Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2011 в 23:56, курсовая работа
Екатеринбург, основанный в начале восемнадцатого века, в настоящее время является крупнейшим историческим, культурным, промышленным, экономическим административным центром в России. Ежедневно Екатеринбург гостеприимно встречает своих гостей независимо от цели их визита, будь это какие-либо личные или связанные с профессиональной деятельностью дела.
Введение…………………………………………………………………………3
I Теоретическая часть
Основные гостиничные службы………………………………………6
Понятие услуги…………………………………………………………7
Виды дополнительных услуг………………………………………….8
II Практическая часть
Характеристика отеля «Хаятт Ридженси»…………………………..10
Услуги, предоставляемые в отеле «Хаятт Ридженси»……………..11
Разработка дополнительной услуги для отеля «Хаятт Ридженси»..13
Заключение……………………………………………………………………..15
Список использованных источников…………………………………………