Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 07:33, курсовая работа
Целью исследования является изучение методологических основ повышения эффективности въездного туризма и создание конкурентоспособного и качественного турпродукта, который будет востребован на рынке.
Эта цель определила соответствующий круг задач:
1. Сделать анализ состояния и перспектив развития въездного туризма в Нижнем Новгороде.
2. Выявить тенденции развития въездного туризма в Российской Федерации Глава II. Разработка тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород».
3. Разработать программу тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород».
4. Описать взаимоотношения с поставщиками услуг.
5. Сделать калькуляцию тура.
Объектом исследования является система регионального въездного туризма Нижнего Новгорода.
Предмет исследования - организационно-экономические методы создания турпродукта.
Методология исследования и материалы, на основе которых выполнена работа.
Введение
Глава I. Особенности развития регионального въездного туризма на современном этапе
1.1 Анализ состояния и перспектив развития въездного туризма в Нижнем Новгороде
1.2 Тенденции развития въездного туризма в Российской Федерации
Глава II. Разработка тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород»
2.1 Программа тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород»
2.2 Взаимоотношения с поставщиками услуг
2.3 Калькуляция тура
Заключение
В качестве основного
объекта исследований в работе рассматривается
система туристских предприятий
города, а также некоторые объекты
туристской индустрии. Система туристских
предприятий Нижнего Новгорода,
как таковая, в настоящее время
как бы существует, однако она представляет
собой конгломерат частных
Въездной туризм
является тем видом туризма, который
более всего способствует притоку
финансовых средств в городскую
казну. Однако, чтобы этот приток был
реализован, необходимо развитие и
совершенствование туристской индустрии
как регионального, так и федерального
уровня, что, естественно, не под силу
туристской сфере. Особенно это относится
к реконструкции и
Руководство туризмом
в РФ осуществляет департамент туризма
Министерства экономики и торговли,
который непосредственно
В масштабах Нижнего Новгорода координированием и регулированием туристской деятельности занимается Комитет по туризму. В задачи этого комитета входит организация городских выставок по туризму (см. Приложение 2), лицензирование туристских фирм, а также участие в международных выставках, организация приезда в Нижний Новгород по туристским вопросам западных журналистов. Финансирование деятельности городского комитета по туризму из городского бюджета ( по разделам городской программы развития туризма ) - примерно на уровне ~0,05% всего бюджета. Программа утверждается городским правительством, согласуется с Комитетом по экономике, финансируется Комитетом по финансам.
Всего в Нижнего
Новгорода действует до 1000 турпредприятий
различной специализации и
Гостиничный бизнес в Нижнем Новгороде – территория, свободная от конкуренции, утверждают участники рынка. По данным областного правительства, дефицит номерного фонда в Нижегородской области составляет 6000 мест. Уровень развития рынка гостиничных услуг в Нижнем Новгороде ярче всего иллюстрирует факт отсутствия в городе хотя бы одного пятизвездочного отеля, что невыгодно отличает его от других административных центров федеральных округов.
Анализ рынка гостиничных услуг в городе показывает, что город испытывает дефицит в номерном фонде как туристического (две–три звезды), так и бизнес-класса. «
На данный момент в Нижнем Новгороде 78 гостиниц, включая ведомственные, их номерной фонд составляет 2979 номеров, характеристика некоторых из них представлена в таблице 2 (Приложение 1). Около 60% рынка делят пять крупных игроков: отель «Центральный» (450 номеров), гостиница «Ока» (281 номер), «Волна» (198 номеров), «Нижегородская» (170 номеров) и «Октябрьская» (79 номеров). В городе пока не представлены крупные профессиональные управляющие компании — операторы гостиничного бизнеса, отсутствуют отели, принадлежащие национальным и международным сетям. Крупные объекты гостиничного бизнеса только строятся, в Нижнем Новгороде активно развивается сектор мини-отелей — появившись в городе около четырех лет назад, они занимают 15% рынка, причем здесь ежегодно появляются новые игроки.
Эксперты констатируют,
что на нижегородском рынке не
удовлетворен спрос на гостиницы
уровня «пять звезд» – в силу
отсутствия такого предложения. Между
тем, по данным исследования, проведенного
консалтинговой группой «Финсмарт»,
потенциальный объем данного
сектора рынка составляет около
350 млн руб. в год. Статус «четыре
звезды» имеют только две гостиницы:
«Александровский Сад» (49 номеров, 98 мест)
и «Волна» (198 номеров). Подавляющее
большинство нижегородских
Больше всего городу не хватает гостиниц уровня «две–три звезды» – поэтому высокие цены на услуги размещения в Нижнем Новгороде удивляют даже гостей из столицы. Стоимость номеров в таких отелях составляет 1700–2500 руб. Для сравнения, в трехзвездочной гостинице «Восток» в Москве номер на одного человека в сутки стоит 2560 руб. Местные игроки объясняют свою ценовую политику постоянно растущим спросом на услуги и низким уровнем конкуренции.
По данным Нижегородского центра научной экспертизы, основные клиенты нижегородских гостиниц — бизнес-туристы, это подтверждают и участники рынка.
В связи с расширением
спектра дополнительных услуг растет
и доля доходов отеля. По мнению экспертов,
услуги размещения приносят в среднем
60–80% дохода, оставшуюся часть дохода
гостиницы получают от развлекательно-
В зависимости от
«звездности» отеля, стоимость бизнес-услуг
может отличаться не меньше, чем
стоимость услуги размещения. Например,
в четырехзвездочном отеле «
С 2006 г. в Нижнем Новгороде
инвесторы регулярно заявляли о
новых проектах в сфере гостиничного
строительства. За два последних
года о выходе на нижегородский рынок
заявили сразу несколько
Только за 2007 г. инвестиционный
совет при правительстве
Участники рынка отмечают, что по уровню обеспеченности номерами на 1000 жителей город серьезно отстает не только от Москвы и Санкт-Петербурга, но и от таких городов, как Пермь, Екатеринбург и Челябинск. При этом темпы развития рынка гостиничных услуг в Нижнем Новгороде уступают темпам роста в секторе торговой или офисной недвижимости.
Реестр туроператор
Нижнего Новгорода представлен
а таблице 3 (см. Приложение 3). Таким
образом, актуальность развития въездного
и внутреннего туризма в
В-четвертых, актуальность обусловлена конкуренцией со стороны регионов РФ. Опыт развития туризма в субъектах РФ показал эффективность финансирования программ, что способствовало увеличению бюджетов на их реализацию в 10 и более раз.
Косвенным эффектом
от реализации мероприятий станет снижение
затрат государства, связанных с
содержанием и трудоустройством
безработных; сохранение традиционных
народно-художественных промыслов
и ремесел; сохранение объектов историко-культурного
наследия и особо охраняемых природных
территорий, используемых в туристских
целях; увеличение объемов реализации
местной сельхозпродукции.
1.2 Тенденции развития въездного туризма в Российской Федерации
Федеральное Агентство по туризму РФ (Ростуризм) 27 августа опубликовало и прокомментировало официальную статистику по въездному и выездному туризму за период январь - июнь 2007 года. Анализ данных показал, что и на въездном, и на выездном рынках наблюдается дальнейший рост потоков. Правда, динамика их различна. Если российских туристов в первом полугодии 2007 года выехало на иностранные курорты на 14% больше, чем за тот же период прошлого года, то иностранных туристов въехало в Россию всего на 3% больше, чем год назад.
Количество поездок
иностранных граждан в
Данные о въезде
иностранных граждан в
Рост въездного туристического потока (со служебными целями и целью отдыха) в прошедшем году продемонстрировали Германия, Великобритания, Австрия, Италия, Испания, Австралия, Израиль и некоторые другие страны.
Число туристических поездок со служебными целями увеличилось на 1%. Динамика делового туризма в анализируемом периоде по основным направляющим рынкам показывает существенное увеличение потока из Германии –23%, Австрии, Нидерландов – 21%, Италии, Швеции – 16%, Великобритании, Австралии – 13%, Канады – 10%, Японии - 7 %. По абсолютным значениям лидерами по въездному туризму явились такие страны дальнего зарубежья, как Германия, Великобритания, США, Франция.
Что касается традиционно
туристских поездок с целью отдыха,
то обращают на себя внимание значительные
темпы роста поездок из Испании
(47%), Австрии (22%), Нидерландов (16%), Израиля
(15%), Италии (12%), Канады (13%), Норвегии (10%),
Австралии (34%). В основном туристы
из этих стран посещают нашу страну
с культурно-познавательными