используются товарно-транспортные накладные специализированной формы ТТН-1 (растениеводство), утверждённой приказом Министерством сельского хозяйства и продовольствия от 30.03.2000 г. № 90.

Данный документ является документом строгой бухгалтерской  отчётности и предназначен для учёта движения продукции растениеводства, а также для расчётов за перевозки и учёта выполненной транспортной работы. Бланки имеют учётную серию и номер, одинаковые для всех экземпляров, выписываемые для каждого грузополучателя.

Товарно-транспортные накладные  формы ТТН-1 (растениеводство) выписываются в исследуемой организации в четырёх экземплярах: первый экземпляр остаётся у грузоотправителя, второй – у грузополучателя, третий и четвёртый экземпляры, заверенные подписями и печатью грузополучателя, передаются автотранспортному предприятию, осуществлявшему перевозки.

Для заполнения заголовочной части товарно-транспортных накладных  указывают учётный номер налогоплательщика, код грузополучателя, грузоотправителя и организации, оплачивающей транспортные работы по данной накладной (заказчик). Заголовочная часть также содержит наименования и адреса организаций, производящих отгрузки (списание) и получение (оприходование) указанного в документе вида продукции растениеводства, с указанием адреса, расчётного счёта и наименования обслуживающих их банков; дату и номер договора на поставку продукции (товара) или другого документа; информацию о цели приобретения продукции и адреса пунктов погрузки и разгрузки.

В товарном разделе указываются  качественные показатели продукции, а  также масса продукции с учётом и без учёта тары, указывается  количество отправленной и принятой продукции.

В транспортной части  накладной содержится информация для учёта автотранспортных, погрузочно-разгрузочных работ, определяющая взаимоотношения грузоотправителей (заказчиков автотранспорта) с перевозчиком и служащая основой для их взаиморасчётов за оказанные транспортные услуги.

При реализации продукции растениеводства другим организациям в СПК «Телеханы-агро» оформляется товарно-транспортная накладная формы ТТН-1. Главное отличие данного документа от товарно-транспортной накладной формы ТТН-1 (растениеводство) заключается в том, что здесь указывается не только ставка НДС, но и его сумма, а также стоимость продукции с учётом НДС.

ОАО «Барановичихлебопродукт» принимая зерно выписывает приёмную квитанцию на закупку, в которой  указывается физическая и зачётная масса, стоимость принятой продукции, ставка НДС, его сумма, а также стоимость с учётом данного налога. На все принятое в течение суток зерно от СПК «Телеханы-агро»  выдается по каждой культуре одна приемная квитанция ф.ПК-10 с приложением к ней по одному экземпляру включенных в квитанцию реестров накладных. В приемной квитанции указываются номера всех составленных реестров накладных, физическая и зачетная масса зерна и причитающаяся к выплате сумма в соответствии с расчетами, приведенными в реестрах, и стоимость с учетом качества.

При реализации продукции растениеводства в исследуемой организации за наличный расчёт используется накладная-приходный ордер на отпуск ценностей за наличный расчет.

При реализации продукции  растениеводства (зерна) работникам организации в счёт оплаты труда на основании поданных заявок в начале месяца составляется Ведомость на выдачу натуральной оплаты труда (зерно), в котором указывается фамилия, имя и отчество работника, количество подлежащего к выдаче зерна. Список передаётся на склад, где в течение месяца осуществляется выдача зерна.

Если работник подал  заявку на выдачу зерна в счёт заработной платы позже, чем была составлена ведомость, то выдача продукции оформляется  требованием-накладной. В ней указывается: кому выдано зерно, назначение выдачи, вид продукции, количество затребованного и отпущенного зерна, цена и сумма к получению, а также сумма НДС, включённого в выручку.

Недостатком заполнения требования-накладной, на наш взгляд, является то, что количество выданной продукции указывается только в  цифровом выражении. Чтобы не допустить злоупотреблений, мы рекомендуем предусмотреть в документе реквизит «количество прописью».