Исследование основных тенденций туристского бизнеса в Турции

      Министерство образования и науки  Российской Федерации

             Негосударственное образовательное  учреждение 

                 высшего профессионального образования

                     «Московский Институт Лингвистики»

           Исследование основных тенденций

             туристского бизнеса в Турции

                                                                               

                                                       

                                                                                     курсовая работа

                                                                                       студента 3-го курса

                                                                                      группы Т-304

                                                                                Цой Валерии Деновны

                                                                                        научный руководитель 

                                                                Прохорский Георгий Владимирович

                                                   Москва 2010 

                   

                                                     План 
 

Введение ……………………………………………………………..3 

1.Основные факторы  развития туризма в Турции ………………..4 

1.1 Географическое  положение…………………………………….4

1.2 Природно-климатические факторы……………………………6

1.3 Историко-культурное наследие………………………………..7 

2.Основные тенденции  туристского бизнеса в Турции …………19

2.1 Пляжный туризм  ………………………………………………11

2.2 Экскурсионный  туризм………………………………………..13

2.3 Зимний туризм………………………………………………….15

2.4 Молодежный  туризм…………………………………………...18 

 3. Цены и ценообразование………………………………………..20 

 Заключение………………………………………………………….24 

 Список литературы…………………………………………………25 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                            Введение 
 

  Турция находится одновременно в Азии и Европе и омывается Черным, Эгейским, Средиземным и Мраморным морями.

  Основная валюта – лира, основная религия – ислам, основной язык – турецкий.

  Каждый может найти в Турции что-то для себя.

В основном туристы  находят наиболее привлекательными очень красивую природу, жаркую погоду, обилие культурных и активных экскурсий, отели любых категорий, и, при этом, приемлемые цены.

  Природа Турции действительно очень красива, а во многих местах практически нетронута. Но ее тип сильно зависит от выбранного курорта – это и галечные, и песчаные пляжи, пустынные пейзажи или множество красивой зелени и горы. Свежий, с ароматом сосен и моря, воздух, или же суховатый пустынный.

  Основные курорты Турции – Алания, Анкара, Анталия, Белек, Бодрум, Даламан, Дидим, Измир, Каппадокия, Кемер, Кушадасы, Мармарис, Памуккале, Сиде, Стамбул, Фетхие, Чешме.  

Среди русских  туристов наибольшей популярностью пользуется Кемер. На втором и третьем местах - Сиде и Алания. Стамбул – мекка для любителей шоптуров.

  На всех курортах доступны отели любой категории – от роскошных, до самых дешевых. В то же время, стоит учитывать, что турецкие 5 звезд не равны европейским, уровень здесь, безусловно, пониже. Но и стоимость тоже.

  В большинстве отелей работает система «все включено» - то есть в цену путевки закладывается неограниченное питание и напитки. Стандартный “ all inclusive” – это завтрак, обед, ужин в виде шведского стола, а также любые напитки местного производства в течении дня в неограниченном количестве.

  Местное население – очень доброжелательное, веселое, общительное. На курортах, где много русских – большинство турков тоже говорит на русском, и многие говорят хорошо или даже отлично, так как обучались в Советском Союзе.

  Также многие владеют еще несколькими языками – английским, немецким, французским и другими – туристическая сфера обязывает.

  Турция – синоним отличного, но при этом недорогого отдыха. Если посмотреть на Турцию с другой стороны – это преемник великих империй прошлого, с богатейшим культурным наследием. С третьей точки зрения мы можем увидеть в Турции необычайное сплетение Азии и Европы. По мнению Юнеско некоторые районы Турции отмечаются, как одни из наиболее чистых в плане экологии на нашей планете. Турция очень многогранна. 
 

1. Основные  факторы развития туризма в Турции

 

1. Географическое  положение

 

  Турция располагается одновременно и в Европе, и в Азии, занимая полуостров Малая Азия и восточную часть Балканского полуострова. Правда, в Европе лежит лишь небольшая ее часть (называемая Восточной Фракией, или Румелией; азиатская часть Турции именуется Анатолией), всего 3% территории страны. Зато в Турции находится единственный в мире город на двух континентах – Стамбул . Столица Турции – Анкара – уступает Стамбулу и по территории, и по количеству населения. Третье и четвертые места (по размеру) занимают, соответственно, города Измир и Адана.

  Граница Европы и Азии проходит в Турции по проливу Босфор, Мраморному морю и проливу Дарданеллы (на северо-западе страны). Кроме Мраморного, у Турции есть выход еще к трем морям: Черному (на севере), Эгейскому (на западе) и Средиземному (на юге). Такое географическое положение чрезвычайно удобно и выгодно для туризма.

В Турции выделяют семь больших физико-географических зон с различными климатическими условиями.

  Так, Западная Анатолия состоит из неровных горных цепей и речных долин, высочайшая вершина этого района – гора Улудаг (2453 м). Напротив, Фракия и побережье Мраморного моря – регион равнинный.

  Анатолийское побережье Черного моря обрамлено Понтийскими горами, которые располагаются параллельно побережью. Аналогично, параллельно узкому и холмистому побережью Эгейского и Средиземного морей располагаются Таврские горы, самая большая в стране горная цепь. Здесь, в юго-западном регионе, находятся несколько пресноводных озер: Бейзегир, Эгридир и Бурдурал. 

  Юго-восточная Анатолия — низкое плоскогорье, с севера, востока и запада окруженное горами. Но самым гористым регионом Турции является Восточная Анатолия. Там находится знаменитая гора Арарат (5137 м). Там же берут начало реки Тигр и Евфрат, считающиеся колыбелью цивилизации. Практически все реки Турции порожистые и несудоходные, некоторые летом пересыхают; самой длиной рекой страны является Кызылырмак, длиной в 1150 км. Здесь находится и одно из двух крупнейших озер Турции – озеро Ван, площадь которого около 3,7 тыс. кв. км, а глубина более 145 м. Происхождение его в основном тектоническое, озеро бессточно, оно несколько смягчает климат соседних гор. Вода Ван солёная.

  В центре страны находится Анатолийское плоскогорье (Центральная Анатолия и Каппадокия), со всех сторон окруженное горами. Область Каппадокия образована потухшими ныне вулканами и представляет собой причудливое нагромождение скал. В центре расположено второе из больших озер Турции – Туз, тоже соленое. Самая высокая точка плоскогорья — вулкан Эрджияс (3916 м).

   В Турции в плане рельефа есть практически все. Там очень богатая природа, разнообразный климат и огромные возможности для приятного времяпровождения. 
 
 

2.   Природно-климатические факторы

 

  Такого природного разнообразия, как в Турции, не найти ни в одной другой стране на сороковом градусе северной широты. Каждую осень с холмов Чамлика близ Стамбула можно любоваться удивительным спектаклем, который устраивают стаи аистов и хищных птиц. В долинах рек, впадающих в Эгейское и Средиземное моря, вьют гнезда фламинго, а зимовать отправляются на соленые озера в глубь страны. В районе Дальяна или на любом из семнадцати пляжей, что тянутся вдоль Средиземного моря, можно наблюдать одних из самых трогательных и застенчивых существ на земле: в это время года морские черепахи откладывают яйца в песчаных дюнах.

  Турция - родина многих декоративных цветов, самыми знаменитыми из которых, наверное, стали тюльпаны. Когда в XVI в. луковицы этих цветов попали из Стамбула в Вену, тюльпанами невероятно заинтересовались в Европе - и особенно в Англии и Нидерландах. Столь привычные теперь вишни, абрикосы, миндаль, фиги распространились по всему миру из Турции.

    На берегах Средиземного моря и на склонах гор вблизи от берега преобладает средиземноморская растительность, причем ведущим растением здесь является оливковое дерево. Естественный маквис - труднопроходимые заросли из вечнозеленых жестколистных растений - все больше отодвигается от прибрежных зон за счет аграрных культур и оранжерейных растений. 

  Лесов на землях плоскогорья почти нет, и только в долинах рек растут тополя, платаны или березы. Но сколь бы скудной ни казалась растительность во многих регионах, весной она блещет великолепием красок: тогда зацветают анемоны, нарциссы, ирисы, желтый и красный мак.

  В Турции имеется 12 национальных парков. Наиболее известны Улудаг - горный массив в западной части Турции с древнеледниковым рельефом: Каратепе-Арелантас в южных отрогах Тавра, с лесами из красного дуба и красной сосны; долина реки Мунзур в восточной части Турции.

  Прибрежные территории полусухих субтропиков с сильно сведёнными жестколистными лесами и кустарниками, преимущественно гористые. Лазистан, наиболее увлажнённый район на Северо-Востоке Турции с пышными широколиственными лесами и прибрежной полосой влажных субтропиков. Анатолийское плоскогорье с преобладанием сухих степей и полупустынь, широким распространением солончаков и солёных озёр. Армянское нагорье с чередованием гор, вулканических массивов и широких межгорных котловин, часто заполненных озёрами, с преобладанием горных степей. Джезире, плато с преобладанием полупустынь, наиболее жаркое место Турции, сухие субтропики. 
 
 
 

1.3 Историко-культурное наследие 

  Каждая эпоха наложила свой отпечаток на стиль архитектуры и искусства. Значительный след в историко-культурном наследии Турции оставили периоды греческого и римского владычества, влияние культуры Востока. Посещение многочисленных исторических достопримечательностей дает довольно полное представление о богатейшей истории Турции.

  Эфес. До сих пор не установлена дата основания города. В древности Эфес был одним из известнейших городов Малой Азии, а здешний храм Артемиды причислили к Семи чудесам света. Как гласит предание, Эфес был последним местом пребывания Девы Марии и Апостола Иоанна. О былом величии свидетельствуют скульптуры, античные храмы, поражающие воображение громадные амфитеатры.

  Дидима. Город знаменит грандиозным храмом Аполлона. Его размеры настолько внушительны, что, если бы его строительство было закончено, он, несомненно, стал бы восьмым чудом света. Храм окружен аркадой колонн, выстроившихся в два ряда. Скульптурное изображение головы Медузы Горгоны оставляет незабываемое впечатление.

  Бергама. Бергама в древности была столицей царства Атталидов. Город стал знаменит благодаря богатейшему собранию своей библиотеки, одной из крупнейших в те времена. Здесь также находился знаменитый Алтарь Зевса, построенный между 180-160 г.г. до н.э. До наших дней сохранился Храм Афины и Деметры, древний театр и античный акведук.

  Перге.   В 2 км к востоку от поселка Аксу, находящегося на 15 км магистрали Анталия – Манавгат, открывается панорама руин античного города Перге. Этот древний город был основан греками после Троянской войны. Когда-то город имел связь с морем по судоходной реке Ксетрос. Великим сыном города был Аполлоний Пергский, крупнейший математик древности. Город знаменит древним стадионом, античным театром и мощеной дорогой с великолепными колоннами римской эпохи.