Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 21:08, курсовая работа
Структура технологического процесса производства карамели. Расчет поточного производства карамели. Анализ производственной мощности на линии по производству карамели, оценка загруженности оборудования.