Бухгалтерский учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции по материалам ООО «Забава»

Рентабельность  собственного капитала должна обеспечивать окупаемость вложенных в предприятие  средств, так как показатель положительный, следовательно, обеспечивается окупаемость  вложенных средств. В 2008 году рентабельность реализации показывает, что 10,61% прибыли  приходится на единицу реализованной  продукции. Валовая рентабельность 2008 года отражает, что в каждом рубле  реализованной продукции 10,61 % валовой  прибыли. Рентабельность текущих затрат показывает, что в 2008  году 11,88 % прибыли  приходится на один рубль затрат.

Анализ  выше рассчитанных показателей объективно позволяет сделать вывод о  том, что ООО «Забава» является организацией со стабильным финансовым состоянием. В целом можно отметить, что финансовое состояние данной организации позволяет быть уверенным в своевременном выполнении обязательств в соответствии с договорами. Следовательно, ООО «Забава» имеет рациональную структуру имущества и его источников для своего вида деятельности и стремиться с каждым годом совершенствовать организацию торгового процесса, привлечению новых кадров, и эффективно управлять сбытом продукции.

3. Организация бухгалтерского учета на предприятии

 

 

На предприятии за организацию  бухгалтерского учета, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет ответственность руководитель, а сам учет ведет назначенный  им бухгалтер. ООО «Забава» не имеет бухгалтерской службы ввиду малого объема производства. Поэтому все функции такой службы выполняет бухгалтер.

Бухгалтерский учет в ООО «Забава» ведется в соответствии с требованиями и допущениями, установленными ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации», со статьей 6 Закона № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996г., а также в соответствии с Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкцией по его применению. Выплата заработной платы производится 15 и последнего числа каждого месяца.

Бухгалтер ведет  учет на основании учетной политики предприятия (прил.5), составленной для целей бухгалтерского учета и целей налогообложения. Данный документ представляет собой краткое руководство по организации учета, здесь отражены основные методологии ведения первичного наблюдения и стоимостного измерения, текущая группировка и обобщение фактов хозяйственной деятельности.

В учетной  политике для целей бухгалтерского учета и целей налогообложения ООО «Забава» определены следующие моменты:

- Бухгалтерский  учет имущества, обязательств  и хозяйственных операций ведется  в рублях и копейках. Первоначальная  стоимость нематериальных активов  погашается линейным способом  по нормам амортизационных отчислений, рассчитанных организацией исходя  из первоначальной стоимости  и срока их полезного использования.

- Товары, приобретенные  для продажи в розницу, принимать  к учету по стоимости их  приобретения(п.60 Положения по бухгалтерскому учету, п.13 ПБУ 5/01, Инструкция по применению Плана счетов).

- Бухгалтерский  учет затрат на производство  ведется с подразделением затрат  на прямые и косвенные (собираемые  по дебету счета 20 «Основное  производство» на отдельных субсчетах). В конце отчетного периода  косвенные   расходы списывать  непосредственно в дебет счета  90 «Продажи».

- Коммерческие  расходы для целей бухгалтерского  учета включаются в себестоимость  проданной продукции, товаров,  работ, услуг полностью в отчетном  году их признания в качестве  расходов по обычным видам  деятельности.

- Оценку  готовой продукции в бухгалтерском  учете производить по фактической  производственной себестоимости.

- Для составления  бухгалтерской отчетности устанавливается  перечень отчетных сегментов,  который  определяется главным бухгалтером непосредственно при составлении бухгалтерской отчетности в соответствии с требованиями ПБУ 12/2010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Бухгалтерский учет затрат на      производство и калькулирование  себестоимости продукции в ООО  «Забава»

2.1. Теоретические аспекты   учета затрат

 

В финансовом учете термин затраты определяется как показатель в денежном выражении  количества ресурсов, использованных для достижения определенной цели. Учет затрат и калькулирование себестоимости  продукции – это один из важнейших разделов финансового учета. Именно себестоимость производства единицы продукции является основой для принятия большого числа решений, как например:

• выпуск какой продукции продолжать или прекратить;
• производить или покупать комплектующие изделия;
• какую установить цену на продукцию;
• покупать ли новое оборудование;
• менять ли технологию и организацию производства.

Планирование  и контроль цен на продукцию, определение  величины предполагаемой прибыли очень  важно для любых предприятий  и организаций. Но прежде, чем анализировать  достигнутые результаты или составлять планы на будущие периоды, необходимо четко понимать классификацию затрат, процесс формирования себестоимости  продукции.

Обычно  под затратами понимают стоимость  ресурсов, использованных на определенные цели. Существует множество видов  затрат, поэтому их целесообразно  классифицировать по различным признакам (табл. 2.1.1.).

 

 

 

Таблица 2.1.1. «Классификация затрат в зависимости от различных классификационных признаков»

№ п/п	Признаки классификации	Подразделение затрат на виды
1	По отношению к себестоимости  продукции	Включаемые и не включаемые в себестоимость  продукции
2	По экономическому содержанию	По элементам затрат и статьям  калькуляции
3	По составу однородности	Одноэлементные и комплексные
4	По экономической роли в процессе производства	Основные и накладные
5	По способу включения в себестоимость продукции	Прямые и косвенные
6	По периодичности возникновения	Текущие и единовременные
7	По участию в процессе производства	Производственные и внепроизводственные
8	По эффективности	Производительные и непроизводительные
9	По отражению в бизнес-плане	Планируемые и непланируемые
10	По возможности нормирования	Нормируемые и ненормируемые
11	По временным периодам	Затраты предшествующего периода, отчетного периода, будущих периодов

 

К включаемым в себестоимость продукции затратам относят стоимость незавершенного производства на начало периода и  те затраты отчетного периода, которые  непосредственно относятся на выпущенную продукцию. Не включаются в себестоимость  выпущенной продукции стоимость  незавершенного производства на конец  отчетного периода, затраты, не относящиеся  непосредственно к производству выпущенной продукции (например, затраты на приобретение неизрасходованных в производстве материалов), и часть расходов будущих периодов.

По экономическому содержанию расходы группируются по элементам затрат и статьям калькуляции. Элементы затрат определены ПБУ 10/99 «Расходы организации»:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация;
• прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и другие).

Статьи  калькуляции – это установленная  организацией совокупность затрат для  исчисления себестоимости всей продукции (работ, услуг) или ее отдельных видов. Рекомендуется следующая группировка затрат по статьям калькуляции:

1. «Сырье и материалы»;
2. «Возвратные отходы» (вычитаются);
3. «Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций»;
4. «Топливо и энергия на технологические цели»;
5. «Затраты на оплату труда работников, непосредственно участвующих в процессе производства продукции, выполнения работ, оказании услуг»;
6. «Отчисления на социальные нужды»;
7. «Расходы на подготовку и освоение  производства»;
8. «Общепроизводственные расходы»;
9. «Общехозяйственные расходы»;
10. «Потери от брака»;
11. «Прочие производственные расходы»:
12. «Расходы на продажу».

Итог  первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 статей – себестоимость проданной (реализованной) продукции. Организации  могут вносить изменения в  приведенную номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей техники, технологии и организации  производства.

Одноэлементными называются расходы, состоящие из одного элемента (заработная плата, амортизация  и т.д.). Комплексными называются расходы, состоящие из нескольких элементов.

По экономической  роли в процессе производства затраты  делятся на основные и накладные. Основными называются затраты, непосредственно  связанные с технологическим  процессом производства: затраты  на сырье, зарплата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды и  другие расходы. Накладные расходы  образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением  им. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

По способу  включения в себестоимость продукции  различают прямые и косвенные  затраты. Прямые затраты связаны  с производством определенного  вида продукции и могут быть прямо  и непосредственно отнесены на его  себестоимость: сырье и основные материалы, основная зарплата производственных рабочих, потери от брака и некоторые  другие.    В отличие от прямых, косвенные затраты не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукции и распределяются косвенно (согласно выбранной базе распределения): общепроизводственные и общехозяйственные расходы, часть расходов на продажу и некоторые другие.

В зависимости  от периодичности затраты делятся  на текущие и единовременные. К текущим относятся затраты, имеющие частую периодичность, например расход сырья и материалов, к единовременным (однократным) – расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств, и другие. Единовременные расходы часто называют дискреционными затратами.

По участию  в процессе производства различают  производственные и внепроизводственные  затраты. Производственные затраты  непосредственно связаны с производством  продукции, выполнении работ, оказанием  услуг, и они включаются в их себестоимость. Это материальные затраты, расходы  на оплату труда, отчисления в ЕСН, потери от брака, общепроизводственные расходы  и другие. Внепроизводственные затраты  непосредственно не связаны с  производством продукции и не включаются в производственную себестоимость. Они списываются на уменьшение прибыли  от продажи продукции (на счет 90 «Продажи»). К внепроизводственным затратам относятся расходы по продаже  продукции (коммерческие расходы).

По эффективности  различают производительные и непроизводительные затраты. Производительными считаются  затраты на производство продукции  установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Непроизводительные затраты являются следствием недостатков в технологии и организации производства (потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных работ и т.д.). Производительные затраты  планируются, поэтому они называются планируемыми. Непроизводительные затраты, как правило, не планируются, поэтому  их считают непланируемыми.

Также различаю нормируемые и ненормируемые  затраты. Нормируемые затраты поддаются  нормированию и включаются в нормативную  базу организации (материальные затраты, основная заработная плата производственных рабочих и другие). Ненормируемые  – это затраты, по которым нормы  не устанавливаются (потери от простоев, оплата сверхурочных работ и т.п.).