Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2011 в 20:12, контрольная работа
Целью данной работы является рассмотрение информационных технологий в управлении гостинично-ресторанным комплексом и туризмом.
В ходе достижения поставленной цели в работе будут решены следующие задачи: во-первых, рассмотрена сущность информационных технологий, во-вторых, проанализировано современное состояние использования информационных технологий в гостинично-ресторанных комплексах и туризме, наконец, в-третьих, изучен практический опыт применения информационных систем в гостиницах, ресторанах и туризме.
Введение………………………………………………………………………..3
1.Современные информационные технологии на предприятиях
индустрии гостеприимства и туризма………………………………………….5
2.Выбор информационной системы управления предприятием……………12
3.Интернет-технологии на предприятиях………………….…………………17
Заключение……………………………………………………….……………..26
Список литературы…………………………………………….……………….28