РЕФЕРАТ
Туристические
ресурсы – это совокупность природных
и антропогенных объектов и порождаемых
ими факторов вакационного, оздоровительного,
культурного и иного свойства. Таким образом,
концентрация и качество ресурсов, их
туристическая значимость и степень освоенности
определяет выбор основных направлений
и перспектив в туристической сфере любой
культурно-туристской зоны. И наоборот,
нерациональное использование или низкий
уровень управления туристическими ресурсами
приводит к невозможности или проблемности
ведения туристической деятельности.
Поэтому изучение туристских возможностей
или туристических ресурсов, проблемы
использования и управления ими на
примере Слонимской культурно-туристской
зоны является весьма актуальной темой
для исследования на сегодняшний день.
Целью
курсового проекта является изучение
туристических ресурсов Слонимской
культурно-туристской зоны. Предметом
исследования являются туристические
ресурсы Слонимской культурно-туристской
зоны. Объектом исследования является
Слонимская культурно-туристическая
зона. Для изучения проблемы использовались
различные методы исследования: анализ
и синтез, наблюдение, описание, сравнение.
Определено,
что для организации туристической
деятельности не только необходимы
туристические ресурсы, но и требуются
определенные навыки и знания при управлении
ими и использовании в турпродукте. Высокое
содержание туристических ресурсов требует
грамотного распоряжения ими. Для этого
необходимо учитывать особые условия
концепций устойчивого и адекватного
туризма. Туристический ресурс исчерпаем,
поэтому необходимо рационально использовать
его в туристической деятельности для
продления эксплуатационной способности.
Рациональность означает учет необходимых
требований на всей стадии процесса организации
турпродукта, а также способность реагировать
на постоянно меняющуюся внешнюю среду.
СОДЕРЖАНИЕ
- ТУРИСТИЧЕСКИЕ
РЕСУРСЫ СЛОНИМСКОЙ КУЛЬТУРНО-ТУРИСТСКОЙ
ЗОНЫ……………………………………………….…….17
- Общая характеристика
Слонимской КТЗ………………………………...17
- Первичные
туристические ресурсы Слонимской КТЗ......…...……….....20
2.2.1. Природные
ресурсы………………………………………………………20
2.2.2. Культурно-исторические
ресурсы и социальные ресурсы……………..24
- Вторичные
туристические ресурсы Слонимской КТЗ
……………….….26
2.3.1. Жилищный
сектор………………………………………………………...26
2.3.2. Сектор общественного
питания………………………………………….27
2.3.3. Сектор организации
путешествий……………………………………….28
2.3.4. Транспортный
сектор……………………………………………………..29
2.3.5. Сектор развлечений……………………………………………………….31
2.3.6. Дополнительные
услуги и сервисная система…………………………..31
- МЕНЕДЖМЕНТ
И ПРОБЛЕМЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ТУРИСТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ …………………33
ВВЕДЕНИЕ
За
последние десять лет туристская
отрасль сформировалась и получила
признание как крупнейшая в мире
сфера деятельности по оказанию услуг.
Туризм - один из немногих секторов экономики,
где даже развивающиеся страны могут
предложить качественный товар на мировом
рынке. Страны, менее обремененные промышленным
производством и сохранившие
свою природную среду, получают косвенную
выгоду от экономического производства
промышленно развитых государств, которые
добились лидирующего положения
в ущерб своей экологии. Устойчивое
развитие туризма оказывает прямое
и опосредованное влияние на развитие
определенной территории и инфраструктуры,
используя специальные факторы
– туристические ресурсы.
Результат
успешного производства и реализации
туристического продукта зависит не
только от наличия, но и от рационального
использования факторов и ресурсов,
задействованных в функционировании
и развитии сферы туризма. Системная
координация и взаимодействие факторов
производства туристического продукта
представляет собой специфическую
деятельность, которая заключается
в преобразовании людьми ресурсов с
помощью определенных технологий и
капиталовложений, способную удовлетворять
потребности людей в отдыхе и
просвещении, оздоровлении и обучении.
В
современной классификации различают
большое количество видов туристических
ресурсов. В первую очередь это
связано со свойством туристического
продукта оказывать системное влияние
на различные стороны жизнедеятельности
человека: умственные, физические, эмоциональные,
психологические, духовно-нравственные.
Комплексное воздействия туристических
ресурсов обладает большей полезностью,
чем единичное соприкосновение
с человеком. Поэтому, в настоящее
время выгодным является совместное
использование, различных по происхождению,
назначению и пригодности туристических
ресурсов для полного удовлетворения
возрастающей туристической потребности
среди человечества. А для качественного
предоставления туристических услуг необходимо
рациональное комплексное управление
ресурсами на определенных искусственно
разбитых культурно-туристских зонах.
Как
следствие, концентрация и качество
ресурсов, их туристическая значимость
и степень освоенности определяет
выбор основных направлений и
перспектив в туристической сфере
любой культурно-туристской зоны. И
наоборот, нерациональное использование
или низкий уровень управления туристическими
ресурсами приводит к невозможности
или проблемности ведения туристической
деятельности. Поэтому изучение туристских
возможностей или туристических
ресурсов, проблемы использования и
управления ими на примере Слонимской
культурно-туристской зоны является весьма
актуальной темой для исследования
на сегодняшний день.
Целью
курсового проекта является изучение
туристических ресурсов Слонимской
культурно-туристской зоны.
Для
достижения поставленной цели были выдвинуты
следующие задачи:
1)
дать краткую сущностно-ролевую
характеристику туристическим ресурсам.
2)
изучить туристические возможности
и провести характеристику туристических
ресурсов Слонимской культурно-туристской
зоны по секторам.
3)
выявить особенности управления
и рационального использования
туристических ресурсов.
Предметом
исследования являются туристические
ресурсы Слонимской культурно-туристской
зоны.
Объектом
исследования является Слонимская
культурно-туристическая зона.
Для
изучения проблемы использовались различные
методы исследования: анализ и синтез,
индукции, дедукции, наблюдение, описание,
сравнение.
Информационной
базой исследования выступили учебные
пособия по менеджменту, управлению
в сфере туризма, справочные документы,
статьи из периодических изданий, посвящённых
туризму в Беларуси, интернет-ресурсы.
- ТУРИСТИЧЕСКИЕ
РЕСУРСЫ: СУЩНОСТЬ И РОЛЬ В ТУРИЗМЕ
В
данный момент существует множество
определений термина туристические
ресурсы, каждое из которых раскрывает
сущность и значение данной категории
туристического знания. Например, туристические
ресурсы – совокупность природных
и искусственно созданных человеком
объектов, пригодных для использования
в процессе и в целях туризма [6, с 89]; или
более широкое, туристические ресурсы
– это совокупность природных и антропогенных
объектов и порождаемых ими факторов вакационного,
оздоровительного, культурного и иного
свойства.
В
отличие от других отраслей
экономики туристские ресурсы
очень многообразны и включают
природные и антропогенные геосистемы,
тела и явления природы, артефакты,
которые обладают комфортными
свойствами и потребительской
стоимостью для рекреационной
деятельности и могут быть использованы
для организации отдыха
и оздоровления определенного
контингента людей в фиксированное
время с помощью существующей
технологии и имеющихся материальных
возможностей.
В
туризме все туристические ресурсы
принято классифицировать на первичные,
либо непосредственные, и вторичные,
либо косвенные. К первой группе относятся
природные, культурно-исторические и
социальные ресурсы. Ко второй сырьевые,
энергетические, финансовые, материальные,
трудовые и т. п., которые привлекаются
для освоения и использования
собственно самих туристических
ресурсов. Первая группа ресурсов обуславливает
туристические возможности региона,
также включая людской ресурс,
принимающий участие в организации
и обслуживании туристической
деятельности. Вторая группа указывает,
что динамичное развитие туристского
бизнеса требует также развитой
инфраструктуры, серьезных капиталовложений
и людского труда, поскольку без
этого даже при высоких рекреационных
и аттрактивных свойствах природных
и культурных ресурсов их освоение
широким кругом потребителей невозможно.
Туризм в первую очередь зависит от привлекательности
территории, ее первичных или так называемых
непосредственных ресурсов:
- Природные
ресурсы - компоненты природной среды
(климат, рельеф, растительность, поверхностные
и подземные воды, лечебные грязи и т.д.),
используемые для организации отдыха
и оздоровления людей. (Дурович А.П. «Организация
туризма», стр. 89-90) .
- Биоклимат
- воздействие климата на организм человека.
Климат оказывает как положительное,
так и отрицательное воздействие на
организм человека. Положительное
воздействие обычно используется
в рекреационной деятельности для организации
климатолечения. От отрицательных факторов
требуется защита в виде
климатопрофилактики.
- Атмосферная
циркуляция - перемещение воздушных
масс. Термический режим
характеризуется продолжительностью
периодов: безморозного; благоприятного
для летней рекреации; благоприятного
для зимней рекреации; купального периода.
Период, благоприятный для зимней
рекреации, устанавливается,
когда среднесуточная температура достигает
-5 °С, но не ниже -25 °С, при
этом возможны занятия всеми видами зимнего
отдыха. Период, благоприятный для летней
рекреации, определяется числом дней
со среднесуточной температурой выше
+ 15 °С, при этом становятся
возможными занятия всеми видами летнего
отдыха. Продолжительность купального
сезона определяется числом
дней с температурой воды выше
17 °С.
- Режим осадков.
Зимой по продолжительности
залегания снежного покрова
определяют пригодность территории к
занятиям лыжным туризмом. Летом
играет роль не столько количество
самих осадков, сколько повторяемость
дождливых погод, которые препятствуют
туристским занятиям. Дождливым принято
считать день, когда выпадает
более 3 мм осадков (в дневное
время). Исключаются все виды
рекреационной деятельности при
грозных метеорологических явлениях:
бурях, штормах и ураганах.
- Режим влажности.
В биоклимате учитываются две
основные характеристики влажности:
относительная и абсолютная. Для рекреационных
целей важна относительная влажность
в дневные часы.
- Ландшафт.
Используется для лечебно-оздоровительного
отдыха, спортивного туризма, горнолыжного
катания, спелеотуризма и альпинизма.
Для лечебно-оздоровительного отдыха
наиболее благоприятным является
крупно-холмистый и грядовой
рельеф и пересечённая
местность (несёт эстетическую
нагрузку). Для горного туризма и альпинизма
необходим горный рельеф: скалы, ледники,
снежники. Высота местности не должна
превышать 3000—3500м. При выборе и
составлении маршрута необходимо
учитывать физические и психологические
особенности участников. Ледники также
представляют интерес для горного
туризма. Ресурсами спелеотуризма
являются карстовые ландшафты. Для горнолыжного
катания необходим холмистый, со
средним уклоном 15%, рельеф(возможность
прокладки разнообразных трасс на
сравнительно небольшой территории).
Для успешного развития курорта необходимо,
чтобы там были трассы как для новичков,
так и для любителей и профессионалов
(пересечение трасс разных уровней
не допустимо).
- Водные
ресурсы используются для
пляжно-купального отдыха
и для спортивного туризмалодках,
каяках и т.п.). Пляжно-купальный
отдых организуется на берегах
морей, озёр, рек и искусственных
водоёмов (прудов, водохранилищ,
карьеров). При оценке рассматриваются
условия подхода к воде, наличие
пляжной полосы, характер дна, скорость
течения (для реки), преобладание слабого
волнения на крупных водоёмах, температурный
режим (18-26°С). Большое значение
имеют санитарно-гигиенические
условия. Для туризма используются следующие
водные объекты: океаны, моря,
реки, карьеры, водохранилища, пруды и
т.д.
- Растительный
покров. Значение растительного покрова
очень велико, так как с
ним связано оздоровительное влияние
ландшафта благодаря ионизации
и фитонцидным свойствами растений.
Растительный покров может быть
использован как для прогулок,
так и для промысловой деятельности
(сбор ягод и грибов, лекарственных
растений). При этом надо учитывать что
сбор надо осуществлять осторожно,
чтобы не повредить растений и грибниц.
Запрещен сбор растений внесённых
в Красную книгу, а также на определённых
территориях (заказники, заповедники,
национальные парки). Леса благоприятно
влияют также на радиационный (солнечная
радиация) и термический режимы.
- Гидроминеральные
ресурсы. Минеральные воды - это сложные
растворы, в которых компоненты находятся
в виде ионов, недиссоциированных
(несвязанных) молекул, коллоидных
частиц (мелко раздробленных, смешанных
в растворе) и растворенных газов.
Минеральные воды используются для употребления
внутрь, а также в бальнеологических целях.
[10]
- Культурно-исторические
ресурсы - архитектурное наследие, произведения
искусства, археологические и научные
ценности, традиции, субкультурные образования.
Культурно-историческое наследие отражает
все разнообразие, отличие и неповторимость
социокультурной среды каждого самобытного
народа. Разнообразие традиций и обычаев,
особенности быта и совместного проживания
народа, культура, ценности и история –
предметы внимания каждого туриста.
И именно по этому обусловлено их максимальное
использование в качестве ресурсов для
туристической деятельности. Наиболее
распространенной формой использования
культурно-исторических ресурсов является
включение их в экскурсионные маршруты
и организацию на их базе музеев, галерей,
памятных и исторических комплексов. Но
для каждого типа культурно-исторических
ресурсов характерна своя специфическая
форма организации использования как
туристического продукта, со своей методологической
основой и принципами. Каждый тип данных
ресурсов может использоваться как в отдельности,
так и в комплексе, придавая туристическому
продукту дополнительную полезность.
Культурно-исторические ресурсы уникальны,
поэтому требуют бережного отношения
и рационального и безопасного использования
в туристическом обслуживании. Большинство
культурно-исторических ресурсов доступно
для широкой публики, и используются в
научно-исследовательских, экономических,
политических сферах жизнедеятельности
человека.
- Социальные
ресурсы - люди или организации, которые
способствуют быстрому развитию туризма
в регионе и обладают финансовым капиталом,
способностями, знаниями; система охраны
здоровья, окружающей среды и собственности;
интересы местного населения и т.д. Важный
ресурс как с точки зрения управления
туристической деятельностью, который
выражает определенную структуру функционирования,
пути развития, перспективы, так и с точки
зрения качества предоставляемых туристических
услуг, которое определяется системностью
задействования различных областей оказывающих
прямое и косвенное влияние на туристическую
услугу. Людской ресурс – это как совокупность
специалистов занятых в сфере туристического
обслуживания, с определенным опытом,
знаниями, идеями, инновациями, выполняющие
свои функции и несущие ответственность.
В последние годы развития туризма определенной
тенденцией рационального менеджмента
является максимальное использование
местного населения и его потенциала для
использования в туризме. Местное население
и его возможности также важный ресурс,
который необходимо использовать, только
при определенном контроле. Организации
в туризме – отдельные сферы туристической
деятельности, координирующие и управляющие
туристическими процессами.