Анимацив в гостиницах

3.2. Спортивно-оздоровительное  направление

Спортивная анимация предполагает  теоретическую подготовку, так как результат возможен только тогда, когда есть теоретическая база.

В основе спортивной анимации лежит здоровый  образ жизни. Здоровый образ жизни объединяет все то,  что способствует выполнению человеком общественных, профессиональных и бытовых функций.

Сохранение и укрепление здоровья –  это  основные  функции  спортивной анимации.

Особое значение в комплексе  мероприятий, направленных на   развлечение туристов, уделяется   всевозможным спортивным занятиям, состязаниям, конкурсам.

И здесь может быть использовано все, что наработано и создано  человечеством в этой области  на данный момент. Это и давно  знакомые всем игры с известными условиями  и правилами; и совсем новые,  разработанные прямо тут, в процессе общения; и  предложенные кем-то из отдыхающих, модернизированные, приспособленные к данной  ситуации и позаимствованные у коллег из соседнего отеля.

В играх аниматоры принимают  участие в качестве игроков, ведущих  и судей. В их задачу входит подогрев интереса и контроль за ходом игры, улаживание возможных конфликтных  ситуаций.

Во время игры аниматор четко излагает  правила, обеспечивает ее непрерывность,   безопасность, организованное начало и окончание с обязательным итогом и объявлением победителей.

Аниматоры создают такую  атмосферу увлеченности и азарта, что находящиеся неподалеку туристы  переключают свое внимание на игру и мало-помалу сами втягиваются в  процесс.

Динамичность, заводной характер  состязательности позволяет людям раскрепоститься, проявить какие-то способности, таланты. А, кроме того, командные игры еще и сближают.

Следовательно, создаваемая  атмосфера соперничества – с  одной стороны и коллективизма, взаимовыручки - с другой способствуют оживлению отдыха, а это и есть основная задача, стоящая перед аниматорами.

3.3. Аниматоры для  детей

 
 

 

 

 Одним из важных направлений аниматорской  деятельности в отелях является анимация для детей.

На территории пяти - четырехзвездочных  отелей действуют специальные детские клубы: «мини» - для детей 3-12 лет, и «юниор» - для молодежи 12-15 лет. Здесь родители могут оставить своих детей на целый день под присмотром опытных аниматоров (как правило, с   педагогическим образованием), чтобы поездить в свое удовольствие интересным уголкам, или спокойно полежать неподалеку на пляже.

О наличии мини-клуба в  гостинице уведомляет большой красочный  стенд, установленный в холле  гостиницы, у входа в главный  ресторан или на пляж, на котором  расписан график работы и предстоящие  мероприятия для детей, чтобы  уже при въезде в гостиницу  гости могли быстро сориентироваться и определить туда своего ребенка. Название мини-клуба - сугубо индивидуально, но оно определяет дальнейшую  политику и девиз данного отдела («Розовый бегемотик»).

План работы, как и общий  план анимационной деятельности в гостинице, составляется заранее и, возможно, корректируется в ходе проведения занятий, в зависимости  от присутствующего контингента  детей и других условий. В этом плане должны удачно совмещаться  и иметь оптимальное количество спортивных и культурных мероприятий, необходимых для развития ребенка.

Работа в мини-клубе  аниматором - большой труд, так, этот человек должен учитывать целый  ряд физиологических и психологических  особенностей детей разного возраста, создать такие условия, чтобы  любому ребенку было в нем интересно  и он смог проявить и реализовать  себя как личность.

Для организации эффективной  работы с детьми необходимо иметь  соответствующие помещения пребывания детей в летние месяцы и в непогоду, оснащенные различным инвентарем для  рисования,   лепки, подвижных и развивающих игр и т.д.

Каждый день неизменно  начинается со знакомства (дети встают в круг, называют свое имя, повторяют  и запоминают имена других) и имеет  свою тему, которая раскрывается в  ходе спортивных и познавательных занятий  и состязаний, совместно поставленных маленьких спектаклей, концертов  и праздников.

Вечером все собираются на представление, где переодетые и  раскрашенные с помощью аниматоров, играют на сцене заранее выученные  роли.

Итак, работа мини-клуба в  отеле - творческий и кропотливый  процесс и задачей детского аниматора  является не просто организация досуга детей, развитие их познавательной, физической и психологической сферы, но и  такой организации, при которой  каждый день, проведенный ребенком в мини-клубе, превращался бы   в  целое  событие,  праздник,  который  останется ярким впечатлением его отдыха.

4. Культурно-досуговые  мероприятия 

 

Основами культурно-досуговой  анимации туристского обслуживания в отелях является:

·  комплексный подход к организации мероприятий;

·  свобода выбора этих мероприятий;

·  театрализация: использование разнообразных приемов и всех видов искусства (живопись, музыка, литература), при этом ход события определяется сценарием;

·  персонификация.

К традиционным формам организации таких  мероприятий  относят:

·  карнавал (народное гуляние в виде уличного шествия, парада, маскарада),

·  раут (собрание людей, не предполагающее танцы);

·  банкет (массовое собрание людей, в основе которого - обильное угощение);

·  мистерия (театрализованная постановка пьесы религиозного содержания);

·  раус (мероприятие по зазыванию зрителей перед  презентациями, культурно-досуговыми  программами);

·  церемония (культовый благоговейный  /государственный/ акт, который проводится в строгом порядке /церемониале/);

·  шоу-представление, массовое зрелище.

Для того чтобы удачно составить  развлекательную программу для  отеля, необходимо определиться с рядом критериев, а именно, с:

·  жанром, при котором создается особая атмосфера и ощущения для зрителей (драма, клоунада, мюзикл и т.д.). При этом номера и фрагменты  должны сочетаться таким образом, чтобы сложилась единая картина и связанная структура элементов данного представления;

·  названием данного show, которое создает настрой и раскрывает его суть;

·  сценарным планом, в котором обозначен перечень элементов, фрагментов, событий в процессе их развития, персонажей, их отношения и движение. Обязательно должна быть завязка, кульминация и развязка:

·  сценарием, т.е. детализацией пунктов сценарного плана, а также работа над литературной частью -  проработкой монологов и диалогов, изучением речевого стиля;

·  режиссерским планом - перевод литературы на язык действия (если это постановка по мотивам литературного произведения), составление и координация непрерывной действенной цепочки, и работа с техникой, светом и звуком.

Кроме этого важно - где  будет разыгрываться данное действо (на летней площадке, в баре, около  бассейна), определиться с темпом, ритмом, включением эффектных моментов и  репетиционным периодом.

Вечерние представления  являются главной частью развлекательной  программы отеля. Они должны быть  очень разнообразны по содержанию, постановке, костюмам и интересны для всех отдыхающих. Как правило, в них принимают участие все аниматоры. Организаторы стремятся сделать каждое представление ярким, красочным, запоминающимся, в каждом из них должна быть своя изюминка.

И по форме вечерние шоу  бывают самые разные: это и небольшая  бытовая сценка, разыгранная актерами-аниматорами, и серьезное театрализованное представление, в котором могут принять участие  зрители из зала, гости, заранее приглашенные на ту или иную роль.

5.         Анимации в России

Анимация как самостоятельная  отрасль гостиничного бизнеса появилась  в России, когда  5 лет назад в первом отеле сети HELIOPARK Hotels&Resorts, подмосковном  HELIOPARK Country Resort, впервые были организованы анимационные услуги, уже тогда отличавшиеся от западных образцов. С тех  пор российский подход к анимации, адаптированный  к потребностям и менталитету отечественных туристов, последовательно развивался специалистами сети. Сегодня профессиональная организация анимационных программ по-прежнему является визитной карточкой  отелей сети HELIOPARK Hotels&Resorts  и обязательным атрибутом отдыха в загородных и курортных отелях сети.

В России наиболее традиционные формы анимации - «День Нептуна» летом, строительство снежной крепости, создание ледовой скульптуры, игры в снежки зимой, «Рыцарский турнир», «Гладиаторские бои», проведение экстремальных  игр «Последний герой», «Необитаемый остров». В любом российском городе в программу обслуживания можно  включить посещение русской избы – настоящей или стилизованной  под старину. Туристов туда можно  отвезти на тройках с бубенцами, показать театрализованное представление: «древние мастера» в русских национальных нарядах ткут ковры на ткацком  станке; плетут корзины, лукошки, лапти; вырезают ложки, плошки; исполняются  русские народные песни и танцы.

Также можно подготовить  программу в виде обрядового праздника  «Русский каравай». На поляне расставлены  деревянные лавки и столы. В центре – русская печь, которая топится  дровами. Звучит гармонь, балалайка, народные песни создают особый колорит. Девушки  в нарядных сарафанах с кокошниками  приветствуют гостей, встречают хлебом-солью. Туристы готовят пироги, бублики, пряники, караваи, пробуют горячую  сдобу, получают в подарок книги  с рецептами приготовления русских  народных блюд.

Не менее интересно  будет принять участие в «Турнире богатырей», где произойдет встреча  с Ильей Муромцем, Добрыней Никитичем  и Алешей Поповичем. Для этого  возводится крепость, происходит театральное  представление: скачки на лошадях, метание  копий, стрельба из лука, подъем тяжести, сражение на мечах, прохождение импровизированной  средневековой полосы препятствий, проявление смекалки и находчивости. Каждое новое состязание ставит участника  перед выбором: сойти с дистанции  или продолжить борьбу за звание «Богатырь  земли русской».

Туристы могут попасть  и в «цыганский табор»: поляна, кибитки, шатры, лошади, медведь, привязанный  к дереву, костер. Гостей угощают  вином, звучат цыганские песни, красавицы  в пестрой одежде исполняют зажигательные  танцы. А старая цыганка предскажет судьбу по картам или погадает по руке.

Это – российская экзотика. Конечно, в разных странах существует многообразие культурно-развлекательных  программ – от традиционных до эксклюзивных. Некоторые из них вполне могут  быть позаимствованы нашими курортами. Например, в Колумбии устраивают томатные бои, в Италии – апельсиновые, в  Таиланде и Индонезии – банановые. Главное – фрукты и овощи должны быть мягкими, чтобы противники не покалечили друг друга. Наши туристы наверняка  с энтузиазмом примут участие  в таких мероприятиях.

На территории многих курортных  комплексов Туниса можно встретить  базары на колесах, которые приезжают  на один день и демонстрируют восточное  фольклорное шоу с танцами  живота. На Шри-Ланке каждое воскресенье  устраиваются фестивали «Танцы Востока», все желающие могут пройти краткосрочное  обучение искусству восточного танца. У нас мода на арабские танцы в  самом разгаре – несколько  уроков для отдыхающих будут весьма уместны.

В Италии группы аниматоров устраивают театрализованные шоу-представления  в Риме – гладиаторские бои  в Колизее, факельные шествия  крестоносцев, состязания рыцарей в  храме всех богов Пантеоне, балы эпохи возрождения. Здесь вполне уместна аналогия с турнирами  русских богатырей, о которых  мы говорили выше.

В Чехии и Венгрии разработаны  шоу-программы «Встреча с привидением» - театрализованные представления, в  котором аниматоры разыгрывают  туристов и вовлекают в удивительные, леденящие душу приключения. В России с нечистой силой тоже «все в порядке», да и любителей адреналина немало.

 

6. Консьерж тот  же аниматор 

 

В Москве в основном все  гостиницы являются гостиницами  делового назначения, и привычная  служба анимационных программ в этих гостиницах будет не приемлема, так  как клиенты бизнес гостиниц –  это бизнесмены. И в качестве дополнительных услуг некоторые гостиницы, например «Националь», «Метрополь» и другие, рассматривают такие службы как Guest Relations и обслуживание консьержа.

Основные функции Guest Relations заключается в предоставлении полной информации о возможностях гостиницы  с перечнем текущих и планируемых  мероприятий, информацию o VIP-обслуживании, организации медицинской помощи, предоставления услуг няньки и многое другое.

Функции консьержа в большинстве  случаев касаются досуга гостей: это  заказ мест в ресторанах, бронирование авиа- и железнодорожных билетов, билетов в театры, организация  экскурсий, а также информация о  различных учреждениях и мероприятий  в городе.

Консьержи – это обслуживающий  персонал в гостинице. Но консьержами  могут быть не служащие гостиницы, а  независимые предприниматели, покупающие у отеля право заниматься этой работой на его территории. Они  сами нанимают себе помощников.