Индустрия развлечений и туризм

Большой популярностью пользуются тематические парки Германии, Дании, Нидерландов. Также парки получили стремительное развитие в Азиатско-Тихоокеанском районе.

Тематические парки являются неотъемлемой частью туристской индустрии. Главной особенностью успеха парков является использование высоких технологий. Также большое место в системе аттракционов занимают более серьезные развлечения для взрослых, которые относятся к категории игорной индустрии – бильярд, кегли, карты, рулетка и др.

1.3. Игорный бизнес в индустрии развлечений.

Игорный бизнес - предпринимательская деятельность, которая ставит своей целью извлечение дохода из игры.[6] Игорный бизнес сейчас рассматривается как составляющая индустрии развлечений и туризма.

К игорному бизнесу относят:

      игорные заведения (игорные дома, казино, клубы, залы с игровыми автоматами)

      предприятия по выпуску оборудования и аксессуаров для игорного бизнеса

      издательства, выпускающие книжную продукцию для игорного бизнеса

Игорные заведения – это специальные учреждения, где организованы азартные игры – в карты, рулетку и др. Игра – основа игорного бизнеса.

Многие ученые исследовали феномен игры. Почти все из них приходили к мнению о том, что игра занимает важное место в жизни человека на всех ее этапах и чаще всего выполняет полезную функцию. Во время игры происходит быстрая смена ситуаций, возникают заинтересованность и азарт. Понятие «азартная игра» существует с давних времен. Азартная игра – это особый вид игр, вызывающий сильное увлечение, обычно связанное с материальной заинтересованностью. Азартные игры – основа любого казино.

Казино представляет собой стационарный или передвижной досуговый центр открытого или закрытого типа, являющийся структурным подразделением головного предприятия определенной организационно правовой формы. Основными целями казино являются: предоставление услуг населению в области организации досуга и извлечение прибыли. [7]

Современные казино – это культурно-равзлекательные центры с обслуживанием на высоком уровне и обеспечением безопасности клиентов.  Для привлечения клиентов, игорные заведения используют разные способы. В большинстве из них предусмотрены бесплатные напитки и закуски, шоу-программы; многие казино устраивают фуршеты для играющих.

В последнее время круг потребителей услуг игорных заведений значительно расширился. Посетителями этих заведений становятся не только хорошо обеспеченные люди, но и другие категории населения. Посещают игорные заведения самые разные представители социальной лестницы: бизнесмены, известные артисты и спортсмены, интеллигенция (преподаватели, медики), студенты и молодежь из обеспеченных семей, а также подростки. На сегодня потребители услуг игорных заведений в процентом отношении составляют: бизнесмены – 25%, люди с достатком выше среднего – 25%, люди со средним достатком – 25%, студенты и молодежь из обеспеченных семей– 15%, подростки – 10%. [8]

Порядок и условия деятельности казино  определяются действующими законодательством на территории каждой страны. Но существуют страны, в которых игра в казино запрещена: Швейцария, Испания и страны Скандинавии. Работа казино строится на основе проведения на его территории игр с выплатой денежных выигрышей в точном соответствии с установленными для данного казино правилами игр.[9]

Для любой компании – крупного развлекательного центра, а также для игорных заведений очень важной проблемой является подбор кадров. Для игорных заведений России этот вопрос стоит наиболее остро, так как у нас в стране практически нет единой системы профессионального обучения и единых требований к представителям специальностей, связанных с игорным бизнесом. Поэтому организаторы игорного бизнеса вынуждены сами заниматься подготовкой и отбором кадров, повышением их квалификации.

В настоящее время игорный бизнес считается одним из самых перспективных направлений в индустрии развлечений, так как этот вид предпринимательской деятельности приносит крупный доход, обеспечивает всех сотрудников круглогодичной работой, а также появляется все большая заинтересованность населения и бизнесменов в этом виде развлечений.

2. Индустрия развлечений в туризме.  Анализ анимационной деятельности в индустрии развлечений.

Индустрия развлечений неразрывно связана с туризмом, с индустрией гостеприимства. В настоящее время не существует ни одной гостиницы, где бы не было условий для развлечения. Процессы развлечения осуществляются как в естественной, так и в искусственно созданной обстановке.

Предприятия туризма, включая средства размещения туристов, относятся к сфере обслуживания населения развлечениями. Большинство предприятий (организаций) обеспечивают развлечения в форме своей неосновной деятельности. Важное значение имеет изучение туристов в качестве потребителей конкретных результатов индустрии развлечений. Радостные эмоции туриста, полученные от развлекательных программ, могут повлиять на любой момент туристской поездки. [10]

2.1. Анимация в индустрии развлечений.

Анимация является особым элементом социально-культурной деятельности и входит в досуговую инфраструктуру населения разных стран мира. Анимация является одним из направлений развития активности населения. Это один из социально-культурных  механизмов, с помощью которого могут быть созданы условия для раскрытия человеческих способностей и потребностей, для новых возможностей и способов использования в новых условиях жизни – т.е. повышение качества жизни.

Анимация – это стимулирование полноценной рекреационной, социально-культурной, досуговой деятельности человека путем воздействия на его жизненные силы, воодушевление и одухотворение.

Различают туристскую, рекреационную, гостиничную анимации.

Гостиничная анимация – комплексная рекреационная услуга, основанная на личных человеческих контактах тураниматора с туристом и совместном их участии в развлечениях, предлагаемых анимационной программой туркомплекса. Это досуговая деятельность, предлагаемая гостиницами, отелями, туристскими комплексами. Она является одним из эффективных средств привлечения гостей в отель. Также влияет и на позитивную оценку работы отеля в целом.

Туристская анимация – это разновидность туристкой деятельности, осуществляемой на туристском предприятии (отеле, туркомплексе), на транспортном средстве (поезде, круизном теплоходе) или в месте пребывания туристов (в театре или парке города и т.д.), которая вовлекает туристов в разнообразные мероприятия через участие в специально разработанных программах досуга. Туристская анимация – это важнейшая составная часть турпродукта.

Рекреационная анимация – вид досуговой деятельности, направленной на восстановление духовных и физических сил человека. Программы, реализуемые с рекреационными целями, могут проводиться как туристскими предприятиями с туристами, так и досуговыми учреждениями с местными жителями.

Выделяют следующие функции анимации:

1.Рекреационная – адаптация к состоянию отдыха, переход от трудовой деятельности к досуговой, восстановление психических и физических функций организма.

2.Педагогическая – получение новой информации, закрепление новых знаний и впечатлений.

3.Экономическая – рекламирование страны, региона, туркомплекса, фирмы через прямую информацию об анимационном мероприятии или через превращения туриста в добровольного носителя рекламы; повышение доходности и прибыльности туристского предприятия.

              Сейчас анимация становится характерным туристским продуктом и необходимым элементом туристских программ. Анимация, используя интерес туриста, включает туриста в действие, разнообразит развлечения, активизирует потребление информации, развивает и воспитывает личность.

              Таким образом, значение туристской анимации заключается в повышении качества, разнообразия  и  привлекательности туристского продукта, увеличении количества постоянных клиентов и спроса на турпродукт. А также в повышении нагрузки на материальную мазу турпредприятия и в повышении доходности и рентабельности туристкой деятельности.

Для того чтобы анимационная деятельность имела плодотворные результаты, анимация на туристском предприятии должна быть тщательно спланированной, четко регламентированной, организационно управляемой и обеспеченной материальными, финансовыми и кадровыми ресурсами. Это является основной задачей главного менеджера по анимации туристского гостиничного комплекса.

2.2.Стратегическое планирование в анимационной деятельности.

Как уже говорилось в пункте 2.1., анимационная деятельность на туристском предприятии должна быть спланированной. Для этого нужно иметь высококвалифицированных специалистов, четкую систему управления персоналом. Руководящий персонал анимационной службы отеля является субъектом управления в менеджменте гостиничной анимации, возглавляемый главным менеджером по анимации, который обеспечивает решение основных задач.

Основными задачами стратегического планирования анимационной деятельности являются:

      разработка анимационной стратегии и концепции туристского комплекса, согласованных с его маркетинговой стратегией

      разработка типовых анимационных программ и методик их адаптаций к реальным группам и туристам

      анализ факторов, влияющих на эффективность осуществления менеджмента и на конъюнктуру гостиничного рынка района, страны с точки зрения анимационной деятельности

      участие в формировании ценовой политики

      долгосрочное и краткосрочное планирование анимационной деятельности

Анимационное гостиничное подразделение должно иметь свои цели и задачи  для достижения общей цели гостиничного предприятия -  успешного функционирование на рынке сферы обслуживания. Стратегия является одновременно запланированной и адаптирующейся к изменениям ситуации.

Создание стратегии  анимационной деятельности – творческий процесс. Но нельзя дать четкие рекомендации по планированию и формулировке концепции. Однако существуют некоторые базовые элементы при создании концепции анимационной деятельности на предприятиях сферы гостеприимства:

      использование возможностей, для вовлечения гостей в активную жизнь, знакомства друг с другом, пробуждения радостных эмоций, обеспечение комфортного и запоминающегося отдыха.

      создание расслабляющей обстановки.

      территориальное рассредоточение анимационных программ.

      наличие эксклюзивной анимации (анимации высшего качества, единственной в своем роде).

      добровольное привлечение и увлечение гостей.

      соблюдение единого стандарта (каждый гость обслуживается одинаково).

Анимационные программы на гостиничных предприятиях должны ежегодно изменяться для удовлетворения растущего желания и ожидания гостей; программы должны быть разнообразны и соответствовать различным желаниям и интересам; программы должны охватывать все способы досуга.

Важное значение в концепции анимации занимает следование единому фирменному стилю. С внешней стороны следование фирменному стилю должно подчеркиваться униформой для всех сотрудников анимационной службы, а также присутствием логотипа  и фирменной окраски на всех предметах, технических средствах и оборудовании, которые используются для анимационных мероприятий.  С внутренней стороны должно быть  следование принципам концепции анимационного обслуживания, объявленным для работников и гостей: одинаковое для всех гостей высокое качество обслуживания.

Выполнение всех вышеперечисленных требований зависит от компетентности персонала и эффективности внутренней организации работы гостиничной анимационной службы.

2.3. Типология и виды туристской анимационной деятельности.

Программное анимационное воздействие на человека во время отдыха способствует сохранению и восстановлению его здоровья, физических, моральных и духовных сил.

Все это определяет условную типологию направлений и программ туристской анимации:

1)     туристко-оздоровительные (поход, слет, туристские соревнования)

2)     спортивно-оздоровительные (спортивные соревнования, фитнес, эстафеты)

3)     зрелищно-оздоровительные (праздник, конкурс, фестиваль, карнавал, ярмарка, дискотека)

4)     познавательно-оздоровительные, обучающие, любительские (экскурсии, лекции, беседы, викторины; обучение видам спорта, ремеслам и др.)

5)     комплексные (комбинированные экскурсии, походы выходного дня, участие в шоу-программе и др.)

Диапазон потребностей туристов очень широк, так как люди

отправляются в путешествие с различными целями. Соответственно спросу  и мотивации путешествий формируются следующие виды анимации, удовлетворяющие различные потребности туристов:

      анимация в движении – удовлетворяет потребность

современного человека в движении, сочетающемся с удовольствием и приятными впечатлениями;

      анимация через переживание – удовлетворяет потребность в ощущении нового, неизвестного при общении, при преодолении трудностей;