Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение высшего  профессионального образования

       «Южно-Уральский государственный  университет»

     Факультет «Сервис и легкая промышленность»

     Кафедра «Туризм и социально-культурный сервис»

     Специальность «Социально-культурный сервис и туризм» 

                                                                               УТВЕРЖДЕНО

     Протоколом   №2 заседания

                                                                             кафедры от 08.09.2009 г. 
 

     З А Д А Н И Е

     на  курсовую работу студента

     ____________________Килиной Татьяны Борисовны________________ 

     Группа  С-551

    1 Дисциплина Технические средства  организации туризма

    2 Тема работы Техническое оснащение  предприятия туризма на примере турфирмы «Спутник»

    3 Срок сдачи студентом законченной  работы __________210 г.

    4 Перечень вопросов, подлежащих разработке

Проанализировать  деятельность предприятия 

Изучить и описать технические средства

Рассмотреть возможность обновления технической базы, в целях продвижения услуг на рынок.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

АННОТАЦИЯ 
 

                                                                   Килина Т.Б. Курсовая работа

                                                                   «Техническое оснащение предприятия

                                                                   туризма на примере турфирмы

                                                                Спутник» –  Челябинск: ЮУрГУ,

                                                                  С-551, 2010. – 24 с., библиогр. список –

                                                                  9 наим., 1 презентация – CD. 

               

     Данная  работа представляет собой Курсовой проект, где в первой главе проведен анализ деятельности туристической  фирмы «Спутник», а также изучены и описаны технические средства предприятия. Во второй главе изучена история технических средств и рассмотренны возможности обновления технической базы в целях продвижения услуг на рынок. Приложением к данной работе является презентация на CD диске.

     Таким образом, данная работа состоит из введения, 2 глав, 2 параграфов, заключения и приложения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ОГЛАВЛЕНИЕ

    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

 

     На  сегодняшний день туризм носит массовый характер и становится насущной необходимостью все большего количества людей в мире, по прогнозам число путешествующих с каждым годом будет значительно возрастать. 

     Туризм сегодня – это глобальный компьютеризированный бизнес, в котором участвуют крупнейшие авиакомпании, гостиничные цепочки и туристические корпорации всего мира. Современный турпродукт становится более гибким и индивидуальным, более привлекательным и доступным для потребителя.

     Говоря  об актуальности курсовой работы, следует  сказать, что персональный компьютер и Интернет, их доступность и надежность, способствуют проникновению во все сферы общества новых информационных технологий. Эти технологии являются, возможно, первыми в истории человечества, обеспечивающими рост производительности в сфере услуг.

     Это наблюдается сегодня и в туризме. Ведь туризм и информация неразделимы: решение о поездке принимается на основе информации, сам тур в момент покупки – тоже только информация, информацией обмениваются сотни раз в день все участники туррынка. Значит, нужно уметь работать с информацией, собирать, обрабатывать и принимать на её основе единственно верное решение, что невозможно без качественной современной техники.

      Материал, раскрывающий данные вопросы, получен  благодаря изучению работ следующих  авторов: Моргунов, Б.П. Туризм: учебное пособие для студентов; Квартальнов, В.А. Теория и практика туризма; Волков, Ю.Ф. Гостиничный и туристский бизнес и другим.

     Целью курсовой работы является изучение влияния технического оснащения на осуществление работы на предприятиях туристического типа.

     Объект курсовой работы – выявить обновления технической базы, с целью продвижения туристских услуг на рынок.

     Предмет курсовой – изучение существующих технических средств на примере туристического предприятия «Спутник».

     Исходя  из этого, можно выделить задачи Курсовой работы:

1. проанализировать деятельность туристического предприятия «Спутник»;
2. описать существующие технические средства на предприятии;
3. изучить историю технического оборудования;
4. рассмотреть возможность обновления технической базы.

    Говоря  о практической значимости, следует отметить, что в Курсовой работе будет рассмотрен и изучен список всех технических средств, необходимых для работы на туристических предприятиях, а также возможность продвижения туристического продукта, благодаря обновлению технической базы предприятия. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 

     В современных условиях высокоразвитого  производства, оснащенного сложной  техникой, необходим научный подход к организации труда. С целью более глубокого изучения деятельности туристических предприятий, необходимо ознакомиться и проанализировать деятельность существующего туристского предприятия – «Спутник». 

     1.1 Туристическое предприятие  и его техническое  оборудование 

     Спутник на рынке Челябинска с 1967 года. ООО «Челябинское Бюро Международного туризма «Спутник» функционирует на туристическом рынке 43 года. Время – лучшее свидетельство надежности фирмы и качества торговой марки «Спутник».

     За эти годы компания прошла долгий и сложный путь в своем развитии. Было вложено не мало сил нескольких поколений сотрудников в ее становление и процветание. По организационно-правовой форме фирма является обществом с ограниченной ответственностью.

     В настоящее время «Спутник» одна из крупнейших туристических компаний Южного Урала, ведущий туроператор по российским и зарубежным маршрутам. За продолжительный срок своего существования компания внесла большой вклад в развитие туристической отрасли нашего региона, завоевала доверие огромного количества поклонников путешествий.

     При формировании туристского продукта «Спутник» ориентируется, прежде всего, на запросы потребителей. Поэтому «Спутник» активно участвует в региональных и международных туристских выставках, проводит маркетинговое исследование рынка, участвует в научно-практических конференциях, выступает с докладами по туризму.

     «Спутник» предлагает экскурсионные маршруты по Челябинску, Уралу, городам России; сплавы, спелеология; горный туризм; организация отдыха и санаторно-курортного лечения на территории России и за рубежом; прием иностранных туристов и гостей города; обслуживание симпозиумов, конференций и vip туристов; разработка программ для бизнесменов и администраций региона по использованию туристских ресурсов; участие в программах социально  экономического развития промышленных предприятий, учреждений культуры, Вузов Челябинской области и региона.

     «Спутник» в первую очередь отличают богатый выбор программ отдыха и индивидуальный подход к каждому туристу, сочетающийся со ставшей уже стандартом высокий уровень обслуживания клиентов. Профессионально организованный отдых всегда был востребован у населения, тем более в постоянном ускоряющемся ритме мегаполиса. Изначально делая ставку на высокий уровень обслуживания и комфорт своих туристов, а не на механическое обслуживание туристов, «Спутник» зарекомендовал себя как компанию, индивидуально работающую с каждым посетителем. 

     Одним из ведущих направлений компании является прием российских и иностранных  граждан на Урале. Экскурсионные  туры по Уралу призваны познакомить  туристов с выдающимися достижениями уральских мастеров, с историей и культурой нашего края, показать особую уникальность и неповторимость природы Урала.

     Процесс формирования туристского продукта (туров, экскурсий и т. д.) дело, требующее  творческой деятельности высококвалифицированных  специалистов. Поэтому сотрудники «Спутника» постоянно повышают свою квалификацию путем проведения специализированных туров по стране и за рубежом, семинаров, тренингов по деловой коммуникативности и занятий с психологом.

     Стоит отметить, что главными преимуществами туристического предприятия «Спутник» являются: стабильные темпы развития предприятия, внедрение новых технологий, высокая квалификация специалистов, а также информационное обеспечение новейшими достижениями в науке и технике.  

     1.2 Технические средства 

     Традиционным местом продаж туристического продукта является офис туристической фирмы. От его состояния во многом зависит эффективность деятельности. Чистота, аккуратность, наличие офисной мебели, оргтехники, а также квалифицированный и доброжелательный персонал – все это в совокупности располагает потенциальных клиентов туристической фирмы «Спутник» и оказывает влияние на конкурентоспособность реализуемых туров.

     Оборудованию  офиса туристической фирмы законодательно предъявляются определенные требования. Такие как: наличие вывески, содержащей информацию о полном наименовании туристической фирмы, форме собственности данного предприятия, графике работы; наличие оборудованных рабочих мест для персонала; наличие оборудования для хранения денежных средств и бланков строгой отчетности; наличие стульев (кресел) для обслуживания посетителей; наличие технических средств (средств связи, компьютеров, копировальной и множительной техники).

     Перед каждым офисом туристической фирмы находится большая вывеска, выполненная в присущей фирме цветовой гамме, на синем фоне которой белыми буквами написано название фирмы, форма собственности, график работы, а также нарисован фирменный знак предприятия – глобус.

     Состояние рабочих мест, их организация напрямую определяют уровень организации  труда на предприятии. Кроме этого организация рабочего места непосредственно формирует обстановку, в которой постоянно находится работник на производстве, что влияет на его самочувствие, настроение, работоспособность и, в конечном итоге, на производительность труда.

     Организация рабочего места представляет собой  материальную основу, обеспечивающую эффективное использование оборудования и рабочей силы. Главной ее целью  является обеспечение высококачественного  и эффективного выполнения работы в  установленные сроки на основе полного использования оборудования, рабочего времени, применения рациональных приемов и методов труда, создания комфортных условий труда, обеспечивающих длительное сохранение работоспособности работников. Для  достижения этой цели к рабочему месту предъявляются  технические, организационные, экономические и эргономические требования.