Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2012 в 22:09, курсовая работа
1. Горячим способом. Как основную массу для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить особо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.
Для производства мыла необходим жир высокого качества и чистое кокосовое масло.
- договор об аренде производственной площади (при отсутствии собственной);
- разрешение (заключение) органов госсанэпиднадзора субъектов Российской Федерации (республика, область, город) по месту расположения предприятия;
- документы на оборудование: технические паспорта; сертификаты соответствия на основное оборудование для производства, разлива и транспортировки;
-
справку о проведенной
- гигиеническое заключение на выпускаемую продукцию;
-
нормативные документы на
- методики испытаний продукции и сырья;
- договор с аккредитованной лабораторией на систематический контроль за продукцией, технологическим процессом и санитарно - гигиеническим состоянием производства (по показателям безопасности и качества в соответствии с нормативными документами);
-
документы (сертификаты,
- акт отбора образцов продукции;
-
протоколы испытаний продукции
по показателям качества
аккредитованных испытательных
лабораторий (центров) в
-
договор об инспекционном
Сертификат
соответствия при серийном производстве
безалкогольного пива выдается
сроком до 3 лет при
обязательном ежегодном инспекционном
контроле производства.
5. Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией.
Органами, проводившими сертификацию продукции с привлечением, при необходимости, других компетентных организаций, осуществляется инспекционный контроль за сертифицированной продукцией.
Инспекционный
контроль проводят в течение всего
срока действия сертификата соответствия
в форме периодических и
Инспекционный контроль, как правило, содержит следующие виды работ:
Критериями
для определения периодичности
и объема инспекционного контроля являются
степень потенциальной
При сертификации по схеме 4C и положительных результатах предварительной проверки производства инспекционный контроль допускается проводить путем анализа состояния производства и результатов испытаний продукции, проведенных на испытательной базе изготовителя.
Объем,
содержание и порядок проведения
инспекционного контроля устанавливают
в решении о выдаче сертификата соответствия.
6. Корректирующие мероприятия
Назначаются в случаях нарушения соответствия продукции установленным требованиям и правил применения знака соответствия.
Органом по сертификации, который приостанавливает действие сертификата и лицензии на использование знака соответствия, о чем информируются заинтересованные участники сертификации, назначаются мероприятия, а также срок выполнения корректирующих мероприятий и контролирует их проведение изготовителем.
Изготовитель
в такой ситуации обязан уведомить
потребителей и все заинтересованные
организации об опасности пользования
продукцией. Если корректирующие мероприятия
привели к положительным результатам,
орган по сертификации обязует изготовителя
применять другую маркировку изделия,
о чем информируются участники сертификации.
При невыполнении или неэффективности
корректирующих мер, сертификат и лицензия
на знак соответствия аннулируются.
Нормативные ссылки
ГОСТ 177-88 Водорода перекись.
Технические условия
ГОСТ 790-89 Мыло хозяйственное
твердое и мыло туалетное. Правила
приемки и методы испытаний
ГОСТ 1760-86 Подпергамент.
Технические условия
ГОСТ 2228-81 Бумага мешочная.
Технические условия
ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная.
Технические условия
ГОСТ 9808-84 Двуокись титана
пигментная. Технические условия
ГОСТ 10766-64 Масло кокосовое.
Технические условия
ГОСТ 13302-77 Кислоты
нефтяные. Технические условия
ГОСТ 13511-91 Ящики из
гофрированного картона для пищевых
продуктов, спичек, табачных изделий и
моющих средств. Технические условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка
грузов
ГОСТ 14201-83 Канифоль
талловая. Технические условия
ТУ 38.507-63-285-92 Кислоты
жирные синтетические фракции C_6 - С_22
для мыловарения