Русские праздники и игры в сервисно-туристской деятельности

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

Рыбинский государственный авиационный технологический университет

имени П. А. Соловьева

Социально-экономический  факультет

Кафедра философии, социально-культурных технологий и туризма

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

по  дисциплине 

Анимационный сервис

 

Русские праздники и игры в сервисно-туристской деятельности.

 

 

 

Студент     _________________           Иванов А. А.   

(Подпись,  дата)

 

 

 

 

 

Рыбинск 2011 

Содержание

Введение…………………………………………………………………………………...3

Глава 1 Анимация праздников и игр в сервисно-туристской деятельности ………….5

1. Анимация в сервисно-туристской деятельности…………………………………....5
2. Специфика деятельности аниматора………………………………………………...7

Глава 2 Русские праздники и игры……………………………………………………..10

2.1 Праздники и игры проводимые в России……………………………………...…...10

2.2 Праздники и игры проводимые в Ярославском регионе……………….…………18

Глава 3 Проект «Лето Начинается – 2012»………………………………………….....24

3.1 Социокультурное обоснование и  содержание проекта «Лето Начинается - 2012»……………………………………………………………………………………...24

3.2 Экономическая эффективность внедрения проекта «Лето Начинается – 2012»..28

Заключение……………………………………………………………………………….31

Список  использованных источников…………………………………………………..32

 

Введение

Целью данной курсовой работы является показать важность развития русских праздников и игр в сервисно-туристской деятельности. Данная тема имеет очень высокую актуальность на сегодняшний день, ведь в стране с великой историей со временем сложилось множество праздников и традиций, однако многие люди знают о них очень мало или вообще о них ничего не слышали.

Это не только всероссийские  праздники, но и существующие на территории определенных регионов или в некоторых  городах. Это также традиции и  обычаи о которых мало кто помнит сейчас.

Данная курсовая работа была создана на основе трудов таких  авторов, как Булыгина И.И., Гаранин  Н.И., Гальперина Т.И., Чудакова Н.В. и других. Также были использованы материалы электронных энциклопедий и интернет-ресурсы.

Развитие русских праздников и игр в сервисно-туристской деятельности может выполнять для потребителей услуг развлекательную и познавательную функции. Для самого региона это экономически эффективно и привлекает больше туристов.

Предпосылкой создания туристской анимации является желание гостя прикоснуться к духовным ценностям - истории, культуре, искусству, разнообразить жизненные впечатления, устранить физическую и психическую усталость, познать новое, новых людей, найти и проявить себя в общении с ними, побыть среди своих родных в обстановке отдыха и развлечений.

Задачами данной курсовой работы является:

• рассмотреть анимацию в сервисно-туристской деятельности;
• проанализировать возможность развития анимационной деятельности через праздники и игры в России;
• изучить опыт проведения праздников и игр в Ярославском регионе;
• рассмотреть праздники и различные фестивали, проводимые в городе Ярославль, Рыбинск, Мышкин;
• спланировать проект анимационной программы «Лето Начинается – 2012», проводимой в городе Рыбинск, в Петровском парке;
• привести экономическое обоснование проекта «Лето Начинается – 2012».

Комплексный анализ собранной  информации позволил наиболее системно подойти к решению поставленных задач и достижению цели моей курсовой работы.

 

Глава I Анимация праздников и игр в сервисно-туристской деятельности

1. Анимация в сервисно-туристской деятельности

Развитие цивилизации  тесно связано с увеличением  продолжительности досуга и изменением его содержания. В современном  технократическом мире с характерными для него ростом интенсификации труда, ускорением ритма жизни, ухудшением экологической обстановки у человека все чаще наблюдаются эмоциональные срывы, физические и психические расстройства. Вот почему возрастает значение анимационной деятельности как сферы восстановления и воспроизводства живых (физических и духовных) сил человека, в том числе через досуговую занятость. Данная тенденция проявляется все более явно.

Духовно-нравственная и  материальная эффективность деятельного  досуга возможна при соответствующей  направленности досуговой работы, высоком  уровне мотивации и творческом ее исполнении. Деятельный досуг позволяет  оптимизировать решение профессиональных и семейных вопросов, укрепляет веру в себя, стимулирует жизненный  оптимизм, способствует успешному взаимодействию человека с обществом и природой.

Анимационная, или досуговая, деятельность человека прежде всего связана с рекреацией. Понятие "рекреация" определяется как «расширенное воспроизводство сил человека (физических, интеллектуальных и эмоциональных)».

От организации досуга населения зависит морально-психологический  климат в обществе, его культурный уровень, физическое и нравственное здоровье.

Рекреация – это восстановление сил человека.

Отдых – это средство, с помощью которого происходит восстановление (рекреация) сил и работоспособности  человека (причем наиболее продуктивным отдыхом Медицинская энциклопедия называет сон).¹

Досуг можно определить тоже как средство восстановления сил  человека в процессе его деятельности (например, любительских занятий); т.е. досуг является частью отдыха, поскольку не включает в себя время на сон и другие непреложные затраты, которые мы могли бы назвать отдыхом.

Туризм является одним  из наиболее активных и интересных видов досуга, сочетающим одновременно увлекательную и познавательную деятельность. В походах, поездках, путешествиях и обменах воспитываются  терпение, смелость, выносливость, любознательность; на экскурсиях поощряется познавательная активность; развиваются творческие способности.

Анимация рассматривается  как деятельность по разработке и  представлению специальных программ проведения свободного времени. Анимационные программы включают спортивные игры и состязания, танцевальные вечера, карнавалы, игры, хобби, занятия, входящие в сферу духовных интересов и  т.п.

Анимация – это новое  направление в туризме, которое  призвано "вдохнуть душу" в туристские программы и тем самым привлечь к ним участников. Следовательно, аниматор – специалист, занимающийся разработкой индивидуальных и коллективных программ проведения досуга, ориентирующий  человека в многообразии видов досуга, организующий полноценный досуг.

Программа отдыха – это  объединенный общей целью или  замыслом план проведения туристских, физкультурно-оздоровительных, культурно-массовых, познавательных и любительских занятий.

Анимация как фактор активности человека выступает в  качестве формы и метода изучения сложившейся практики, требующей  профессионально подготовленных специалистов данного направления общественной деятельности.

Все чаще туристы, собирающиеся в путешествие, интересуются не только условиями проживания и экскурсионной  программой, но и наличием и уровнем  анимационной команды в отеле, пансионате или курортном комплексе, о том какие будут проводиться праздники в регионе и т.д.²

Для туристов также представляет не малый интерес проводятся ли в регионе, куда они направляются, какие либо праздники, связанные с определенными обычаями и традициями. В ходе подобных мероприятий люди не только получают удовольствие от отдыха, также ими приобретаются различные памятные сувениры, что соответственно имеет экономическую эффективность для региона. Проводятся различные конкурсы, в которых каждый из желающих может принять участие.

2. Специфика деятельности аниматора

Разработка анимационных программ для туристов - особый вид деятельности туристской сферы, поэтому подготовка высококвалифицированных специалистов-аниматоров является социально-значимой задачей.

Аниматор занимается разработкой  индивидуальных и коллективных программ проведения досуга, ориентирует туристов в многообразии его видов, организует им полноценный отдых, который является не только средством избавления от усталости, но и средством нейтрализации  негативных сторон повседневной жизни. Профессионал-аниматор должен выработать в себе такие важные качества, как компетентность, коммуникабельность, организаторские способности и, умение работать с людьми, высокая культура общения, нестандартность мышления, деловая смекалка, лидерство, фантазия. В то же время необходимо направлять профессиональную деятельность аниматоров на разработку новаторских анимационных программ, которые удивят новизной содержания, необычностью форм выражения, неповторимостью и фантазией.

Аниматор должен уметь заинтересовать туристов, не дать им возможность сгруппироваться в свои собственные кружки. Личный контакт, улыбки, радостный смех, шутки и юмор позволяют всем туристам почувствовать себя комфортно и непринужденно.

Аниматоры должны создать  атмосферу счастья и радости. Каждый из туристов хочет быть победителем, достигнуть успеха, показать высокие  результаты, особенно в незнакомой компании. Нельзя допускать что бы кто-нибудь стал объектом насмешек. Необходимо также чтобы не было обмана или нарушения правил. Это портит всем веселье и создает отрицательное настроение.

Профессиональная деятельность специалиста анимационной сферы  весьма разнообразна и, как всякая деятельность, имеет мотивацию, цель и средства.

Мотивы профессиональной деятельности, побуждения специалиста  анимационной сферы представляют собой  сложное психологическое явление, составляющими которого являются:

• осознание общественной полезности и значимости своего труда в развитии культуры, в создании условий для культурного досуга людей;
• состояние творческой удовлетворенности, радости успеха:
• желание быть с людьми, вести их за собой в творческом процессе анимационной деятельности;
• стремление занимать лидирующее положение в группе отдыхающих при организации их досуга, всегда быть на виду, сознавать себя нужным людям.

Цель профессиональной деятельности специалиста-аниматора обусловлена  необходимостью формирования духовно-нравственных ценностей личности, ее эмоционально-эстетического, интеллектуального потенциала, развития творческих способностей в условиях досуга.

Профессия анимационного  работника, относится к группе профессий, пригодность к которым формируется  только при наличии у человека ярко выраженных природных данных, степень и модальность которых  может быть установлена путем  углубленной проверки. Специалист анимационной сферы должен обладать качествами хорошего режиссера, педагога, психолога, сценариста, исполнителя-актера, обладать организаторскими способностями, любить и ценить свою работу, знать принципы и средства туристско-анимационной деятельности.

Как специалист широкого профиля, аниматорпризван выявлять, удовлетворять и развивать социально-культурные интересы разных групп населения, разрабатывать целевые анимационные программы и социальные технологии их осуществления, стимулировать инновационные движения в сфере туризма, управлять экономическими механизмами организации анимационной деятельности, внедрять эффективные педагогические методики развития культурно-эстетического творчества.

Принципиальная особенность  специалиста-аниматора в том, что  знание социологии, экономики, политологии, права, теории управления, основ режиссуры  и ряда других, общественно значимых и весьма престижных сегодня наук выступает не как самоцель, а как  существенное средство реализации ведущей  метафункции социально-культурной деятельности - приобщения человека к достижениям мировой культуры, всемерное развитие его творческого потенциала.

Аниматор должен знать психолого-педагогические основы управления временным коллективом, с которым работает, быть лидером в разнообразных туристских коллективах, отличающихся по возрасту, составу, образованию, социальному положению, уметь влиять на мнение окружающих.

Важное значение имеет склонность к лидерству, а именно: умение проявлять инициативу, привлекать и направлять внимание других, предлагать им решение, способность разговаривать на языке своих сторонников.

Аниматоры должны обладать высокими деловыми качествами, глубокими знаниями психологии людей, практическими навыками работы в условиях четко отлаженного механизма.

 

Глава II Русские праздники и игры

2.1 Праздники и игры проводимые в России

Со временем существования  Российского государства появилось  довольно большое количество праздников. Не каждая страна имеет такое количество традиций, обычаев по тому как проводить эти праздники. И тем не менее люди знают об этих праздниках не очень много или вообще не знают ничего. С помощью празднеств и действ можно привлекать большое количество туристов, что будет иметь экономическую выгоду. Люди будут узнавать больше о традициях и обычаях России.