Специфика организации анимационно-досуговой деятельности в сфере туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2012 в 09:44, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является характеристика особенностей развития индустрии развлечений в туризме. Для достижения поставленной цели необходимо решение задач:
Индустрия развлечений в туризме: состав, структура, особенности
Рассмотреть особенности индустрии развлечений в туризме
Определить основные перспективы развития индустрии развлечений.

Содержание работы

Введение 3
Глава 1 Индустрия развлечений в сфере туризма 5
1.1 Историческая характеристика развития индустрии развлечений 5
1.2 Значение индустрии развлечений в процессе реализации тура 9
Глава 2 Специфика организации анимационно-досуговой деятельности в сфере туризма 13
2.1 Состав и структура индустрии развлечений 13
2.2 Анимация туристского обслуживания 16
2.3 Парки и аквапарки как одно из направлений анимации 18
2.4 Место и роль индустрии развлечений в мировой и отечественной сферах услуг 25
Заключение 31
Список литературы 32

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая.docx

— 65.53 Кб (Скачать файл)

   Долгое  время изучению и удовлетворению духовных потребностей людей уделялось  недостаточное внимание. Поэтому  не разработанность вопросов экономики, организации, управления предприятиями, обеспечивающих процесс развлечений, связана с относительной «молодостью» индустрии развлечений. Остаются нерешенными  вопросы о технологическом единстве составных частей такого предприятия, его инфраструктуре. Трудно сформировать совокупность организационно-экономических  признаков, характерных предприятию  индустрии развлечений.

   Опыт  развития индустрии развлечений  в различных странах позволяет  представить принципиальный состав ее самостоятельных единиц.

   К индустрии развлечений относятся  предприятия (организации, учреждения), чья основная деятельность связана  с удовлетворением потребностей человека в развлечениях. Такими единицами  являются предприятия с ярко выраженным развлекательным характером деятельности — цирки, зоопарки, аттракционы, игротеки, парки отдыха, передвижные городки  и т.п. Разнообразные зрелищные  предприятия, включая стационарные и передвижные театры, кинотеатры, изостудии, концертные организации  и коллективы (филармонии, оркестры, ансамбли, мюзик-холлы, художественные и музыкальные коллективы радиовещания и телевидения и др.) также обеспечивают процессы развлечений. Развлечения присущи занятиям физической культуры (в искусственных водных бассейнах и на катках, в спортивных залах и клубах, манежах и пр.), а также посещениям спортивно-зрелищных предприятий. Приобщение к культурным ценностям (в библиотеках, музеях, на выставках, во всевозможных клубных учреждениях и т.д.) также сопровождается развлечением.

   К сфере обслуживания населения развлечениями  в мировой практике относятся  также предприятия туризма, включая  средства размещения туристов. Ряд предприятий, организаций, учреждений обеспечивает развлечения в форме своей неосновной деятельности. Помимо гостиниц, к ним относятся государственные зоны отдыха и исторические достопримечательности.

   Отрасли промышленности, выпускающие соответствующее  оборудование и инвентарь, также  должны входить в состав индустрии  развлечений.

   Индустрия развлечений выступает как самостоятельное, относительно обособленное звено экономической  системы, привлекая значительные материальные, финансовые, трудовые ресурсы. В этом плане предприятия индустрии  развлечений характеризуются специфическими технологиями, системами управления, результатом деятельности, организацией труда персонала.

   Изучение  туристов в качестве потребителей конкретных результатов индустрии развлечений, безусловно, имеет важное значение. В широком плане радостные  эмоции туриста могут быть связаны  с любым моментом туристской поездки (например, передвижением к месту  отдыха, фактом смены своего местоположения, самим отдыхом). Осуществляются и  специальные виды деятельности, целенаправленно  вызывающие соответствующие эмоции. Следует исходить из того, что понятие  «турист» по отношению к конкретной личности является временным, преходящим. Закономерности потребления продукции  индустрии развлечений должны быть изучены в сопоставлении со всем предыдущим образом жизни человека.

   К основным характеристикам процесса развлечения следует отнести: добровольный выбор вида развлечений человеком; неограниченный перечень видов развлечений; предварительную подготовленность личности к потреблению развлечений; частую смену развлечений; комбинирование развлечений с другими занятиями (например, отдых плюс развлечение, спорт и развлечение, развлечение и обучение и пр.); периодичность потребления развлечения (приуроченных к жизненному циклу человека, годовому, недельному, суточному).

   Целесообразно различать массовые развлечения  и развлечения индивидуального  порядка. Развлечения могут организовываться специально или возникать стихийно. Применительно к предлагаемому  кругу развлечений следует анализировать  его прогрессивность. От формирования перечня развлечений следует  переходить к сравнению значимости различных развлечений, а далее  — оценивать отдельные развлечения  по их вкладу в развитие личности.

Глава 2 Специфика организации  анимационно-досуговой  деятельности в сфере  туризма

2.1 Состав и структура  индустрии развлечений

   Индустрия развлечений производит условия для отдыха. Различают развлечения спортивные, культурные, игровые, пляжные, кулинарные; индивидуальные, групповые и массовые; для детей и взрослых, мужчин и женщин, холостяков и семейных.

   Спортивные  развлечения различаются по видам  спорта: воздухоплавание, водный мотоцикл, водные и горные лыжи, подводное  плавание, парашют.

   Развлечения культурного характера связывают  с посещениями музеев, выставок, исторических достопримечательностей.

   Игровые развлечения включают широкий спектр игр – от компьютерных до игр  в казино.

   Множество развлечений носит комплексный  характер, удовлетворяет различные  потребности человека: участие в  карнавалах, национальных праздниках и т.п.

   Основные  функции отрасли – создание настроения, воспитание и развитие личности. Выполняя эти функции, индустрия развлечений  участвует в воспроизводстве  рабочей силы, способствует увеличению человеческого капитала. Кроме того, как и другие отрасли народного  хозяйства, она выполняет производственную, доходную функции и функцию занятости.

   Индустрия развлечений является одной из самых  молодых отраслей социально-культурной сферы. Экономическая наука, изучающая  эту отрасль, только начинает развиваться. Состав и структура отрасли точно  не определены. В статистике нет  критерия выделения предприятий  индустрии развлечений. Это обусловливается  в основном двумя причинами. Прежде всего, организационно-экономические  признаки предприятия индустрии  развлечений плохо поддаются  определению. Существует большое разнообразие предприятий, создающих условия  для развлечений. Они разбросаны по многим отраслям, не относящимся  в традиционной классификации к  сфере развлечений. В одних случаях  создание условий для развлечений – это основная деятельность предприятия (дискотека как самостоятельное предприятие), в других – вспомогательная (игротека как составляющая хозяйства гостиницы), в третьих – побочная (дансинг при библиотеке).

   Вторая  причина заключается в том, что  отсутствуют необходимые классификации  видов деятельности. Развлечение  не получило определенного места  среди множества других видов  деятельности.

   Существует  разнообразный практический опыт определения  границ индустрии развлечений. В  мировой практике к ней относят:

   - предприятия, основная деятельность которых связана с удовлетворением потребностей человека в развлечениях: цирки, зоопарки, аттракционы, игротеки, парки отдыха, передвижные городки и др.;

   - зрелищные предприятия: театры, кинотеатры, изостудии, филармонии, оркестры, ансамбли, мюзик-холлы, художественные и музыкальные коллективы;

   - спортивные учреждения: катки, манежи, залы, клубы, аквапарки, дайвинг-центры;

   - учреждения, где приобщение к культурным ценностям сопровождается развлечением: музеи, выставки, клубы, интернет-центры;

   - предприятия, обеспечивающие развлечения в форме своей вспомогательной или побочной деятельности: гостиницы, предприятия туризма, зоны отдыха, исторические достопримечательности (например, известный готический собор может использоваться в развлекательных целях как смотровая площадка города);

   - предприятия промышленности, выпускающие соответствующее оборудование и инвентарь, товары рекреационного назначения (телевизоры, радиоприемники, магнитолы, фотоаппараты и т.д.).

   Таким образом, на практике к индустрии  развлечений относят не только типичные развлекательные учреждения, но и  некоторые предприятия материального  производства. Теоретическое уточнение  границ индустрии развлечений –  нерешенная задача.

   Предприятия индустрии развлечений организуются государством, коммерческими и некоммерческими  структурами. В собственности государства  – национальные и муниципальные (городские) парки, стадионы, некоторые  спортивные сооружения, пляжи и т.д. Здесь возможен отдых, не оплачиваемый или лишь частично оплачиваемый отдыхающими. Некоторые национальные парки стали  символами государств. В США 367 национальных парков. О них Ф.Д.Рузвельт сказал: «Нет ничего более американского, чем  наши национальные парки».

     Коммерческий сектор предлагает  широкий круг услуг, оплачиваемых  отдыхающими: услуги аттракционов, частных клубов, тематических парков  и т.д. Среди объектов такого  типа, наиболее известных в мире, – парки и аттракционы Орландо: Всемирное царство животных Уолта Диснея, Кипарисовые сады, занимающие 200 акров земли, Колесный пароходик, Шоу на водных лыжах, балет на льду, Сад скульптур из растений, аттракционы.

   Некоммерческий  сектор индустрии развлечений предоставляет  условия для развлечений, не преследуя  цели получения прибыли. В мировой  практике в этом секторе работают разнообразные организации:

    - клубы этнокультурной направленности (китайский, индийский, украинский и т.д.);

   - армейские организации (аэроклубы, клубы парашютистов, стрелковые клубы, кружки самодеятельности и т.д.);

   - студенческие организации (клубы танца, самодеятельной песни, КВН и т.п.);

   - службы предприятий промышленности, ответственные за спортивно-развлекательные программы отдыха работников;

   - организации, разрабатывающие развлекательные программы для специальных групп населения – душевнобольных, умственно отсталых, инвалидов (специальные олимпийские игры для инвалидов, клубы глухонемых и т. д.);

   - религиозные организации (Ассоциация молодых христиан и т. п.). 
 

2.2 Анимация туристского  обслуживания

   Туристский терминологический  словарь определяет термин «анимация» как комплекс по разработке и предоставлению специальных программ проведения свободного времени, организации развлечений  и спортивного проведения досуга.

   Анимация является одним из направлений культурно-досуговой  деятельности. Оно имеет определенную рекреационную функцию — это  повышение удовлетворенности отдыхом, более скорое и полное восстановление моральных и физических сил. Под  культурно-досуговой деятельностью  понимается специфическая активность людей, проявляемая ими во время  досуга.

   Анимационная деятельность отличается рядом характерных черт: 

   - осуществляется в свободное время;

   - отличается свободой выбора, добровольностью, активностью, инициативой как одного человека, так и различных социальных групп;

   - обусловлена национально-этическими, региональными особенностями и традициями;

   - характеризуется многообразием видов на базе различных интересов взрослых, молодежи и детей;

   - отличается глубокой индивидуальностью;

   - носит гуманистический, культурологический, развивающий, оздоровительный и воспитательный характер.

   Туристская анимация — это туристская услуга, при  оказании которой турист вовлекается  в активное действие, способствующее его рекреации. Туристская анимация основана на личных контактах аниматора (менеджера туристской анимации) и  туриста, на человеческой близости, совместном участии аниматора и туриста  в развлечениях, предлагаемых анимационной программой туристского комплекса.

   Анимация как туристская услуга преследует цель активного продвижения  туристического продукта и роста  доходности туристического бизнеса  за счет повышения качества обслуживания туристов и расширения количества предоставляемых услуг. Кроме этого, положительные эмоции, полученные туристом в ходе анимационных программ, побуждают его к повторному посещению туристского комплекса (отеля, круизного теплохода и т. д.).

Информация о работе Специфика организации анимационно-досуговой деятельности в сфере туризма