Зоогигиенический контроль в конном спорте

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО  ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДИРАЦИИ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –

МСХА им. К.А. ТИМИРЯЗЕВА

 

Кафедра зоогигиены, акушерства и ветеринарии

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по теме: Зоогигиенический контроль в конном спорте

 

 

 

Выполнила студентка 201 группы

2 курса зооинженерного  факультета

Бадеева Валерия Владимировна

Проверил преподаватель:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва – 2011 

Содержание

Введение

Система и способы содержания лошадей

 Часть 1 Конноспортивный комплекс, общее устройство

1.1 Конюшня

1.2 Объекты выгула

1.3 Объекты тренинга

1.4 Хозяйственные постройки

1.5 Служебные  помещения

Часть 2 Уход за лошадьми, гигиена тренинга и транспортировка

2.1 Предметы для чистки лошадей

2.2 Расчистка и ковка

2.3 Обслуживающий персонал

2.4 Гигиена тренинга

2.5 Транспортировка лошадей

Часть 3 Пример проекта конноспортивного клуба

Заключение

Список  литературы

Приложения

 

Введение

Гигиена животных – это  наука об охране и укреплении здоровья животных с использованием рациональных приемов содержания, кормления, выращивания, эксплуатации и ухода, обеспечивающих высокую продуктивность, обусловленную  генетическим потенциалом животного  организма.

На протяжении всей нашей  истории человек заботился лошади, возможно больше, чем о других домашних животных. Содержанию, уходу, кормлению  и поению лошади всегда уделялось  особое внимание.

Такое отношение к этому  животному не случайно. Оно складывалось веками, которые человек вместе с  лошадью, в буквальном смысле бок  о бок, прошел путь от первых ступеней цивилизации до сегодняшних дней. И, несмотря на то, что лошадь во многих областях человеческой деятельности утратила свое доминирующее положение, в сравнении  с другими животными она остается любимым животным для человека.

В таких областях человеческой деятельности как конный спорт, конный туризм, работа в отдаленных регионах, в горных условиях, на пограничных  рубежах роль лошади возрастает, и  ее поголовье увеличивается. Увеличивается  поголовье лошадей и в хозяйствах, в которых они разводятся как  продуктивные животные для получения  молока, мяса, продуктов создания медицинских  препаратов.

Развитие коневодства происходит по четырем направлениям:

Рабочепользовательное – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживания животноводческих ферм, пастбищ, обработки приусадебных участков.

Продуктивное – производство товарного конского мяса, кумыса и сырья для биологической промышленности (получение дешевого мяса при круглогодовом табунном пастбищном содержании в целях реализации его на экспорт и использование для изготовления копченых высокосортных колбас; производство кумыса для лечебных целей на специальных курортах; использование сыворотки крови лошадей – доноров для изготовления лечебных препаратов, в биологической промышленности).

Спортивное коневодство – выращивание и подготовка лошадей для классических видов конного спорта, конноспортивных игр и состязаний, конного туризма и проката.

Коннозаводство – совершенствование существующих и выведение новых пород лошадей.

Зоогигиена в конном спорте начинается с условий содержания животных и соблюдением установленных  зоогигиенических норм и правил.

 В своей работе я ставлю целью рассмотреть конноспортивный комплекс, как наиболее интересный, на мой взгляд, вид организации спортивного коневодства. При этом в моей работе будут рассмотрены исключительно зоогигиенические аспекты, поскольку именно они служат основой благополучного и успешного развития коневодства в целом и конноспортивных комплексов в частности, а следовательно и конного спорта.

 

 

Система и способы  содержания лошадей

Систему содержания животных избирают с учетом производственной направленности отрасли и природно-климатических особенностей. В коневодстве в основном применяют две системы содержания: конюшенно-пастбищную и табунную.

В качестве примера конюшенно-пастбищного  содержания можно привести условия  большинства конных заводов. В зависимости  от производственного назначения и  возраста лошадей содержат индивидуально  или группами. Как правило, индивидуально  в специальных денниках содержат жеребцов-производителей, ценных кобыл  с жеребятами, жеребят-отъемышей  и молодняк в тренинге. Для рабочих  лошадей и менее ценного в  племенном отношении молодняка  всех групп и направлений используют зальный способ содержания (размер секций от 20 до 100 голов, в зависимости  от возраста животных). В конюшнях зального типа обязательно оборудуют денники  для выжеребки кобыл. В конезаводах и на племенных конефермах для выгула лошадей около конюшен отгораживают специальные площадки, которые называют левадами или паддоками. Площадь индивидуального паддока для жеребцов-производителей - 600 м2, молодняка в тренинге - 400 м2, для других групп лошадей - 20 м2. В теплое время года в сочетании с конюшенным содержанием лошадей выпасают. Окультуренные пастбища разгораживают на отдельные участки, где раздельно выпасают определенные возрастные группы лошадей по 50 - 80 голов.

Табунная система содержания лошадей практиковалась с давних пор и сохранилась до настоящего времени как наиболее дешевый  способ производства и выращивания  лошадей на естественных кормах. Табунное содержание лошадей основано на развитии и поддержании инстинкта стадности, свойственного всем травоядным животным. Данную систему содержания подразделяют на культурно-табунную и улучшенную табунную.

Культурно-табунный способ содержания более прогрессивен и  используется для выращивания племенных  лошадей; его применяют и на многих товарных фермах. Этот способ регламентируется выполнением определенных требований; разделение животных в однородные группы по полу и возрасту; проявление особой заботы по защите животных от неблагоприятных  погодных условий. Для холодного  времени года устраивают конюшни  для жеребцов-производителей, выжеребки кобыл и молодняка в тренинге. Остальных лошадей размещают в упрощенных конюшнях с базами-навесами и расколами.

При улучшенной табунной системе  содержания лошадей выпасают круглый  год. На время плохой погоды для части  животных (жеребцов-производителей, жеребых  кобыл и лактирующих кобыл в первые дни после выжеребки) строят упрощенные помещения. Остальных животных от непогоды укрывают в естественных затишках, образуемых оврагами, балками, лесом, холмами и пр. Оборудуют из местного сырья (ветки, камыш и пр.) базы-навесы, при которых создают необходимые запасы сена и предусматривают организацию водопоя. С целью лучшей организации пастбищного содержания необходимо соблюдение определенных зоогигиенических требований при формировании табунов. Предусмотрен раздельный выпас жеребчиков и кобылок. В зависимости от характера пастбищных угодий, численности поголовья и направленности коневодства определяют размер табунов. Все зоогигиенические нормы содержания лошадей приведены в таблицах (см. приложение).

Итак, конноспортивный комплекс это система конюшенно-пастбищного содержания. Предметом дальнейшего рассмотрения является содержание лошадей в конноспортивном комплексе.

 

Часть 1 Конноспортивный комплекс, общее устройство

КСК это система наиболее успешной и рациональной организации  содержания и тренинга лошадей спортивного  назначения. КСК включает совокупность построек отвечающих данным целям, конюшни  для денникового содержания животных, манежи с предманежниками различного размера, открытые спортивные площадки для конкура и выездки, трибуны, ветеринарные лазареты с карантинными помещениями и все, что необходимо для обслуживания тренировочного процесса и соревнований. Если рассматривать КСК относительно зоогигиенических правил и санитарных требований, главными являются принципы безопасности и удобства лошадей в конкретных условиях КСК, оказание своевременной помощи, квалифицированный уход, рациональный тренинг и моцион. Таким образом, все объекты, находящиеся на территории КСК должны отвечать определённым нормам и требованиям, установленным в соответствии с данными принципами. Итак, рассмотрим непосредственно эти объекты и основные требования к ним предъявляемые. По назначению все объекты можно подразделить на категории.

1.  Конюшня

Значительную часть времени  лошади проводят в конюшне, поэтому  чрезвычайно важно для сохранения здоровья и повышения работоспособности  правильное устройство и хорошее  санитарное состояние конюшни.

Общие нормативы для устройства конюшен

• Конюшни не следует строить как на возвышенностях, так и в низинах, где задерживается вода. Для этого подходят только хорошо осушенные места.
• Почвы возле конюшен, а также на пастбище не должны быть болотистого типа, т. к. предрасполагают к появлению под щетками кожных воспалений – подседов (мокрецов).
• По отношению к розе ветров конюшню надо располагать так, чтобы воздух обтекал здание.
• Конюшня на 20–40 лошадей должна быть удалена от жилых помещений на расстояние не менее 150 м, от небольших дорог – на 50 м, от крупных магистралей – не менее чем на 1500 м.

Проектирование и строительство  конюшен осуществляют с учетом Метеорологических  данных климатической зоны, направленности ведения коневодства, системы содержания лошадей и их половозрастного  состава. Конюшня должна быть хорошо обустроенной, удобной для размещения животных и выполнения производственных процессов. При строительстве конюшен  важно предусмотреть все факторы, способствующие обеспечению нормативного микроклимата. Учитывая, что в конюшнях не применяют отопительных систем, следует рассчитывать на тепло, выделяемое животными. Поэтому нужно подбирать строительный материал с высоким коэффициентом термического сопротивления.

Лучшим материалом для  строительства конюшенных помещений  в крупных хозяйствах является красный  кирпич. Возможны и сооружения из круглого леса хвойных пород с заборкой бревен в кирпичные столбы или  двутавровые стальные балки с  обкладкой их кирпичом. Следует категорически  отказаться от строительства любых  коневодческих помещений из монолитного  бетона и бетонных блоков. В холодное время года на стенах и перекрытиях, сделанных из этих материалов, появляется конденсат (капли воды, образующиеся от охлаждения теплого пара). Это  повышает влажность в помещениях и отрицательно влияет на здоровье лошадей». (А.В. Парфёнов) По гигиеническим качествам саманные стены при условии правильного возведения и надлежащего ухода не уступают кирпичным по теплозащитным свойствам и сухости, по воздухопроницаемости даже превосходят их. Необходимо также оборудовать утепленные потолки. Крыше должна быть непроницаемой для воды и обладать низкой теплопроводностью. В целях обеспечения микроклимата в помещениях следует правильно делать ориентацию здания. В регионах с холодным климатом конюшни располагают длинной осью с севера на юг, а в южных – с востока на запад. Рассматривая устройство конюшни, следует более подробно остановиться на её основных составляющих.

Стены. «К стенам как к ограждающим конструкциям здания предъявляют следующие требования: они должны иметь достаточную прочность и устойчивость, обладать необходимыми тепло-, влаго- и парозащитными свойствами в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями, достаточной степенью огнестойкости, долговечности и экономичности». (А.Ф. Кузнецов)

«В северных и центральных  районах для стен конюшни принята  ширина не менее 20 см, в южных не менее 18 см.» (А.Н. Семин)

Потолки. Изолируют помещение от внешнего чердачного пространства, обеспечивают высокую степень теплозащиты, связывая между собой отдельные стены, повышают их устойчивость и пространственную жесткость всего здания. «Перекрытия должны быть прочными достаточно лёгкими, сухими, гладкими, водонепроницаемыми, жесткими и долговечными, огнестойкими и экономичными, обладать низкими теплопроводностью и воздухопроницаемостью» (А.Ф. Кузнецов)

Нормальное соотношение  площади окон к площади пола 1:15. Это значит, что на каждые 15 кв. м  пола приходится 1 кв. м стекла окон. Низ окон в конюшне должен отстоять от пола на расстоянии не менее 1,6–1,8 м. Оконные переплёты делают так, чтобы окна открывались наружу, причём в северных районах их делают двойными.

Полы. Наиболее важный элемент здания – пол. Он должен обладать низкой теплопроводностью и достаточной прочностью, быть сухим, влагонепроницаемым и нескользким. Физиологическим особенностям лошадей наиболее подходит глинобитный пол, но он требует постоянного ухода (своевременное удаление мочи и сырой подстилки, обеспечение защитного слоя соломенной подстилки и частое подтрамбовывание). В гигиеническом отношении хороши деревянные полы из досок или торцовый пол из дубовых шашек, предварительно просмоленных. Раньше довольно широко применяли кирпичный пол с укладкой на ребро в «елку». В современных конюшнях наибольшее распространение получили керамзитобетонные полы, поскольку они отличаются высокой прочностью, достаточно теплые и менее дорогие. В целях сохранения тепла в помещении ворота оборудуют тамбурами. Наряду с зоогигиеническими, имеются еще технические и экономические требования; они заключаются в том, что полы в конюшнях должны строиться из местных, недефицитных материалов, быть возможно более дешевыми, прочными и не нуждаться в частом капитальном ремонте.

В зависимости от рельефа  местности и направленности коневодства  конюшни строят прямоугольной Г- и П – образной формы. В условиях конноспортивного комплекса распространено денниковое содержание, как наиболее удобное для лошадей в условиях спортивного направления деятельности. По средней линии конюшня разделена проходом шириной 3 м для проезда транспорта, используемого при выполнении хозяйственных работ. Основные нормативы при денниковом содержании предполагают, что высота конюшни -3 м. А ширина проходов (коридоров) следующая: в однорядной конюшне – не менее 2,2; м, в двухрядной – не менее 2,7 м. Высота дверей в денниках 2,4 м, ширина дверей не менее 1,2 м. Двери делают как открывающимися наружу в коридор, так и скользящими. Скользящие двери прикрепляются верхним и нижним краями к специальным желобам или навескам, по которым они и двигаются. Такие двери не занимают коридор при открывании и не травмируют лошадей. В центре конюшни помещают манеж для выводки лошадей и запряжки. Кроме того, в конюшне устраивают подсобные помещения (дежурная комната, сбруйная, комната для апробации спермы, инвентарная, фуражная, площадка для воды). По зоогигиеническим нормам размер денника для жеребца-производителя 16 м кв., подсосной кобылы с жеребенком – 14 м кв., для племенного молодняка в тренинге – 12 м кв. Высота перегородок между денниками 2,4 м. Перегородки делают сплошными снизу до высоты 1,4 м, а далее – из металлических решеток, жердевые, вальковые, сетчатые и т.п. с «пробелами» не более 60 мм, иначе лошадь, вставшая на дыбы, может застрять копытами в зазорах и травмироваться.