Селекция овец

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2012 в 10:06, доклад

Краткое описание

Технические, или физические, свойства шерсти характеризуются тониной, длиной, извитостью, крепостью, растяжимостью, упругостью, эластичностью, цветом, блеском, влажностью и выходом чистого волокна.

Содержимое работы - 1 файл

Селекция овец .doc

— 105.00 Кб (Скачать файл)

   Основные  корма для овец — сено, сенаж,  яровая солома, силос,  корнеплоды

 и в небольшом  количестве зерновые и дробленые  концентраты. Летом — пастбища

 и зеленая  подкормка. Кормят овец по нормам  в  зависимости  от  направления

 продуктивности, живой массы и физиологического  состояния. 
 

 КОНЕВОДСТВО

   Коневодство   —  нужная  и  выгодная  отрасль.  Лошадь  используется   на

 внутрихозяйственных  транспортных работах, для откорма и получения мяса-

 конины  как   непременного  компонента  высокосортных   твердых  колбас.   Из

 кобыльего   молока  приготавливают  лечебный  напиток  —   кумыс.   Молочная

 продуктивность  кобыл достигает 2—2,5 тыс. кг  в год, рекордная — 6,1 тыс.  В

 нашей стране  широко развит конный спорт.

   Конина  и спортивные лошади являются  предметом экспорта. На аукционах   за

 высококлассную  спортивную лошадь платят от  20  тыс.  до  1  млн.  руб.  Но

 главным   направлением  в  коневодстве   остается  использование  лошадей  на

 различных работах. 
 

   По характеру  использования разводимых пород  лошадей  можно  объединить  в

группы: верховые и упряжные.

   Верховые  породы включают специализированные, верхово-упряжные и  верхово-

вьючные.  Из  специализированных  верховых   пород   значительный   интерес

представляет арабская. Это одна из древних пород, широко использовалась при

создании многих выдающихся теперь пород — чистокровной верховой, орловской,

терской   и   др.   Это   крепкие,   с   хорошим   здоровьем,   выносливые,

нетребовательные  к корму добронравные лошади. Масть  серая,  рыжая,  гнедая.

Разводят породу за рубежом и у нас  в  стране.  Животные  используются  под

седлом и в  упряжке.

   Чистокровная  верховая  порода  выведена  в   Англии.  Для  этих   лошадей

характерны крупный  рост (высота в холке 157— 162  см),  сухая  конституция,

энергичный темперамент, высокая резвость на галопе.  Порода  использовалась

для выведения  и совершенствования многих  пород  и  получения  лошадей  для

армии и спорта. Масть рыжая, гнедая, реже вороная.

   К специализированным  верховым относятся ахал-текинская,  терская и  другие

породы.

   Из верхово-упряжных  пород лошадей интерес  представляет  донская  порода,

выведенная  в  донских  степях   сложным   скрещиванием   местных   лошадей

монгольского  типа  с  английскими  чистокровными,  стрелецкими  и  орлово-

растопчинскими. Селекционно-племенной  работой созданы  крепкие,  выносливые

лошади с хорошим  экстерьером и однообразной золотисто-рыжей  мастью.  Высота

в холке 156—159 см. Широко используется для улучшения киргизской, казахской

и других местных  пород.

   Скрещиванием  донских  кобыл  с  чистокровными   верховыми   жеребцами   и

дальнейшим разведением  помесей  «в  себе»  в  Ростовской  области  создана

буденовская порода верхово-упряжных лошадей. Животные массивны, по резвости

и грузоподъемности не уступают донским. Используются в  качестве  улучшателя

лошадей многих областей, краев и республик.

   К верхово-вьючным  относится карабахская порода  и др.

   Упряжные породы делятся  на  легкоупряжные  и  тяжелоупряжные.  Орловский

рысак— легкоупряжная  порода, выведена  в  конце  XVIII—  начале  XIX  в.  в

Воронежской области. Лошади крупные (высота в холке 158—160 см), массивные,

пропорционально сложенные. Масть серая, серая в  яблоках,  вороная,  рыжая.

Обладают хорошей  резвостью. Лучшая резвость на дистанции 1600 м 2.02,2  мин

(Улов и Пилот). Эта красивая и сильная порода  лошадей разводится во  многих

конных заводах  Воронежской, Тульской, Московской, Пермской,  Горьковской и

других областей.

   Русский  рысак  тоже  легкоупряжная   порода,  получена  путем  скрещивания

орловских лошадей  с американскими и разведением  помесей  «в  себе».  Лошади

этой породы несколько  мельче орловских,  но  имеют  лучшую  резвость (Жест

прошел дистанцию  и шлеёй,чересседельник, для запряжки лошади перевозке

    грузов. Для подогнанной сбруи, подбрюшник, седелка, вожжи, дуга служат  в

     повозки,  сани и выполнения работ по  каждой лошади закрепляется комплект

Кролиководство

   Кролиководство  —   подсобная   отрасль   животноводства.   Биологические

особенности кроликов — высокая  плодовитость  и  скороспелость  —  позволяют

получать в короткие сроки дешевое меховое сырье,  пух,  кожу  и  диетическое

мясо. Кроличий мех  используют как в натуральном виде,  так  и  имитированный

под морского  котика,  нутрию,  выдру,  белку,  соболя,  песца  и  др.  Мясо

кроликов вкусно и по питательности приближается к куриному. Кожу  используют

для зыделки замши, изготовления легкой обуви  и  галантерейных  изделий.  Об

эффективности кролиководства можно судить по кролиководческой ферме  совхоза

«Калитянский» Киевской области, в котором  в  год  одна  самка  дает  30--35

крольчат, после  откорма которых получают 70—80  кг  мяса  в  живой  массе  и

соответствующее количество шкурок.

   Кроликов  широко используют в лабораториях  для биологических и медицинских

исследований. Разводят их и юннаты на станциях для  опытнической  работы,  в

школах их используют для  постановки  биологических  опытов  и  ознакомления

учащихся с некоторыми  вопросами  зоологии,  анатомии  и  физиологии,  основ

генетики и селекции. Разведение кроликов на пришкольной  ферме имеет  большое

воспитательное  значение для привития трудовых навыков  учащимся.

   Кролиководством  заняты  десятки  специализированных  совхозов  и большое

количество колхозных  ферм. Разводят их в личных хозяйствах.

   Кролик  относится к классу млекопитающих,  отряду  грызунов  (травоядных),

семейству заячьих,  виду  кролик.  Заяц  принадлежит  к  другому  виду  и  с

кроликом потомства  не дает.  Продолжительность  беременности  у  кролика  30

дней, а у  зайца  50,  крольчата  рождаются  голыми  и  слепыми,  зайчата  —

опушенными и  зрячими.

   Кролик  —  самое  плодовитое  и   скороспелое  домашнее  животное.  За  год

крольчиха может давать 4—б окролов и в каждом из них по 6—8  и  даже  по  15

крольчат. Половой  цикл (созревание  яйцеклеток)  у  неоплодотворенных  маток

повторяется  через  каждые  8—9  дней,  причем  самки  бывают   способны   к

оплодотворению  на следующий же день после окрола.

   Рождаются  крольчата, как  и  у   всех  норных  животных,  недоразвитыми   —

слепые, неопушенные,  беспомощные.  В  первые  три  недели  питаются  только

молоком матери. В  молоке  крольчихи  13—27%  жира,  10—15%  белка,  1,8—2,1%

молочного сахара, 2,6% минеральных  веществ.  Высокая  питательность  молока

обеспечивает быстрое  развитие крольчат: на 5—7-й день жизни  они  покрываются

шерстью, на 10—14-й  прозревают, на 15—20-й начинают выходить из гнезда.

   При   рождении  кролик  весит  40—64  г,  за  первую  неделю   его   масса

удваивается, к  4-месячному  возрасту  он  достигает  60%  массы  взрослого

кролика. Половая  зрелость наступает у средних  по  размерам  пород  в  4—5-

месячном,  а  у  крупных  —  в  5—6-месячном   возрасте.   Кролики   хорошо

откармливаются, достигая к 4-месячному возрасту  2,5—3  кг.  Убойный  выход

мяса 60—65%.

   Кролик  приспособлен к наружному содержанию. 

ПРОИСХОЖДЕНИЕ И  ПОРОДЫ КРОЛИКОВ

   Домашние  кролики произошли от диких,  родиной которых  считают   Испанию  и

Южную Францию. Приручены  и одомашнены они более 2000 лет  назад. В России  их

разводят с XI в. В настоящее время известно около  60  пород.  По  характеру

получаемой  продукции  они  делятся  на   мясо-шкурковые,   короткошерстные,

пуховые и мясные; по размерам и  массе  животных  —  на  крупные,  мелкие  и

средние породы. В  нашей стране  разводят  десятки  высокопродуктивных  пород

кроликов.

   Белый великан   —  крупная  мясо-шкурковая   порода  кроликов,  выведена  в

Бельгии  и  Германии.  Завезенные в 1927—1929  гг.  кролики этой   породы

значительно улучшены — повышена их  плодовитость,  мясная  продуктивность  и

приспособленность к климатическим условиям нашей  страны. Окраска  волосяного

покрова чисто-белая, средняя живая масса 5,1 кг, длина 60 см,  обхват  груди

37 см. Скороспелы, при хорошем кормлении достигают   к  4-месячному  возрасту

3,0—3,2 кг. Разводят  в зверосовхозах и  колхозах  Татарской  АССР,  Курской,

Тульской, Ленинградской  и других областей.

   Серый великан  — крупная мясо-шкурковая порода,  выведена  в зверосовхозе

«Петровский» Полтавской  области  и  в  подмосковных  колхозах  скрещиванием

кроликов  породы  фландр  с  местными  кроликами.  Путем  отбора  и  подбора

закрепили крупные  размеры, высокую  плодовитость  и  жизненность  потомства.

Окраска серо-заячья  (рыжевато-серая).  Средняя  живая  масса  5  кг,  длина

туловища 61 см, обхват груди 38 см. Плодовиты, за один окрол  самка  приносит

6—9 крольчат  и хорошо  их  выкармливает.  К  4-месячному  возрасту  молодняк

достигает 3—3,3 кг. Убойный выход 58— 61%. Шкурки крупные.

   Советская  шиншилла —  отечественная   мясо-шкурковая  порода,  выведена  в

зверосовхозах     Саратовской     и     Новосибирской     областей     путем

воспроизводительного  скрещивания кроликов шиншилла с  кроликами породы  белый

великан. Основной тон окраски  серебристо-голубой.  Средняя  величина  массы

взрослых животных 5 кг, длина туловища 62—70  см,  обхват  груди  34—44  см.

Молодняк  к  4-месячному  возрасту  достигает  2,8—3,0  кг.  Кролики  хорошо

приспособлены к различным климатическим и кормовым условиям нашей страны.

   Венский  голубой — средняя мясо-шкурковая  порода. Волосяной  покров  имеет

сизо-голубую  окраску.  Живая  масса  3,8--4,0  кг.   Крольчихи   отличаются

хорошими материнскими  качествами  и высокой плодовитостью.  Кролики этой

породы выносливы, хорошо приспособлены к климатическим  условиям  разных  зон

страны. Широко распространены.  Их  разводят  на  школьных  кролиководческих

Информация о работе Селекция овец