Производство туалетных мыл

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Января 2012 в 22:09, курсовая работа

Краткое описание

1. Горячим способом. Как основную массу для туалетных мыл можно взять сальное мыло, приготовленное с содовым щелоком, или приготовить особо, употребляя для этого свиной жир в соединении с кокосовым маслом.

Для производства мыла необходим жир высокого качества и чистое кокосовое масло.

Содержимое работы - 1 файл

основная часть курсовой раб Вадим.doc

— 95.00 Кб (Скачать файл)

     Оценка  этих показателей предшествует процедуре  обязательной

сертификации.

     Санитарно-эпидемиологическое заключение (гигиенический сертификат, гигиеническое заключение, санитарный сертификат) - сертификат, подтверждающий, что продукция соответствует  установленным гигиеническим нормам и санитарным правилам, принятым в  РФ.

     Гигиенический сертификат - обязателен для легальной продажи товаров на российском рынке, данный сертификат повсеместно требуется таможенными органами.

     Выдается  органами СанПиНа, после проведения экспертизы продукции на основании  протокола испытаний и предъявленных документов. 
 

3 ВЫБОР СХЕМЫ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ

     Обязательная  сертификация при серийном производстве мыла  проводится по схеме 4C.

     Схема 4C предусматривает проведение испытаний типового образца в аккредитованной Госстандартом России испытательной лаборатории и последующий инспекционный контроль за сертифицированной продукцией путем испытаний ее образца, отобранного у изготовителя перед отправкой потребителю, проводимых, как правило, в аккредитованной Госстандартом России испытательной лаборатории. Так же схема 4C включает серификацию производства или системы качества и анализ состояния производства сертифицируемой продукции, как на этапе выдачи сертификата, так и на этапе инспекционного контроля. При этом при положительных результатах анализа производства в процессе проведения инспекционного контроля допускается рассматривать протоколы испытаний, проведенных на испытательной базе изготовителя.

     Выбор схемы сертификации для серийного  производства мыла осуществляет орган  по сертификации, руководствуясь тем, что применение схемы 4C целесообразно, если у органа по сертификации нет информации о возможности обеспечить при производстве данной продукции стабильность ее характеристик, подтвержденных испытаниями, в частности, в следующих случаях:

-объем выборки для испытаний не является представительным и не дает возможности для объективной оценки качества продукции в целом;

-если это  продукция - показатели безопасности  которой достаточно чувствительны  к изменениям производственных  и эксплуатационных факторов

-при сертификации  разных моделей продукции одного  вида, выпускаемой изготовителем  по одному технологическому процессу;

-при давности (более одного года) проведения  испытаний в целях        сертификации и (или) других  существенных факторах, требующих  снижения риска при принятии решения о выдаче сертификата. 
 
 
 
 

4 ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ МЫЛА «NIVEA» 

     Объектом  сертификации является мыло NIVEA, предназначенное для реализации на товарном рынке РФ.  Необходимым условием для проведения сертификации - соответствие сертифицируемой продукции показателям качества, обеспечивающим ее функциональное использование.

     Порядок проведения сертификации в России установлен Постановлением Госстандарта РФ в 1994 г. по отношению к обязательной сертификации (в том числе и импортируемой продукции), но может применяться и при добровольной сертификации. Для систем сертификации однородной продукции с учетом ее особенностей допускается разработка соответствующего порядка.

     Порядок разъясняет, какие характеристики продукции  проверяются, по каким критериям выбираются схемы сертификации, каким требованиям должны отвечать нормативные документы на сертифицируемую продукцию, в какой последовательности осуществляются соответствующие процедуры сертификации и в чем их сущность.

     Характеристики  товара, которые проверяются при  сертификации, выбираются с учетом следующих основных критериев:

     • они должны позволить идентифицировать продукцию (проверять принадлежность к группе классификатора, ее происхождение, принадлежность к определенной производственной партии и т.п.). Немаловажно при этом установить соответствие продукции приложенной технической документации;

     • отбираемые характеристики должны полно  и достоверно подтвердить нормы безопасности, экологичности, установленные в нормативных документах на эту продукцию;

     • могут потребоваться и такие  характеристики, которые отражают другие требования, подлежащие обязательной сертификации в соответствии с законодательными актами. Совокупность других проверяемых показателей определяется исходя из целей сертификации конкретной продукции.

     Порядок проведения сертификации устанавливает  последовательность действий, составляющих совокупную процедуру сертификации. 

1. Подача и рассмотрение заявки на проведение сертификации. Направляется заявка в орган по сертификации данного вида продукции, а при его отсутствии — в Госстандарт РФ или другой федеральный орган управления. При наличии нескольких органов по сертификации данной продукции заявку можно направить в любой из них. Орган по сертификации продукции рассматривает заявку и не позднее двух недель после заключения договора на проведение работ по сертификации направляет решение по заявке.

     Решение по заявке на проведение сертификации продукции содержит все основные условия сертификации и в том числе следующую информацию:

  1. обязательная или добровольная сертификация;
  2. схема сертификации;
  3. нормативные документы, на соответствие требованиям которых будет проводиться сертификация;
  4. испытательные лаборатории, в которых могут быть проведены испытания продукции;
  5. анализ состояния производства (если это предусмотрено схемой сертификации);
  6. порядок отбора образцов;
  7. число образцов, необходимых для проведения испытаний в целях сертификации продукции;
  8. перечень технических документов, которые представляются, в т.ч. протокол сертификационных испытаний, акт отбора образцов, копию технических условий (при наличии), паспорт, руководство или инструкцию по эксплуатации на русском языке, конструкторские документы (при необходимости), данные о характере производства продукции (массовое, серийное, единичное), данные об объеме выпуска (при наличии) или объеме партии и другие документы.
 

2. Отбор, идентификация  образцов и их  испытания.

     Представитель испытательной лаборатории осуществляет отбор образцов для испытаний продукции.  В присутствии ответственных лиц изготовителя (заявителя), со склада готовой продукции методом случайной выборки производят отбор образцов, и оформляется актом отбора образцов в соответствии с документом Госстандарта России ПР 50.3.002-95 "Общий порядок обращения с образцами, используемыми при проведении обязательной сертификации продукции" (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 1 марта 1996 года, регистрационный № 1041). Должны быть приняты меры защиты от подмены или перепутывания образцов. Образцы, прошедшие испытания, хранят в течение срока годности продукции или в течение срока действия сертификата. Организация хранения образцов осуществляется испытательной лабораторией, проводившей испытания.

     Идентификацию продукции проводят как при отборе образцов, так и при испытании  продукции. Идентификация состоит  в сравнении основных характеристик  образцов, указанных в заявке на проведение сертификации продукции, с  фактическими и маркированными на образце и в сопроводительной документации, например:

  1. наименование изделия, тип, модель, модификация;
  2. наименование изготовителя изделия или данные по происхождению изделия;
  3. нормативный документ, по которому выпускается изделие;
  4. показатели назначения и другие основные показатели;
  5. принадлежность к данной партии;
  6. принадлежность к данному технологическому процессу и другие.

Идентификация при проведении испытаний заключается  в проверке функционирования изделия  в соответствии с руководством или инструкцией по эксплуатации. Представитель организации, определенной для проведения отбора образцов в решении по заявке на проведение сертификации продукции, при отборе образцов проводит идентификацию. Идентификацию при проведении испытаний проводит испытательная лаборатория, выбранная заявителем из числа указанных в решении по заявке на проведение сертификации продукции.

     В испытательных лабораториях, аккредитованных  на проведение тех испытаний, которые  предусмотрены в нормативных  документах, проводят испытания продукции. Испытания для сертификации проводятся на образцах, конструкция, состав и технология изготовления которых должны быть такими же, как у продукции, поставляемой потребителю (заказчику).

Число образцов для проведения испытаний в целях  сертификации продукции, определяется в соответствии с требованиями нормативных документов на конкретную продукцию и методы испытаний с учетом необходимости сохранения контрольного образца. К образцу прилагаются необходимые технические документы, состав и содержание которых приведены в решении по заявке на проведение сертификации продукции.

     Испытательная лаборатория представляет протоколы  испытаний заявителю и в орган  по сертификации продукции. Копии протоколов испытаний  хранят в испытательной  лаборатории в течение срока годности сертифицированной продукции. 

3. Анализ состояния  производства.

     Орган по сертификации, в зависимости от выбранной схемы сертификации продукции, осуществляет анализ состояния производства.  Для проведения работ по анализу  состояния производства орган по сертификации продукции назначает экспертов по его проверке.

     При необходимости получения предварительной  информации о состоянии производства сертифицируемой или сертифицированной  продукции орган по сертификации продукции направляет изготовителю вопросник на проверку производства. Метод оценки производства указывается в сертификате соответствия продукции.

  Сертификацию  производства осуществляет аккредитованный  Госстандартом России орган по сертификации систем качества. Результаты анализа  состояния производства орган по сертификации продукции учитывает при подготовке решения о выдаче (об отказе в выдаче) сертификата соответствия. Отчет о проверке состояния производства хранится в органе по сертификации продукции, а его копия направляется заявителю (изготовителю, продавцу). Информация, полученная в ходе проверки, является конфиденциальной.

  4. Выдача сертификата  соответствия.

     В двухнедельный срок после получения  всех документов, указанных в решении  по заявке на сертификацию продукции, орган по сертификации продукции выдает решение о выдаче сертификата соответствия.

На основании  решения о выдаче сертификата  соответствия орган по сертификации продукции оформляет сертификат соответствия и регистрирует его  в Государственном реестре в  установленном порядке. Сертификат действителен только при наличии регистрационного номера.

        В сертификате указывают  все документы, служащие основанием для выдачи сертификата, в соответствии со схемой сертификации. Сертификат на такие виды продукции, на которые  распространяются особые требования в области безопасности (например, санитарные, ветеринарные и т.п.), выдается только при наличии гигиенического, ветеринарного, фитосанитарного и других специальных сертификатов, доказывающих их безвредность и другие специфические качества. Средства измерений до получения сертификата соответствия должны пройти государственный метрологический контроль и поверку. Эти положения относятся как к отечественной, так и импортируемой продукции.

     Срок  действия сертификата на серийно  выпускаемую продукцию устанавливает орган по сертификации продукции с учетом срока действия нормативных документов на продукцию, а также срока, на который сертифицировано производство или сертифицирована система качества (если это предусмотрено для сертифицируемой продукции), но не более чем на три года.

     Применение  знака соответствия по ГОСТ Р 50460-92 является обязательным для сертифицированной  продукции, включенной в "Номенклатуру продукции и услуг (работ), в отношении  которых законодательными актами Российской Федерации предусмотрена их обязательная сертификация", и проводится по "Правилам применения знака соответствия при обязательной сертификации продукции" (утверждены постановлением Госстандарта России от 25 июля 1996 года № 14, зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 1 августа 1996 года, регистрационный № 1138).

     При выдаче сертификата соответствия заявитель  предоставляет:

     - свидетельство о регистрации  предприятия;

     - устав предприятия независимо  от формы собственности;

     - учредительный  договор  о  создании предприятия и лицензию на   право деятельности;

Информация о работе Производство туалетных мыл