Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2012 в 22:09, курсовая работа
1. Горячим способом. Как основную массу для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить особо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.
Для производства мыла необходим жир высокого качества и чистое кокосовое масло.
1.ПРОИЗВОДСТВО ТУАЛЕТНЫХ МЫЛ
1. Горячим
способом. Как основную массу
для туалетных мыл можно взять
сальное мыло, приготовленное с
содовым щелоком, или
Для производства мыла необходим жир высокого качества и чистое кокосовое масло.
Очистка
жира производится следующим образом:
свежий жир несколько раз промывают
в холодной воде, разрезают его
на кусочки и кладут в мешок, который
довешивают в котел с водой
и кипятят. Когда вода закипит и сало
распустится, его слегка отжимают, причем
большая часть клетчатки остается в мешке
вместе с мусором. Мешок вынимают, а в смесь
сала с водой, на каждый килограмм сала,
кладут 4-5 г варенной соли и 1-2 г квасцов
в порошке, при сильном кипении жидкости
и постоянном перемешивании. прошествии
некоторого времени кипячение приостанавливают
и дают жиру всплыть на поверхность. Образующуюся
накипь тщательно снимают, процеживают
сквозь полотно в чистый чан и дают затвердеть.
Таким образом, приготовленный жир может
сохраняться без изменения в прохладном
месте очень долгое время.
Для лучения
хорошего туалетного мыла на каждые 100
г жира берут 5-20 г кокосового масла.
Последнее прибавляется не только с
целью удешевления, но также и
для того, чтобы "налить" его большим
количеством воды.
Варка
мыла производится обычным способом, только
необходимо следить, чтобы лученное мыло
было нейтральное, т. е. чтобы в нем не было
избытка щелочей. С этой целью его несколько
раз отсоливают и затем снова кипятят.
после последней отсолки кипячение продолжают
до тех пор, пока проба, взятая стеклянной
палочкой на пластинку, не окажется вполне
удовлетворительной, т. е. при сдавливании
массы между пальцами лучатся твердые
пластинки, которые не должны ломаться.
Для того
чтобы иметь совершенно чистое мыло, его
размешивают шестом, снимают пену и вливают
в формы, пока оно прозрачно. Мыльная масса,
оставшаяся на дне котла, будет менее прозрачна
и чиста, а тому ей надо дать затвердеть
отдельно.
2. Холодным
способом. Приготовление туалетных мыл
холодным способом, средством размешивания,
отличается многими достоинствами, которые,
главным образом, сводятся к тому, что
здесь окраска и парфюмировка производится
одновременно, составляя как бы одну операцию,
после чего остается только затвердевшую
мыльную массу разрезать и штамповать.
Для приготовления
мыла холодным способом берут кокосовое
масло, предварительно очищенное от
случайной грязи, и омыляют его
крепким натровым щелоком при
низкой температуре и постоянном
размешивании. Для того, чтобы лученное
мыло было нейтральным, необходимо сделать
несколько предварительных проб и точно
определить количественное соотношение
жира и щелочи. В среднем приходится брать
едкого натра в твердых кусках около 15%
весу от жировой части.
Когда
процесс омыления дойдет до того состояния,
что содержимое котла превратится в однородную
и трудно размешиваемую массу,
тогда к ней прибавляют красящие и
парфюмирующие вещества, которые вследствие
продолжительного размешивания равномерно
распределяются всей массе.
3. Переплавкой.
Приготовление туалетных мыл
переплавкой производится
Если
взятое для переплавки мыло сильно
загрязнено, то его необходимо расплавить
с большим количеством воды (50-60%), а затем
отсолить и уварить.
4. Строганием.
Приготовление туалетного мыла
строганием производится
Вот несколько
рецептов для туалетных мыл, приготовленных
разными способами:
1. Миндальное
мыло. Для приготовления его берут
белое ядровое мыло, наскабливают
его в мелкие стружки и
На заводах
приготовляют миндальное мыло из хорошего
крепкого щелока с двойным весу количеством
сала, жира, кокосового или пальмового
масла, которое надо уварить до тех
пор, пока вынутая проба, положенная на
холодную гладкую плиту, быстро не затвердеет.
2. Розовое
мыло. Для приготовления этого
мыла берут: кокосовое масло,
сальное мыло, воды и нагревают
эту смесь в течение 2-3 часа,
вымешивают и прибавляют
3. Фиалковое
мыло. Для приготовления этого
мыла, придающего мягкость коже,
берут белое ядровое мыло,
фиалковый корень, росной ладан.
Мыло вымешивают с водой, окрашивают
в фиолетовый цвет и душат фиалковой эссенцией.
Затем прибавляют столько крахмала, сколько
необходимо для сообщения мылу твердости,
после чего мыло кладут в формы.
4. Лимонное
мыло. Смешивают, при легком
5. Английское
круглое мыло. Для приготовления этого
мыла надо нарезать на мелкие куски хорошее
белое ядровое мыло и затем растереть
в нагретой фарфоровой ступке, прибавив
к массе камфары. В лученное жидкое тесто
прибавляют крахмал, окрашивают в разные
нежные тона и парфюмируют. Из этой массы
формуют плоскоокруглые куски.
6. Английское
мыло для бритья
7. Яичное
мыло. Яичный желток варят до
тех пор, пока вода настолько
не испарится, что из желтой
массы при сдавливании ее
8. Глицериновое
мыло. сало и кокосовое масло расплавляют
в котле и процеживают сквозь редкую ткань;
к процеженным жирам вливают смесь из
щелока в 39,5° Б. и спирта в 95°. Массу
мешают, затем вливаютглицерин и под конец
прибавляют так называемую соту, состоящую
из сахара и горячей воды. Когда
проба, взятая на нож, показывает, что мыло
готово, выливают его в формы. Цвет и запах
можно придать желанию.
9. Мыло
одеколон. Основное мыло, лавандовое
масло, розмариновое и бергамотовое
масло, лимонное масло. Для
окраски берут хлорофилл , растворенный
в перечисленных маслах.
10. Бензойное
мыло, основное мыло, перуанский
бальзам , г фиалковый корень,
гелиотропин , бензойной тинктуры.
Для окраски берут коричневую
бриллиантовую (анилиновую) краску.
11. Мыло
для детей, основное мыло,
белый вазелин , рисовая
мука, гераниевое масло. Цвет
белый.
2 ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА ФОРМЫ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ
В соответствии с законодательством сертификация может носить обязательный и добровольный характер.
Обязательная сертификация — подтверждение уполномоченным на то органом соответствия продукции обязательным требованиям, установленным законодательством.
Обязательная сертификация распространяется на продукцию и услуги, связанные с обеспечением безопасности окружающей среды, жизни, здоровья и имущества. Законодательно закрепленные требования к этим товарам должны выполняться всеми производителями на внутреннем рынке и импортерами при ввозе на территорию России. Номенклатура товаров и услуг, подлежащих обязательной сертификации в Российской Федерации, определяется Госстандартом России в соответствии с Законом РФ «О защите прав потребителей» и приведена в Перечне продукции, подлежащей обязательной сертификации (Постановление Госстандарта России №64 от 30.07.2002 г. с изменениями на 2006 г.).
Работы по обязательной сертификации осуществляются органами по сертификации и испытательными лабораториями, аккредитованными в установленном порядке в рамках существующих систем обязательной сертификации.
Обязательной сертификации подлежит большинство непродовольственных товаров. Степень их потенциальной опасности широко колеблется – от товаров с высокой потенциальной опасностью (транспортные средства, электротовары, газовая аппаратура, оружие) до товаров с умеренной опасностью (мебель, ткани, меха).
Для
того чтобы выбрать форму
Оценка соответствия мыла
•регистрации химических веществ, входящих в состав синтетических моющих средств и товаров бытовой химии,
•обязательного подтверждения соответствия (обязательная сертификация и декларирование соответствия);
•государственного контроля (надзора).
Подтверждение соответствия
В этом случае также обращаются к Номенклатуре продукции, подлежащей декларированию соответствия (Постановление Госстандарта России от 30 июля 2002 г. N 64).
Добровольная сертификация проводиться в тех случаях когда, когда строгое соблюдение требований существующих стандартов или другой нормативной документации на продукцию, услуги или процессы государством не предусмотрено, т.е. когда стандарты или нормы не касаются требований безопасности и носят добровольный характер.
В данной курсовой работе объектом сертификации является мыло NIVEA, которое входит в Перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации (Постановление Госстандарта России №64 от 30.07.2002 г. с изменениями на 2006 г.).
При этом для большинства товаров значимость имеют безопасность их для потребителя.
К
типичным показателям безопасности
непродовольственных товаров