Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2012 в 01:49, доклад
В Германии классификация отелей в соответствии с европейским «звездным» рейтингом — дело добровольное. К тому же, такая услуга платная. Поэтому далеко не все отели стремятся получить европейские «звезды» — и зачастую сохраняют старую, свойственную только Германии, систему оценки гостиничного сервиса. За сертификацию гостиниц ответственна немецкая организация DEHOGA — Союз отельеров и рестораторов. Правила ранжирования отелей в Германии являются одними из самых строгих в Европе