Отчет по практике в отеле «Игора»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 20:12, отчет по практике

Краткое описание

Основной целью отчета по учебно-производственной практике является анализ предприятия, на котором я работала. Он включил в себя организационно-правовую форму предприятия; производимые предприятием продукты, работы и услуги; анализ потребителей продуктов, услуг и работ данного предприятия; организационно- управленческую структуру; содержание технологических процессов на предприятии; основные предприятия-конкуренты; характеристику заданий и работ, выполненных мною на предприятии.