Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 17:16, курсовая работа
Значение анализа заключается в необходимости выявления резервов повышения объемов реализации продукции, повышения эффективности сбыта.
Задачами анализа реализации продукции является:
• оценка выполнения заданий  по реализации по объему, ассортименту, срокам, качеству продукции;
• установление динамики объема реализации продукции;
• определение влияния  факторов на отклонение по объему реализации;
• оценка последствий  выполнения заданий по реализации продукции.
Введение
5
1.
Теоретические основы учета и анализа реализации продукции растениеводства
 
1.1.
Экономическое содержание процесса реализации продукции
8
1.2
Теоретические основы учета реализации продукции
11
1.3
Основные направления поиска резервов роста объема  реализации продукции растениеводства
16
2
Экономико-финансовая характеристика СПК «Телеханы-агро»
24
3.
Учет реализации продукции растениеводства 
 
3.1.
Первичный и  сводный учёт реализации продукции  растениеводства
36
3.2.
Синтетический и аналитический учёт реализации продукции растениеводства
39
3.3
Учёт расходов по реализации
42
3.4
Особенности учёта  реализации продукции растениеводства  в условиях автоматизации
45
4.
Анализ реализации продукции растениеводства
 
4.1.
Анализ реализации продукции растениеводства и  факторов определяющих ее размер
48
4.2
Анализ денежной выручки и финансовых результатов  от реализации продукции растениеводства
54
4.3
Резервы увеличения объема реализации продукции растениеводства
57
5
Охрана труда
59
 	
Заключение
64
 	
Список использованной литературы
Как видно из таблицы 2.3 в 2010 г. по сравнению с 2008 годом структура основных средств претерпела некоторые изменения. В структуре основных средств наибольший удельный вес занимают здания и сооружения. Если в 2008 г. они составляли 69,1 % в структуре основных средств, то в 2010 г. они составили 66,9%, снижение составило 2,2 процентных пункта. Также большой удельный вес в структуре основных фондов занимают машины и оборудование, в 2010 году – 17,8%. Все эти изменения в структуре основных средств обусловлены поступлением и выбытием объектов. На увеличение их стоимости повлияли также инфляционные процессы.
Обеспеченность 
Проанализируем далее использование основных фондов, выясним обеспеченность СПК «Телеханы-агро» энергоресурсами (таблица 2.4).
Таблица 2.4 – Обеспеченность и эффективность использования основных фондов и энергетических ресурсов
Показатели  | 
  2008 г.  | 
  2009 г.  | 
  2010 г.  | 
  2010 г. в % к 2008 г.  | 
Среднегодовая стоимость основных фондов, млн.руб.  | 
  27779  | 
  29315  | 
  33374  | 
  120,1  | 
Фондовооруженность, млн.руб./чел.  | 
  142,5  | 
  139,6  | 
  156,0  | 
  109,5  | 
Фондооснащенность, млн.руб/100га  | 
  599,6  | 
  610,2  | 
  696,2  | 
  116,1  | 
Фондоемкость валовой продукции  | 
  5,2  | 
  3,8  | 
  4,4  | 
  84,0  | 
Фондоотдача основных фондов, руб/руб.  | 
  0,19  | 
  0,26  | 
  0,23  | 
  119,1  | 
Наличие энергетических мощностей, тыс. л.с.  | 
  8  | 
  8  | 
  8  | 
  100,0  | 
Энерговооруженность, л.с./чел.  | 
  41,0  | 
  38,1  | 
  37,4  | 
  91,1  | 
Энергооснащенность, л.с./100 га  | 
  172,7  | 
  166,5  | 
  166,9  | 
  96,6  | 
Анализируя данные таблицы 2.4 можно сделать вывод о том, что увеличение в организации фондовооруженности в 2010 г сравнению с 2008 г на 9,5 % связано с переоценкой основных фондов вследствие инфляционных процессов в республике. Фондоотдача в организации в 2010г по сравнению с 2008г увеличилась на 19,1 %. Это говорит о том, что увеличивается производство валовой продукции на 1 руб. стоимости основных производственных фондов. Этот положительный момент свидетельствует об эффективном использовании основных средств. В тоже время наблюдается снижение обеспеченности предприятия энергоресурсами. Так, в 2010г энергооснащенность по сравнению с 2008 г сократилась на 3,4%, а энерговооруженность снизилась на 7,9%.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременности выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники, и как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.
К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в данной отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их использование в сельском хозяйстве имеет свои особенности. Так, с развитием производительных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции. В их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.
Для более полного анализа представим трудовые ресурсы предприятия в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Состав и структура рабочей силы
Категория работников  | 
  2008г.  | 
  2009г.  | 
  2010г.  | 
  2010г. в % к 2008г.  | 
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве:  | 
  195  | 
  210  | 
  214  | 
  109,7  | 
рабочие постоянные  | 
  165  | 
  177  | 
  180  | 
  109,1  | 
служащие – всего  | 
  30  | 
  33  | 
  34  | 
  113,3  | 
в т.ч.: руководители  | 
  10  | 
  13  | 
  13  | 
  130,0  | 
специалисты  | 
  20  | 
  20  | 
  21  | 
  105,0  | 
Неосновная деятельность  | 
  23  | 
  4  | 
  1  | 
  4,3  | 
ИТОГО  | 
  218  | 
  214  | 
  215  | 
  98,6  | 
Как видно из таблицы 2.5, за период с 2008 по 2010 гг. произошло увеличение численности работников, занятых в сельхозпроизводстве на 19 человек или на 9,7 %. Увеличение произошло за счет рабочих специальностей на 9,1% и за счет специалистов на 13,3%. В целом по предприятию численность работников снизилась на 1,4%, за счет снижения работников не основной деятельности.
Деятельность сельскохозяйственной организации направлена на рыночную экономику, следовательно, для ускорения интенсификации общественного производства, повышения его экономической эффективности и качества продукции требуется полная мобилизации имеющихся ресурсов, что предполагает максимальное развитие хозяйственной инициативы трудового коллектива организации. Результат производственной деятельности организации во многом зависит от обеспеченности производства рабочей силой и ее использования.
Обеспеченность производства рабочей силой и ее использование в СПК «Телеханы-агро» представлены в таблице 2.6.
Таблица 2.6 – Обеспеченность производства рабочей силой и ее использование
Показатели  | 
  2008 г.  | 
  2009 г.  | 
  2010 г.  | 
  2010 г. в % к 2008 г.  | 
Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.  | 
  195  | 
  210  | 
  214  | 
  109,7  | 
Трудообеспеченность, чел./100 га  | 
  4,2  | 
  4,4  | 
  4,5  | 
  107,1  | 
Нагрузка на 1 среднегодового работника сельхозземель, га  | 
  23,8  | 
  22,9  | 
  22,4  | 
  94,1  | 
Произведено валовой продукции(в сопоставимых ценах -2008 года), млн.руб.:  | 
  ||||
на 1 среднегодового работника  | 
  24537  | 
  35640  | 
  35586  | 
  145,0  | 
на 1 чел.-час. тыс. руб  | 
  11,7  | 
  16,5  | 
  15,5  | 
  132,5  | 
в том числе :в растениеводстве  | 
  19,9  | 
  22,6  | 
  22,7  | 
  114,1  | 
в животноводстве  | 
  9  | 
  14,6  | 
  13,2  | 
  146,7  | 
Затраты труда на 1 ц продукции, чел.-час:  | 
  ||||
зерно  | 
  3,5  | 
  0,9  | 
  1,1  | 
  31,4  | 
молоко  | 
  2,9  | 
  2,8  | 
  2,9  | 
  100,0  | 
прирост живой массы КРС  | 
  30,8  | 
  26,2  | 
  31,9  | 
  103,6  | 
прирост живой массы свиней  | 
  34,8  | 
  56,3  | 
  62,5  | 
  179,6  | 
Из данных таблицы 2.6 видно, что на протяжении трех анализируемых лет в организации наблюдается увеличение среднегодовой численности работников на 7,1 %. В тоже время наблюдается снижение нагрузки сельхозземель на 1 среднегодового работника в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 5,9 %. Среднегодовая выработка на 1 работника занятого в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 45 % в 2010 г по сравнению с 2008 г в основном за счет изменения удельного веса рабочих в общей численности работников предприятия.
За исследуемы период наблюдается увеличение затрат на производства прироста живой массы КРС на 3,6%, производства прироста ж.м. свиней на 79,6%, а на производство зерна затраты снижаются на 68,6%.
Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Это отрасли возделывания культур в полеводстве, овощеводстве, плодоводстве и т. д. Наряду с производством товарной продукции, производится нетоварная продукция в виде кормов, которые должны обеспечить потребности животноводства.
Главным фактором, определяющим 
объем производства продукции растениеводства, 
является урожайность 
Таблица 2.7 – Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га  | ||||
Культуры  | 
  2008 г.  | 
  2009 г.  | 
  2010 г.  | 
  2010г. в % к 2008 г.  | 
Зерновые и зернобобовые (в среднем без кукурузы)  | 
  29,5  | 
  25,4  | 
  25,4  | 
  86,1  | 
Рапс  | 
  16  | 
  18,2  | 
  -  | 
  |
Овощи открытого грунта  | 
  534  | 
  260  | 
  165  | 
  30,9  | 
Кормовые культуры:  | 
  ||||
кукуруза на силос  | 
  214  | 
  349  | 
  186  | 
  86,9  | 
многолетние травы на семена  | 
  5,5  | 
  4,3  | 
  1,3  | 
  23,6  | 
многолетние травы на зеленый корм  | 
  283  | 
  440  | 
  449  | 
  158,7  | 
однолетние травы на зеленый корм  | 
  101  | 
  77  | 
  209  | 
  206,9  | 
Данные таблицы 2.7 показывают, что урожайность зерновых в динамике снижается на 13,9%. Так, в 2008 г. сбор зерна на 1 га составил 29,5 ц, а в 2010 г. – 25,4 ц/га. Урожайность овощей открытого грунта снизилась на 69,1%. Снижение урожайности культур в основном обусловлено не благоприятными погодными условиями и хорошо развитой агрохимической службой предприятия.
Животноводство в соответствии со специализацией является ведущей отраслью предприятия. Эта отрасль помогает сгладить сезонность труда, обеспечить рабочие места в зимний период; продукция животноводства занимает значительную часть в питании человека; животноводство обеспечивает растениеводства органическими удобрениями.
| 
   
 Таблица 2.8 –Показатели наличия животных и их продуктивность  | ||||
Показатели  | 
  2008г.  | 
  2009г.  | 
  2010г.  | 
  2010 г. в % к 2008 г.  | 
Поголовье: КРС - всего, гол.  | 
  3241  | 
  3426  | 
  3256  | 
  100,5  | 
в т.ч. коровы, гол.  | 
  1061  | 
  1109  | 
  1143  | 
  107,7  | 
животные на выращивании и откорме  | 
  2180  | 
  2317  | 
  2113  | 
  96,9  | 
Поголовье свиней,гол  | 
  197  | 
  240  | 
  133  | 
  67,5  | 
Среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС, г  | 
  431  | 
  488  | 
  451  | 
  104,6  | 
Среднесуточный прирост живой массы свиней, г  | 
  336  | 
  187  | 
  312  | 
  92,9  | 
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг  | 
  4297  | 
  4516  | 
  4427  | 
  103,0  | 
СПК «Телеханы-агро»имеет молочно-мясное направление. На предприятии по данным за 2010 г. насчитывалось 1143 головы молочного стада или 35,1 % от поголовья КРС (3256 голов). Поголовье КРС в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилось на 15 голов, при этом молочное стадо увеличилось на 82 головы.
Среднесуточный прирост ж.м. молодняка КРС за анализируемые три года изменился и составляет 451 г/сутки в 2010 году, что выше данного показателя в 2008 году на 4,6 %. Что касается удоя молока, то он увеличивается на 3 % и в среднем за 3 года составил 4413 кг. Среднесуточный прирост живой массы свиней снижается на 7,1%.