Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2011 в 18:23, отчет по практике
Целью производственной практики студента является закрепление полученных практических навыков на предыдущих видах практик, углубленное изучение деятельности предприятий соответствующей специализации, профиля; выполнение функций специалиста выбранного структурного подразделения, отдела или службы предприятия.
Введение
Общая характеристика предприятия
Система управления предприятием
Организация предоставления гостиничных услуг
Оценка эффективности работы предприятия
Индивидуальное задание
Заключение
Список использованных информационных источников