Круизный маршрут

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 07:33, курсовая работа

Краткое описание

Целью исследования является изучение методологических основ повышения эффективности въездного туризма и создание конкурентоспособного и качественного турпродукта, который будет востребован на рынке.
Эта цель определила соответствующий круг задач:
1. Сделать анализ состояния и перспектив развития въездного туризма в Нижнем Новгороде.
2. Выявить тенденции развития въездного туризма в Российской Федерации Глава II. Разработка тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород».
3. Разработать программу тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород».
4. Описать взаимоотношения с поставщиками услуг.
5. Сделать калькуляцию тура.
Объектом исследования является система регионального въездного туризма Нижнего Новгорода.
Предмет исследования - организационно-экономические методы создания турпродукта.
Методология исследования и материалы, на основе которых выполнена работа.

Содержание работы

Введение
Глава I. Особенности развития регионального въездного туризма на современном этапе
1.1 Анализ состояния и перспектив развития въездного туризма в Нижнем Новгороде
1.2 Тенденции развития въездного туризма в Российской Федерации
Глава II. Разработка тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород»
2.1 Программа тура «Круиз из Москвы в Нижний Новгород»
2.2 Взаимоотношения с поставщиками услуг
2.3 Калькуляция тура
Заключение

Содержимое работы - 1 файл

круизный маршрут.docx

— 50.59 Кб (Скачать файл)

В качестве основного  объекта исследований в работе рассматривается  система туристских предприятий  города, а также некоторые объекты  туристской индустрии. Система туристских предприятий Нижнего Новгорода, как таковая, в настоящее время  как бы существует, однако она представляет собой конгломерат частных фирм, количество и качество деятельности которых меняется непрерывно и весьма спонтанно. Наличие частного сектора  турфирм и государственного управления ими находятся в определенном противоречии, поэтому управление фактически сводится к регулированию путем  лицензирования и сертификации деятельности туристских фирм. Экономическое руководство  со стороны городских властей  фактически отсутствует. Поддержка  туристской сферы из городского бюджета  носит символический характер и  в основном направлена на обеспечение  деятельности Комитета по туризму. Пока туризм остается самоокупаемой системой, которая приносит доход региональному  и федеральному бюджету.

Въездной туризм является тем видом туризма, который  более всего способствует притоку  финансовых средств в городскую  казну. Однако, чтобы этот приток был  реализован, необходимо развитие и  совершенствование туристской индустрии  как регионального, так и федерального уровня, что, естественно, не под силу туристской сфере. Особенно это относится  к реконструкции и строительству  гостиничного фонда, что требует  обязательного участия государственных  и региональных властей. Развитие городской  туристской индустрии - это большая, сложная и самостоятельная задача. В настоящей работе характеристики компонентов туристской индустрии  рассматриваются только как формирующие  определенную область сферы услуг, а также в виде ограничивающих параметров, таких как емкость  системы средств размещения приезжающих.

Руководство туризмом в РФ осуществляет департамент туризма  Министерства экономики и торговли, который непосредственно подчиняется  заместителю министра по туризму.

В масштабах Нижнего  Новгорода координированием и регулированием туристской деятельности занимается Комитет  по туризму. В задачи этого комитета входит организация городских выставок по туризму (см. Приложение 2), лицензирование туристских фирм, а также участие  в международных выставках, организация  приезда в Нижний Новгород по туристским вопросам западных журналистов. Финансирование деятельности городского комитета по туризму из городского бюджета ( по разделам городской программы развития туризма ) - примерно на уровне ~0,05% всего  бюджета. Программа утверждается городским  правительством, согласуется с Комитетом  по экономике, финансируется Комитетом  по финансам.

Всего в Нижнего  Новгорода действует до 1000 турпредприятий различной специализации и уровня. Точное количество этих предприятий  в городе неизвестно никому; это  в первую очередь относится к  турагентским фирмам, поскольку часть  из них не лицензируется, часть по каким-то причинам прекращает свою деятельность (иногда такое прекращение носит  уголовный характер). В начале формирования туристской сферы организующиеся турфирмы декларировали операторскую и агентскую  деятельность, поскольку оформить их можно было одной лицензией. Теперь введено раздельное лицензирование туроператоров и турагентов, причем туроператоры получают лицензию в департаменте туризма в Москве, а турагенты регистрируют свою деятельность в городском Комитете по туризму. До введения такой системы лицензирования количество операторов намного превышало количество турагентских фирм. При этом следует иметь в виду, что операторская деятельность доступна только крупным фирмам, обладающим необходимым количеством финансовых средств; остальные «туроператоры» - это в основном перекупщики турпродукта у отечественных и зарубежных фирм.

Гостиничный бизнес в Нижнем Новгороде – территория, свободная от конкуренции, утверждают участники рынка. По данным областного правительства, дефицит номерного  фонда в Нижегородской области  составляет 6000 мест. Уровень развития рынка гостиничных услуг в  Нижнем Новгороде ярче всего иллюстрирует факт отсутствия в городе хотя бы одного пятизвездочного отеля, что невыгодно  отличает его от других административных центров федеральных округов.

Анализ рынка гостиничных  услуг в городе показывает, что  город испытывает дефицит в номерном фонде как туристического (две–три  звезды), так и бизнес-класса. « 

На данный момент в Нижнем Новгороде 78 гостиниц, включая  ведомственные, их номерной фонд составляет 2979 номеров, характеристика некоторых  из них представлена в таблице 2 (Приложение 1). Около 60% рынка делят пять крупных  игроков: отель «Центральный» (450 номеров), гостиница «Ока» (281 номер), «Волна» (198 номеров), «Нижегородская» (170 номеров) и «Октябрьская» (79 номеров). В городе пока не представлены крупные профессиональные управляющие компании — операторы  гостиничного бизнеса, отсутствуют  отели, принадлежащие национальным и международным сетям. Крупные  объекты гостиничного бизнеса только строятся, в Нижнем Новгороде активно  развивается сектор мини-отелей —  появившись в городе около четырех  лет назад, они занимают 15% рынка, причем здесь ежегодно появляются новые  игроки.

Эксперты констатируют, что на нижегородском рынке не удовлетворен спрос на гостиницы  уровня «пять звезд» – в силу отсутствия такого предложения. Между  тем, по данным исследования, проведенного консалтинговой группой «Финсмарт», потенциальный объем данного  сектора рынка составляет около 350 млн руб. в год. Статус «четыре  звезды» имеют только две гостиницы: «Александровский Сад» (49 номеров, 98 мест) и «Волна» (198 номеров). Подавляющее  большинство нижегородских гостиниц не прошло «звездной» сертификации, но и они не испытывают недостатка в  клиентах. По данным экспертов, спросом  пользуются гостиницы всех форматов: среднегодовая загрузка крупных  отелей составляет более 60%. На неделе ее уровень приближается к 80–90%, в  выходные падает до 35–40%, мини-отели  демонстрируют схожие показатели.

Больше всего городу не хватает гостиниц уровня «две–три звезды» – поэтому высокие  цены на услуги размещения в Нижнем Новгороде удивляют даже гостей из столицы. Стоимость номеров в  таких отелях составляет 1700–2500 руб. Для сравнения, в трехзвездочной гостинице «Восток» в Москве номер  на одного человека в сутки стоит 2560 руб. Местные игроки объясняют  свою ценовую политику постоянно  растущим спросом на услуги и низким уровнем конкуренции.

По данным Нижегородского центра научной экспертизы, основные клиенты нижегородских гостиниц — бизнес-туристы, это подтверждают и участники рынка.

В связи с расширением  спектра дополнительных услуг растет и доля доходов отеля. По мнению экспертов, услуги размещения приносят в среднем 60–80% дохода, оставшуюся часть дохода гостиницы получают от развлекательно-оздоровительных  услуг и услуг для бизнеса. В отеле «Александровский Сад» структура  доходов такова: 60% — услуга размещения, 20% — рестораны и бары, 7,5% —  боулинг, 7,5% — оздоровительный центр  и около 5% — конференц-услуги. Светлана Фабрикова уточняет, что спрос  на конференц-услуги растет постоянно. «Иногда приходится проводить одновременно несколько деловых мероприятий. В этом случае мы используем помещения, изначально не предназначенные для этого, например, зал ресторана — одного имеющегося у нас конференц-зала явно недостаточно, чтобы принять всех желающих», — делится она.

В зависимости от «звездности» отеля, стоимость бизнес-услуг  может отличаться не меньше, чем  стоимость услуги размещения. Например, в четырехзвездочном отеле «Александровский Сад» час аренды конференц-зала на 50 человек обойдется в 3500 руб., в  то время как в трехзвездочном отеле «Ока» арендовать на это  время зал вместимостью 128 человек  можно за 2200 руб.

С 2006 г. в Нижнем Новгороде  инвесторы регулярно заявляли о  новых проектах в сфере гостиничного строительства. За два последних  года о выходе на нижегородский рынок  заявили сразу несколько гостиничных  сетей: Accor Group, Global Hyatt Corporation, Kempinski, DVK Group, «Интурист», HELIOPARK Hotels & Resorts. Некоторые  из них, например, Accor Group и Kempinski, уже  заключили соглашение с инвесторами  о передаче в управление международной  сети нескольких строящихся в Нижнем объектов гостиничного бизнеса. По мнению экспертов, инвесторы понимают, что  организовать работу отеля на международном  уровне сложно, и охотно передают новые  объекты в управление международным  сетям — это может повлиять на успех проекта в будущем  и сроки его окупаемости.

Только за 2007 г. инвестиционный совет при правительстве Нижегородской  области рассмотрел 17 заявок на строительство  отелей, 12 из них получили положительное  заключение. По планам, уже к 2009 г. номерной фонд города должен увеличиться более  чем на 1000 номеров, однако большинство  заявленных проектов пока таковыми и  остаются. Эксперты объясняют такое  положение дел объективными сложностями, связанными с подготовкой площадок, выделенных под строительство.

Участники рынка  отмечают, что по уровню обеспеченности номерами на 1000 жителей город серьезно отстает не только от Москвы и Санкт-Петербурга, но и от таких городов, как Пермь, Екатеринбург и Челябинск. При этом темпы развития рынка гостиничных  услуг в Нижнем Новгороде уступают темпам роста в секторе торговой или офисной недвижимости.

Реестр туроператор  Нижнего Новгорода представлен  а таблице 3 (см. Приложение 3). Таким  образом, актуальность развития въездного  и внутреннего туризма в Нижегородской  области обусловлена рядом факторов: во-первых, наличием в области огромного  туристского потенциала: в сегментах  культурно-познавательного, круизного, лечебно-рекреационного, делового, экологического и сельского туризма, охоты и  рыбалки; также наличием таких всемирно известных центров как: Нижний Новгород, Дивеево, Большое Болдино, Семёнов, Городец, озеро Светлояр, Арзамас, Павлово, Казаково, Чкаловск, Балахна. Во-вторых, развитие въездного и внутреннего  туризма актуально в связи  с перспективой вхождения городов  Нижегородской области в маршрут "Большое золотое кольцо России". Часть маршрута повторяет путь движения Нижегородского ополчения 1612 года. В-третьих, актуальность обусловлена мировыми и общероссийскими положительными тенденциями развития въездного  и внутреннего туризма как  одной из самых динамично развивающихся  отраслей мировой экономики и  мультипликационным эффектом развития туризма, благодаря которому создаются  рабочие места и повышается занятость  населения.

В-четвертых, актуальность обусловлена конкуренцией со стороны  регионов РФ. Опыт развития туризма  в субъектах РФ показал эффективность  финансирования программ, что способствовало увеличению бюджетов на их реализацию в 10 и более раз.

Косвенным эффектом от реализации мероприятий станет снижение затрат государства, связанных с  содержанием и трудоустройством безработных; сохранение традиционных народно-художественных промыслов  и ремесел; сохранение объектов историко-культурного  наследия и особо охраняемых природных  территорий, используемых в туристских целях; увеличение объемов реализации местной сельхозпродукции. 

1.2 Тенденции развития  въездного туризма  в Российской Федерации

Федеральное Агентство  по туризму РФ (Ростуризм) 27 августа  опубликовало и прокомментировало  официальную статистику по въездному  и выездному туризму за период январь - июнь 2007 года. Анализ данных показал, что и на въездном, и на выездном рынках наблюдается дальнейший рост потоков. Правда, динамика их различна. Если российских туристов в первом полугодии 2007 года выехало на иностранные  курорты на 14% больше, чем за тот  же период прошлого года, то иностранных  туристов въехало в Россию всего  на 3% больше, чем год назад.

Количество поездок  иностранных граждан в Российскую Федерацию по итогам года составило 22908625, что на 2% больше, чем в 2006 году.

Данные о въезде иностранных граждан в Российскую Федерацию представлены в таблице 4. В представленный перечень не включены статистические данные по странам, из которых в Российскую Федерацию  въехало менее ста граждан.

Рост въездного  туристического потока (со служебными целями и целью отдыха) в прошедшем  году продемонстрировали Германия, Великобритания, Австрия, Италия, Испания, Австралия, Израиль  и некоторые другие страны.

Число туристических  поездок со служебными целями увеличилось  на 1%. Динамика делового туризма в  анализируемом периоде по основным направляющим рынкам показывает существенное увеличение потока из Германии –23%, Австрии, Нидерландов – 21%, Италии, Швеции – 16%, Великобритании, Австралии – 13%, Канады – 10%, Японии - 7 %. По абсолютным значениям лидерами по въездному  туризму явились такие страны дальнего зарубежья, как Германия, Великобритания, США, Франция.

Что касается традиционно  туристских поездок с целью отдыха, то обращают на себя внимание значительные темпы роста поездок из Испании (47%), Австрии (22%), Нидерландов (16%), Израиля (15%), Италии (12%), Канады (13%), Норвегии (10%), Австралии (34%). В основном туристы  из этих стран посещают нашу страну с культурно-познавательными целями. Однако общее число прибытий иностранных  туристов с целью отдыха уменьшилось  более чем на 8%. Сокращение въездного  туристского потока в нашу страну начало происходить с 2006 года. Это  объясняется, прежде всего, возросшими ценами на услуги в стране, а также  резким ростом цен на гостиницы из-за уменьшения числа отелей туристского  класса, в результате чего произошло  существенное удорожание пакета услуг, предлагаемого туристам при их путешествии  в Россию.

Информация о работе Круизный маршрут