Характеристика персонала гостиничной анимации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анимация

Характеристика персонала  гостиничной анимации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011 г.

Гостиничная анимация –  это досуговая деятельность, предлагаемая гостиницами, отелями, туристскими  комплексами. Это часть туристской анимации, хотя и наиболее значимая. Причем анимационные программы различаются  при клубной организации отдыха, в гостиничных цепях и в  гостиницах разной целевой направленности и разной величины.

Рассмотрим структуру  «служебной лестницы» аниматорской службы:

Директор службы организации  досуга

 

Администратор (менеджер) службы анимации

 

Организатор-аниматор

Методист-аниматор

 

Аниматоры-исполнители

 

 

 

Руководитель службы организации  досуга и развлечений гостей гостиницы  осуществляет общее руководство  службой и подчиняется только генеральному директору отеля. В  непосредственном его подчинении находятся  руководители подразделений службы – администраторы, которые обеспечивают надлежащее выполнение функций соответствующего подразделения.

Главный в системе анимации – администратор службы анимации. Он подчиняется непосредственно  руководителю службы организации досуга.

Как специалист широкого профиля, менеджер анимационной деятельности призван  выявлять, удовлетворять и развивать  социально-культурные  интересы разных групп населения, разрабатывать  целевые анимационные программы  и социальные  технологии их осуществления, стимулировать   инновационные  движения в сфере туризма, управлять  экономическими механизмами организации анимационной деятельности, внедрять эффективные педагогические методики развития культурно-эстетического творчества.

Принципиальная особенность  специалиста-аниматора в том,  что знание социологии, экономики,  политологии, права, теории управления, основ режиссуры и ряда других, общественно значимых и  весьма престижных сегодня наук выступает не как  самоцель, а как существенное средство реализации ведущей метафункции социально-культурной деятельности - приобщения человека к достижениям мировой культуры, всемерное развитие его творческого потенциала.

Администратору службы анимации подчиняются: методист-аниматор (хореограф), который занимается подготовкой  сценариев и постановкой шоу,  разработкой костюмов и проведением  репетиций; организатор-аниматор, который  обеспечивает организацию процесса анимационной деятельности всем необходимым.

 

 

Квалификационные  требования к аниматору

 

Одна из главных проблем, стоящих перед предприятиями  сферы обслуживания, где объектом является человек и удовлетворение его потребностей, это эффективная  организация труда занятых работников и уровень их квалификации.

Прежде всего, необходимо отметить, что тураниматор непременно должен обладать следующими качествами личности: коммуникабельность, качество прирожденного лидера, терпеливостью, ответственностью, интеллигентностью, а также иметь актерские задатки.

Труд аниматора, если различать  его по продукту, будет конструирующим новые идеальные продукты труда (программы), новые технологии обслуживания населения, следовательно, его следует  отнести к непроизводственной сфере человеческой деятельности.

Модель специалиста по туранимации

Виды профессиональной деятельности	Качества личности	Специальные знания и умения для  каждого вида деятельности (квалификационные требования)
Самодеятельная спортивно-туристская деятельность	Находчивость, наблюдательность, качества прирожденного лидера	Знания: -отечественного и зарубежного  опыта спортивного туризма; -организационной структуры профессиональной  деятельности в сфере спортивного  туризма; -методы и средства проведения  методической работы в области  спортивного туризма. Умения: -организовать спортивно-туристскую  деятельность; -применять в профессиональной  деятельности новейшие достижения  в данной отрасли, а также  современные средства и оборудование; -разрабатывать туристские досуговые  программы и маршруты.
Физкультурно-оздоровительная деятельность	Физическая тренированность, ловкость,	Знания: -отечественного и зарубежного  опыта массовой оздоровительной  работы; -организационную структуру профессиональной  деятельности; -методы и средства организации  физкультурно-оздоровительной деятельности. Умения: -организовать физкультурно-оздоровительную  деятельность; -с позиций современных достижений  психолого-педагогической науки  и передовой практики разрабатывать  индивидуальные и групповые физкультурно-оздоровительные  досуговые программы для населения.
Зрелищно-развлекательная деятельность	Коммуникабельность, артистизм, эмоциональность	Знания: -туранимации, основ театрального искусства, режиссуры, и др. специальных дисциплин; -организационной структуры профессиональной  деятельности; умения: -организовать зрелищно-развлекательные  мероприятия; -применять на практике знания  по рекреалогии, валеологии, туранимации; -разрабатывать и реализовывать  зрелищно-развлекательные программы  для населения.
Познавательно-экскурсионная и  обучающая анимационная деятельность	память, эстетический вкус, интеллект	Знания: -по истории мировой и художественной  культуры; -по экскурсоведению, религиоведению и краеведению; -организационной структуры и  содержания профессиональной деятельности  в сфере экскурсионного туризма  и музейной деятельности. умения: -определять общие и конкретные  цели и задачи экскурсионной  деятельности как составной части  гармоничного развития личности; -осуществлять агентско-операторскую  и методико-экскурсионную деятельность; -проводить маркетинговые исследования; -конструировать циклы музейно-экскурсионного  обслуживания; -программировать туристско-экскурсионную  деятельность.

Характеристика  управляющей подсистемы в менеджменте  гостиничной анимации

Важен правильный подбор персонала  в службу анимации, подготовка квалифицированных  специалистов для этой сферы деятельности и постоянное повышенное внимание к  работе этой службы в отеле (туркомплексе).

есть определенные требования, которых придерживаются все менеджеры  анимационных служб. Это, прежде всего, требования, предъявляемые к некоторым личным качествам аниматоров:

• коммуникабельность, даже талант общения с людьми,
• качество прирожденного лидера,
• актерские задатки,
• терпеливость,
• ответственность,
• интеллигентность,
• дипломатичность,
• тактичность,
• дисциплинированность.

Еще больше, чем рядовые  члены анимационной команды, этими  качествами должны обладать менеджеры  по туранимации. Все, кто решил работать в этой сфере, должны быть очаровательными и творческими людьми, владеющими иностранными языками, техникой PABLIC RELATIONS, т.к. они являются связующим звеном между руководством отеля и гостями.

Кроме требований к личностным качествам, определенные требования предъявляются  к состоянию здоровья, физической форме аниматоров.

Поскольку рабочий день аниматора  длиннее, чем у других работников туркомплекса (во время завтрака они должны уже развлекать гостей, а ложиться спать после того, как ушел последний посетитель с дискотеки, часто далеко заполночь), то необходимо, чтобы аниматоры были здоровыми людьми как физически, так и психически. При этом обязательно оговаривается, что претенденты ни в коем случае не должны страдать алкоголизмом (алкоголь в небольших количествах, как правило, аниматорам разрешен) или употреблять наркотики.

Аниматорам приходится проводить  много времени на солнце, поэтому  важно выяснить, что у претендентов нет аллергии на солнце.

Поскольку, аниматорам приходится часто выходить на сцену, заниматься спортивными играми и аэробикой, то необходимо, чтобы они были в  хорошей физической форме. Больше всего  это касается тех аниматоров, которые  устраиваются в качестве танцоров. Многие отели сразу предупреждают, что в случае непредвиденных расходов, связанных с изменением веса танцоров более, чем на 10 %, часть этих расходов будет возмещаться за счет зарплаты самих аниматоров.

Как правило, есть ограничения по возрасту и даже социальному статусу аниматоров. При приеме на работу в качестве аниматоров предпочтение отдается холостым (незамужним) молодым людям, как правило, не старше 30 лет.

Наконец, самое важное для  сохранения престижа и высокого стандарта  отеля или туркомплекса – подбор грамотных, квалифицированных специалистов.

Общение с людьми разных национальностей обязывает знать 1-2 иностранных языка. Работа с разными  возрастными категориями туристов обязывает разбираться в возрастной психологии и педагогике. Разнообразные  виды деятельности (спортивные игры, танцы, выступление в шоу-программах, работа с детьми и пр.) заставляют овладевать многими умениями и навыками.

Таким образом, аниматоры  должны быть разносторонне образованы и владеть навыками организации  и проведения большинства вышеперечисленных  видов анимационных программ во всех их конкретных формах. Для этого  аниматоры должны получать соответствующее  образование в учебных заведениях и проходить постоянное повышение  квалификации на базе отеля (туркомплекса). Это в идеале, однако, если за рубежом существует специальное образование аниматоров, то в России такое образование получить сложно, поэтому обучение сезонных аниматоров проводится непосредственно в туркомплексе. Во время обучения производится оценка персонала на профессиональную пригодность.

Чтобы поддерживать высокий  стандарт обслуживания, отелю требуются  хорошо образованные, талантливые, честные  и дисциплинированные аниматоры, которые  получают удовольствие от своей работы. Аниматоры задают настроение отдыхающим, они больше всех контактируют с гостями, играют ключевую роль в мероприятиях с гостями, являются рупором развлекательных  программ, ответственны за удовольствие, радости, дружбу и активность гостей.

 

Вывод

 

Подбор персонала –  ответственный шаг в любой  деятельности, но в сфере сервиса  он должен быть особенно продуман. Персонал анимационной службы непосредственно  контактирует с людьми, а значит, отвечает за высокий уровень в глазах посетителей туркомплекса, гостиницы. Знание личностных, психологических черт, которыми должны обладать аниматоры, значительно облегчает и без того сложную задачу трудоустройства и поддержания престижа заведения.