Организация и сервисное обеспечение талассотерапии в санаторно-курортном учреждении

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2011 в 23:22, контрольная работа

Краткое описание

Талассотерапия — (древнегреческий «лечение морем») это метод лечения, использующий морскую воду, а также обертывания составами, содержащими продукты моря: морские водоросли, грязи, экстракты планктона, морская соль, собранные в экологически чистой акватории. Это высокоэффективное средство очищения кожи, увлажнения, выведения токсинов, питания, повышения эластичности кожи.

Содержание работы

Введение 3
1. Талассотерапия – лечение морем 5
2. Критерии центров талассотерапии 14
3. Центры талассотерапии на побережьях морей и океанов: история и современность 20
Заключение 29
Список использованной литературы 30

Содержимое работы - 1 файл

Контрольная 2.doc

— 141.50 Кб (Скачать файл)

     Талассотерапия  противопоказана при всех острых состояниях и хронических заболеваниях в стадии обострения.

     Институты талассотерапии – это лечебно-косметические  центры, где оздоровительный курс начинается с консультации терапевта  и диетолога, составления индивидуального  лечебного плана, и где созданы  необходимые условия для глубокой релаксации и эффективного восстановления организма. В дополнение к основному курсу процедур здесь можно получить полную гамму косметических услуг, а также улучшить фигуру, тонус кожи и избавиться от лишнего веса.

     Институты Талассотерапии оснащены крытыми переходами с лучшими отелями курортов или находятся прямо в их здании, что обеспечивает эксклюзивный комфорт при прохождении данного курса. При многих их них работают специализированные диетические рестораны, где клиентам, желающим похудеть, предлагается специальное гипокалорийное меню.

     Для центров талассотерапии морская  вода добывается на расстоянии 450 метров от берега и на глубине 6 метров. Она  чиста и богата минеральными солями и олигоэлементами, идентичными  человеческой плазме. Благодаря этому достигается одна из целей талассотерапии: дать уставшему организму человека недостающие микроэлементы, особенно йод, серу, калий и кальций. При температуре воды в 37 градусов по Цельсию за 20 минут, проведенных в морской или грязевой ванне, кожа человека способна впитать в себя все необходимое из морской воды. Совершенно неповторимый эффект достигается принятием ванн с порошком морских растений, кроме йода в нём содержится большое количество минеральных солей, калия, кальция, цинка, витаминов и аминокислот. Специалисты рекомендуют недельный курс талассотерапии, что обеспечит прекрасное самочувствие на 6 последующих месяцев. Значительно снизится потребность в использовании некоторых лекарств от бессоницы, стрессов, депрессий.

     Массажные ванны улучшают кровообращение и лимфатическую систему. Гимнастика в теплой морской воде помогает при лечении легких повреждений опорно-двигательного аппарата, при ожирении и нервных переутомлениях. Для пациентов, страдающих мышечными судорогами, ревматизмом, нервными заболеваниями, депрессиями и стрессами совершенно необходимы аппликации морских водорослей на все тело. Курс красоты - это использование кристаллизации, очистка кожи лица, механический стимуляционный массаж, дренаж кожи лица, массаж для укрепления мышц, антицеллюлитный массаж и физиостимуляция - все это поможет похудеть и совершенно обновить и изменить свой облик.

     Поэтому талассотерапия повышает тонус и  энергию, возвращает здоровье и форму  тем, кто устал и переутомился, пережил нервное потрясение или находится в стрессовом состоянии. Процедуры действуют благотворно при стрессе, усталости, нервных переутомлениях, целлюлите, лишнем весе, болях в суставах, ревматизме, артрозах, улучшают кровоснабжение и лимфатическую систему. 
 
 
 
 
 
 

     3. Центры талассотерапии на побережьях морей и океанов: история и современность

     В настоящее время  центры талассотерапии открыты на побережьях всех морей и океанов.

     Соленость морской воды (г / кг морской воды):

  • Мировой океан — 35-36;
  • Красное море — 41-60;
  • Средиземное море — 37-39;
  • Черное море у берегов Черноморского побережья Кавказа — 17-18,
  • Азовское море — 9-10;
  • Балтийское море 6-8

     Относительные концентрации основных ионов морской  воды во всех океанах Земли отличаются удивительным постоянством. Около 99 % от общего количества минеральных веществ, растворенных в морской воде, составляют шесть главных ионов. Сухой остаток морской воды содержат около 55 % иона натрия, 31 % хлорида, 8 % сульфата, 4 % иона магния, 1 % иона кальция и 1 % иона калия. Концентрации других химических элементов изменяются в зависимости от географии, глубины, особенностей морской флоры и фауны.

     Талассотерапия  в Греции

     Магические  силы морской воды были известны в  Средиземноморье уже 2.500 лет назад. На острове Кос, родине Гиппократа – основоположника медицины и талассотерапии, в 2002 г. открыт самый роскошный отель Кос Империал Талассо. За последние несколько лет талассотерапии становиться все более популярной в Греции. Центры талассотерапии, которые действуют в настоящее время в гостиницах по всей Греции, имеют сертификаты Греческой национальной туристической организации (GNTO).

     Талассотерапия  в Англии

     В 1754 г. на английском побережье Ла-Манша, в Хоуве, был открыт первый морской госпиталь. Купания в открытом море рекомендуют университетские врачи при астме, неврозах и даже туберкулезе. Появляются «катящиеся» ванны, поскольку врачи считают, что погружение в холодную морскую воду должно быть неожиданным, чтобы оживить жизненные силы. В своей диссертации Ч. Рассел описал преимущества морской воды при лечении подагры, «болезни лордов и королей». Для короля Георга IV, страдавшего подагрой, в Брайтоне архитектор Джон Нэш в 1823 г. построил королевский дворец. Так Брайтон, расположенный в 6 часах каретной поездки от Лондона и названный Даниэлем Дефо «бедным рыбацким гнездом», в начале XIX в. из небольшой рыбацкой деревни превратился в фешенебельный морской курорт. Английский курорт Чарльза Диккенса – популярный морской курорт Бродстерс в северо-восточном уголке графства Кент.

     Талассотерапия  во Франции

     Первое  морское купальное заведение  во Франции было открыто в 1788 г. на нормандском побережье в Дьеппе графом де Бранкасом. Герцогиня Беррийская привлекла туда все «Сен-Жерменское предместье». Морские купания того времени зачастую ограничивались прогулкой вдоль берега моря. В Дьепе и в Аркашоне впервые начали отпускать ванны с подогретой морской водой в специально постренных купальнях, что в прессе было названо «большим французским нововведением». Настоящий морской санаторий, прообраз современных Центров талассотерапии,  «Institut Marin Rockroum», был создан в 1899 г. в Роскоффе доктором Луи Баго (Louis Bagot). К этому времени уже все побережье Нормандии становится модным морским курортом, а в Биарице отдыхает королевская семья. Летняя светская жизнь перемешается на побережье. Строятся новые театры, казино; кстати, по указу Луи-Филиппа во Франции казино было разрешено строить только на курортах. Развитию нового направления, «thermalisme marin — морской бальнеологии», способствует строительство железных дорог.

     Талассотерапия  в Италии

     Морское побережье Италии – почти 7,5 тысяч километров. Для отдыха на море Италия предлагает великолепные пляжи пяти морей – Адриатического, Тирренского, Лигурийского Средиземного и Ионического. Приморские районы Италии, особенно Лигурийская Ривьера, побережья Ионического моря, островов Сицилия и Сардиния, отличаются особой мягкостью климата. Здесь разница между средними температурами самого холодного месяца (января) и самого жаркого (июля) примерно 15°. Поэтому по побережьям Италии, особенно на Лигурийской Ривьере, цепочкой тянутся известные климатические курорты.

     Морские курорты широко известны далеко за пределами страны благодаря развитой инфраструктуре и высокого уровня сервиса, и потому давно стали местом паломничества  миллионов туристов со всего мира.

     На  итальянском побережье более 5000 оборудованных пляжей, несметное количество отелей от одной до пяти звезд. Даже перечислить все центры талассотерапии невозможно. Поэтому скажем лишь о трех, следуя хронологии развития талассотерапии в Италии.

     Первый  морской курорт Италии был открыт на Адриатическом побережье в Римини, известном со времен Римской империи. В 1843 г. граф Руджеро Бальдини построил купальное сооружение. Римини, ставший центром светской жизни на побережье, привлекал своих потенциальных курортников аристократической роскошью, музыкальными вечерами и ежедневными балами в огромном куразале, с балконами, портиками с колоннами и широкими лестницами, по котором можно было спуститься на великолепные песчаные пляжи. Особенностью современного морского курорта Римини  является живописное архитектурное соседство древнеримских и средневековых построек с современными зданиями и комфортабельными, но весьма демократичными отелями, их здесь около 2 тысяч. На севере Римини расположена знаменитая река Рубикон. Здесь, на центральной площади Римини Юлий Цезарь произнес слова, сделавшие название небольшой реки крылатой фразой: «Да будет жребий брошен».

     В 1865 г. был открыт морской курорт в  Риччоне, небольшим поселении на берегу Адриатического моря. В рекламном  проспекте Риччоне с поэтическим названием «Море чудес», вышедшем в 1868 г., были описаны все прелести сельской жизни. «Здесь вы не встретите детей, больных золотухой или цингой, а старики ходят юношеской походкой и не страдают от бремени лет». В 1883 г. в Римини был открыт приют для детей, больных скрофулой (так называли и экссудативный диатез, и туберкулез лимфатических узлов).

     К достопримечательностям Риччоне следует  также отнести знаменитые купальни с термальными водами, благодаря  которым Риччионе приобрел статус «столицы здоровья». Богатство этого морского курорта: мягкий морской климат, воды для бальнеопроцедур йодобромистые и сульфидные, питьевые воды (преимущественно сульфатные, полезны при болезнях печени, кишечника), а также лиманные грязи.

     Приморский  курорт Градо, расположенный на небольшом острове в лагуне Адриатического моря известен со времен Римской империи как Aquae Gradatae – средоточие морских купален и гавань великого города Аквилея. Расположенный на берегу широкой мелководной морской лагуны Градо защищен Альпами от холодных ветров. Море и горы создают особый микроклимат, а вода в лагуне отличается повышенным содержанием солей и йода. Поэтому в 1873 г. на побережье Градо был построен курортный отель, с лечебным центром (l’Ospizio Marino) в котором использовали благотворные свойства морской среды, получивший официальный титул Термальной Морской Станции. Сегодня Градо привлекает множество туристов. Не только исторические и архитектурные памятники, которым богат Градо, но и большой водный парк с лечебным центром является главной достопримечательностью города-курорта.

     Чистейший морской воздух – вот основная причина, почему с наступлением лета все стремились на побережье не только южных, но и северных морей. Бронзовый  загар вошел в моду случайно: законодательница моды Коко Шанель, отдыхавшая на яхте герцога Вестминстера, была не очень довольна своей загорелой кожей, но газеты мгновенно сделали из этого сенсацию.

     Мода  на морские купания шествовала по всем побережьям. Причем популярными  были не только южные теплые курорты, но и побережья северных морей: Балтийского и Северного.

     Талассотерапия  в Германии

     Первым  немецким морским курортом, ориентированным  на прием представителей знати и  высшего европейского общества, стал Хейлигендам, куда по совету профессора Фогеля в 1793 г. приехал герцог Мекленбургский. В 1882 г. здесь впервые появилась «пляжная корзина» — плетеное кресло, и уже в следующий сезон кресла-корзины заполнили широкие пляжи престижного курорта Варнемюде близ Ростока, а после и все Балтийское побережье Германии. Светские модницы использовали ее и как кресло, и как столик, и как шкафчик, и, конечно, как защиту от солнца и ветра на пляже. В 1797 г. был основан первый в Германии североморский курорт Нордерней - второй по величине из немецких островов в Северном море. В то время в этой рыбацкой деревне было всего 560 жителей, «их единомыслие и простота нарушены процветанием здешних морских купаний», – писал в 1826 г. Генрих Гейне. В 1836 году в Нордерней на морские купания приезжал П.А. Вяземский, в а 1923 году В.В. Маяковский, наблюдавший как «валютчики греют катары и астмы». В Нордернее впервые в Германии был основан детский морской приют в 1876 г., а в 1881/82 г.г. впервые больные остались на всю зиму. В Нордернее появились купальные машины (Bathing machine), которые в то время были неизменным атрибутом приморских курортов Англии и  Франции.

     Талассотерапия  в Восточной Пруссии (Калининградской  области)

     В Восточной Пруссии еще в 1790 г. король Фридрих Вильгельм III предложил  санитарной коллегии подготовить план для сооружения курорта в Кранце (Зеленоградск, Калининградская область), но из-за войны с Наполеоном государственный курорт для общественности был открыт лишь в 1816 г. Сильный морской прибой, что считалось важным лечебным фактором, хвойный и лиственный леса, подступающие прямо к берегу моря, теплые морские и грязевые ванны, прекрасные места для прогулок – все это способствовало популярности курорта. Все 35-километровое побережье от Кенигсберга летом превращалось в пляж морского курорта и одновременно в карнавал, лишь один Кранц, лежащий на отдаленной Куршской косе, имел репутацию чопорной светскости. Здесь, по свидетельству писательницы Майлы Миккола, были «самые модные купальни современной Германии». До сегодняшнего дня на федеральном курорте Зеленоградск сохранилась старая планировка улиц, а причудливые украшения фасадов домов превращают прогулку по городу в увлекательное путешествие. В 1820 г. открыт еще один курорт — Раушен (Светлогорск). Причиной тому было не только бодрящее дыхание Балтийского моря, но и обилие целебных источников. В 1908 г. построена морская водолечебница, кирха, фуникулер к пляжу.

     Талассотерапия  в Бельгии

     Бельгийский морской Остенде на побережье  Северного моря Бельгии в XIX веке приобрел статус королевского курорта.  В Остенде был построен «Термальный дворец», который часто посещали король Бельгии и император Германии. Остенде и сегодня является одним из наиболее известных летних курортов Бельгии. Его пять пляжей и трехкилометровая полоса дюн — идеальное место для проведения солнечного дня и прекрасного вечера. Городской аквариум демонстрирует богатство подводного мира Северного моря. Ветер –постоянный гость на бельгийское побережье и в Остенде собираются любители новых для Бельгии спортивных состязаний – виндсерфинга и кайт-серфинга. Пляжи Остенда доступны для людей в инвалидном кресле: доступ к воде и мягкому песку обеспечивается с помощью настилов.

     Талассотерапия  в Латвии

     Первый  купальный сезон на побережье  в Юрмале открыли в 1814 г. русские солдаты, прибывшие сюда долечивать старые военные раны. Победители Наполеона показали рижанам, как со вкусом отдыхать у моря. Генерал-фельдмаршал Барклай де Толли первым построил в Юрмале дачу. Первое ванное заведение в Кеммерне было построено в 1825 г., и с этого времени началось регулярное использование кеммернских лечебных источников. В 1838 г. российский император Николай I выделил немалую сумму денег на развитие Кеммерне.

Информация о работе Организация и сервисное обеспечение талассотерапии в санаторно-курортном учреждении